Den magiska drycken. Odödlighetens saft. Dessa namn kanske låter snygga, men det är vad amla juice är synonymt med sedan urminnes tider.

För dem med en söt tand som jag kan amlajuice smaka allt annat än tilltalande, men dess enorma fördelar kan helt enkelt inte ignoreras. Amla juice förbättrar hudens skönhet och hjälper till att bibehålla en korrekt kroppsfunktion, ökar benens immunitet och styrka och hjälper viktminskning.

Detta är inte det. När du läser den här artikeln kommer du att bli förvånad över de många fördelar som denna ödmjuka frukt har att erbjuda.

Bläddra ner för att veta mer!

Amla - en kortfattad

Bild: Shutterstock

Vetenskapligt namn - Phyllanthus emblica

Familj - Euphorbiaceae

Andra namn - Amla (hindi), Usiri Kaya (telugu), Nellikkai (tamil), Nelli (malayalam), Avala (Marathi) och Amala (bengali)

Det indiska krusbäret, populärt kallat amla, är känt för sina näringsmässiga fördelar. I Indien används denna sura frukt, som vanligtvis odlas i de våta kuperade områdena på hösten, för många ändamål - allt från att göra pickles, chutneys, sylt och murabba till att göra en hälsosam juice av den.

Amla juice är en hälsosam dryck eftersom det är ett lager av C-vitamin och andra näringsämnen som järn, vilket ger en rad hälso- och skönhetsfördelar.

Nu när du har en rättvis uppfattning om frukten, här är en titt på de många fördelarna med saften.

Fantastiska sätt på vilka Amla Juice kan hjälpa dig

Hälsofördelar

1. Lindrar astma och bronkit
2. Bränner fett
3. Lindrar förstoppning och högar
4. Behandlar magstörningar
5. Är en blodrenare
6. Kan förbättra synen
7. Gynnsamt för hjärtat
8. Kontrollerar diabetes
9. Kylmedel
10. Lindrar inflammation
11. Förbättrar oral hälsa
12. Behandling av sömnlöshet
13. Förhindrar cancer
14. Förbättrar benhälsan
15. Lindrar menstruationskramper
16. Behandlar infektioner
17. Är en kraftfull antioxidant

Hudfördelar

1. Lättar hudfärgen
2. Anti-aging fördelar
3. Behandlar pigmentering
4. Toner och stramar huden
5. Behandling av akne- och finnärr
6. Exfolierar och rengör huden
7. Exfolierar och rengör huden

Hårfördelar

1. Stärker håret
2. Förhindrar för tidig gråning
3. Behandlar mjäll
4. Förbättrar pigmentering
5. Villkor Hår
6. Hudbensrengöring
7. Förhindrar hårproblem

Hälsofördelar med Amla Juice

Undrar du varför många byter ut morgonkaffe med ett glas amlajuice? När du är klar med att läsa fördelarna, kommer du säkert att inse det mirakel som amlajuice är.

Här är varför du bör lägga till amlajuice i din diet.

1. Lindrar astma och bronkit

Bild: Shutterstock

Om vädret förorsakar din hälsa kan amla juice vara din räddare.

Att dricka en sammansättning av amlajuice och honung två gånger om dagen kan lindra komplikationer med astma och bronkit. Det minskar också förekomsten av kronisk hosta, allergisk astma och tuberkulos (1).

Tillbaka till innehållsförteckningen

2. Bränner fett

Vill du förlora dessa kärlekshandtag innan din bästa väns bröllop? Allt du behöver göra är att ha ett glas amlajuice dagligen.

Amla juice kan bekämpa fetma genom att förbättra proteinsyntesen, vilket i sin tur hjälper till att bränna oönskat fett (2). Den har förmågan att skapa en positiv kvävebalans och minska kolesterolnivåerna, vilket minimerar risken för hjärtinfarkt.

Tillbaka till innehållsförteckningen

3. Lindrar förstoppning och högar

Bild: Shutterstock

Undrar du hur amlajuice kan påverka matsmältningskanalen?

Denna mirakulösa drink gör underverk för din mage. Det kan lindra många magrelaterade störningar som förstoppning orsakad av högar (3). Det reglerar också tarmrörelser och behandlar kronisk förstoppning.

Tillbaka till innehållsförteckningen

4. Hjälper till vid behandling av magstörningar

Amla juice kan vara ett bra botemedel mot magstörningar och hyperklorhydria (brännande känsla i buken).

Förutom att det är ett bra botemedel mot diarré och dysenteri, håller det din lever frisk. Amlajuice är också effektiv vid behandling av magsår och surhet (4). Om du har surhetsproblem kan det vara bra att ha amlajuice med ren ghee två gånger om dagen.

