Vattenfasta: hur man vattnar snabbt, fördelar och faror

Fasta är en gammal process som hjälper till att föryngra din kropp, själ och själ. Vattenfasta är en typ av fasta där du bara dricker vatten. Det kan hjälpa till att minska oxidativ stress och blodtryck och hjälpa till med viktminskning (1).

Vattenfasta varar vanligtvis i 24 till 72 timmar. Om du vill förlänga varaktigheten måste du ta medicinskt samtycke. Läs vidare för att få reda på fördelarna med vattenfasta, vem som bör undvika det, hur man gör det och farorna om du skjuter det för långt.

Är vattenfasta bra för dig?

Fasta är ett utmärkt sätt att öka ämnesomsättningen och föryngra kroppen. Men komplett vatten snabbt i mer än 72 timmar är inte vetenskapligt eller hälsosamt.

En kortvarig snabb (vattensnabb) är kopplad till autofagi (en process genom vilken kroppen rensar ut skadade celler och ersätter med nybildade celler) (2). Långvarig fasta kan dock medföra många hälsorisker och visa sig vara farlig.

För att öka ämnesomsättningen kan du prova en dag med fasta vatten under korrekt medicinsk övervakning. Men om du tänker gå ner i vikt, försök inte denna ohälsosamma praxis länge. Vattenfasta är bara ett kortvarigt tillvägagångssätt som kan följas en gång på 15 dagar i högst 1-3 dagar.

Vem ska vattna snabbt

Du kan göra vattenfasta om:

• din läkare bad dig.
• du vill öka din immunitet.
• du är överviktig.
• du är på ett övervakat fasteprogram.

Vem bör INTE vattna snabbt

Du bör inte vattna snabbt (eller snabbt enligt din läkares instruktioner) om:

• din läkare rekommenderar INTE att fasta åt dig.
• du har hypoglykemi.
• du har diabetes.
• du använder något läkemedel.
• du har nyligen opererats.
• du är gravid.
• du har precis fött barn.

Vattenfasta under en kort period är kopplat till många hälsofördelar. De diskuteras i nästa avsnitt.

Fördelar med vattenfasta

1. Främjar autofagi

Autophagy är kroppens process för att eliminera avfall som produceras via cellnedbrytning eller komponenter som antingen är dysfunktionella eller inte krävs av kroppen. Det är i grunden en saneringsprocess för din kropp (3).

De flesta neurodegenerativa sjukdomar orsakas av onormal proteinaggregering, vilket kan minskas genom autofagi (4). Vattenfasta en eller två gånger i veckan hjälper till att rensa upp onormala celler.

Det finns inga kortsiktiga ingrepp för att bevisa att vattenfasta under en kort period kan hjälpa till att rensa upp cellrester. Fler mänskliga studier krävs för att bevisa denna aspekt.

2. Sänker blodtrycket

Att dricka mer vatten och minska saltförbrukningen är ett sätt att sänka blodtrycket. Om medicinskt övervakat kan vattenfasta under långa perioder hjälpa till att hantera blodtrycket.

En undersökning gjord av amerikanska forskare visade att av 68 personer med gränsöverskridande högt blodtryck hade 82% minskat blodtrycket efter att de genomgått kliniskt vattenfastande under medicinsk övervakning (5).

Emellertid krävs fler studier på människor för att fastställa effekterna av kortvarigt vattenfasta på blodtrycket.

3. Minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar

Periodisk eller intermittent fasta kan hjälpa till att sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna (6). Det finns dock mycket begränsade studier som stöder detta.

En pilotstudie visade att en dag med fasta i vattnet kunde sänka triglyceridnivåerna och förbättra total kolesterol- och HDL-nivåer (7).

Studien säger också att de långsiktiga effekterna av dessa kortvariga förändringar är okända. Fler studier krävs för att förstå hur vattenfasta kan användas som en förebyggande behandling för att minska risken för metabolisk sjukdom.

4. Förbättrar insulinkänsligheten

Insulin och leptin är hormoner som hjälper till att reglera blodsockernivån respektive hungern. Fasta förbättrar vanligtvis insulinkänsligheten och blodglukosregleringen.

En studie från University of Alabama avslöjade att intermittent fasta (8-timmarsperiod) förbättrade insulinkänsligheten och minskade aptiten (8).

Det finns dock inga studier som fastställer de möjliga effekterna av fasta vatten på blodsockernivån. Eftersom det är helt vattenfastande bör personer med diabetes rådfråga en läkare innan de prövar det.

5. Sänker oxidativ stress

En annan fördel med vattenfasta är att sänka oxidativ stress. Ansamlingen av reaktiva syrearter (ROS) på grund av en ohälsosam livsstil och dåliga matvanor ökar oxidativ stress och inflammation i kroppen. Elva dagars vattenfasta hos 10 volontärer minskade oxidativ stress (1).

Även om fasta i vattnet har vissa fördelar, innebär det också några hälsorisker.

