De 13 bästa beståndsdelarna från 2020 du behöver prova

Ett kök är ofullständigt utan en stockpot. Tänk på vilken maträtt som helst - lager, soppor, pasta och grytor - du kan förbereda den i en stockpot. Dessutom kan den också fungera som en fritöser och användas för att koka stora satser grönsaker och hummer. Om du inte är redo att investera i separata soppkrukor och holländska ugnar och letar efter köksredskap som kan kompensera för alla, är en stockpot ditt svar. Bläddra ner för att kolla in vår lista över de bästa aktiepotten som finns tillgängliga online.

Topp 13 aktiepotter du kan köpa 2020

1. Cuisinart MCP66-24N

Cuisinart MCP66-24N har en professionell tredelad konstruktion och en ren aluminiumkärna bunden till en rostfri interiör och borstad rostfri utsida. Den är utvecklad med en Heat Surround-teknik som hjälper till att upprätthålla en jämn värmefördelning i botten och sidoväggarna på lagerpotten, vilket eliminerar eventuella hotspots. Den är gjord av premium rostfritt, som inte reagerar med mat eller ändrar smak. Således är det utmärkt för klassiska matlagningstekniker, som att steka, steka, bryna, bränna och långsamt sjuda såser. Den har en avsmalnande kant som säkerställer droppfri hällning. Den har ett Cool Grip-handtag som håller sig svalt på spishällen.

Specifikationer

• Storlek: 8 liter
• Material: klädd i rostfritt stål

Fördelar

• Inredning i rostfritt stål
• Ren aluminiumkärna
• Jämn värmefördelning
• Droppfri hällning
• Treskikts konstruktion
• Handtag med svalt grepp och tumstöd

Nackdelar

• Botten är inte plan.

2. T-fal B36262 Nonstick Stockpot

T-fal B36262 Nonstick Stockpot har en högkvalitativ non-stick inre och utvändig stockpot som får hälsosamma matlagningsresultat med minimala oljor eller fetter. Den 12-liter kapaciteten är perfekt för att laga mat i familjen. Den levereras med ett kristallint glaslock med en ångventil för att se matlagningens framsteg och förhindra kokning. Aluminiumkonstruktionen ger snabb och jämn uppvärmning. Denna stockpot är diskmaskin säker och ugnsskydd upp till 350 grader Fahrenheit.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: Aluminium

Fördelar

• Non-stick köksredskap
• Glaslock med ventilerat hål
• Kompatibel med elektrisk spole och gasspis
• Enhetlig uppvärmning
• Kan diskas i diskmaskin
• Ugnssäker
• Lätt att städa
• Nittade handtag

Nackdelar

• Kan reagera med sur mat.

3. Cook N Home stockpot i rostfritt stål

Cook N Home rostfritt stål stockpot har en skiva i aluminium i lager för att säkerställa jämn värmefördelning och förhindra heta fläckar. Kroppen i rostfritt stål är spegelpolerad för hållbarhet, utseende och enkel rengöring. Den har ett härdat glaslock med en ångventil för att se mat och nitade handtag som håller sig svala. Denna stockpot är induktionskompatibel, och du kan också använda den på gas, elektriska värmare och keramiska spisar eller glas spisar.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: klädd i rostfritt stål (aluminiumkärna)

Fördelar

• Stålklädd aluminiumkärna
• Lock i härdat glas
• Förstärkt kant för långvarig uppvärmning
• Ugnssäker
• Induktionskompatibel
• Kan diskas i diskmaskin

Nackdelar

• Mat kan ändra färg.
• Kan bli rostad.

4. Gotham stållager

Gotham Steel Stock Pot är Ti-Cerama-belagd, vilket inte kräver smör eller olja för matlagning. Den har en lätt design och är kompatibel med alla typer av spishällar, utom induktion. Det är ugnssäkert (upp till 500 ° F) och diskmaskin säkert, vilket gör det enkelt att rengöra och underhålla. Handtagen som är fästa på lagerpotten är svala att ta på och stålet som används i denna potten är giftfritt.

