7 Möjliga fördelar med citronvatten baserat på vetenskapliga bevis

Citronvatten verkar vara den allmäna drycken. Fler människor, inklusive hyllade kändisar, svär vid dess terapeutiska effekter. Trots känslan pågår forskning fortfarande.

Nuvarande forskning säger att citronvatten kan hjälpa matsmältningen och öka immuniteten (1). Det finns mer. I det här inlägget kommer vi att undersöka de möjliga fördelarna med att dricka citron på din hälsa.

Vilka är de möjliga hälsofördelarna med att dricka citronvatten?

C-vitaminet i citronvatten kan öka immuniteten och hålla sjukdomen borta. Citratet som det innehåller kan också minska risken för njursten. Att dricka citronvatten regelbundet kan också öka din hjärnhälsa tack vare närvaron av citrusflavanoner.

1. Kan öka din immunitet

Shutterstock

Citronvatten är rikt på vitamin C, en potent antioxidant. En kopp (244 gram) citronvatten (juice) innehåller 94,4 mg C-vitamin, vilket är mer än RDA (2).

C-vitamin är känt för att öka immunförsvaret. Det främjar immunförsvar genom att stödja olika cellulära funktioner. Det förbättrar spridningen av B- och T-celler, som är viktiga komponenter i det mänskliga immunsystemet (3).

C-vitaminintag har också kopplats till en lägre risk för luftvägsinfektioner och systemiska infektioner (3).

I en annan studie kopplades intag av extrakt av vitlök och citron i vatten till modulering av immunsystemet. På det här sättet kan det också hjälpa cancerbehandling (4).

Citronsaft tar bort fria radikaler och bekämpar oxidativ stress. Förutom att öka immuniteten kan detta också ha andra skyddande effekter, inklusive att förhindra leverskada (5).

2. Kan hjälpa till med viktminskning

En kopp citronvatten innehåller ungefär 54 kalorier (2). På det här sättet kan det lätt ta sig in i din viktminskningsplan. Att ersätta drycker med högt kaloriinnehåll med citronvatten kan vara en bra idé att öka din hälsa och till och med hålla dig borta från ytterligare kalorier.

Att dricka citronvatten främjar också hydrering. Forskning visar att ökad hydrering kan hjälpa till med viktminskning. Hydrering utökar cellvolymen, och detta ökar i sin tur kroppens ämnesomsättning (6).

Polyfenolerna i citron (citronvatten) befanns undertrycka fetmainducerad fetma hos möss. De kan också förhindra ansamling av kroppsfett (7).

Att konsumera citronsaft med lite honung kan också ha förebyggande effekter på viktökning. Citron honungsjuice visade sig minska BMI, fettmassa och totalt serum triglycerider hos friska individer (8).

3. Kan hjälpa till att förebygga njursten

Shutterstock

Citronvatten innehåller citrat (saltet i citronsyra som finns i citronvatten) som binder till kalcium och hjälper till att förhindra stenbildning (9).

Att dricka bara en halv kopp citronvatten (juice av bara två citroner) varje dag kan öka urincitratutsöndringen och minska risken för njursten (9).

Bland citrusfrukter har citroner den högsta mängden citrat. Detta förklarar varför citronvatten kan vara det perfekta sättet att förhindra njursten. I studier minskade intaget av citronvatten hos patienter graden av stenbildning (per patient) från 1 till 0,13 (10).

4. Kan främja mental hälsa

Citrusjuice (som citron) är rik på flavanoner som har visat sig främja kognitiv hälsa. Dessa flavanoner fungerar genom att öka blodflödet till hjärnan. Detta kan öka mental hälsa (11).

Citronsyran i citronvatten kan också förhindra hjärninflammation och bekämpa oxidativ stress, vilket främjar hjärnans hälsa. På grund av dessa egenskaper kan citronvatten (citronsyra) visa potentiell fördel vid förebyggande av neurodegenerativa sjukdomar (12).

5. Kan öka träningsprestanda

Citronvatten förbättrar hydrering. Forskning visar att hydrering i allmänhet ökar träningsprestanda. I en studie om idrottare som deltar i träning under säsongen kan regelbunden hydrering främja deras prestationer. Detta beror på att hydrering förbättrar natriumförlusten, som ofta är skenande på grund av individens ökade svettfrekvens under fysisk ansträngning (13).

Tillskott av citrusflavonoider visade sig också öka träningsprestandan hos utbildade idrottare (14). Citrusflavonoiderna i citronvatten kan också ha liknande effekter.

6. Kan hjälpa matsmältningen

Vissa undersökningar säger att syrorna i citroner kan komplettera kroppens naturliga magsyror, vilket ytterligare hjälper kroppen att bryta ner maten. Detta kan betyda bättre matsmältning (1).

Citrusfrukter, inklusive citroner, innehåller pektin, vilket är en fiber som främst ligger i fruktens skal. Även om denna fiber kan öka matsmältningen, kan den bara ge någon fördel när du tar massa citronvatten (15).

7. Kan främja hudens hälsa

Citrusbaserade juicer har kopplats till bättre hudhälsa. I studier visade sig sådana juice ha potenta antioxidant- och anti-aging-effekter. De kunde förhindra oxidativ stress och till och med undertrycka rynkformulering (hos möss) (16).

C-vitaminet i citronvatten har starka fördelar för huden. Näringsämnet främjar kollagenbildning, som är det viktigaste strukturproteinet som finns i hud och bindväv. C-vitamin bekämpar också fria radikaler och skyddar huden från de försvagande effekterna av oxidativ stress (17).

