Innehållsförteckning:
- Innehållsförteckning
- Vad är torskleverolja? Hur tillverkas det?
- Undrar varför levern?
- Vilka är fördelarna med att ha tran?
- 1. Har antiinflammatoriska och antiartritiska egenskaper
- 2. Förhindrar och hjälper till att behandla ögonsjukdomar
- 3. Läker sår och hudsjukdomar
- 4. Förbättrar kognitiv hälsa
- 5. Hjälper till att behandla förkylning, hosta och tuberkulos
- 6. Kan ta itu med graviditet och nyfödda
- Näringsvärde av torskleverolja
- Fiskolja Vs. Torskleverolja
- Vilka är biverkningarna av att ha torskleverolja?
- Poängen…
- Referenser
Är sköra ben, suddig syn och mörkläggningar stör dig? Kan det vara mer än stress?
Ja, kan det vara. Problem i flera organsystem i din kropp kan betyda vitaminbrist. Torskleverolja är en klassisk lösning som kan hjälpa till att ta itu med sådana breda spektrumnedbrott.
Torskleverolja är ett populärt tillskott laddat med fettlösliga vitaminer A och D och essentiella fettsyror som reparerar dessa nedbrytningar. I den här artikeln kommer vi att diskutera fördelar, sammansättning och biverkningar av torskleverolja. Läs vidare för att veta vad som är så speciellt med denna olja.
Innehållsförteckning
- Vad är torskleverolja? Hur tillverkas det?
- Vilka är fördelarna med att ha tran?
- Näringsvärde av torskleverolja
- Fiskolja Vs. Torskleverolja
- Vilka är biverkningarna av att ha torskleverolja?
Vad är torskleverolja? Hur tillverkas det?
Torskleverolja används ofta som ett kosttillskott. Det är en rik källa till vitamin A, vitamin D och essentiella omega-3-fettsyror, särskilt eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA) (1).
Den finns i olika kvaliteter, men den som är lämplig för konsumtion är blek och halmfärgad. Den har tillverkats på flera sätt genom åren. De flesta av dem handlar om att mala eller förstöra leverna av atlantisk torskfisk med vatten och simma den försiktigt tills oljan stiger.
Detta oljelager skummas och renas ytterligare för att få ren olja. Torskleverolja har en karakteristisk lukt och färgningsegenskap - en av de största nackdelarna med denna naturliga fettsyrakälla.
Undrar varför levern?
Levern är den största reserven av fettlösliga vitaminer, inklusive vitamin A och D. Det är uppenbart att extrakt av lever kommer att vara rika på mikronäringsämnen (2).
Det är därför som tillskott av torskleverolja har föreslagits för att minska kardiometaboliska riskfaktorer (2).
Tillbaka till innehållsförteckningen
Här är några fler av dess fördelar baserat på vetenskapliga bevis.
Vilka är fördelarna med att ha tran?
1. Har antiinflammatoriska och antiartritiska egenskaper
En av de främsta orsakerna till inflammation är uppbyggnaden av reaktiva syrearter (ROS). Dessa fria radikaler reagerar med biomolekylerna i friska celler och utlöser cellskador, vilket leder till inflammation. Detta leder till flera bensjukdomar som artrit, osteoporos, artros etc. (3).
Marinoljor som torskleverolja är rika på omega-3 och omega-6 fettsyror och vitamin A och D. Alla dessa komponenter är avgörande för att bygga ben och eliminera fria radikaler (4).
Omega-3-fettsyror ökar aktiviteten hos cellulära antioxidantenzymer som superoxiddismutas, glutationperoxidas och katalas. I slutändan kan fetterna i torskleverolja effektivt minska inflammation och relaterade störningar (4).
2. Förhindrar och hjälper till att behandla ögonsjukdomar
Shutterstock
Även om det inte är väl studerat eller bevisat används torskleverolja och andra omega-3-fettsyratillskott för att behandla torra ögon, yttre ögoninfektioner och till och med glaukom.
