Innehållsförteckning:
- Fördelar med röd paprika
- Röd paprika: hälsofördelar
- Röd paprika: Hudfördelar
- Röd paprika: fördelar med hår
Röd paprika är medlemmar i familjen av milda paprika som tillhör paprika. De är kända som paprika på grund av sin klockliknande form och har en mild, söt smak och ett skarpt saftigt kött. Även om dessa är tillgängliga över hela världen, har de sitt ursprung i Syd- och Centralamerika och Mexiko. Alla sorter av paprika inklusive de röda har gröna färger när de är omogna.
Röd paprika är botaniskt frukt men de är kända som grönsaker som används i en mängd olika rätter på grund av sin milda, söta och krispiga smak. När de mognar blir de ljusröda med en kärna inuti som innehåller mycket frön. De är vanligtvis jämförbara med mjuka kulor i storlek, men de kan vara mindre beroende på deras odlingstid. De är utmärkta källor till näringsämnen som vitamin C, A och B6. Dessutom innehåller de också vitamin E, vitamin K, folat och kalium; och antioxidanter också. Ekologiska röda paprika bör föredras framför konventionellt odlade eftersom de äts med sina skinn och de konventionellt odlade paprikorna kommer ofta i kontakt med skadliga bekämpningsmedel som lämnar resterna på huden.
Fördelar med röd paprika
För dina fördelar har vi delat in de olika fördelarna med röd paprika under anslutna underrubriker.
Röd paprika: hälsofördelar
Förutom att göra rätterna attraktiva och läckra, är dessa ljusa och glänsande grönsaker ett förrådshus med näringsämnen. Även om gröna paprika konsumeras allmänt, är röd paprika mycket mer näringsrik och har relativt sötare smak. Några av hälsofördelarna med röd paprika ges nedan:
1. Röda paprika är ett hälsosamt alternativ som kan utgöra en del av din dagliga kost eftersom de innehåller fytonäringsämnen som innehåller kraftfulla antioxidanter. Dessa antioxidanter motverkar miljögifter och cellnedbrytning. De skyddar din kropp från fria radikaler som orsakar cancerutveckling. Således hjälper paprika till att förebygga olika typer av cancer i mage, tjocktarm, bröst, prostata och lunga.
2. Röd paprika ger 300 procent av det dagliga C-vitaminintaget. Förutom att vara en kraftfull antioxidant, är C-vitamin viktigt för korrekt absorption av järn. Således kan de som lider av järnbrist konsumera röd paprika med sin järnkälla för att underlätta maximal absorption.
3. Mellanmål på röd paprika hjälper till att behandla och förebygga inflammation i kroppen. Det är ett utmärkt alternativ för att ge dig själv energi om du är överväldigad av stress eller känner dig trött.
4. Kombinationen av vitamin B6 och magnesium i röd paprika hjälper till att minska ångest, särskilt på grund av symtom före menstruationen. Att vara ett naturligt diuretikum är vitamin B6 utmärkt för att minska uppblåsthet och förhindra högt blodtryck.
5. Röd paprika är en utmärkt källa till vitamin A och ger cirka 75 procent dagligt vitamin A per kopp. A-vitamin är ett näringsämne som stöder hälsosam syn, särskilt nattsyn, eftersom det hjälper näthinnans funktion och förhindrar utveckling av grå starr.
6. Röd paprika hjälper till med viktminskning. En kopp skivad röd paprika ger endast 31 kalorier och inget fett eller kolesterol. Dessutom kan du bränna mer kalorier genom att konsumera röda paprika eftersom de kan aktivera termogenes och öka ämnesomsättningen. Röd paprika innehåller inte capsaicin som ger värme till andra paprika. Följaktligen har de en mild termogen verkan som ökar din ämnesomsättning utan att öka hjärtfrekvensen eller blodtrycket som andra paprika.
7. En halv kopp röd paprika ger cirka 1 gram fiber vilket underlättar en sund matsmältning och upprätthåller kolesterolnivåerna. Det erbjuder också skydd mot koloncancer och hjälper till vid behandling av förstoppning och irritabelt tarmsyndrom.
8. Röd paprika kan ingå i en hälsosam kost som innehåller en mängd olika frukter och grönsaker som minskar risken för att utveckla kroniska sjukdomar som stroke, typ 2-diabetes, hjärtsjukdomar, högt blodtryck och någon typ av cancer.
9. Röd paprika ger 7 procent av det dagliga värdet av kalium per kopp. Detta mineral behövs av kroppen för att reglera vätskenivån i och utanför cellerna, sammandragning av hjärtmuskeln och tarmperistaltik vilket hjälper till att eliminera avfall från kroppen.
10. Genom att underlätta järnabsorptionen hjälper C-vitamin i röd paprika till bildandet av benkollagen, brosk, muskler och blodkärl.
Röd paprika: Hudfördelar
Röd paprika innehåller dubbelt så mycket C-vitamin än deras andra sorter vilket gör dem extremt fördelaktiga för din hud. Några av deras fördelar för huden är följande.
11. C-vitamin i röda paprika hjälper till att bilda kollagen, en strukturfiber som behövs för att hålla ihop allt. Kollagen krävs av din hud för att förbli frisk och till och med mindre brister i C-vitamin kan orsaka hudproblem.
12. Röd paprika är bra källor till tre cancerbekämpande karotenoider: lutein, beta-kryptoxantin och zeaxantin. Bortsett från att de är utmärkta för huden, hjälper dessa karotenoider till att minska svullnad orsakad av artrit på grund av deras höga kiselinnehåll. Röd paprikajuice är också känd för sina läkningskvaliteter.
Röd paprika: fördelar med hår
Förutom deras hälso- och hudfördelar är röda paprika fördelaktiga för ditt hår på följande sätt.
13. Som påpekats tidigare är röd paprika stora källor till C-vitamin som är involverad i bildandet av kollagen. Hårsäckarna kräver kollagen för att hålla sig frisk och för optimal tillväxt. Brister i vitamin C kan orsaka torrt, klyvande och sprött hår.
14. Röd paprika kan vara mycket fördelaktigt för att förhindra håravfall eftersom det förbättrar blodflödet för att stimulera hårväxt och skyddar hårsäckarna från effekten av DHT.
15. Kryddan hos röd paprika kan hjälpa till att påskynda hårväxten med över 50 procent. Koka några skivor röd paprika i vatten i 10 minuter och kyl det i 15 minuter. Applicera sedan på hårbotten i 30 minuter och skölj bort. Att göra detta regelbundet kommer att stimulera hårväxt.
Röd paprika är ett hälsosamt alternativ förutsatt att du inte är allergisk mot dem. Se också till att lagra de röda paprika borta från kött för att undvika att de smittas av bakterier.
Hoppas att du gillade artikeln och skulle inkludera mer röd paprika i din kost. Lämna oss en kommentar.