Innehållsförteckning:
- 13 hälsofördelar med citroner
- 1. Citroner ökar din hjärthälsa
- 2. Kan hjälpa till att kontrollera vikten
- 3. Hjälp till att behandla njursten
- 4. Kan behandla anemi
- 5. Behandling av hjälpcancer
- 6. Kan öka matsmältningshälsan
- 7. Citroner främjar immunitet
- 8. Förbättrar leverhälsan
- 9. Kan hjälpa till att bekämpa akne
- 10. Citroner kan minska rynkor
- 11. Kan hjälpa till att lätta underarmarna
- 12. Kan lätta sträckmärken
- 13. Kan hjälpa eksem behandling
- Vad är citrons näringsvärde?
- Slutsats
- Experts svar för läsares frågor
- Referenser
Citroner är fyllda med vitamin C och andra kraftfulla näringsämnen.
Deras juice innehåller 5% till 6% citronsyra och har ett pH på 2,2; detta gör dem till en hit i kulinariska beredningar, inklusive salladsdressingar, drycker och marinader.
Citroner är också kända för sina hälsofördelar, inklusive kardiovaskulärt skydd och möjlig viktminskning.
I det här inlägget kommer vi att diskutera de olika sätten som denna ellipsoida frukt kan förbättra din hälsa och, som en följd, ditt liv.
13 hälsofördelar med citroner
1. Citroner ökar din hjärthälsa
Citroner är bland de rikaste källorna till vitamin C (1). Studier visar att frukt och grönsaker, särskilt de som är rika på C-vitamin, kan förhindra kranskärlssjukdom (2).
Studier visade också att citronsintag och promenader sänkte blodtrycksnivåerna (3).
Citrusfrukter, inklusive citroner, innehåller viktiga flavonoider som hjälper till vid behandling av åderförkalkning. Dessa föreningar trubbar ut de inflammatoriska reaktionerna i kroppen som kan leda till hjärt-kärlsjukdom (4).
2. Kan hjälpa till att kontrollera vikten
Viss forskning visar att polyfenoler i citroner hjälper till att undertrycka fetmainducerad fetma (5). Dessa polyfenoler visade sig undertrycka kroppsviktökning och kroppsfettackumulering.
En annan studie visade att citrondetoxdieten (organisk lönn- och palmsirap och citronsaft) bidrog till att minska kroppsfett - vilket minskade kroppsvikt och minskade risken för hjärt-kärlsjukdom (6).
Vissa teorier tyder också på att dricka varmt citronvatten direkt på morgonen kan öka viktminskningen.
De flesta studier i detta avseende har dock utförts på djur. Mer forskning om människor är motiverad.
3. Hjälp till att behandla njursten
Shutterstock
Citroner innehåller citrat, en kemikalie som förhindrar bildandet av njursten (7). Citrat bryter också ner större stenar så att de lätt kan passera genom urinen.
I en studie minskade graden av stenbildning (8) genom att dricka fyra uns rekonstituerad citronsaft i två liter vatten varje dag. Citrat uppnår detta genom att binda till kalcium och blockera stenbildning (9).
4. Kan behandla anemi
C-vitaminet i citroner främjar absorptionen av järn från växtmat och behandlar därigenom anemi (10).
Din tarm absorberar järnet från djurkällor lättare jämfört med växtkällor. C-vitaminet i citroner kan hjälpa till att förbättra den totala järnabsorptionen.
5. Behandling av hjälpcancer
Vissa observationsstudier visade att individer som konsumerar citrusfrukter, som citroner, hade en lägre risk för cancer i bukspottkörteln (11).
Liknande resultat har observerats i fall av magcancer (12).
Vissa experter antar att citrons anticanceregenskaper kan tillskrivas deras flavonoider (13).
Vissa djurstudier visade att D-limonen, en förening i citronolja, kan ha cancerframkallande egenskaper (14).
6. Kan öka matsmältningshälsan
Vissa teorier tyder på att dricka citronvatten på morgonen kan hjälpa matsmältningen och lindra förstoppning.
Att dricka citronvatten när du vaknar kan hålla matsmältningssystemet i rörelse.
Vi behöver dock mer forskning om detta. Vissa hävdar också att de avgiftande egenskaperna hos citroner kan öka matsmältningen.
7. Citroner främjar immunitet
C-vitaminet i citroner kan främja immuniteten hos människor. Studier visar att detta vitamin kan minska förkylningstiden, en sjukdom som uppstår på grund av ett svagt immunsystem (15).
Citroner kan också ha skyddande effekter mot astma. En studie visar att individer med astma och andra bronkialproblem gynnades av C-vitaminintag (16).
Att blanda citron med honung kan också hjälpa till att behandla hosta.
