Hur man blir vegan

Vill du bli vegan men har ingen aning om hur du ska göra det? Det är inte så svårt som du föreställer dig. Men det är ingen cakewalk heller! Att gå vegan är ett livsförändrande beslut, och du behöver inte göra det på en dag. För att göra denna övergång smidig och enkel för dig har jag listat tio sätt att gå vegan från att vara en allätare eller vegetarian. I slutet av det kommer du att ha en tydlig uppfattning och känna dig mer säker på ett av de bästa besluten du har tagit. Läs vidare!

10 steg för att bli vegan

1. Tvinga dig inte själv

Shutterstock

Du har bestämt dig för att bli vegan. Bra! Men se till att du tar dig tid. Även om du blir vegan på en dag kan det fungera för vissa, om det inte fungerar för dig, känner dig inte skyldig över det. Det här är ju en vana att du måste utveckla och göra det till din livsstil under en period. Börja med små steg. Kanske ge upp att konsumera mjölk eller ägg. Eller så kan du också börja med att äta en vegansk måltid per dag och sedan gå vidare till att ha två veganska måltider per dag.

2. Lär dig mer om veganism

Börja läsa om att gå vegan online. Det finns många webbplatser och onlinegrupper som kan tjäna som inspiration. Du kan också kolla in veganska bloggar för att få en uppfattning om varför vegan är det bästa du kan göra, mat att äta, recept du kan göra och restaurangerna i närheten som serverar vegansk mat.

PETA och andra djurstödgrupper har bloggar och videor som du kan läsa upp och titta på för att lära dig mer om djurens grymhet och hur du kan undvika att vara part i den. NASAs webbplats ger dig en inblick i den globala uppvärmningen, vad som orsakar det och vilka effekter det har.

3. Hitta socialt stöd

Shutterstock

Att hitta socialt stöd är mycket viktigt. Människor som redan är veganer eller på samma sida som du förstår de strider man måste gå igenom och kan hjälpa dig att hitta ett bättre alternativ än att gå tillbaka till dina gamla vanor.

Prata med en vän som är vegan, gå med i veganska grupper, delta frivilligt på ett djurhem, hjälp vildfarna att bli adopterade och lyssna på forskare som är oroliga för den globala uppvärmningen. Med dina veganska vänner och supportgrupp kommer du inte att känna dig som en utstött längre.

4. Känn matalternativen

En av de främsta anledningarna till att människor inte vill gå vegan är att de fruktar att de kommer att missa utsökt mat. Det är inte sant! Det finns alla typer av veganalternativ - från mandelmjölk till mock kött som smakar utsökt.

Försök ersätta mejeriprodukter med mandelmjölk mot kaffe eller chai. Försök att grilla kött i stället för kyckling eller nötkött. Prova crunchy tofu med en sida av gröna och grönsaker toppade med olivolja och veganost. Du kommer inte att kunna se skillnaden.

5. Ge ditt kök en makeover

Shutterstock

Om dina köksskåp är fyllda med animaliska produkter och kött, kommer du att äta dem. Så ge ditt kök en makeover. Ge bort eller donera alla animaliska produkter och fyll på köksskåpen med veganska alternativ. Ut ur sikte, ur sinnet!

6. Kompromissa inte med näring

Vegansk mat är utsökt. Men du får också vegansk skräpmat, som smakar bra men har inget näringsvärde. Inkludera många mörka bladgrönsaker och bra källor till växtproteiner som sojabönor, nötter och baljväxter i din kost för att få ett helt utbud av näringsämnen från växtprodukter. Du måste också ta vitamin-, mineral- och omega-3-tillskott för att förhindra näringsbrister.

7. Lär dig att göra läckra måltider med håravfall

Shutterstock

Mock kött är gjord av tempeh, tofu och andra sojaproteiner. Strukturen härmar kyckling och rött kött. Köp mock kött för smaken samt det protein som krävs för din kropp.

Oavsett om det är grillat mock kött eller mock köttvingar, kommer du att njuta av det som riktigt kött och kyckling. Allt du behöver göra är att köpa mockkött (allmänt tillgängligt online eller i stormarknaderna) och förbereda det hur du vill!

8. Gör en lista över vad du kan äta ute

Att vara vegan betyder inte att du inte kan njuta av en utekväll eller ett lunchdatum med någon som inte är vegan. Gör en liten undersökning om restaurangen du ska till. Lista ut de veganska rätterna på menyn och be kocken att anpassa din mat därefter. Om du inte vill komma in i allt besvär, välj en vegansk restaurang!

9. Kom ihåg varför du började

Shutterstock

Ibland kanske du längtar efter en maträtt som inte är vegan. Kanske är det en maträtt som din familj tycker om när ni alla träffas eller något som din partner älskar att äta. I dessa fall kan du bli frestad att ge efter för din begär.

Det här är när du bör påminna dig själv om varför du började bli vegan. Kom ihåg att du inte bara räddar ett oskyldigt djurs liv utan också räddar planeten och miljarder människor och gör det till en bättre plats för nästa generation att bo i.

10. Njut av din nya livsstil

Att ge upp kött och animaliska produkter och vara vänlig mot planeten är inte uppoffring - det är mänskligheten. Känn dig bra med det. Njut av din nya livsstil och inspirera andra att anta den. Börja med dig själv, hemma och se dig själv utvecklas till en ny människa som du är stolt över att vara.

Där går du - 10 steg för att bli vegan. Följ dem så kommer du långsamt att bli vegan. Om du har frågor är du välkommen att skicka dem i kommentarfältet.