Grönt kaffe för viktminskning

Grönt kaffebönextrakt är det mest omtalade viktminskningstillskottet i världen. Det är den orostade formen av kaffebönor som innehåller en stor mängd klorogensyra. Forskning visar att klorogensyra hämmar ackumulering av visceralt fett, har antiinflammatoriska och kardiovaskulära skyddande egenskaper och ökar insulinkänsligheten (1). Dessutom har grönt kaffextrakt en mindre mängd koffein jämfört med kaffe. Men viktminskningsanspråken på grönt kaffextrakt är mycket ifrågasatta. Och allt kontroversiellt tillskott eller mat kan väcka nyfikenhet och oro bland dem som vill använda det för viktminskning. Så jag grävde lite för att ta reda på om grönt kaffextrakt för viktminskning är ett faktum eller faux. Läs vidare för att veta om du bör överväga att konsumera den eller släppa planen.

Vad är grönt kaffextrakt?

Bild: iStock

Den orostade kaffebönan är den gröna kaffebönan. Dessa bönor blötläggs och koncentreras för att skapa extraktet. Å andra sidan är det kaffe som du vanligtvis dricker rostat och bearbetat, varför det ser mörkbrunt ut och har en annan arom. Grönt kaffextrakt smakar också mycket annorlunda än kaffe. Detta är anledningen till att det inte är mycket tilltalande för kaffeentusiaster. Men grönt kaffe kan hjälpa till med viktminskning. Eller är det bara en myt? Låt oss ta reda på nästa.

Hur fungerar grönt kaffextrakt för viktminskning?

Bild: Instagram

Kaffebönor är en utmärkt källa till två fytokemikalier - koffein och klorogensyra. Klorogen syra är den som har viktminskningsegenskaper. Att rosta kaffebönan kan emellertid förstöra klorogensyran, varför grönt kaffextrakt är lämpligt för dem som vill gå ner i vikt. Forskare har funnit att klorogensyra kan bidra till att förbättra insulinkänsligheten genom att nedreglera generna som är ansvariga för inflammationsinducerad viktökning och galanin-medierad adipogenes (2). Klorogensyra kan också förhindra fettupptagning och öka fettmetabolismen i levern, vilket därigenom hjälper viktminskning (3). Grönt kaffextrakt kan också hjälpa till att sänka blodsockret och hålla insulinspikarna i kontroll (4). Förutom att förbättra fettmetabolismen normaliserar klorogensyra också de fetma-relaterade hormonerna (5).Klorogen syra har också visat sig sänka plasmanivån av triglycerider och kolesterol hos möss (6). Slutligen hjälper klorogensyra också till viktminskning genom att minska absorptionen av socker (7).

Så det är tydligt från alla studier som nämnts ovan att gröna kaffebönor riktar sig mot de grundläggande orsakerna till viktökning och därför kan vara ett potentiellt viktminskningsmedel. Grönt kaffe marknadsförs i olika former. Ta reda på vilken form av grönt kaffe som passar dig att dricka.

Vilken form av grönt kaffe är bäst för viktminskning?

Bild: iStock

Lösligt grönt kaffe

Enkel och snabb att förbereda, du kan njuta av en kopp lösligt grönt kaffe bara genom att tillsätta vatten i en tesked grönt kaffepulver. Det finns tre typer av lösligt grönt kaffe som marknadsförs - pulveriserat, frystorkat och granulerat. Det pulveriserade kaffet produceras genom att de gröna kaffebönorna krossas i varmt vatten under tryck. Frystorkat grönt kaffe är det bästa kvaliteten på lösligt grönt kaffe. Det produceras genom att frysa starka kaffeinfusioner och dammsuga för att dehydrera kaffekristallerna. Kornigt kaffe skapas genom att ackumulera kaffepulver och använda ånga för att bilda pellets. Även om lösligt kaffe kan beredas direkt, har det mer koffeininnehåll. Så, grönt kaffextrakt kan vara ett bra alternativ till lösligt kaffe. Läs nästa avsnitt för att ta reda på mer.

Grönt kaffextrakt

Grönt kaffextrakt har den högsta mängden klorogensyra och har fler näringsämnen. Det säljs i form av piller eller pulverform. De gröna kaffebönorna bearbetas för att extrahera det mesta av klorogensyran. Du bör dock kontakta din läkare innan du köper ett paket grönt kaffepulver eller piller för viktminskning. Nu är nästa stora fråga hur du kan gå ner i vikt med grönt kaffe? Låt oss ta reda på.

Hur man använder grönt kaffe för viktminskning?

Bild: iStock

1. Grönt kaffe

För att förbereda grönt kaffe, köp ett paket gröna kaffebönor från marknaden. Använd en kaffekvarn för att mala de gröna kaffebönorna och brygg en kopp grönt kaffe. Använd inte socker eller konstgjord sötningsmedel. Om du blir uttråkad av att dricka detta kan du lägga till andra viktminskningsingredienser för att gå ner i vikt snabbt.

2. Grönt kaffe med mynta blad

Tillsätt mynta blad i din kopp grönt kaffe. Låt det branta i 5 minuter och drick sedan det. Mynta har viktminskningsegenskaper och hjälper till att spola ut toxinerna.

3. Grönt kaffe med kanel

Tillsätt en tum kanelstång till en kopp vatten. Låt det branta över natten. Använd detta vatten för att förbereda ditt gröna kaffe nästa morgon. Kanel hjälper till att reglera blodsockernivån, förbättrar insulinkänsligheten, minskar LDL-kolesterol och har antiinflammatoriska egenskaper.

4. Grönt kaffe med ingefära

Medan du brygger ditt gröna kaffe, lägg till en tesked krossad ingefära i det. Sil inte omedelbart. Låt det branta i 5 minuter och sila sedan och drick det. Ingefära innehåller gingerol som har en termisk effekt på kroppen. Det hjälper också till att öka insulinkänsligheten.

5. Grönt kaffe med gurkmeja

Även om den här kombinationen kan verka lite konstig, fungerar den bäst. Tillsätt ½ en tesked krossad gurkmeja rot till ditt kaffe och låt det branta i 3 minuter. Gurkmeja hjälper viktminskning genom att öka fettmetabolismen, öka insulinkänsligheten och minska inflammation.

Som du kan se behöver du inte tröttna på att dricka samma gamla gröna kaffe. Men när är rätt tid att dricka det? Ta reda på det i nästa avsnitt.

När är bästa tiden att dricka grönt kaffe för viktminskning?

Bild: iStock

• På morgonen, före eller efter ett träningspass.
• På morgonen med frukost.
• På eftermiddagen före lunch.
• På kvällen med ett hälsosamt kvällsmat.

Dosering av grönt kaffe

De