Torskleverolja är rikligt med vitamin A, vilket är viktigt för att upprätthålla en sund syn (1).
Den har också eikosapentaensyra (EPA) och docosahexaensyra (DHA) som är specifikt koncentrerade i fosfolipiderna i näthinnan (1).
Dessa fettsyror motangriper prostaglandinmolekylerna som orsakar okulära störningar i ögonsjukdomar. Därför kan intag av torskleverolja komplettera dina ögon och förhindra åldersrelaterad makuladegeneration och ögonsvaghet (1).
3. Läker sår och hudsjukdomar
Huden är ett organ som är mest känsligt och lyhört för vitamin A-nivåer. A-vitaminbrist påverkar inte bara ögonen utan också huden och immunsystemet. Att komplettera vitamin A med torskleverolja kan läka sår snabbt och minska svårighetsgraden av hudsjukdomar som akne.
Denna aktivitet tillskrivs eikosapentaensyra (EPA) och andra omega-3-fettsyror som finns i torskleverolja. Fettsyror som EPA hämmar produktionen av inflammatoriska och smärtstillande kemikalier (prostaglandiner) (5).
De hjälper till att stoppa förvärringen av akne, sår, eksem, psoriasis och andra inflammatoriska hudsjukdomar.
4. Förbättrar kognitiv hälsa
Eftersom omega-3 och omega-6 finns i membranet i celler i ögonen, nerverna och huden kan en obalans i deras nivåer leda till synskada.
Torskleverolja kan förbättra kognitiv förmåga, särskilt hos dem som har demens, rickets, ADHD och olika cerebrovaskulära sjukdomar. EPA, DHA och omega-6 fettsyror är involverade i syntesen av acetylkolin, en av de avgörande neurotransmittorerna. Sådana neurotransmittorer är inblandade i cellsignalering, proteinmodifieringar, proteintransport, genaktivering och multipla processer (6).
Att konsumera torskleverolja kan skärpa dina kognitiva färdigheter, styra hjärnans utveckling och underhåll och i vissa fall skydda nervsystemet från åldersrelaterade motgångar och hjärn- och ryggmärgsfel.
5. Hjälper till att behandla förkylning, hosta och tuberkulos
Shutterstock
Ett av de klassiska symptomen på D-vitaminbrist är låg immunitet och ökad känslighet för infektioner (7). Att ha vitamin D-tillskott kan hjälpa till att behandla förkylning (hosta), hosta och kroniska andningssjukdomar som tuberkulos.
Eftersom D-vitamin är involverat i medfödd immunitet, utlöser dess närvaro i kosttillskott som torskleverolja produktionen av bakteriedödande och antimikrobiella ämnen i cellerna. På grund av detta rullar immunsystemets celler in i en kaskad av cellulära händelser, i slutet av vilken patogenen dödas. Den resulterande inflammationen reduceras avsevärt.
En nyligen väldesignad studie visade att administrering av en terapeutisk dos av vitamin D resulterade i en minskning av förekomsten av influensainfektion med 42% (7).
6. Kan ta itu med graviditet och nyfödda
En studie 2005 undersökte effekten av dietintag av tran på kvinnor i tidig graviditet (15 veckor före graviditeten). Analys visade att moderns intag av flytande torskleverolja tidigt under graviditeten var förknippat med högre födelsevikt och lägre risk för sjukdomar senare i livet (8).
Det påpekades också att mödrar som tog tillskott av torskleverolja och skaldjur födde barn med bättre visuellt igenkänningsminne och högre poäng av verbal intelligens. Nyare studier finner dock ingen signifikant skillnad i kognitiva och språkliga poäng hos barn till mödrar som får tillskott och deras motsvarigheter som får placebo (9).