Att dricka citronvatten varje dag har sin andel av fördelarna. Vi har sett några av de viktigaste näringsämnena i citronvatten. I nästa avsnitt kommer vi att gräva vidare i dem.

Vad är näringsprofilen för citronvatten?

Näringsämne	Enhet	1Värde per 100 g	1 kopp = 244,0 g	1 fl oz = 30,5 g	1 citronutbyte = 48,0 g	1 kilutbyte = 5,9 g
Vatten	g	92,31	225,24	28.15	44,31	5.45
Energi	kcal	22	54	7	11	1
Protein	g	0,35	0,85	0,11	0,17	0,02
Total lipid (fett)	g	0,24	0,59	0,07	0,12	0,01
Kolhydrat, efter skillnad	g	6.9	16,84	2.1	3.31	0,41
Fiber, total kost	g	0,3	0,7	0,1	0,1	0
Socker, totalt	g	2,52	6.15	0,77	1.21	0,15
Mineraler
Kalcium, Ca	mg	6	15	2	3	0
Järn, Fe	mg	0,08	0,2	0,02	0,04	0
Magnesium, Mg	mg	6	15	2	3	0
Fosfor, P	mg	8	20	2	4	0
Kalium, K	mg	103	251	31	49	6
Natrium, Na	mg	1	2	0	0	0
Zink, Zn	mg	0,05	0,12	0,02	0,02	0
Vitaminer
C-vitamin, total askorbinsyra	mg	38,7	94.4	11.8	18.6	2.3
Thiamin	mg	0,024	0,059	0,007	0,012	0,001
Riboflavin	mg	0,015	0,037	0,005	0,007	0,001
Niacin	mg	0,091	0,222	0,028	0,044	0,005
Vitamin B-6	mg	0,046	0,112	0,014	0,022	0,003
Folat, DFE	pg	20	49	6	10	1
Vitamin A, IE	IU	6	15	2	3	0,01
E-vitamin (alfa-tokoferol)	mg	0,15	0,37	0,05	0,07	0
Lipider
Fettsyror, totalt mättade	g	0,04	0,098	0,012	0,019	0,002
Fettsyror, totalt enkelomättade	g	0,006	0,015	0,002	0,003	0
Fettsyror, totalt fleromättade	g	0,021	0,051	0,006	0,01	0,001

Även om citronvatten verkar vara en enkel dryck, har det en imponerande näringsprofil. I följande avsnitt kommer vi att berätta hur du kan bereda citronvatten, och ännu viktigare, hur du kan njuta av dess godhet.

Hur man gör citronvatten

Det här är så enkelt som det låter. Safta citronerna (tillsammans med massan) och samla den i en behållare. Blanda saften med vatten enligt kraven.

Du kan ha citronvatten varmt eller kallt, men att ha det varmt verkar ha bättre lugnande effekter. Vissa anekdotiska bevis tyder på att varmt vatten kan ha en högre koncentration av polyfenoler.

Du kan ta citronvatten först på morgonen. Även om vissa källor säger att det hjälper matsmältningen, finns det inga konkreta bevis för detta.

Du kan helst ta citronvatten när som helst på dygnet. Att ta det första på morgonen kan dock hjälpa dig att återfukta dig själv (efter en lång varaktighet utan hydrering).

Innan du börjar sänka ett lugnande glas citronvatten kanske du vill veta vilka eventuella negativa effekter det kan ha.

Är det risk för att dricka citronvatten?

Att dricka citronvatten är vanligtvis säkert. Men det kan orsaka några milda biverkningar.

• Kan orsaka tandrosion

Att dricka överskott av citronvatten kan leda till tanderosion (18). Ett möjligt sätt att förhindra detta är att dricka citronvatten med ett sugrör. Kom ihåg att skölja munnen med vanligt vatten efteråt.

• Kan förvärra syraåterflöde

Citronsyran i citronvatten kan orsaka surt återflöde hos vissa människor. Om du upplever symtom på halsbränna efter intag av citronvatten, kontakta din läkare.

Vissa individer tror att dricka citronvatten på fastande mage kan orsaka surhet. Det finns ingen forskning som stöder detta. Allt beror på en individs upplevelse.

Slutsats

Att dricka citronvatten är en enkel vana som kan ge otroliga resultat på lång sikt. Men mer forskning är motiverad för att tydligt fastställa dess fördelar.

Var försiktig och konsumera inte den i överskott. Använd ett sugrör och skölj munnen efter att ha druckit citronvatten.

Dricker du citronvatten varje dag? Hur har det påverkat din hälsa och ditt välbefinnande? Dela dina tankar genom att lämna en kommentar i rutan nedan.

Experts svar för läsares frågor

Finns det några myter förknippade med citronvatten?

A: Ja. Vissa individer känner att citronvatten kan göra din kropp alkalisk eller avgifta din kropp. Det finns ingen forskning som stöder dessa påståenden. Dessutom kan fibern i citronvatten inte hjälpa viktminskning direkt.

Friskar citronvatten andan?

S: Att dricka citronvatten först på morgonen kan fräscha andan. Man tror att citron kan stimulera saliven i munnen och förhindra muntorrhet, vilket annars kan leda till dålig andedräkt.

Hur mycket citronvatten kan du dricka på en dag?

S: En medium citron innehåller cirka 44 milligram C-vitamin, vilket är mer än hälften av