Vad är taurin? 8 otroliga fördelar + biverkningar

Taurin anses vara en av de viktigaste aminosyrorna. Det tillsätts ofta i energidrycker och erbjuder flera hälsofördelar. Vad som gör taurin värt att titta på är den stora delen av stödjande forskning. Många studier märker aminosyran som mycket viktig (1). Vad är det med taurin som har gjort det så viktigt i ens kost? Denna artikel kommer att utforska det.

Innehållsförteckning

• Vad är taurin? Hur fungerar det?
• Vad är fördelarna med taurin?
• Vad är matkällorna till taurin?
• Vad sägs om taurintillskott (och energidrycker)?
• Vilka är biverkningarna av taurin?

Vad är taurin? Hur fungerar det?

Taurin är en aminosyra som finns i hela kroppen. Det är avgörande i de flesta metaboliska processer. Och till skillnad från de flesta aminosyror används inte taurin för att bygga proteiner. Det har en helt annan roll att spela.

Din kropp kan producera en viss mängd taurin, varför det också kallas en 'villkorad' aminosyra. Du kan få en del av det naturligt genom livsmedel. Även att ta kosttillskott kan hjälpa.

Taurins huvudfunktioner händer i centrala nervsystemet. Det hjälper till vid dess utveckling och erbjuder cytoskydd (där kemiska föreningar skyddar celler från skadliga föreningar). Taurinbrist kan leda till kardiomyopati, nedsatt njurfunktion, allvarlig skada på näthinnanerven och till och med utvecklingsproblem (2). Taurin är också viktigt för cellutveckling och överlevnad, och det är ett av de vanligaste ämnena i ögonvävnaderna.

Taurin fungerar också som en antioxidant, bekämpar oxidativ stress och cellulär åldrande.

Allt detta får oss bara att undra på taurins starka fördelar. Låt oss se hur det kan hjälpa dig att leva ett bättre liv - i detalj.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad är fördelarna med taurin?

1. Taurin kan hjälpa till att bekämpa fetma

Taurin har en roll att spela i fettabsorption och nedbrytning. En studie gjord på 30 högskolestudenter visade hur taurintillskott minskade triglycerider och det aterogena indexet (förhållandet mellan triglycerider och HDL-kolesterol) signifikant (3). Studien avslutades med att konstatera att taurin positivt kunde påverka metabolismen av fetter och till och med minska risken för hjärtsjukdom hos överviktiga individer.

Taurinnivåer i vävnader befanns också vara utarmade under fetma hos människor. Detta kan skapa ett samband mellan taurinbrist och fetma (4).

2. Främjar hjärthälsa

Shutterstock

En japansk studie visar sambandet mellan ökat taurinintag och minskad risk för hjärtsjukdom (5).

Taurin hjälper också till att sänka nivåerna av kolesterol och blodtryck i blodet. Att komplettera denna aminosyra visade sig också minska arteriell förtjockning, vilket kan orsaka hjärtinfarkt. På så sätt minskar det också högt blodtryck - en viktig orsak till hjärtsvikt.

I ännu en studie hade taurintillskott minskat homocysteinnivåerna. Eftersom höga homocysteinnivåer är associerade med hjärtsjukdomar kan taurin göra underverk i denna aspekt (6).

3. Hjälpmedel Diabetesbehandling

Långvarig taurintillskott visade sig sänka blodsockernivån hos diabetiska råttor. Och intressant, detta hände utan kostförändringar (7).

Behandling med taurin förhindrade också diabetesdebut eftersom det hade undertryckt den överhängande hyperglykemin (8). Och enligt rapporter från American Diabetes Association, kännetecknas diabetes av taurinbrist. Denna brist är också kopplad till diabetisk retinopati, neuropati och nefropati (9).

4. Bekämpar stress och ökar hjärnhälsan

En kinesisk studie visar hur taurin kan uppvisa antidepressiva effekter. Det kan också bidra till hjärnans utveckling och bidra till att förbättra minne och kognition (10).

Taurin befanns också aktivera GABA-receptorerna i hjärnan - dessa receptorer interagerar med några viktiga neurotransmittorer som främjar hjärnans utveckling (11).

5. Främjar leverhälsan

Studier visar att taurin kan vända leverskada orsakad av överdriven alkoholkonsumtion. I tester utförda på råttor visade de som intagits med taurin minskade graden av fettnedbrytning och inflammation (12).

Kosttillskott av taurin minskade också leverskador hos patienter med kronisk hepatit (13).

Taurin skyddar också din lever från oxidativ stress och fria radikaler. I en studie hade 2 gram taurin som togs tre gånger om dagen minskat leverskador på grund av oxidativ stress (14).

6. Taurin förbättrar synen

Det faktum att taurin är den vanligaste aminosyran i näthinnan förklarar mycket. Taurin har kraftfulla antioxidantegenskaper som kan hjälpa till att öka retinal hälsa och förhindra synproblem (15).

Taurinutarmning har också associerats med skador på retinalkottar och retinala ganglionceller. Aminosyran kan också förhindra grå starr och torra ögon - vilket gör den till ett viktigt näringsämne för ögons hälsa (16).

7. Ökar träningsprestanda

Shutterstock

Studier visar hur taurin förbättrar träningsprestanda. Aminosyran hjälper också till att minska muskeltrötthet (17).

Hos råttor som intagits med taurin hade körtiden till utmattning ökat avsevärt - vilket innebär att taurin kan hjälpa en att utföra fysisk aktivitet under längre perioder utan att bli utmattad.

8. Bekämpar inflammation

Taurins primära roll i det mänskliga systemet är som en antioxidant - vilket är en anledning till att det hjälper till att bekämpa inflammation i kroppen. Studier främjar också användningen av taurin i läkemedel för att bekämpa kroniska inflammatoriska sjukdomar (18).

