9 Fantastiska hälsofördelar med tamarillo

Har du någonsin hört talas om tamarillo? Har du någonsin smakat det här läckra utbudet av tomater fyllda med vitaminer och många andra fördelar? Om inte, så är det här inlägget något för dig!

Läs vidare för att veta mer!

Vad är Tamarillo?

Tamarillo är ursprungsrik till Sydamerika. Tamarillo, även känd som "Tree Tomato", odlas nu i många delar av världen. En av de största producenterna av tamarillo är Nya Zeeland. Namnet reviderades för att skilja det från de vanliga tomaterna och betonade därmed dess exotiska variation.

Fördelar med Tamarillo

1. Vitaminer:

Tamarillo är fylld med vitamin A, C, E och pro-vitamin A. Den har en bra källa till B-komplex vitaminer som niacin, tiamin och riboflavin. Andra näringsämnen i tamarillo är kolhydrater, protein, fett, kalcium, kalium och natrium. Den innehåller också mineraler som fosfor, mangan, magnesium, koppar, zink och järn. Det är förstärkt med många näringsämnen som hjälper till att förbättra immunförsvaret (1).

2. Hjälper viktminskning:

Det är fördelaktigt för människor som vill gå ner i vikt. Konsumeras rå, strö med örter eller i form av sallader, saften av tamarillo fungerar som en avgiftare när den konsumeras. Dess sura egenskaper hjälper till att skära ner fett. Träning kan dessutom påskynda resultatet av viktminskning.

3. Bra för hud:

Tamarillo erbjuder vitamin A, C och E för att säkerställa att din hud förblir frisk och strålande. Antocyanin, fenoler och flavonoider skyddar huden från oxidativ stress, föroreningar. Tamarillo hjälper också till mot åldrande. Precis som vanliga tomater kan dessa användas i hemmet för olika hudproblem.

4. Hjälper till att kontrollera diabetes:

Den klorogensyra som finns i tamarillo hjälper till att sänka blodsockernivån vid typ II-diabetes mellitus. Tamarillo innehåller utmärkta antioxidanter, vilket kan minska oxidativ stress i organ som bukspottkörteln och levern. Att äta tamarillamassan eller konsumera juicen på lätt mage skulle ge bättre resultat.

5. botar inflammerade mandlar:

I Ecuador värmde de infödda tamarillolöv och lindade dem runt halsen för att behandla inflammerade mandlar. Upptaget av värme via löv hjälper till att minska smärtan. Columbianerna gör en grötomslag av frukten genom att laga den i glöd för extern medicinsk användning.

6. Behandlar högt blodtryck:

Öka ditt tamarillointag för att sänka nivåerna av högt blodtryck. Fylld med goda mineralkällor och kalium, hjälper denna frukt till att kontrollera blodtrycket.

7. Bra för hjärtat:

Kalium, ett näringsämne som finns mycket i tamarillo, hjälper till att balansera de skadliga effekterna av höga natriumnivåer i hjärtat. Det ger magnesium för att hjärt-kärlsystemet ska fungera korrekt. Dessutom innehåller tamarillo högt fiberinnehåll som hjälper till att hindra absorptionen av dåligt kolesterol i kroppen. På grund av dess utmärkta antioxidantegenskaper hjälper det till att minska oxidativ stress som annars kan leda till stroke (2).

8. Syn:

Tamarillo-frukter är också mycket bra för att upprätthålla en sund syn. Vitamin A återställer fukten i ögonen på ögonen som fungerar som en barriär för bakterier och virus. Det skyddar ögonen från infektioner och minskar skadorna på ögonsjukdomar som grå starr (3) och makuladegeneration.

9. Cancer:

Antocyaniner som finns i den mörkare tamarillo har potenta antioxidanter som hjälper till att bekämpa fria radikaler som orsakar cancer. De har också antimikrobiella och antiinflammatoriska egenskaper som avvärjer cancerutbrott.

Nu när du vet om tamarillo hälsofördelar, kolla in ett av dess recept!

Tomorilla Sprout Sallad:

Serverar:

1 person

Tid:

10 minuter

Ingredienser:

• Tamarillos - 2 till 3
• Multikorn (tillval) - 250 gram
• Lök -1 (tärnad)
• Grön chili-1 liten
• Kumminfrön - ¼ tsk
• Salt att smaka
• Olja - 1/2 tsk
• Garnera efter eget val

Förberedelse:

• Värm olja i en kastrull.
• Tillsätt kumminfrön och stek i en minut, varefter du kan lägga i tärnad lök och steka i 2 till 3 minuter.
• När du är något ömt, lägg till flerkorniga groddar och stek på en hög låga.
• Växla lågan från låg till hög, stek i ytterligare 3 minuter.
• Strö över lite vatten och täck det.
• Ånga den i en minut och ta sedan bort locket och tillsätt tomaterna.
• Fräs på hög eld och tillsätt salt.
• Du kan krydda den med indisk eller italiensk krydda, vilket är valfritt.

Berätta hur du hittade det här inlägget! Dela också dina tamarillo-recept, om du vet något! Lämna en kommentar nedan!