Innehållsförteckning:
- Är gurkmeja bra för diabetes?
- Hur man använder gurkmeja för Diabetes Treatment
- 1. Gurkmeja rot extrakt för diabetes
- Vad du behöver göra
- 2. Krusbär och gurkmeja för diabetes
- Vad du behöver göra
- 3. Kanel och gurkmeja för diabetes
- Vad du behöver göra
- 4. Honung och gurkmeja för diabetes
- Vad du behöver göra
- 5. Ingefära och gurkmeja för diabetes
- Vad du behöver göra
- 6. Svartpeppar och gurkmeja för diabetes
- Vad du behöver göra
- 7. Mjölk och gurkmeja för diabetes
- Vad du behöver göra
- Slutsats
- Referenser
Mycket få kryddor har forskats så omfattande som gurkmeja. När vi talar om det har hundratals studier genomförts på curcumin (den viktigaste komponenten i gurkmeja) och dess effekter på diabetes. Och gissa vad, resultaten om att använda gurkmeja för diabetes har varit extremt uppmuntrande. I det här inlägget pratar vi om allt du behöver veta om gurkmeja och gurkmeja för diabetes kan vara till hjälp. Fortsätt läsa.
Är gurkmeja bra för diabetes?
Curcumin i gurkmeja har krediterats med de flesta av dess antidiabetiska effekter. Det visade sig att blodsockernivån sänkte och till och med bekämpa inflammation - vilket är en allvarlig effekt av diabetes.
En 2013-studie utförd av Beijing University of Chinese Medicine visade hur curcumin kunde sänka glukosnivåerna och hjälpa till att förbättra andra diabetesrelaterade tillstånd (1). Även gurkmejaextrakt (ofta på apotek) visade sig göra diabetes mer hanterbar. Och de förhindrade också andra diabetesrelaterade komplikationer som nervskador och grå starr.
Men hur man använder gurkmeja för att hantera diabetes?
Hur man använder gurkmeja för Diabetes Treatment
1. Gurkmeja rot extrakt för diabetes
Enligt en rapport från American Diabetes Association visade sig curcumin-extraktet från gurkmeja förhindra utvecklingen av typ 2-diabetes (2).
Tillskott med gurkmeja rot extrakt visade sig också minska fastande glukos och insulinresistens. Insulinresistens uppstår när vår kropp inte reagerar korrekt på insulin, vilket leder till förhöjda blodsockernivåer. Detta tillstånd, som kallas diabetes, kan förhindras med gurkmeja rot extrakt. Curcumin i extraktet fungerar genom att minska halterna av fria fettsyror (eller FFA), där stora mängder kan störa cellernas förmåga att ta emot glukos.
Rotextraktet visade sig också förbättra funktionen av β-celler, som finns i levern och är fördelaktiga för diabetes (3).
Vad du behöver göra
Du kan köpa rotutdraget från närmaste apotek. Eller så kan du också välja kapslarna. Kontrollera med din läkare innan du gör det.
2. Krusbär och gurkmeja för diabetes
Krusbär anses ofta vara ett traditionellt botemedel mot höga blodsockernivåer. Den innehåller också krom, ett annat mineral som reglerar kolhydratmetabolismen - och detta gör kroppens celler mer mottagliga för insulin.
En annan studie talar om flera försök som har stött det faktum att krusbär har antidiabetiska egenskaper. Studien, genomförd av University of Rhode Island, uppgav hur krusbär kan vara effektiva för att sänka blodsockernivån hos diabetespatienter (4).
Mer intressant visade det sig att krusbär också förbättrade kolesterolnivåerna hos diabetespatienter - och därmed kan förhindra diabetesrelaterade kolesterolproblem hos patienterna (5).
Vad du behöver göra
Du behöver två matskedar krusbärsjuice och en nypa gurkmeja. Blanda de två och ha det på morgonen. Detta kan hjälpa till att kontrollera dina blodsockernivåer.
3. Kanel och gurkmeja för diabetes
Shutterstock
Kanel är en annan krydda som är välkänd för sina påstådda antidiabetiska egenskaper. I vissa rapporter anges blandade recensioner om dess antidiabetiska egenskaper. En studie hade dock funnit att kanel sänkte blodsockernivån med så mycket som 24% (6).
Annan forskning tyder också på att kanel kan sänka glukosen genom att öka effekten av insulin. Och kanel kan också sänka kolesterolet hos diabetespatienter. Detta, tillsammans med curcumins anti-diabetiska och antiinflammatoriska egenskaper, kan vara en bra kompletterande behandling för diabetes.
En annan rapport talar om hur en kombination av gurkmeja och kanel kan sänka insulin och triglycerider som utlöses av fettrika måltider. Och enligt en rapport från Harvard Medical School kan en fytokemikalie i kanel, kallad cinnamaldehyd, sänka blodsockernivån och avvärja diabetes (7).
Forskning har angett att regelbunden intag av 1 till 6 gram kanel i fyra månader kan sänka blodsockernivån hos typ 2-diabetespatienter. Var dock försiktig om du har leversjukdomar - eftersom kanel kan göra mer skada än nytta. Kontakta din läkare.