8. Förbättrar leverhälsan
Shutterstock
Citroner har antioxidativa egenskaper som kan förbättra leverhälsan. I en studie visade citronsaft skyddande effekter på möss med alkoholinducerad leverskada (17).
I en annan studie visade sig citrusfruktsolja förbättra levertoxiciteten hos kycklingar som matades med en diet innehållande aflatoxin (en potent hepatocarcinogen) (18).
9. Kan hjälpa till att bekämpa akne
Teorier tyder på att citronsyra i citroner kan ha en torkande effekt på huden, vilket minskar talgnivån på ytan. Citronsyran kan också ha antiseptiska egenskaper, vilket kan eliminera de akne-orsakande bakterierna.
Studier visar att C-vitamin har antiinflammatoriska egenskaper och kan användas för behandling av tillstånd som acne vulgaris (19).
Omvänt kan citroner också orsaka biverkningar hos vissa individer. Dessa inkluderar frågor som brännande, sveda, klåda och rodnad. Använd därför citroner med försiktighet. Gör ett lapptest före användning. Kontrollera också med din läkare.
Det här är hur citroner kan gynna dig. Citroner har också använts på några andra sätt, men det finns ingen konkret forskning som stöder deras användning. Anekdotiska bevis stöder dessa fördelar - som vi kommer att täcka nu.
10. Citroner kan minska rynkor
Detta kan ha att göra med vitamin C i citroner. Näringsämnet ökar kollagen och kan minska rynkor.
11. Kan hjälpa till att lätta underarmarna
Även om vi inte vet hur citroner kan hjälpa till att uppnå detta, tyder några anekdotiska bevis på att det fungerar.
Skär tjocka citronskivor och gnugga dem på dina underarmar. Låt saften stå i 10 minuter och tvätta sedan underarmarna med kallt vatten. Tappa dem torra och applicera fuktighetskräm.
12. Kan lätta sträckmärken
Det finns väldigt lite information om hur citroner kan hjälpa till att lätta bristningar. Men anekdotiskt bevis säger att de kan fungera.
Du kan skära upp en citron och tillsätta saften i en skål. Applicera denna juice i cirkulära rörelser på dina bristningar. Se till att saften tränger in i huden. Det kan ta cirka 5 till 10 minuter. Du kan sedan torka av den.
Vissa teorier tyder på att fruktsyrorna i citroner kan bleka huden och minska utseendet på hudbristningar.
Efter att ha torkat bort citronsaften kan du applicera ett mjukgörande medel (som kakaosmör) på sträckmärkena. Detta kan lugna och mjuka upp huden och minska deras utseende.
13. Kan hjälpa eksem behandling
Att applicera citronsaft på de drabbade regionerna kan ge viss lättnad. Applicera den två gånger tre gånger om dagen, så att den kan stanna i 10 till 15 minuter varje gång.
Men eftersom det finns mycket lite information om denna aspekt, föreslår vi att du talar med din läkare.
Det här är de olika fördelarna som citroner har för dig. Ja, vi vet att citroner är en av de rikaste källorna till vitamin C. Men det finns andra näringsämnen som dessa frukter innehåller som kan bidra till din hälsa. Vad är dem?
Vad är citrons näringsvärde?
| Kaloriinformation | ||
|---|---|---|
| Belopp per vald servering | % DV | |
| Kalorier | 61,5 (257 kJ) | 3% |
| Från kolhydrater | 48,3 (202 kJ) | |
| Från fett | 5,3 (22,2 kJ) | |
| Från protein | 7,8 (32,7 kJ) | |
| Från alkohol | 0,0 (0,0 kJ) | |
| Kolhydrater | ||
| Belopp per vald servering | % DV | |
| Totalt kolhydrat | 19,8 g | 7% |
| Kostfiber | 5,9 g | 14% |
| Stärkelse | ~ | |
| Sockerarter | 5,3 g | |
| Vitaminer | ||
| Belopp per vald servering | % DV | |
| Vitamin A | 46.6IU | 1% |
| C-vitamin | 112 mg | 187% |
| Vitamin D | ~ | ~ |
| Vitamin E (alfa-tokoferol) | 0,3 mg | 2% |
| K-vitamin | 0,0mcg | 0% |
| Thiamin | 0,1 mg | 6% |
| Riboflavin | 0,0 mg | 2% |
| Niacin | 0,2 mg | 1% |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 8% |
| Folat | 23,3 mcg | 6% |
| Vitamin B12 | 0,0mcg | 0% |
| Pantotensyra | 0,4 mg | 4% |
| Kolin | 10,8 mg | |
| Betaine | ~ | |
| Mineraler | ||
| Belopp per vald servering | % DV | |
| Kalcium | 55,1 mg | 6% |
| Järn | 1,3 mg | 7% |
| Magnesium | 17,0 mg | 4% |
| Fosfor | 33,9 mg | 3% |
| Kalium | 293 mg | 8% |
| Natrium | 4,2 mg | 0% |
| Zink | 0,1 mg | 4% |
| Koppar | 0,1 mg | 0% |
| Mangan | 0,1 mg | 3% |
| Selen | 0,8 mikrogram | 1% |
| Fluorid | - |
En enda citron innehåller cirka 16,8 kalorier och 5,4 gram kolhydrater. Den innehåller också 30,7 mg C-vitamin (51% av det dagliga värdet), 6,4 mcg folat (2% DV), 15,1 mg kalcium (2% DV), 0,3 mg järn (2% DV) och 80 mg kalium (2% DV).