Tillbaka till innehållsförteckningen

5. Är en blodrenare

Varför spendera tusentals på inaktuella avgiftningsdrycker på marknaden när du kan göra din naturliga avgiftare hemma?

Amla juice fungerar som en blodrenare genom att spola ut gifter från kroppen. Regelbundet intag av denna juice renar ditt blod och ökar antalet hemoglobin och röda blodkroppar. Detta innebär att du kan säga adjö till envis akne och andra störningar (5).

Tillbaka till innehållsförteckningen

6. Kan förbättra synen

Bild: Shutterstock

Regelbundet intag av amlajuice hjälper till att förbättra syn och närsynthet och kontrollerar uppkomsten av grå starr (6). Det minimerar också intraokulär spänning och motverkar problem som rodnad, klåda och vattning i ögonen. Fantastiskt, eller hur?

Tillbaka till innehållsförteckningen

7. Är till nytta för hjärtat

Det är ett känt faktum att stress och kolesterol påverkar ditt hjärts hälsa (7).

Amla juice är ett bra botemedel mot hjärtproblem eftersom det gör hjärtmusklerna starka, vilket gör att hjärtat lätt kan pumpa blod.

Tillbaka till innehållsförteckningen

8. Kontrollerar diabetes

Ha amla juice med gurkmeja pulver och honung två gånger om dagen för att kontrollera diabetes. Det krom som finns i amla hjälper till att kontrollera blodsockernivån (8). Det stimulerar också utsöndringen av insulin.

Tillbaka till innehållsförteckningen

9. Kylmedel

När du är ute i solen är allt du vill ta tag i lite kyld juice för att kyla ner dig. Men vänta! Varför inte prova amlajuice som innehåller 20 gånger mer C-vitamin än apelsinjuice? Detta vitamin förbättrar de tanniner som krävs för att skydda värme och ljus.

Amla juice styr också kroppsvärmen (9). Det fungerar som en sköld och skyddar dig från de skadliga UV-strålarna.

Tillbaka till innehållsförteckningen

10. Lindrar inflammation

Bild: Shutterstock

De antiinflammatoriska egenskaperna hos amlajuice hjälper till att minska svullnaden i leder orsakad av artrit (10). Genom att minska inflammation skyddar det och underlättar vävnaderna i mag-tarmkanalen.

Tillbaka till innehållsförteckningen

11. Förbättrar oral hälsa

Dagligt intag av amlajuice stärker dina tänder och avvärjer dålig andedräkt, vilket sparar dig någon förlägenhet. Gurglande amlajuice med vatten kan också lindra smärtsamma munsår (11).

Tillbaka till innehållsförteckningen

12. Behandlar sömnlöshet

Är du offer för sömnlöshet? Gör du sömnlös på morgonen? Här är vad du ska göra.

Amla juice är ett effektivt botemedel mot sömnlöshet (12). Tillsätt en liten bit grov muskotpulver till färsk amlajuice. Att ha detta kan få dig att sova bra.

Tillbaka till innehållsförteckningen

13. Förhindrar cancer

Amla juice är rik på antioxidanter, särskilt superoxiddismutas (SOD), som hämmar bildandet av fria radikaler. Således hjälper det regelbundna intaget av denna juice att förebygga cancer. Är det inte ett billigt alternativ att begränsa den läskigaste sjukdomen? (13).

Tillbaka till innehållsförteckningen

14. Förbättrar benhälsan

Med tiden blir våra ben spröda och svaga. Amla juice kan göra dina ben friskare och starkare (14). Regelbunden konsumtion av amlajuice sänker osteoklaster, cellerna som är ansvariga för nedbrytning av ben.

Tillbaka till innehållsförteckningen

15. Lindrar menstruationskramper

Bild: Shutterstock

Det är den tiden på månaden när du försöker alla lösningar som föreslås av alla andra - allt för att du inte vill uppleva dessa kramper.

Ibland låter menstruationskramper inte utföra de enklaste uppgifterna. Prova amla juice, som är känd för att lindra menstruationskramper på grund av närvaron av en uppsjö av vitaminer och mineraler (15).

Tillbaka till innehållsförteckningen

16. Behandlar infektioner

De antibakteriella och sammandragande egenskaperna hos amla juice kan behandla även svåra infektioner (16).

Amla juice är rik på C-vitamin som hjälper till att öka antalet WBC i kroppen, vilket innebär bättre immunitet.