Faror med vattenfasta

• Ohälsosamt viktminskning: Vattenfasta i 24-48 timmar kan hjälpa människor att tappa nästan 2 kg. Denna viktminskning kan inte betraktas som fettförlust men förlusten av vattenvikt, muskler och kolhydrater. Det är en ohälsosam viktminskning och inte en hållbar strategi eftersom ingen mat är tillåten, förutom vatten.
• Brist på näringsämnen : Vattenfasta i jämn 3 dagar orsakar näringsbrister eftersom du bara dricker vatten.
• Dehydrering: Även om du kanske dricker mycket vatten under fasta vatten är det inte tillräckligt att återfukta cellerna. Vi får 20% av vattnet från maten vi äter, vilket räcker för att hålla kvar vatten i cellerna och vävnaderna. Vattenfasta ökar urinproduktionen, vilket lämnar våra celler uttorkade.
• Ortostatisk hypotoni: Det är en vanlig fråga bland människor som fastar under en lång period. Det innebär en plötslig minskning av det systoliska blodtrycket med 20 mmHg och det diastoliska blodtrycket med 10 mmHg när du plötsligt står upp (9).
• Svaghet: Under vattenfasta saknar din kropp näringsämnen och du kan uppleva yrsel, svaghet och hjärndimning. Eftersom din hjärna inte får tillräckligt med bränsle kan du förlora fokus och koncentration.
• Kan leda till binge-äta: Eftersom kaloriintaget är helt begränsat, kan du hamna binge-äta när du bryter fast.
• Förvärra vissa medicinska tillstånd: Både kortvarig och långvarig fasta kan förvärra vissa medicinska tillstånd. Det kan orsaka en plötslig minskning av insulinnivåerna, vilket försämrar blodglukosreglering hos personer med diabetes. Det ökar också urinsyraproduktionen (medicinskt känd som gikt) (10). Det kan också orsaka halsbränna eftersom det ökar magsyraproduktionen.

Hur man fastar

Det finns två delsteg: Exclusive Water Fast (24-72 timmar) och Post-Fast Eating Phase (1-3 dagar).

Exklusiv vattensnabb (24-72 timmar)

I denna fas får du bara dricka vatten. Inga juicer, örtteer, alkoholfria drycker är tillåtna. Drick tillräckligt med vatten hela dagen. Här är några tips:

• Om du är ny på att fasta, försök gå utan mat i 4 timmar. Ät en tung frukost klockan 8 på morgonen och bryt sedan din "snabba" klockan 12 på middagstid.
• Öka fastelängden gradvis till 8 timmar.
• Prova fastan på Ramadan. Fyll på proteiner, kostfiber och hälsosamma fetter innan soluppgången. Ät igen efter solnedgången.
• Om du kan öka längden på fastan till 24 timmar. Gör detta en eller två gånger i veckan.

Fas efter snabb mat (1-3 dagar)

Den här fasen är avgörande eftersom du kanske tenderar att binge-eat när du bryter fast. Därför måste du vara mycket försiktig efter att du fastat. Gris inte mat. Bryt dig snabbt med några torra frukter, följt av hälsosam juice eller smoothies. Här är några tips:

• Inkludera fullkorn och magert protein i din kost för att fylla på muskelförlust och förbättra styrkan.
• Konsumera torra frukter och nötter och fröblandningar för att återställa omega-3-fettsyror.
• Bing inte på stekt och bearbetad mat.

Slutsats

Vattenfasta har flera fördelar om det följs under korrekt medicinsk övervakning. De flesta studier har dock gjorts på djur, och det finns behov av fler studier på människor för att fastställa dess fördelar eller effektivitet.

Rådfråga läkare och registrerad dietist om du har något medicinskt tillstånd. Långvarig vattenfasta rekommenderas inte medicinskt, men om du vill fasta, prova intermittent fasta eller alternativa dagar fasta.

Experts svar för läsare Frågor

Hur länge kan du vattna snabbt säkert?

Du kan vattna snabbt i högst 24-72 timmar under korrekt medicinsk övervakning. Långvarig fasta kan vara dödlig eftersom livsmedel är helt begränsade.

Återställer vattenfasta din ämnesomsättning?

Eftersom vattenfasta är kalorifritt stöder det ämnesomsättningen och främjar viktminskning. Om du fastar i 2-3 dagar kommer det att starta din metaboliska process. Men långvarig fasta sänker ämnesomsättningen.

10 källor

Stylecraze har strikta riktlinjer för inköp och bygger på peer-reviewed studier, akademiska forskningsinstitutioner och medicinska föreningar. Vi undviker att använda tertiära referenser. Du kan lära dig mer om hur vi säkerställer att vårt innehåll är korrekt och aktuellt genom att läsa vår redaktionella policy.

• Effekter av komplett vattenfasta och regenereringsdiet på njurfunktion, oxidativ stress och antioxidanter, Bratislava Medical Journal, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29455546

• Kortvarig fasta inducerar djup neuronal autofagi, Autophagy, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3106288/

• Autophagy: cellulära och molekylära mekanismer, The Journal of Pathology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2990190/

• Autophagy in Neurodegenerative Diseases: From Mechanism to Therapeutic Approach, Molecules and Cells, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4443278/

• Medicinskt övervakad fasta endast vid behandling av gränsöverskridande högt blodtryck, Journal of Alternative and Complementary Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12470446

• Intermittent fasta vid hjärt-kärlsjukdomar - en översikt, näringsämnen, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6471315/

• Randomiserad cross-over-studie av kortvarig fasta endast vatten: metaboliska och kardiovaskulära konsekvenser, Nutrition, Metabolism och Cardiovascular Diseases, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23220077

• Intermittent fasta: Överraskande uppdatering, Harvard Health Publishing, Harvard Medical School.

  www.health.harvard.edu/blog/intermittent-fasting-surprising-update-2018062914156

• Utvärdering och hantering av ortostatisk hypotension, amerikansk husläkare.

  www.aafp.org/afp/2011/0901/p527.html

• Fasta: historia, patofysiologi och komplikationer, The Western Journal of Medicine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6758355