Innehållsförteckning:
- Vad är vitamin B12?
- Vitamin B12 och dess roll i människokroppen
- Källor till vitamin B12
- Spannmål med hög vitamin B12
Människokroppen behöver fem sorters näringsämnen för att fungera normalt. Dessa är oftast uppdelade i fem kategorier, såsom fett, kolhydrater, vitaminer, mineraler och grovfoder eller fiber. Olika näringsämnen erbjuder olika funktioner för människokroppen. Och var och en av dem måste konsumeras i önskad mängd för att säkerställa god hälsa. Vitamin B12 är ett viktigt näringsämne som utför många funktioner i kroppen. Den här artikeln hjälper dig att förstå mer om detta vitamin tillsammans med dess fördelar och användningsområden. Vi tar också en titt på de sjukdomar som orsakas av dess brist och även dagliga spannmål med mycket vitamin B12.
Vad är vitamin B12?
Vitamin B12 är en av de viktigaste vitaminer som behövs av människokroppen för dess dagliga processer och arbete. Det är vattenlösligt och är också känt som kobalamin.
Vitamin B12 och dess roll i människokroppen
Människokroppen är ett komplext system med många organ och system som fungerar tillsammans. Varje cell i kroppen arbetar för att göra den till en mycket effektiv individuell enhet. Vitamin B12 spelar en viktig roll i:
- Metabolism på mobilnivå för att hjälpa celldelning.
- Spelar en viktig och viktig roll i syntesen och regleringen av DNA i människokroppen.
- Spelar en viktig och viktig roll i syntesen av fettsyror i kroppen.
- En viktig roll i blodkroppsbildningen i kroppen.
- Krävs för normalt arbete och funktion av nervsystemet och den mänskliga hjärnan.
- Normal funktion och underhåll av nervsystemet.
Källor till vitamin B12
Vitamin B12 finns sällan i naturen i sin sanna form, där det existerar. Det beror på kontaminering av de naturligt förekommande vitaminerna med bakterier. Det är viktigt att lägga till lite olika skaldjur i din dagliga kost om du inte är vegetarian. Men om du som en majoritet av indianerna är vegetarian, måste du hitta och inkludera olika källor av vitamin B12 för kroppen.
- Vitamin B12 finns naturligt i sojamjölk och relaterade produkter.
- Vitamin B12 finns också i kött och andra livsmedel som inte är grönsaker, och dessa bör läggas till i det dagliga matintaget för att säkerställa att den vitala nivån av vitamin B12 levereras till kroppen.
- Många av källorna till vitamin B12 är havsmat som skaldjur, lever av nötkreatur, makrillfisk, sardiner, tonfisk, lax, torsk, räkor, kammusslor, krabba och rött kött.
- Man bör också konsumera mat som tofu eller sojaprodukter för optimala nivåer av B12.
- Skummjölk är också en rik källa till vitamin B12 och det är också ost och ägg. Kort sagt, alla mjölkprodukter ger människokroppen de nivåer som krävs av vitamin B12. Det finns också i tillräckliga mängder i komjölk och svamp också.
- Frukostflingor på morgonen är rik på vitamin B12. Du kan också lägga till museli av vilket märke som helst i din dagliga frukost för att få viktiga mängder vitamin B12. Spannmål med alla kli livsmedel är också rika på vitamin B12.
Spannmål med hög vitamin B12
Följande frukostflingor har en hög mängd vitamin B12. Dessa siffror är per portion 100 g spannmål.
- Malt-O-Meal High Fiber Bran Flakes: Innehåller 8,2 mikrogram Vit B12.
- Kellogg's Corn Flakes: innehåller 2,7 mikrogram Vit B12.
- Allmänna kvarnar, totalt majsflingor: Innehåller 6 mikrogram Vit B12.
- Kellogg's All-Bran With Extra Fiber: Innehåller 24 mikrogram Vit B12.
- General Mills Multi Grain Cheerios: Innehåller 21 mikrogram Vit B12.
- Kelloggs Complete Oat Bran Flakes: Innehåller 20 mikrogram Vit B12.
- Kashi rostade havre från hjärta till hjärta: Innehåller 18 mikrogram Vit B12.
- Kashi Heart to Heart Instant havregryn, äppelkanel, torr: Innehåller 11 mikrogram Vit B12.
- Kellogg's Granola med låg fetthalt utan russin: Innehåller 12 mikrogram Vit B12.
Vitamin B12 förekommer inte fritt i naturen som många andra vitaminer, så det betyder att man måste säkerställa mer variation i maten man äter för att få in de nödvändiga mängderna av vitamin B12 i kroppen.
Men om du lider av något medicinskt tillstånd på grund av brist på vitamin B12, är du välkommen att kontakta din läkare för hälsa och behandling. Han / hon kan rekommendera dig vissa kosttillskott och livsmedel baserat på din dagliga kost och livsstil.
Äter du spannmål till din frukost? Känner du till några andra frukostflingor med B12-vitamin? Dela med oss i kommentarfältet nedan.