Specifikationer

• Storlek: 7 liter
• Material: Stål

Fördelar

• Giftfritt stål (PTHE, PFOA, PFOS-fritt)
• Ultratålig
• Reptålig
• Metallredskapssäkert
• Ugnssäker
• Kan diskas i diskmaskin
• Håll svala handtag

Nackdelar

• Inte kompatibel med en induktionskamin.
• Inte reptålig

5. Farberware 50008 Klassisk rostfritt stållager

Den här 12-kvarts aluminiumkärnan i rostfritt stål har en kraftig byggnad. Kroppen i rostfritt stål har polerats till spegelfinish och har ett självbastande lock som hjälper till att täta värme och fukt. Aluminiumbasen säkerställer jämn uppvärmning och lagerbehållaren är ugnsskyddad upp till 35 ^o F. Den har bekväma handtag och levereras med livstidsgaranti.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: klädd i rostfritt stål

Fördelar

• Rostfritt stålpläterad aluminiumkärna
• Kan diskas i diskmaskin
• Ugnssäker
• Kraftig

Nackdelar

• Handtagen är inte svala att röra vid.
• Botten är inte helt plan.

6. IMUSA USA L300-40314 Rostfritt stållager

IMUSA USA L300-40314 rostfritt stållagerkruka är perfekt för matlagning i stora satser. Den har ett rostfritt stål inre och yttre och dubbla nitade sidohandtag för enkel rörelse när du lagar mat. Dess jämna värmefördelning gör att du kan laga en mängd olika måltider - soppor, grytor, majskolv och hummer. Den finns i olika storlekar.

Specifikationer

• Storlek: 8 liter
• Material: Rostfritt stål

Fördelar

• Lättviktig
• Stor kapacitet
• Finns i olika storlekar
• Kraftig
• Lätt att städa

Nackdelar

• Mat kan hålla sig till botten.

7. Rachael Ray-emalj på stållagerkruka

Rachael Ray Enamel On Steel Stock Pot är gjord av kolstål, vilket är extremt hållbart. Den har en robust emalj exteriör och lägger till en uppfriskande färg i ditt kök. De robusta öglahandtagen ger ett bra grepp när du tar ut stockpotten från ugnen. Den finns i flera färger, fläckbeständig och lätt att rengöra. Denna stockpot är induktionskompatibel och ugnssäker upp till 400 ^° F.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: Stål

Fördelar

• Stark och hållbar
• Apt för stora satser
• Finns i olika färger
• Hållbar
• Ugnssäker
• Fläckbeständig
• Lätt att städa
• Induktionskompatibel

Nackdelar

• Den enorma klistermärken på kroppen är svår att ta bort.

8. Cooks Standard Quart Classic rostfritt stål stockpot

Cooks Standard Quart Classic rostfritt stål stockpot är tillverkad av polerat 18/10 rostfritt stål med en aluminiumskiktad lagerbotten. Detta säkerställer jämn uppvärmning, förhindrar hotspots och reaktioner med maten. Locket i rostfritt stål förhindrar att värme och fukt slipper ut och fångar in alla smaker. Den hållbara stockpot har nitade handtag som håller sig coola. Det är ugnssäkert upp till 500 ^o F.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: Rostfritt stål (skikt i aluminiumskikt)

Fördelar

• Induktionskompatibel
• Kan diskas i diskmaskin
• Kraftig
• Ugnssäker

Nackdelar

• Maten håller fast vid botten.
• Svårt att ta bort fläckar.

9. Excel Steel Muti Multi-Cookware Set med kapslad bas

Excel Steel Muti Multi-Cookware Set är mångsidigt eftersom du får en rostfri stockpot, en pastakorg och en ångkorg. Krukan har ett ventilerat härdat glaslock och en inkapslad bas som fördelar värmen jämnt och minskar tillagningstiden. De nitade handtagen gör krukorna exceptionellt robusta och välkonstruerade. Denna uppsättning kan användas på induktionshällar.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: Rostfritt stål

Fördelar

• Kropp i rostfritt stål
• Hållbar
• Lätt att städa
• Nittade handtag
• Tjock botten

Nackdelar

• Tunnväggig

10. Calphalon samtida rostfritt stål stockpot

Calphalon Contemporary rostfritt stål stockpot har en kraftig aluminiumkärna som säkerställer överlägsen konduktivitet och jämn uppvärmning. Lagerpotten har en icke-porös rostfri stålkropp, och du kan använda den på ett säkert sätt med andra köksredskap. Locket är tillverkat av klart härdat glas. Krukan har höga sidor och en smal öppning som hjälper till att bevara alla smaker av din mat och minimerar också avdunstning när du lagar grytor, lager och curryrätter.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: klädd i rostfritt stål (aluminiumkärna)

Fördelar

• Kraftig botten
• Långt borstat handtag i rostfritt stål
• Kan diskas i diskmaskin
• Ugnssäker
• Full livstidsgaranti
• Kraftig

Nackdelar

• Handtagen blir heta.

