8 skäl som bevisar att ett växtpigment gör underverk för dig - klorofyll och dess fördelar

Tänk om jag sa till dig att källan till grönska runt dig kan skydda dig från cancer och hjälpa till med viktminskning? Den ingrediens som jag hänvisar till är ryggraden i växtriket, och den kan också stödja din ryggrad!

För er som tappar gissningar, jag pratar om klorofyll.

Ja, du läste det rätt - det är inte bara växter som behöver det. Klorofyll är så kraftfullt rengöringsmedel att du måste göra det till en del av din morgonsaft. Vill du veta varför? Fortsätt läsa!

Innehållsförteckning

• Vad är klorofyll?
• Hur och varför är det viktigt för oss?
• 8 överraskande fördelar med klorofyll
• Vad är maten rik på klorofyll?
• Finns det några biverkningar eller säkerhetsproblem med klorofyll?

Vad är klorofyll?

Enkelt uttryckt är det klorofyll som ger grön färg till växter och få alger. Det är ett magnesiumrikt pigment som absorberar solljus och utlöser fotosyntes.

Baserat på dess kemiska struktur och förekomst klassificeras klorofyll i olika klasser:

• Klorofyll a: Finns i alla markväxter, alger och cyanobakterier som kan fotosyntetisera.
• Klorofyll b: Finns uttryckligen i gröna alger och högre växter med klorofyll a.
• Klorofyll c: Finns som tillbehörspigment med klorofyll a i bruna alger och kiselalger.
• Klorofyll d: Finns som tillbehörspigment med klorofyll a i vissa röda alger.

Det finns sällsynta varianter av klorofyll som studeras för att förstå deras förekomst och betydelse.

Är det inte fantastiskt? En liten molekyl kan driva hela växtriket! Men vad gör det exakt för att förtjäna all denna uppmärksamhet? Här är svaret.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur och varför är klorofyll viktigt för oss?

Förutom att vara ansvarig för fotosyntes i växter, gynnar klorofyll (och dess vattenlösliga derivat, klorofyllin) människor på olika sätt. Överraskande, eller hur?

Det är vad forskare har tänkt på. Även om dåligt absorberat binder klorofyll eller klorofyllin till eller interagerar med cancerframkallande kemikalier och förhindrar cancer, renar ditt blod och skyddar mag-tarmkanalen, levern och njurarna med dess antioxidativa egenskaper.

Här är en annan sak som slog mig - klorofyll delar en liknande kemisk struktur med hemoglobin! Hemoglobin har en järnatom i mitten av 'heme' ringen, medan klorofyll har en magnesiumatom. Med andra ord är klorofyll som en dubbelgångare och kan fylla i hemoglobin i krisstider (1).

Jag hade gåshud när jag insåg likheten mellan växtarkitekturen och djurens (mänskliga) riken. Så jag ska fylla i dig om fler av sådana underverk av "växternas elixir" som är klorofyll.

Du har inget annat val än att läsa framåt!

Tillbaka till innehållsförteckningen

8 överraskande fördelar med klorofyll

1. En potent antioxidant

Klorofyll kan bekämpa oxidativ stress som andra kända antioxidanter som vitamin E, vitamin C, polyfenoler och koffeoylderivat. Bland dem är kopparinnehållande klorofyllin mer potent än magnesiumbärande klorofyll (2).

När klorofyll och klorofyllin är i sin aktiva form kan de ta bort fria radikaler från blodomloppet och förbättra livslängden, minska åldrande symtom på huden (rynkor, fina linjer, utbrott, pigmentering), skydda organ från oxidativ stress och skador och förhindra också vissa typer av cancer.

2. Stimulerar viktminskning

Shutterstock

Tillsats av klorofyll eller klorofyllinnehållande växtvävnader (som tylakoider) kan undertrycka hedonisk hunger (lusten att bugna på fet, sockerrik eller salt mat) genom att stimulera produktionen av aptitdämpande molekyler.

Det stör också absorptionen av glukos-, lipid- och fettassimilering, minskar triglyceridnivåerna i serum och främjar slutligen viktminskning hos överviktiga kvinnor.

I kombination med en 30-minuters träningsrutin minskar klorofyll också LDL (dåligt kolesterol) i blodet, vilket hjälper dig att förlora de oönskade punden hälsosamt (3).

3. Kan hjälpa till att minska symtom på matsmältningsbesvär och förstoppning

Klorofyll kan förändra tarmens mikrobiota, dvs. det kan främja tillväxten av hjälpsamma mikrober i tarmen. Dessa mikrober, särskilt de i tunntarmen, verkar på den osmält mat i tarmen och hjälper till att assimilera dessa näringsämnen.