Stödjande studier belyser D-vitaminets roll i äggstocks- och livmoderutvecklingen och upprätthåller äggstocksreserven. Med andra ord, att tillhandahålla vitamin D-tillskott till kvinnor med PCOS eller liten äggstocksreserv kan lösa övervägande nedsatt fertilitet (10).
Om man tittar på listan över fördelar verkar torskeleverolja vara ett måste att lägga till i vår tilläggslista, eller hur? Dess näringskomposition är ännu bättre! Låt mig ge dig en kortfattad beskrivning.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Näringsvärde av torskleverolja
Näringsämne | Enhet | Värde per 100 g | tsk 4,5 g | msk 13,6 g | kopp 218 g |
---|---|---|---|---|---|
Proximates | |||||
Vatten | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Energi | kcal | 902 | 41 | 123 | 1966 |
Protein | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Total lipid (fett) | g | 100 | 4.5 | 13.6 | 218 |
Kolhydrat, efter skillnad | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Fiber, total kost | g | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Mineraler | |||||
Kalcium, Ca | mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Järn, Fe | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Magnesium, Mg | mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Fosfor, P | mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Kalium, K | mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Natrium, Na | mg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Zink, Zn | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitaminer | |||||
C-vitamin, total askorbinsyra | mg | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
Riboflavin | mg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Niacin | mg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Vitamin B-6 | mg | 0,000 | 0,000 | 0,000 | 0,000 |
Folat, DFE | pg | 0 | 0 | 0 | 0 |
Vitamin B-12 | pg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
Vitamin A, RAE | pg | 30000 | 1350 | 4080 | 65400 |
Vitamin A, IE | IU | 100000 | 4500 | 13600 | 218000 |
D-vitamin (D2 + D3) | pg | 250 | 11.2 | 34 | 545 |
Vitamin D | IU | 10000 | 450 | 1360 | 21800 |
Lipider | |||||
Fettsyror, totalt mättade | g | 22.608 | 1,017 | 3,075 | 49,285 |
Fettsyror, totalt enkelomättade | g | 46,711 | 2.102 | 6.353 | 101,83 |
Fettsyror, totalt fleromättade | g | 22.541 | 1.014 | 3,066 | 49,139 |
Kolesterol | mg | 570 | 26 | 78 | 1243 |
Källa: USDA
Om denna skattkista av enkelomättade fettsyror har frestat dig nog, här är vad du måste göra.
Börja konsumera tran - nu! Men var får du det?
Torskleverolja finns i olika former på marknaden eller receptfritt på apoteket. Du kan hitta ren torskleverolja i flytande form. Kolla in det här. Den har en ovanlig eftersmak som inte många gillar.
Det andra alternativet är orala kapslar. Poppa en kapsel per dag så är du redo! Kolla in dem här.
För de av er som har kapsel-o-fobi (som jag!) Och är oroliga för att de kan kväva er ihjäl, finns det goda nyheter. Nu kan du njuta av torskleverolja packad i mjuka geler. Kolla in dem här.
Innan apotekaren lämnar in dig en flaska fiskolja som säger att det är tran, bör du läsa detta.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Fiskolja Vs. Torskleverolja
Gå inte efter apotekarens ord. Fiskolja och torskleverolja är inte desamma.
Fiskolja tillverkas av hela fiskens kropp medan torskleverolja bara kommer från bearbetade lever av torskfisk.
En annan stor skillnad är att D-vitamin är koncentrerat i fiskens lever och därmed är rikligt med torskleverolja. Fiskolja har en obetydlig mängd vitamin D av uppenbara skäl (11).
Läs etiketterna på produkten och gör lite forskning innan du köper sådana tillskott. Du bör också informera din läkare och alla vårdgivare om du planerar att inkludera det i din behandling.
Se också efter röda flaggor eftersom torskleverolja i vissa fall kan vara skadlig. Bläddra ner för att ta reda på vad de röda flaggorna kan vara.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vilka är biverkningarna av att ha torskleverolja?
