Innehållsförteckning:
- Vad är Ganoderma-svampar?
- Vad är hälsofördelarna med Ganoderma-svampar?
- 1. Kan hjälpa till att förebygga cancer
- 2. Kan hjälpa till att bekämpa depression
- 3. Kan förbättra immuniteten
- 4. Kan främja hjärthälsa
- 5. Kan sänka blodsockernivån
- Vad är näringsprofilen för Ganoderma-svampar?
- Vilka är de potentiella riskerna med Ganoderma-svampar?
- Vad är deras ideala dosering?
Ganoderma-svampar har använts länge i Japan, Kina och andra asiatiska länder. De är kända för att främja immunitet och bekämpa cancer, vilket ökar livslängden (1).
Ny forskning har upptäckt andra potentiella fördelar med denna superfood. I det här inlägget kommer vi att utforska mer om dessa svampar och deras fördelar.
Vad är Ganoderma-svampar?
Ganoderma-svampar kallas också reishi-svampar. De växer i de fuktiga och heta regionerna i delar av Asien. Svamparna har erkänts för sina medicinska fördelar för över 2000 år sedan, som till och med har dokumenterats i gamla skrifter (1).
Dessa svampar är stora och svarta, med en blank yta och en träaktig konsistens.
De viktigaste bioaktiva föreningarna i svampen är terpenoider, steroider, fenoler, nukleotider och polysackarider. De innehåller också proteiner med alla essentiella aminosyror.
De har låg fetthalt och en högre koncentration av fleromättade fettsyror (1).
Dessa beståndsdelar av svampen bidrar till de flesta av deras hälsofördelar.
Vad är hälsofördelarna med Ganoderma-svampar?
Ganoderma-svampar kan spela en viktig roll vid förebyggande av cancer. De kan också hjälpa till att behandla depression och öka immunförsvaret. Vissa studier tyder också på att de kan ha en gynnsam effekt på hjärthälsan.
1. Kan hjälpa till att förebygga cancer
I det forntida Kina användes det torkade pulvret av ganoderma-svampen som cancer kemoterapimedel. I nyligen genomförda studier visade sig svampen också undertrycka migrationen av bröst- och prostatacancerceller (2).
En annan studie fokuserade på svampens förmåga att förbättra tumörresponsen på behandlingen och till och med stimulera värdimmuniteten (3). Studien motiverade emellertid behovet av mer bevis innan man övervägde ganoderma-svamp som en förstahandsbehandling för cancer.
Polysackariderna i svampen spelar också nyckelroller vid cancerbehandling. De har visat sig visa potentiella förebyggande effekter mot cancer i lungor, lever, hud, blod och tjocktarm (4).
2. Kan hjälpa till att bekämpa depression
Shutterstock
Råttstudier belyser den antidepressiva potentialen hos ganoderma-svamparna (5).
Svampen befanns ha antidepressiva egenskaper som liknar fluoxetin, ett läkemedel som används vid depression (6).
I en annan studie hade extrakten av ganoderma-svamp en terapeutisk effekt på patienter som handlade med neurasteni (ett medicinskt tillstånd associerat med känslomässig störning). Grupper som fick svampextraktet visade sig visa bättre svar på behandlingen (7).
3. Kan förbättra immuniteten
Ganoderma-svampar har potenta immunstimulerande egenskaper och anses ofta vara det primära valet av behandling för någon immunbristsjukdom. I mössstudier kunde dessa öka immunsvaret i organismerna, vilket minskade på grund av tung belastning (8).
Polysackariderna i svamparna uppnådde detta genom att höja koncentrationerna av perifera vita blodkroppar och öka funktionen hos cellmakrofager (8).
Vissa typer av ganoderma-svamp befanns också modulera inflammationsvägar i vita blodkroppar (9).
4. Kan främja hjärthälsa
Ganoderma-svampar användes i det gamla Kina för att stärka hjärtfunktionen (1).
En annan studie visar att svampen kan hjälpa till att sänka kolesterolnivån hos personer med diabetes. Svamparna befanns också höja goda kolesterolnivåer (10).
Men en annan studie hittade ingen signifikant koppling mellan ganoderma-svamp och kardioskydd (11).
De kardioskyddande egenskaperna hos ganodermasvampar har ännu inte undersökts. Konsultera därför din läkare innan du konsumerar dem för detta ändamål.
5. Kan sänka blodsockernivån
Extrakt av ganoderma-svamp har observerats ha antidiabetisk potential. I mössstudier ökade dessa svampar plasmanivåerna och minskade plasmasockernivån (12).
Dessa svampar visade sig också förhindra utvecklingen av diabetiska njurkomplikationer (13). De identifierades vara potentiellt fördelaktiga vid behandling av typ 2-diabetes. De uppnår detta genom att undertrycka vissa enzymer som är inblandade i glukoneogenes.
Ganoderma-svampar anses också förbättra en individs antioxidantstatus. På så sätt kan de skydda kroppens celler från fria radikaler. Det finns dock ingen konkret forskning för att fastställa detta. Svamparna kan förbättra antioxidantstatus, med tanke på närvaron av fördelaktiga föreningar.
Ganoderma-svampar studeras i stor utsträckning bara sedan senare tid. När framtiden utvecklas förväntar vi oss att upptäcka fler sådana positiva effekter. Alla dessa kan tillskrivas svampens näringsprofil, som vi kommer att titta på i följande avsnitt.
Vad är näringsprofilen för Ganoderma-svampar?
Ganoderma-svampar består av olika bioaktiva föreningar, inklusive terpenoider, steroider, fenoler, nukleotider, glykoproteiner och polysackarider. De är särskilt rika på lysin och leucin, två essentiella aminosyror. Svampen är också betydligt högre i fleromättade fettsyror.
Dessutom är cirka 28% av svampen kolhydrat, 5% är råfett, 59% är råfiber och 8% är råprotein (1).
När vi tittar på näringsprofilen kanske vi känner att ganoderma-svamp är den verkliga affären. Naturligtvis är de fyllda med kraftfulla näringsämnen. Men det finns en annan sida av vetenskapen som har ifrågasatt deras säkerhet.
Vilka är de potentiella riskerna med Ganoderma-svampar?
Det uppstod ett fall av leverskada efter svampintaget. En kvinna som hade tagit en formulering av ganodermasvamp upplevde allvarlig levertoxicitet. Hon såg gradvis förbättringar av sina symtom när hon slutade sitt intag. I det här fallet konsumerade kvinnan inte svampen utan deras pulverformuleringar (14).
Ett annat sådant hepatotoxiskt fall observerades hos två patienter som hade tagit Ganoderma-svamppulver (15).
Vissa andra källor antyder till och med möjligheten att ganodermasvampar är potentiellt skadliga för gravida och ammande kvinnor. Dessa svampar kan också öka risken för blödningsstörningar och sänka blodtrycket alldeles för mycket. Det finns dock ingen konkret forskning för att bevisa detta. Men det är bättre att vara på den säkrare sidan. Om du har något specifikt medicinskt tillstånd eller är gravid / ammar, kontakta din läkare innan du tar ganoderma-svamp.
Vad är deras ideala dosering?
Den ideala dosen för ganodermasvamp är ännu inte fastställd. Medan