Innehållsförteckning:
- Vad är vanilj?
- Vanilj Essens och extrakt
- Hudfördelar med Vanilla Essence Extract
- 1. Behandling av akne:
- 2. Fördelar mot åldrande:
- 3. Lugnar brännskador:
- 4. Främjar frisk hud:
- Hårfördelar med vanilj
- 5. Vanilj för silkeslen hår:
- 6. Främjar hårväxt:
Älskar du vanilj? Självklart gör du det. Vem älskar inte vanilj? Men vad gör det så speciellt och varför det älskas av alla? Ta reda på fördelarna med vanilj för hud, hår och hälsa. Men innan det vet vad det är och mer om det.
Vad är vanilj?
Det bara omnämnandet av vaniljkaka, vaniljsås eller vaniljglass gör att vi dreglar! Denna vaniljsmak njutas över hela världen. Bara några av oss känner till dess källa och ursprung. Låt oss veta mer om denna smak som har varit en del av överdådiga desserter i århundraden.
Vaniljglass och andra desserter som vi älskar att äta tillskriver deras smak närvaron av vaniljextrakt som härrör från vaniljbönor. Dessa bönor är soltorkade skida som erhållits från orkidéerna av släktet vanilj . Dess otroligt mjuka och söta smak och doft gör den till en populär ingrediens i söta drycker och konfektyr. Dessa bönor erhålls genom en arbetsintensiv process.
Vanilj Essens och extrakt
Vaniljväxten är en örtartad klättringsvin (1) som kräver ett stödjande träd eller en stolpe för optimal tillväxt. Den bär trumpetformade blommor som naturligt pollineras av bin och kolibrier och till och med handpollineras. Omogna vaniljskida blir gula när de blir 5 till 8 tum långa och är redo att skördas. Dessa blancheras sedan i kokande vatten, svettas och soltorkas i några veckor tills de blir mörkbruna och skrynkliga. Sedan extraheras den vita kristallina essensen som kallas vanillin från några bönor av högsta kvalitet. Denna essens kallas vaniljsmaken.
Den vanligaste formen av vanilj är vaniljextrakt som bereds genom att perkola hackade vaniljbönor i etylalkohol och vatten i cirka 48 timmar. Blandningen lagras i flera månader och filtreras sedan. Flera vaniljvarianter finns på marknaden, av vilka Madagaskar vanilj är den mest använda. Denna rika söta sort står för 75% av vaniljproduktionen medan den återstående består av vanilj från Tahiti och Mexiko.
Vaniljkuddar innehåller flera små svarta frön som används för att smaka många söta rätter och choklad. Vanillin är kärnan i vaniljbönor men konstgjord vanillin produceras också i stor skala av biprodukter från vedmassa. Vaniljsmaken är ofta en blandning av ren och imiterad vanilj. Utseendet på små svarta fläckar i en vaniljsmaksatt maträtt är en indikation på ren vanilj.
Hudfördelar med Vanilla Essence Extract
Du kanske tycker att detta är förvånande. Fördelarna med vaniljextrakt eller essens sträcker sig också till din hud. Det används som en ingrediens i flera hudvårdsprodukter som kroppslotioner, läppbalsam, kroppssmör och krämer för att ge doft.
1. Behandling av akne:
De antibakteriella egenskaperna hos vanilj gör det till nytta för behandling av akne. Vanillin, genom dess antibakteriella effekter, hjälper till att rengöra din hud, vilket minskar förekomsten av finnar och akne (2).
2. Fördelar mot åldrande:
Vanilj är rik på antioxidanter som förhindrar och vänder hudskador orsakade av fria radikaler (3). Det hjälper till att bromsa tecken på åldrande som fina linjer, rynkor och åldersfläckar. Det används ofta i den kosmetiska industrin för dess doft och anti-aging fördelar. Att applicera råa vaniljbönor infunderade med organisk olja ger en fantastisk choklad doft förutom att din hud blir mjuk och mjuk.
3. Lugnar brännskador:
Vanilj har använts som ett traditionellt botemedel för att läka brännskador, sår och skär. Koncentrerade vaniljextrakt eller eterisk olja bör inte appliceras direkt på brännskador. Aktuella behandlingar som innehåller vaniljextrakt kan vara till hjälp. Det är tillrådligt att rådfråga din läkare innan du använder sådana hemmetoder för brännskador (4).
4. Främjar frisk hud:
Vanilj är en bra källa till B-vitaminer som niacin, tiamin, vitamin B6 och pantotensyra som spelar en viktig roll för att upprätthålla en frisk hud. Vaniljens antioxidativa egenskaper skyddar huden mot skador orsakade av miljöföroreningar och toxiner (5). Du kan förbereda en skrubb för att återuppliva din hud inifrån. Allt du behöver göra är att skära upp 5 vaniljbönor för att skrapa ut sina frön. Tillsätt dessa frön tillsammans med 3 matskedar brunt socker och 2 droppar vanilj eterisk olja till färskpressad citronsaft. Blanda ingredienserna och applicera den på ditt ansikte. Massera i några minuter och skölj sedan av med varmt vatten. Stänk sedan lite kallt vatten i ansiktet.
Hårfördelar med vanilj
Listan över fördelar med vanilj är ofullständig om vi inte pratar om dess roll i hårvård. Det är en bra källa till många näringsämnen som hjälper till att bibehålla hårets hälsa.
5. Vanilj för silkeslen hår:
Vanilj när den blandas med andra ingredienser kan göra håret silkeslen, glänsande och slät. Du kan förbereda ett hårpaket för detta ändamål. Smält ca 4 oz. sheasmör i en panna. Efter att den har smält helt, tillsätt 5 droppar eterisk vaniljolja och 2 msk vardera mandel-, jojoba- och ricinoljor. Blanda blandningen efter kylning tills den uppnår en mjukare konsistens. Du kan applicera denna blandning på håret i 10 till 15 minuter och tvätta av med ett milt schampo. Detta gör håret mjukt och hanterbart utan att det blir klibbigt. Denna blandning kan förvaras vid rumstemperatur eller kylas för framtida användning.
6. Främjar hårväxt:
Både bärare och eteriska oljor hjälper till att främja hårväxt (6). Dessa oljor kan kombineras med vaniljolja för en het oljebehandling. Till att börja med, ta bort håret med en bredtandad kam och skölj det noggrant med varmt vatten. Efter detta, värm of kopp vilken bärarolja som jungfruolja, jojoba, mandel eller kokosnötolja på hög värme i cirka 30 sekunder. Tillsätt 10 droppar vardera av lavendel och vanilj eteriska oljor till det och blanda ordentligt. Applicera detta på håret från rötterna till ändarna, massera hårbotten i cirkulära rörelser i 2 till 3 minuter. Se till att applicera den längs hela hårsträngen och koncentrera dig