Innehållsförteckning:
- Vad är Black Jerry Fruit?
- Hälsofördelar med Black Cherry Fruit
- 1. Antiinflammatorisk
- 2. Behandling av artrit
- 3. Underlättar sömn
- 4. Gynnsamt för hjärtat
- 5. Hjälper till att förebygga cancer
- 6. Bekämpar tandförfall
- 7. Minskar oxidativ stress
- 8. Övriga förmåner
- Hudfördelar med svarta körsbär
- 9. Främjar hudens hälsa
- 10. Hudskydd
- 11. Fördelar mot åldrande
- Hårfördelar med svarta körsbär
- 12. Bekämpar håravfall:
- 13. Främjar hårets hälsa:
- Fakta om Black Cherry Nutrition
Vi är alla medvetna om körsbär som äts allmänt som snacks eller bakas i desserter. Svart körsbär, som namnet antyder, har mörkare hud än den traditionella röda körsbäret och är en vanlig ingrediens i pajer, glassar, gelé, läsk, sprit och andra livsmedel (1). Men är du medveten om de fantastiska fördelarna med svart körsbär? Läs vidare här!
Vad är Black Jerry Fruit?
Svart körsbärsträd är ett litet träd som vanligtvis växer upp till en höjd av 80 fot. Omogna frukter är vanligtvis orange i färg som blir röd till svart när de mognar. Många fåglar och djur inklusive hackspettar, sparvar, vilda kalkoner, rödräv, tvättbjörn, grå ekorre osv. Äter svart körsbärsfrukt. På grund av sin milda sammandragande smak används dessa frukter ofta i mörka chokladkakor och som garnering för cocktails.
Denna bittersöta frukt, även känd som vildkörsbär, romkörsbär eller bergsvart körsbär, erbjuder många hälsofördelar och används också som ett tillskott. Det finns i grund och botten två typer av svarta körsbärstillskott, en härrör från frukten som svart körsbärsjuice eller koncentrat och den andra härrör från körsbärsträdets bark.
Blad av svart körsbärsfrukt bör inte ätas eftersom de innehåller en kemikalie som omvandlas till en form av cyanid i kroppen. Trädets bark innehåller också denna kemikalie och bör därför endast tas enligt instruktioner och vägledning från en kunnig läkare.
Hälsofördelar med Black Cherry Fruit
Förutom att de smakar smaklökarna är de små frukterna fyllda med näringsämnen som kan minska risken för många sjukdomar och behandla symtom på andra medicinska tillstånd. Följande är hälsofördelarna med svarta körsbär.
1. Antiinflammatorisk
Inflammation uppstår på grund av skador orsakade av fria radikaler och påverkar immunsystemets naturliga svar negativt och anses vara den viktigaste faktorn för hjärtsjukdomar. Antocyaninföreningarna som ger svarta körsbär färg har potential att bekämpa fria radikaler som förekommer i olika delar av kroppen och därmed hämma inflammatoriska vägar. Svart körsbärsextrakt är fördelaktigt för att minska inflammation (2).
2. Behandling av artrit
Artrit orsakas på grund av uppbyggnad och kristallisering av urinsyra i lederna, vilket orsakar enorm smärta. Människor med höga nivåer av urat i blodet löper en risk för giktattack. Forskning har visat att svart körsbärsjuice är effektiv för att lindra artritsmärta (3). Detta beror på att antocyaninföreningarna hjälper till att bryta upp kristaller som bildas i lederna och orsaka smärta. Att dricka 8-16 uns svart körsbärsjuice dagligen i två veckor kan förhindra giktattacker genom att minska uratnivåerna.
3. Underlättar sömn
Svarta körsbär innehåller betydande mängder melatonin, en potent antioxidant som produceras i hjärnans pinealkörtel och hjälper till att reglera naturliga sömnmönster. Eftersom svart körsbär innehåller mer melatonin än det som normalt produceras av kroppen, är det effektivt för att bekämpa sömnlöshet och depression. Att dricka ett uns koncentrerad svart körsbärsjuice en timme före sömn, hjälper till att lugna sinnet och underlättar en sund och lugn sömn (4).
4. Gynnsamt för hjärtat
Svarta körsbär är också fördelaktiga för ditt hjärta eftersom de ger skydd mot skador på dina artärväggar. Melatoninet i svarta körsbär minskar risken för stroke och hjärtsjukdom genom att sänka blodfettnivåerna. Antocyaninföreningarna fungerar också som skyddande medel mot hjärtsjukdomar (5).
5. Hjälper till att förebygga cancer
Att inkludera frukt och grönsaker i din kost minskar din sannolikhet att utveckla flera typer av cancer. Svarta körsbär innehåller flera antioxidanter som förhindrar bildandet av cancerceller. Svart körsbärsjuice är 100 procent frukt utan tillsatt socker och är därför lika fördelaktig (6).
