Mineralvatten: potentiella hälsofördelar och biverkningar

Mineralvatten erhålls från naturliga källor och underjordiska reservoarer. Den är rik på väsentliga näringsämnen och sägs ha vissa terapeutiska egenskaper.

Den innehåller kalcium, magnesium, kalium och natrium (1). Således hävdas det att det ger några oväntade hälsofördelar. Att dricka mineralvatten kan främja ben-, matsmältnings- och hjärthälsa och sänka blodtrycket.

I den här artikeln pratar vi om skillnaden mellan mineralvatten och kranvatten och de potentiella hälsofördelarna och biverkningarna av mineralvatten.

Fortsätt läsa!

Mineralvatten vs. Vanligt vatten

Mineralvatten är surare än kranvatten och har en sur smak på grund av närvaron av kolsyra. Båda typerna av vatten innehåller mineraler och genomgår någon form av bearbetning. Baserat på nuvarande bevis är skillnaderna inte särskilt signifikanta. Här är vad du behöver veta.

I. Mineralvatten

Mineralvatten innehåller tillsatta mineraler (beror på källan) eller upplösta ämnen för att ändra dess smak. Folk tror att det har vissa medicinska egenskaper på grund av mineralerna i det. Enligt Food and Drug Administration (FDA) måste mineralvatten innehålla minst 250 delar per miljon totalt upplösta fasta ämnen (2).

Mineraler som ofta finns i mineralvatten inkluderar:

• Kalcium
• Klor
• Fosfor
• Magnesium
• Kalium
• Natrium
• Svavel

Listade ovan är några av de makronäringsämnen som är väsentliga för att utföra kroppsfunktioner såsom proteinsyntes, benbildning, broskbildning etc. (3).

Förutom vissa mikronäringsämnen är spårämnen väsentliga för vissa biologiska funktioner såsom hormonsyntes, enzymproduktion, förebyggande av tandförfall etc. (3).

• Kobolt
• Järn
• Krom
• Koppar
• Jod
• Fluor

Till skillnad från normalt kranvatten tappas mineralvatten vanligtvis vid källan i plast- eller glasflaskor. Vissa människor föredrar mineralvatten på grund av dess terapeutiska värde. Mineralvatten kan dock genomgå en viss bearbetning för att avlägsna bakterier eller giftiga ämnen (4). Dagligt intag av mineralvatten är viktigt för att upprätthålla kroppsvattenbalansen (3).

II. Kranvatten

Kranvatten behandlas med klor och levereras till hushållen genom rör och reningssystem.

Innan det når hushållen genomgår kranvatten en kemisk desinficeringsprocess i vattenreningsverket. Det rena vattnet levereras sedan genom det underjordiska rörsystemet. Men vissa mineraler i kranvattnet kan korrodera rör och förorena dricksvatten.

I USA måste kranvatten uppfylla Safe Drinking Water Act-standarderna som upprättats av Environmental Protection Agency (EPA) (5).

Nu när du vet skillnaden mellan mineralvatten och kranvatten, låt oss kolla på hälsofördelarna med mineralvatten!

6 hälsofördelar med mineralvatten

1. En källa till magnesium

Mineralvatten är en rik källa till magnesium, som spelar en viktig roll för att reglera kroppsfunktioner såsom nervfunktion, kontrollera blodsockernivåer och reglera blodtrycket (6).

Beroende på källa kan mängden magnesium i mineralvatten variera. De