Tran är troligen säker i små doser för de flesta vuxna och barn när de intas oralt. Du bör överväga att prata med barnläkaren angående användningen av detta läkemedel hos barn. Särskild vård kan behövas.
Generellt sett är biverkningarna som observerats i åldersgrupper (12):
- allergiska reaktioner som hudutslag, klåda eller nässelfeber, svullnad i ansiktet, läpparna eller tungan
- rapningar (fiskig eftersmak) och dålig andedräkt
- förändringar i synen
- mörk urin
- hudutslag
- ovanlig blödning eller blåmärken
- gulning av ögonen eller huden
- torr hud
- huvudvärk
- magbesvär
Att ha tran med måltider kan ofta minska biverkningarna. Men höga doser torskleverolja är möjligen osäkra.
Kvinnor som är gravida eller ammar bör inte ta tran som ger mer än cirka 3000 mcg vitamin A och 100 mcg vitamin D.
Denna olja kan också störa följande läkemedel (12):
- Antihypertensiva läkemedel: Att ta tran tillsammans med blodtryckssänkande läkemedel kan orsaka att ditt blodtryck sjunker för lågt.
- Antikoagulantia: Läkemedel som warfarin, aspirin, diklofenak, klopidogrel, dalteparin, enoxaparin och ibuprofen kan bromsa blodproppar. Att ta tran tillsammans med dessa läkemedel kan fördröja blodproppen lite för mycket. Detta kan orsaka kraftig blödning, blodförlust och blåmärken.
- Örter och kosttillskott som utför ovan nämnda funktioner, när de tas med torskleverolja, kan också förvärra patientens situation.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Poängen…
Studier av essentiella fettsyror avslöjar deras betydelse i flera vitala reaktioner som händer hela tiden i din kropp. Eftersom våra vanliga dieter inte kan ge de optimala nivåerna av dessa fettsyror, föreslår många praktiserande läkare och dietister marina oljetillskott som torskleverolja.
Det finns inte tillräckligt med vetenskapliga data som indikerar rätt mängd tran. Men den övre gränsen för intag av vitamin D är 4000 IE / dag (13). Det är därför du alltid bör hålla kontakten med din läkare eller specialist och utforma din dosering därefter.
Försök att köpa en liten flaska ren vätska, kapslar eller mjuka geler - beroende på vad som passar dig bäst. Berätta hur din upplevelse var med denna olja. Skriv din feedback, kommentarer och relaterade frågor i rutan nedan.
Referenser
- ”Torskleverolja: ett potentiellt skyddande tillskott för humant glaukom” International Journal of Ophthalmology, US National Library of Medicine.
- ”Mor hade rätt med tranleverolja” Medscape Journal of Medicine, US National Library of Medicine.
- “Reactive Oxygen Species in Metabolic and Inflammatory…” Circulation Research, US National Library of Medicine.
- “The Concomitant Consumption of Cod Liver Oil…” Journal of Clinical and Diagnostic Research, US National Library of Medicine.
- “Varför Omega-3-oljor hjälper till på mobilnivå” UC San Diego News Center.
- “” Minerva Pediatrica, US National Library of Medicine.
- ”D-vitamin och immunsystemet” Journal of Investigative Medicine, US National Library of Medicine.
- "Förhållande mellan kostintag av torskleverolja i…" BJOG, US National Library of Medicine.
- “Omega-3 fettsyror och graviditet” Recensioner i obstetrik & gynekologi, US National Library of Medicine.
- "D-vitaminets roll vid nedsatt fertilitetsbehandling" Academia.
- "Fiskolja mot torskleverolja: är vitamin D…" Journal of the American Board of Family Medicine.
- ”Torskleverolja orala kapslar” Health Library, UC San Diego Health.
- Faktablad om ”vitamin D” för konsumenter, kosttillskott, nationella hälsoinstitut.