Tillbaka till innehållsförteckningen

17. Är en kraftfull antioxidant

Amlajuice är rik på mineraler och vitaminer som karoten, fosfor, kalcium, järn och vitamin B-komplex och är därför en kraftfull antioxidant (17). Det skyddar din kropp från oxidativ stress genom att eliminera fria radikaler. Det stärker levern, stärker lungorna, ger näring åt din hjärna, förbättrar muskeltonen, reglerar urinvägarna och balanserar magsyror. Faktum är att enligt Ayurveda främjar regelbunden konsumtion av amlajuice livslängd.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hudfördelar med Amla Juice

Amla juice är ett elixir för din hud - det förhindrar akne och fläckar och får din hud att lysa som aldrig förr. Så här kan din hud dra nytta av amlajuice.

18. Lättar hudfärgen

Bild: Shutterstock

De antioxidanter och C-vitamin som finns i amlajuice lyser upp din hud och ger den en naturlig glöd (18). Ha amlajuice med honung eller applicera den som en ansiktsförpackning för en lättare hud och fläckfri hud.

Tillbaka till innehållsförteckningen

19. Fördelar mot åldrande

Vem vill inte se yngre ut? Så här kan du ta år från ansiktet.

Amla juice hjälper till att bibehålla det ungdomliga utseendet på din hud eftersom den innehåller mycket antioxidanter (19). I synnerhet C-vitamin håller din hud ung under en längre tid. Regelbundet intag av amlajuice fördröjer effekterna av för tidigt åldrande såsom fina linjer, rynkor, mörka fläckar etc.

Tillbaka till innehållsförteckningen

20. Behandlar pigmentering

Bild: Shutterstock

Amla juice rengör huden och minskar pigmenteringen (20). Applicera amlajuice i ansiktet med bomull och skölj av efter några minuter. Håll ögonen stängda medan du gör det. Att göra detta regelbundet kommer att göra ljuset lättare och minska pigmenteringen.

Tillbaka till innehållsförteckningen

21. Toner och stramar huden

Minskningen av kollagen får din hudvävnad att förlora sin fasthet och mjukhet, vilket resulterar i slapp hud. Som tidigare nämnts är amlajuice rik på vitamin C, vilket ökar produktionen av kollagenceller i huden. Detta gör din hud mjuk, smidig och ungdomlig. Det tonar och stramar åt huden (21).

Tillbaka till innehållsförteckningen

22. Behandling av akne- och finnarr

Bild: Shutterstock

Amla juice är perfekt för behandling av akne och finnar (22).

Att applicera en amla-pasta i 10 till 15 minuter på det drabbade området kommer att göra fläckarna ljusare och minska förekomsten av finnar. Som en naturlig blodrenare bekämpar den mikroorganismerna i huden och håller därmed hudinfektioner, akne och finnar i schack. Därför kan dricka amla juice ge dig felfri hud.

Tillbaka till innehållsförteckningen

23. Exfolierar och rengör huden

Det är ett allmänt känt faktum att amlajuice är ett utmärkt rengöringsmedel, oavsett om det intas eller appliceras lokalt.

Att vara en mild exfolierande, hjälper det att ta bort de döda hudcellerna (23).

Obs: Om din hud är känslig, späd den med lite vatten innan du applicerar den.

Tillbaka till innehållsförteckningen

24. Reparerar skadade vävnader

Amla juice har goda läkande egenskaper på grund av närvaron av C-vitamin och andra antioxidanter, vilket kan påskynda den skadade vävnadsreparationen. Det bekämpar också problemet med torr och fjällig hud (24).

Tillbaka till innehållsförteckningen

Amla Juice fördelar för hår

Amla har ansetts vara ett bra hår tonic sedan åldrar. Kvinnor använder en blandning av amla och shikakai för att bli av med många hårproblem som för tidig gråning, hårfall och mjäll. Men amla juice är ännu bättre. Den här listan berättar varför.

25. Stärker håret

Bild: Shutterstock

Hoppar ditt hjärta ett slag när du ser stora bitar av ditt hår som går ner i avloppet varje gång du tvättar håret? Prova amla juice för att stoppa detta oönskade hårfall.

Amla juice stärker dina hårsäckar och uppmuntrar därmed hårväxt (25). Du kan applicera en blandning av amla och citronsaft i hårbotten och låta den vara i 20 till 30 minuter. Skölj av med varmt vatten. Detta kommer att stärka ditt hår från rötterna och ge det en glans.

Tillbaka till innehållsförteckningen

26. Förhindrar för tidig gråning

Jag undrar alltid varför min mammas hår fortfarande är mörkt och glänsande medan mitt hår redan blir grått. De flesta ungdomar idag befinner sig i en liknande situation. Stress och felaktiga matvanor är några av de faktorer som leder till för tidig gråning.

Tack och lov är amlajuice mycket fördelaktigt för dem som lider av för tidigt grått hår på grund av närvaron av antioxidanter och C-vitamin (26).