Vad du behöver göra
Du kan helt enkelt blanda en nypa eller två kanel med de vanliga doserna gurkmeja och lägga till dina måltider. Eller så kan du blanda kanel med gurkmeja och dricka det på morgonen.
4. Honung och gurkmeja för diabetes
Med honung finns det studier med blandade resultat. Även om honungsintag visade sig minska kolesterolnivån hos diabetiker, visade det sig också öka blodsockernivån om det togs på lång sikt (8). Intag av honung kan också ha fördelaktiga effekter på kroppsvikt och blodfetter hos diabetespatienter - men se till att du tar honung med försiktighet.
Honung fungerar dock exceptionellt bra vid behandling av diabetessår. Studier har angett hur förband som blötläggs i naturlig honung är ett utmärkt sätt att behandla diabetessår (9).
Vissa observationer har talat om honung och dess önskvärda effekter på typ 1 och typ 2-diabetes. Honung stimulerade insulinsekretion och sänkte blodsockernivån (10).
Vad du behöver göra
Du kan lägga till honung i dina matberedningar tillsammans med gurkmeja. Att lägga till honung i gurkmeja och dricka på morgonen kan också hjälpa. Vi rekommenderar dock att du är försiktig. Tala med din läkare innan du använder honung för detta ändamål.
5. Ingefära och gurkmeja för diabetes
Oral administrering av ingefärspulver visade sig förbättra fastande blodsocker (11). Ett möjligt sätt att ingefära fungerar är att hämma leverfosforylas, som är ett enzym som bryter ner glukoslagringsmolekyler. Tänk också på att inte använda ingefära medan du tar blodförtunnande medel eftersom det kan ha en liknande effekt.
En annan studie fann också att ingefära kunde förhindra hjärtsjukdomar som ofta är förknippade med diabetes (12).
Vad du behöver göra
Du kan ta ingefära skott (tillsammans med gurkmeja) på morgonen. Detta kan hjälpa till att hålla blodsockernivån i kontroll.
6. Svartpeppar och gurkmeja för diabetes
Shutterstock
En vanlig (och ganska allvarlig) effekt av diabetes är skador på blodkärlen. Piperin (en fytokemikalie i svartpeppar), tillsammans med curcumin i gurkmeja, förhindrar denna blodkärlskada i samband med diabetes.
Studier har också visat att oljan från svartpeppar kan förhindra typ 2-diabetes och relaterad högt blodtryck. Oljan hämmar också två enzymer som bryter ner stärkelse till glukos. De andra fördelaktiga antioxidanterna i svartpeppar kan också hjälpa till att stabilisera blodsockernivån (13).
En studie säger dock att att ha curcumin tillsammans med svartpeppar kan upphäva de antidiabetiska effekterna av den förra (14). Prata därför med din läkare innan du använder de två för att komplettera din diabetesbehandling.
Vad du behöver göra
Du kan lägga till en nypa svartpeppar i ett glas gurkmejmjölk och ta det på morgonen. Eller lägg till en nypa svartpeppar tillsammans med gurkmeja i dina matberedningar.
7. Mjölk och gurkmeja för diabetes
När man talar om mjölk ensam finns det några studier som har kopplat regelbundet mjölkintag till en minskad risk för typ 2-diabetes (15). En annan studie visade att konsumtion av fetmjölk kan minska en persons risk för typ 2-diabetes med så mycket som en femtedel (16).
Diabetes kan också öka risken för benfrakturer, vilket kan förhindras med adekvat intag av kalcium genom mjölk.
Men kom ihåg att mjölk också kan öka dina blodsockernivåer - ta det därför med måtta.
Vad du behöver göra
Du kan lägga till en nypa gurkmeja i ett glas mjölk och få det på morgonen.
Slutsats
Gurkmeja är något du lätt hittar i ditt hem. Och det är något som kan hålla en av de fruktansvärda sjukdomarna borta från den. Inkludera det i din kost och välkomna en hälsosam livsstil.
Berätta också hur det här inlägget har hjälpt dig. Lämna en kommentar nedan.
Referenser
- ”Curcumin och diabetes…”. US National Library of Medicine.
- ”Curcumin extrakt för…”. American Diabetes Association.
- "Curcumin extrakt…". US National Library of Medicine.
- “En recension av…”. US National Library of Medicine.
- “Effekt av alma-frukt…”. US National Library of Medicine.
- "Hjälper kanel diabetes?" WebMD.
- "Kan vardagskryddor göra dig…?" Harvard Medical School.
- “Effekter av naturlig honung…”. US National Library of Medicine.
- “Hantering av diabetiker…”. US National Library of Medicine.
- "Traditionellt och modernt…" US National Library of Medicine.
- "Effekterna av ingefära…". US National Library of Medicine.
- ”Skyddseffekter av…”. US National Library of Medicine.
- “Senaste framstegen för…”. US National Library of Medicine.
- “Piperine, a natural…” US National Library of Medicine.
- "Ungdomar mejeri…". American Journal of Clinical Nutrition.
- “Matkällor med fett…”. American Journal of Clinical Nutrition.