11. HOMICHEF Stor nickelfri rostfri stålkruka

HOMICHEF Large Nickel Free rostfritt stål stockpot är tillverkad av nickelfritt rostfritt stål av livsmedelskvalitet. Den har en tjock, oformbar bas som eliminerar skevhet. Denna stockpot ser elegant ut med sitt spegelpolerade exteriör och mattpolerat interiör. Den har ett härdat glaslock med ångventil och handtag i rostfritt stål. Den har en treskiktskonstruktion i basen - ett lager av aluminium ligger mellan två lager rostfritt stål. Detta säkerställer jämn värmefördelning och korrekt matlagning.

Specifikationer

• Storlek: 16 liter
• Material: Rostfritt stål

Fördelar

• Nickelfritt rostfritt stål
• Aluminium kärnbas
• Kompatibel med alla typer av spishällar
• Kan diskas i diskmaskin
• Spegel polerad exteriör
• Icke-giftigt och icke-allergiskt material

Nackdelar

• Inga coola handtag.

12. Cuisinart 6466-26 Lagerpot

Cuisinart 6466-26 Stockpot har en hårdanodiserad aluminiumkärna som värms snabbt och sprider värmen jämnt för korrekt matlagning. Den har en förstärkt non-stick interiör och är lätt att rengöra. De professionellt nitade och konturerade handtagen är bekväma att hålla. Det härdade glasfodralet har en kant i rostfritt stål som tätar fukt och smak. Det är ugnssäkert och kan också användas under slaktkycklingen.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: Aluminium

Fördelar

• Non-stick interiör
• Fryssäker
• Ugnssäker (upp till 500 ^o F)
• Droppfri

Nackdelar

• Aluminiumkropp (kan reagera med mat).

13. Helklädd BD55512 D5-lagerpot

Den All-Clad BD55512 D5 Stockpot har en borstad utsida och är kompatibel med gas-, keramik-, el- och halogenhällar. Det har överdimensionerade handtag som är bekväma att hålla. De nitade stickhandtagen på spishällen är också coola att röra vid. Den har en rullad läpp för enkel hällning.

Specifikationer

• Storlek: 12 liter
• Material: Rostfritt stål

Fördelar

• Reagerar inte med mat
• Kan diskas i diskmaskin
• Bekväma handtag
• Kraftig

Nackdelar

• Locket är inte ventilerat.

Oavsett om du behöver förbereda din favorit tomatsoppa för hela familjen eller en måltid i en gryta, kan du snabbt laga den i en stockpot. Men tänk på följande innan du köper en.

Hur man väljer rätt stockpot för ditt kök

1. Designen: Den ska inte bara vara stor, men den måste också vara smal. En lång och smal design säkerställer att alla smaker behålls. Dessutom, med en smal design, avdunstar inte vätskan snabbt.

1. Syftet: Du kan använda lagerpottar för alla stora matlagningsjobb. Om du behöver en stockpot för att laga en stor sats kan du välja en bred design. Om du bara tänker förbereda lager, gå till den smala och långa designen.

1. Materialet: Gå för en rostfri stålkruka som har en stålpläterad aluminiumbas. Även om aluminium är en stor värmeledare, reagerar den med sura element i maten. Rostfritt stål kan inte behålla värmen men reagerar inte med mat. Därför ger en stålklädd kruka dig det bästa av två världar. Den fördelar värmen ordentligt för jämn matlagning och behåller också värmen länge och håller maten varm.

1. Kvaliteten och storleken: Se till att potten har ett tätt passande lock och två handtag för att bära den. En idealisk stockpot är i storleken 8-12 liter. Matcha stockpot-funktionerna med dina krav innan du väljer en.

En stockpot bör toppa listan över ditt köksutrustning. Det är mångsidigt och du kan förbereda allt i det. Vi hoppas att du redan har valt din favorit från vår lista.

Experts svar för läsares frågor

Vad är det bästa materialet för en stockpot?

Rostfritt stål är ett bra val. Det är bättre om du får en rostfri pläterad stockpot med aluminiumkärna.

Vad är skillnaden mellan en stockpot och en soppkruka?

En soppkruka har en tyngre bas än en stockpot. Annars är båda nästan desamma.

Vad kan tillagas i en stockpot?

Förutom lager kan du göra buljong, koka grönsaker, majskolv, hummer, pasta, gryta, curryrätter och såser.