Taurin hjälper också till att behandla parodontit, vilket är inflammation i vävnader runt tänderna (19).

Det handlar om fördelarna. Som vi såg är taurin inte som de flesta andra aminosyror. Det har ett annat syfte. Det tar oss till nästa fråga - hur får du nog av taurin? Vilka är matkällorna?

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad är matkällorna till taurin?

Vuxna kan till viss del syntetisera taurin - med hjälp av metionin och cystein, två essentiella aminosyror. Bortsett från det måste vi titta på matkällor som:

• Fisk - De innehåller höga halter taurin. Dessa inkluderar hel lodda (6,17 gram per 1 kilo), kokt dungeness krabba (5,94 gram per 1 kilo), hel makrill (9,29 gram per 1 kilo) och Alaskas laxfiléer (4,40 gram per 1 kilo).
• Kött - Utbenat nötkött (197 mg per 1 kilo), nötlever (2,35 gram per 1 kilo), lamm (3,67 gram per 1 kilo) och kycklinglever (6,67 gram per 1 kilo).
• Havsalger och växter - Havsalger innehåller lite taurin, men grönsaker som odlas på land innehåller inga.

Mänsklig bröstmjölk har också ett utmärkt utbud av taurin, så för spädbarn kan detta vara en bra källa (eftersom deras kroppar inte kan generera taurin ännu). Taurin tillsätts också till mjölk och pulver för babyformel, med tanke på dess betydelse för tillväxt och utveckling.

Vad händer om du är vegetarian? Vad händer om du inte har tillgång till dessa begränsade matkällor av taurin? Då kanske du vill kolla in tillägg.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad sägs om taurintillskott (och energidrycker)?

Men när vi säger kosttillskott menar vi inte nödvändigtvis energidrycker. Även om de innehåller stora mängder taurin, innehåller energidrycker också andra ingredienser (som koffein och socker) i oönskade mängder. För mycket koffein kan höja blodtrycket och överskott av socker kan orsaka kaos på din hälsa. Så vi rekommenderar att du håller dig borta från energidrycker om ditt enda mål är att möta dina dagliga taurinbehov.

Det är troligt att du tappar taurin i följande fall:

• Du är en strikt vegetarian eller vegan.
• Du har brist på metionin eller cystein, vilket är vad kroppen använder för att syntetisera taurin.
• Du har brist på vitamin B6, vilket också krävs av kroppen för taurinsyntes,
• Hälsotillstånd som cancer, högt blodtryck, diabetes, leversjukdom och epilepsi.

Din taurindos ska inte överstiga 3000 mg per dag. Annars kan komplikationer uppstå.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vilka är biverkningarna av taurin?

• Problem med graviditet och amning

Det finns inte tillräckligt med information i detta avseende. Håll dig säker och undvik användning.

• Kan förvärra bipolär sjukdom

Vissa källor tyder på att taurin kan förvärra bipolär sjukdom. Personer med detta tillstånd bör undvika att använda det.

• Interaktioner med litium

Tillbaka till innehållsförteckningen

Slutsats

Oavsett om det ökar din atletiska prestanda eller bekämpar stress, har taurin en rad fördelar. Men eftersom du inte får det rikligt från livsmedel, ta en titt på kosttillskott. Gör ett klokt val. Du kommer att vara glad att du gjorde det.

Berätta hur det här inlägget har hjälpt dig. Lämna en kommentar i rutan nedan.

Referenser

1. “Recension: taurin: en“ mycket essentiell ”aminosyra”. Molekylär syn, US National Library of Medicine.
2. “Recension: taurin: en“ mycket essentiell ”aminosyra”. Molekylär syn, US National Library of Medicine.
3. "Gynnsamma effekter av taurin…". Aminosyror, US National Library of Medicine.
4. ”Taurins roll i fetmens patogenes”. Molecular Nutrition and Food Research, US National Library of Medicine.
5. ”Taurin och ateroskleros”. Aminosyror, US National Library of Medicine.
6. “Effekt av taurintillskott på plasma…”. Framsteg inom experimentell medicin och biologi, US National Library of Medicine.
7. "Taurin förbättrar hyperglykemi…". Experimental & Molecular Medicine, US National Library of Medicine.
8. "Taurins potentiella nytta vid diabetes…". Aminosyror, US National Library of Medicine.
9. ”Taurins tarmabsorption och njur…”. American Diabetes Association.
10. “Antidepressiv effekt av taurin…”. Vetenskapliga rapporter, US National Library of Medicine.
11. ”Forskare stänger av taurins…”. Weill Cornell Medicine.
12. “Effekt av taurin på alkoholisk leversjukdom…”. Framsteg inom experimentell medicin och biologi, US National Library of Medicine.
13. “Dietary aminosyra taurin förbättrar leverskador…”. Aminosyror, US National Library of Medicine.
14. ”Den skyddande effekten av taurin mot…”. Framsteg inom experimentell medicin och biologi, US National Library of Medicine.
15. “Taurine: comeback of a…”. Progress in Retinal & Eye Research, US National Library of Medicine.
16. "Taurin är en liten svavelaminosyra…". Handbook of Nutrition, Diet and the Eye. ScienceDirect.
17. “Effekter av administrering av taurin på träning”. Framsteg inom experimentell medicin och biologi, US National Library of Medicine.
18. ”Taurin och inflammatoriska sjukdomar”. Aminosyror, US National Library of Medicine.
19. "Utvärdering av effekten av taurin som en antioxidant i…". Dental Research Journal, US National Library of Medicine.