Tillbaka till innehållsförteckningen

27. Behandlar mjäll

Bild: Shutterstock

Visste du att amlajuice är ett effektivt sätt att bli av med mjäll? Den vitamin C-rika saften förhindrar ansamling av mjäll i hårbotten (27).

Tillbaka till innehållsförteckningen

28. Förbättrar pigmentering

De flesta hårfärger innehåller amla pulver. Detta beror på att denna ödmjuka frukt hjälper till att bekämpa pigmentering samtidigt som håret blir mörkare och tjockare. Amla juice är det bästa för att behandla missfärgning av håret och sluta gråna håret (28).

Tillbaka till innehållsförteckningen

29. Villkor Hår

Bild: Shutterstock

Amla juice fungerar som ett bra balsam för torrt och grovt hår.

Du kan blanda lite amlajuice med henna och applicera den på håret (29). Detta kommer att motverka hennaens torkande natur, vilket gör att ditt hår ser friskt ut. Du kan också använda den som en hårtvätt för att ge extra glans och studsa.

Tillbaka till innehållsförteckningen

30. Hudbensrengöring

Tillsätt några droppar amlajuice till ett ägg, slå det och massera håret med det. Amla juice maskerar lukten av ägg och gör din blanka och silkeslen. Det rengör och närmar hårbotten (30).

Tillbaka till innehållsförteckningen

31. Förhindrar hårproblem

Förutom att stärka ditt hår, tar amla juice också emot flera hårproblem som håravfall, delade ändar och krusigt hår (31).

Se, hur många fördelar att dricka ett glas av denna juice kan ge dig!

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur man förbereder Amla Juice

Bild: Shutterstock

Idag finns amla juice kommersiellt tillgängligt i medicinska butiker, men det finns inget som hemlagad, eller hur?

Här är en enkel process för att göra amlajuice hemma.

Vad du behöver

• 1 kopp Amla (indisk krusbär), skuren i bitar
• 1 kopp socker
• En nypa salt
• En nypa kardemumspulver (valfritt) för ett glas amlajuice

Hur man gör

1. Tvätta och torka amlasen och lägg dem i en skål.
2. Tillsätt 1 ½ koppar vatten i tryckkokaren och placera skålen i den. Täck över tryckkokaren med locket och tänd kaminen.
3. Stäng av spisen efter en visselpipa. Ta bort skålen från spisen när det inte finns något tryck i spisen.
4. Rör nu försiktigt krusbäret för att se om det har svalnat. Tryck på amla med fingrarna och ta bort fröna.
5. Mal socker till ett fint pulver.
6. Mal amla-bitarna. Om du har svårt att mala dem, tillsätt lite sockerpulver och mala dem sedan.
7. För att förbereda amla juice koncentrat, blanda amla pasta med socker pulver och salt. Lägg koncentratet i en frysskåp och förvara det i frysen.
8. Tillsätt 2 till 3 skedar av detta koncentrat i ett glas vatten när du behöver amlajuice. Du kan tillsätta lite kardemumspulver och rör om.

Notera:

1. Även om det vanligtvis sötas genom att tillsätta socker kan du lägga till lite jaggery eller farinsocker, salt och peppar i drycken för att få en annan smak. Du kan också smaka den med lite kardemumspulver.
2. Eftersom amlas är lite bittra i smak kan du till en början laga dem i vatten. Detta gör dem mjuka och mindre bittra.
3. Detta juicekoncentrat kan lagras i frysen i 8 månader eller mer. Det ändrar dock färg med tiden.

Konservering av Amla Juice

För att bevara amlajuice, se till att juicemängden är lika med burkens kapacitet. Till exempel bör 500 g amlajuice förvaras i ett 500 g glas eller behållare. Tillsätt 2 matskedar natriumlaktat och blanda väl. Denna juice kan konserveras i kylen i 8-10 månader. Natriumlaktat är lätt tillgängligt hos en apotek eller någon butik som säljer livsmedelskemikalier.

Ett ord av försiktighet

Även om amlajuice är naturlig om den tillverkas hemma kan det faktiskt slå tillbaka att konsumera den under vissa förhållanden. Ta en titt:

• Ha det aldrig på fastande mage eftersom det kan utlösa hyperaciditet, vilket kan vara ganska smärtsamt.
• Att ha amlajuice mer än två gånger om dagen kan härda avföringen och orsaka förstoppning.
• Om du har diabetes, kontakta din läkare innan du dricker amlajuice. Det är känt att sänka blodsockernivån, vilket faktiskt kan störa din medicin.
• Du bör alltid kontrollera om det finns allergier innan du tar amlajuice.
• Har mer än