Sådana 'prebiotiska' mikrober, som Lactobacillus reuteri och Bifidobacteria, kan också förhindra uppblåsthet, matsmältningsbesvär och förstoppning. Så att äta bladgrönsaker eller klorofyll tillskott kan öka din matsmältning och förhindra fetma (3).

4. En naturlig deodorant

Shutterstock

Dålig andedräkt, kroppslukt, vaginal lukt och ibland till och med fekal och urinlukt kan få dig att känna dig socialt besvärlig och försummad. Visste du att de också säger mycket om din hygien, hälsa och vad som händer i din kropp?

Tyvärr uppstår dessa lukter på grund av en mikrobiell infektion, en hormonell obalans eller brist på personlig hygien och vanor. Att inkludera klorofyllin eller klorofyll i din kost kan minska fekal eller urinlukt eftersom det fungerar som ett prebiotiskt och antimikrobiellt medel (1).

Halitos eller dålig andedräkt kan botas med en 25% klorofyllösning eller dess tillskott eftersom det kan döda orala patogener, som Enterococcus och Candida , genom att effektivt genomsyra tandhinnorna och tarmarna (4).

5. Behandlar anemi och blödningsstörningar

Den kemiska strukturen hos klorofyll och klorofyllin liknar den hos hemoglobin i röda blodkroppar (RBC). När de ges till patienter med svår anemi, tillsammans med deras rutinmedicin, ökar klorofyll inte bara deras hemoglobinnivåer och RBC-tal, utan förbättrar också deras immunitet (5).

Vad säger detta dig?

Ja du har rätt! När det ges i små doser kan din kropp omvandla klorofyll till hemoglobin. Forskning säger att komplettera med klorofyll förbättrar absorptionen av järn, fäster graden av hemoglobinregenerering och löser anemikrisen. Allt tack vare magnesium- och kopparatomerna (6)!

Visste du?

- Klorofyll förbättrar syretransporten över din kropp och hjärna. Att ha klorofyllin eller dess tillskott kan effektivt behandla höjdsjuka, trängsel och andra andningsbesvär.

- På grund av dess antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper kan klorofyll användas för att få glödande, yngre hud, tillsammans med friska lockar.

- Klorofyll och klorofyllin ger en rikgrön färg när de tillsätts till olja eller vatten. Följaktligen används de som livsmedelstillsatser och färgämnen registrerade som E140 och E141.

6. Hanterar och förhindrar cancer

Kost med högt rött kött har högt dietheme som främjar cytotoxicitet och cancer, särskilt i tjocktarmen och magen. När du införlivar gröna grönsaker eller klorofyll tillskott i din kost skyddar de mot tumörer genom att störa metabolismen av dietheme (7).

Eftersom klorofyll har starka antioxidantegenskaper bryter det ner de flesta cancerframkallande ämnen som finns i kroppen, som fria radikaler, tungmetaller och fytotoxiner (8).

Framför allt förhindrar klorofyllin aktivering av föregångare (pro-cancerframkallande ämnen) till cancerframkallande ämnen. Prata om total avgiftning!

7. Har en antiinflammatorisk effekt på organ

Förutom att visa starka antioxidantegenskaper skyddar klorofyll och klorofyllin dina vitala inre organ med sina antiinflammatoriska egenskaper.

Reaktiva syrearter (ROS), osmält mat, växtbaserad fiber, tungmetaller och andra kemiska mellanprodukter tenderar att attackera mag-tarmkanalen, hjärtat, njurarna, lungorna och levern. Sådana händelser utlöser inflammation och smärta och leder till autoimmuna sjukdomar som typ 2-diabetes, artrit, ateroskleros, cirros, astma, förstoppning, sår, brännskador och utslag.

Att dricka flytande klorofyll eller ta klorofyll a och b-tillskott ökar magnesiumnivån i ditt blod, minskar inflammation och hämmar aktiviteten hos proinflammatoriska föreningar (interleukiner) som förvärrar tillståndet (9).

8. Förbättrar ben- och muskelhälsan

Shutterstock

Mineraler betyder mest för muskel- och benhälsa. Ett sådant mineral finns i klorofyll. Några gissningar?

Ja, det är magnesium.

Nästan 60% av magnesiumet i din kropp finns i dina ben, och det är viktigt för alstring av ATP (energi) i muskelceller. Brist på magnesium orsakar myalgi, kramper och bensjukdomar eftersom det också krävs för att bibehålla kalciumnivåerna i dina ben och muskler.

Eftersom det är den centrala atomen i klorofyllmolekylen, kompletterar du din diet med den magnesiumnivåerna i ditt blod och bibehåller indirekt den strukturella integriteten i dina ben och muskler.

Jag kan se nästa fråga bildas i ditt sinne redan! Låt oss komma till det då!

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad är maten rik på klorofyll?