6. Bekämpar tandförfall
Tandhålor och tandförfall orsakas på grund av brist på munhygien. Föreningarna i svarta körsbär blockerar bildandet av plack som ofta leder till håligheter och sönderfall. Således kan du lägga till svarta körsbär i din diet för att minska risken för tandförfall (7).
7. Minskar oxidativ stress
Om fria radikaler lämnas okontrollerade rånar de DNA: n för sina elektroner, så kallade oxidation, vilket påverkar kroppens försvar. Antioxidanterna i svarta körsbär minskar oxidativ stress genom att neutralisera fria radikaler (8).
8. Övriga förmåner
Regelbunden konsumtion av svart körsbär hjälper till att minska högt kolesterol i blodet, förhindra åldersrelaterad försämring av synen och åldring före mogen. Eftersom de är höga i vatten och lösliga fibrer och låga kalorier, hjälper svarta körsbär till viktminskning. Barken av svart körsbär är ett känt hostdämpande medel (9) och används därför som ingrediens i hostmedicin. Att dricka svart körsbärsjuice dagligen kan minska muskelskador orsakade av överdriven träning. Svart körsbärste används numera för att förbättra tarmfunktionen och öka ämnesomsättningen.
Hudfördelar med svarta körsbär
Dessa söta läckra frukter är fyllda med näringsämnen och som de flesta friska frukter innehåller nästan 75 procent vatten. Således erbjuder de följande fördelar för din hud.
9. Främjar hudens hälsa
Det höga vatteninnehållet i svarta körsbär återfuktar hela kroppen, vilket resulterar i en ljus, levande och klar hud. Vatten spelar en viktig roll för att spola ut gifter, vilket underlättar ett jämnt flöde av näringsämnen i hudcellerna. På grund av korrekt hydrering blir hudcellerna fylliga och fulla, vilket ger en fastare, klarare och friskare hud.
10. Hudskydd
Regelbunden konsumtion av svart körsbärsjuice skyddar din hud från att skadas av skadliga ultravioletta A- och B-strålar från solen. Antocyaniner (10) ger skydd mot hudcancer på grund av deras anti-cancerframkallande egenskaper. De innehåller också betakaroten som är fördelaktigt för hudens hälsa och skyddar huden genom solskador.
11. Fördelar mot åldrande
Förmognad åldrande är resultatet av skador orsakade av fria radikaler som leder till en tidig död av celler. Antocyaniner är kraftfulla antioxidanter som hjälper till att förhindra skador på celler genom fria radikaler, vilket förhindrar åldring före mognad och minskar uppkomsten av tecken på åldrande som fina linjer och rynkor (11).
Hårfördelar med svarta körsbär
Hårets hälsa beror främst på tillförseln av väsentliga näringsämnen till hårsäckarna. Att vara rik på vitaminer, mineraler och antioxidanter, svarta körsbär gynnar ditt hår på följande sätt.
12. Bekämpar håravfall:
Anemi är en av de vanligaste orsakerna till håravfall och för att bekämpa detta problem måste du införliva järnrik mat i din kost. Svart körsbärsjuice är en rik järnkälla (12) och därför kan regelbundet intag av denna juice bota anemi och därmed minimera håravfall.
13. Främjar hårets hälsa:
Svart körsbärsfruktextrakt är en aktiv ingrediens i flera medicintillskott och vitaminer avsedda för att stärka håret och bekämpa hårproblem som håravfall och delade ändar.
Så det handlade om fördelarna med svart körsbär, låt oss nu titta på dess näringsvärde för svarta bär.
Fakta om Black Cherry Nutrition
Mängd svart körsbär: 1 kopp | |
Total vikt för Black Cherry: 98 g | |
Näringsämnen | Belopp |
---|---|
Grundläggande komponenter | |
Protein | 0,4 g |
Kolhydrater | 7,5 g |
Vatten | 89,6 g |
Kalori | 131 KJ |
Fiber | 1,1 g |
Fett | 0,3 g |
Vitaminer | |
Vitamin A | 752 IE |
Riboflavin | 0,1 mg |
Niacin | 0,4 mg |
Folat | 13,7 mcg |
Pantotensyra | 0,3 mg |
C-vitamin | 1644 mcg |
Mineraler | |
Kalcium | 11,8 mg |
Magnesium | 17,6 mg |
Järn | 0,2 mg |
Natrium | 6,9 mg |
Fosfor | 10,8 mg |
Kalium | 143 mg |
Koppar | 0,1 mg |
Selen | 0,6 mcg |
Zink | 0,1 mg |
Hoppas att du gillade vårt inlägg om fördelarna med svart körsbärsfrukt. Dela med oss av din erfarenhet när du konsumerar denna frukt i kommentarfältet nedan.