Slutsats
Citroner är ganska vanliga och lätt tillgängliga, och det är inte svårt att njuta av hälsofördelarna. De kan ha en roll att spela i förebyggande av cancer och kan till och med öka immuniteten, så du kan lika gärna börja inkludera dem i din rutin idag.
Experts svar för läsares frågor
Hur håller jag citroner färska?
Du kan förvara citroner i en förseglad plastpåse i kylen. Att lagra dem på detta sätt kan hålla dem fräscha länge.
Hur länge håller citroner?
Vid rumstemperatur håller citroner sig fräscha i ungefär en vecka. I kylskåpet kan de hålla i upp till 3 veckor. Men skurna citroner kan bara hålla i 4 dagar i kylskåp. Att förvara citroner (både klippta och oklippta) i en plastpåse i kylskåp kan förlänga deras hållbarhet.
Är en citron densamma som en lime?
De tillhör samma citrusfamilj och har samma näringsvärden och fördelar. Den enda skillnaden ligger i deras utseende - medan citroner är gula och större, limefrukter är gröna och mindre.
Hur många citroner kan du äta på en dag?
Du kan ha 2 till 3 citroner om dagen. Att ha mer kan störa magen, och i sällsynta fall kan det till och med orsaka GERD.
Överdrivet intag av citroner kan till och med sönderfalla din tandemalj, förutom att orsaka andra biverkningar. Se därför till att borsta tänderna efter intag.
Vilka är de andra användningarna av citroner?
Du kan använda citroner på följande sätt:
- Använd citronskal för att rengöra köksytor, inklusive mikrovågsugnar.
- Tillsätt citronsaft till varmt vatten och ha citronte.
- Du kan också inkludera citroner i dina favoriter.
- Använd citronskal för att ge smak till maten.
- Citroner kan också avvisa loppor. Att bara gnugga en skuren citron över ditt husdjurs päls kan hjälpa. Du kan också applicera saften på ditt husdjurs päls med en dropper.
Citronvatten kan också ha liknande fördelar som citroner.
Är citroner alkaliska?
Citroner är naturligt sura (med ett pH på 2). Men de blir alkaliska när de metaboliseras (till ett pH på 7).
Referenser
- “Citroner, råa, med skal…” SJÄLVNäringData.
- "Effekten av intag av frukt och grönsaker…" Annals of Internal Medicine, US National Library of Medicine.
- “Effekt på blodtrycket av…” Journal of Nutrition and Metabolism, US National Library of Medicine.
- "Citrusflavonoider och lipidmetabolism" Aktuellt yttrande i Lipidology, US National Library of Medicine.
- “Citron polyfenoler undertrycker dietinducerad…” Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition, US National Library of Medicine.
- "Citronavgiftad diet minskade kroppsfett…" Nutrition Research, US National Library of Medicine.
- ”6 enkla sätt att förhindra njurstenar” National Kidney Foundation.
- "Fem sätt att förhindra njurstenar…" UC San Diego Health.
- "5 saker som kan hjälpa dig att ta en…" Harvard Medical School.
- "Effekterna av fruktjuicer och frukt…" The British Journal of Nutrition, US National Library of Medicine.
- “Citrusfruktintag och bukspottkörtelcancer…” Bukspottkörteln, US National Library of Medicine.
- ”Citrusfruktintag och magcancer…” Gastric Cancer, US National Library of Medicine.
- “Naturliga produkter för cancerinriktad…” Asian Pacific Journal of Cancer Prevention, US National Library of Medicine.
- ”Effekter av D-limonen på levermikrosomal…” Xenobiotica, US National Library of Medicine.
- "C-vitamin för att förebygga och behandla…" The Cochrane Database of Systematic Reviews, US National Library of Medicine.
- "C-vitamin och vanlig förkylningsinducerad astma…" Biomed Central Journals.
- ”Skyddseffekter av citronsaft…” Biomed Research International.
- "Utvärdering av patologiska förändringar i slaktkycklingar…" Forskning inom veterinärvetenskap, US National Library of Medicine.
- "C-vitamin i dermatologi" Indian Dermatology Online Journal, US National Library of Medicine.