Enligt Micronutrient Information Center är mörkgröna bladgrönsaker som spenat rika källor till naturliga klorofyller.

Kontrollera följande lista:

Mat	Serverar	Klorofyll (mg)
Spenat	1 kopp	23,7
Persilja	½ kopp	19.0
Krasse, trädgård	1 kopp	15.6
Gröna bönor	1 kopp	8.3
Arugula	1 kopp	8.2
Purjolök	1 kopp	7.7
Endiv	1 kopp	5.2
Sockerärtor	1 kopp	4.8
kinesisk sallad	1 kopp	4.1

De flesta gröna grönsaker är rikliga naturliga källor till klorofyll. Och det är därför Popeye svor vid spenat!

Giphy

Tja, skämt, det finns också vattenlösliga kosttillskott av klorofyll som receptfria läkemedel. Dessa inkluderar klorella (gröna alger) och klorofyllinkopparkomplex (Derifil).

Så passande! Men det slutar inte här, eller hur?

Nästa uppenbara fråga som skulle ha dykt upp i ditt sinne är säkerheten och riskerna i samband med detta underbara pigment. Bläddra ner för att få svaren!

Tillbaka till innehållsförteckningen

Finns det några biverkningar eller säkerhetsproblem med klorofyll?

Liksom alla andra växtbaserade produkter har klorofyll och klorofyllin också sin andel av biverkningar och säkerhetsfrågor.

När man är på en klorofyllrik diet kan man möta milda biverkningar som:

• Diarre
• Grön missfärgning av urin och avföring
• Illamående eller kräkningar
• Bensjukdom (endast vid extrem överdos)

Trots dessa nackdelar anses klorofyll vara giftfri och kan administreras oralt i fasta (livsmedel eller kapslar) eller flytande (alfalfa tonics) former.

Följande är de möjliga riskerna som är förknippade med det:

• Osäkert för gravida och ammande kvinnor: Eftersom säkerheten för klorofyll ännu inte har studerats bör gravida och ammande kvinnor undvika att ta det.
• Kan öka solkänsligheten vid medicinering: Om du använder vissa läkemedel som listar solkänsligheten som en biverkning, såsom läkemedel mot akne, allergier, antibiotika och NSAID, kan klorofyll göra det värre. Du kan få solbränna eller utslag när du tar klorofyll tillskott i sådana fall.

Vad är det sista samtalet?

Det faktum att klorofyll delar strukturell och delvis en funktionell likhet med hemoglobin bör berätta hur effektivt det kan vara.

Eftersom anemi och hemoglobinrelaterade sjukdomar ökar och snart kommer att bli vanliga i globala befolkningar, kommer att inte bara bota utan också förhindra sådana hemoglobinopatier att införliva klorofyll eller dess halvsyntetiska derivat i din kost.

Klorofyll är den bästa naturliga leverantören av det magiska mineralet magnesium. Det gör det ännu viktigare och viktigare att lägga till maten.

Så hitta kreativa sätt att använda gröna som spenat, grönkål, broccoli och vetegräs i din matlagning. Eller drick ett skott av utspädd flytande klorofyll istället för din morgoncuppa.

Du kan se skillnaden själv!

Vi skulle älska det om du kunde dela dina erfarenheter, fallgropar och framgångshistorier med klorofyll. Så gärna skriva oss dina kommentarer, förslag och kommentarer om din resa med klorofyll i kommentarfältet nedan.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Experts svar för läsares frågor

Hur mycket klorofyll ska du ta dagligen?

Enligt Oregon State University anses 100-300 mg klorofyll vara säker. Det inkluderar greenerna du tar tillsammans med klorofyll tillskott - piller, klorofyll vatten eller tonics.

Referenser

1. "Klorofyll och klorofyllin" kostfaktorer, fytokemikalier, informationscenter för mikronäringsämnen, Oregon State University

2. "Klorofyll förbättrar oxidativ stresstolerans…", PeerJ, US National Library of Medicine

3. "Användningen av gröna bladmembran till…" Foods For Human Nutrition, US National Library of Medicine

4. "Antimikrobiell aktivitet av klorofyllbaserad…" ResearchGate

5. "Effekter av natriumjärnhaltig klorofyllbehandling…" Journal of Biological Regulators And Homeostatic Agents, US National Library of Medicine

6. "Chlorophyll och hemoglobinregenerering… ”The Journal of Physiology, US National Library of Medicine

7.“ Gröna grönsaker, rött kött och koloncancer… ”Carcinogenesis, US National Library of Medicine

8. "Cancer kemoförebyggande med dietklorofyller…" Food and Chemical Toxicology, US National Library of Medicine

9. "Chlorophyll-Related Compounds Inhibit Cell Adhesion…" Journal Of Medicinal Food, US National Library of Medicine