15 Bästa fördelarna och användningen av vattenspenat för hud, hår och hälsa

Vattenspenat - vi känner alla denna gröna grönsak som Popeye's favorit. Men det är verkligen ett faktum att vattenspenat rankas högt bland världens hälsosammaste livsmedel och det finns många anledningar till att det är så. Även känd som 'kangkong' eller 'träskkål', är vattenspenat en av de populära gröna bladgrönsakerna. Det är i grunden örtartad vattenlevande eller halvvattenlevande flerårig växt som finns i tropiska och subtropiska regioner. Det finns i allmänhet två sorter av vattenspenat - 'Ching Quat' med en grön stam, smala blad och vita blommor och 'Pak Quat' som har pilformade blad och rosa blommor. Även om alla delar av den unga växten är ätliga, föredras de ömma skotttipsen och de yngre bladen. I Indien är det allmänt känt som 'paani palak'.

Precis som andra mörkgröna bladgrönsaker är vattenspenat ett kraftverk av näringsämnen som gynnar din kropp såväl som din hud och hjärna. Den innehåller rikliga mängder vatten, järn, vitamin C, vitamin A och andra näringsämnen och kan ätas kokt eller rå. Det används mest i sallader och andra rätter för att öka deras näringsinnehåll. Juice med vattenspenat är också mycket fördelaktigt.

Här ger vi dig fördelarna med vattenspenat kategoriserad under hälsa, hud och hår för din bekvämlighet. Njut av!

Hälsofördelar med vattenspenat

Alla mörkgröna bladgrönsaker är fyllda med näringsämnen och vattenspenat är inget undantag. Bladen av vattenspenat är extremt näringsrika och innehåller stora mängder vitaminer och mineraler. De är utmärkta källor till kostfiber, protein, kalcium, järn, vitamin A och vitamin C, vilket är bevis på dess olika hälsofördelar som anges nedan:

1. Minskar kolesterol:

Det är ett utmärkt alternativ för de personer som vill gå ner i vikt och minska kolesterolet naturligt. En forskning som utförts på råttor har visat att konsumtion av vattenspenat har resulterat i en minskning av kolesterolnivåerna samt triglykosid. Således har denna grönsak en viktig roll att spela i minskningen av kolesterolnivån.

2. Behandling av gulsot och leverproblem:

Vattenspenat har använts i ayurvedisk medicin för behandling av gulsot och leverproblem. En forskning har visat att extraktet av denna växt kan ge skydd mot kemiskt inducerad leverskada på grund av dess modulering av avgiftningsenzymer; antioxidant och fria radikaler.

3. Användbar vid behandling av anemi:

Att vara rik på järn är de unga vattenspenatbladen extremt fördelaktiga för personer med anemi såväl som gravida kvinnor som behöver järn i kosten. Järn är ett viktigt mineral som behövs av kroppen, särskilt av de röda blodkropparna för bildandet av hemoglobin.

4. Behandling av matsmältningsbesvär och förstoppning:

Vattenspenat är rik på fiber och hjälper därför till matsmältningen, vilket ger lättnad från olika matsmältningssjukdomar naturligt. Dess milda laxerande egenskaper är fördelaktiga för personer som lider av matsmältningsbesvär och förstoppning. Juice från kokt spenat kan lossa förstoppningen. Denna grönsak används också vid behandling av tarmmaskangrepp. Den innehåller latex som används som ett renande medel.

5. Antidiabetiker:

Forskning har visat att regelbunden konsumtion av vattenspenat hjälper till att utveckla resistens mot diabetesinducerad oxidativ stress. Det används också vid behandling av diabetes hos gravida kvinnor.

6. Skydd mot hjärtsjukdomar:

Vattenspenat har vissa väsentliga näringsämnen som vitamin A och C samt en hög koncentration av betakaroten. Dessa näringsämnen fungerar som antioxidanter för att minska fria radikaler i kroppen, vilket förhindrar att kolesterolformen oxideras. Oxiderat kolesterol fäster vid blodkärlets väggar och orsakar blockerade artärer, hjärtinfarkt eller stroke. Dessutom hjälper folat i vattenspenat till att omvandla en potentiellt farlig kemikalie som kallas homocystein, vilket i höga nivåer kan leda till hjärtinfarkt eller stroke. Magnesium är ett mineral som sänker blodtrycket och ger skydd mot hjärtsjukdomar också.

7. Förebyggande av cancer:

Att vara laddad med 13 olika typer av antioxidantföreningar är vattenspenat en perfekt diet för förebyggande av cancer. Dessa antioxidanter är kända för att eliminera fria radikaler från kroppen, vilket förändrar förhållandena under vilka cancerceller förökas och stärker den naturliga cellmiljön. Denna grönsak sägs vara mest fördelaktig vid förebyggande av kolorektal cancer och magcancer samt hud- och bröstcancer.

8. Gynnsamt för ögonen:

Vattenspenat har ett högt innehåll av karotenoider, vitamin A och lutein. Dessa näringsämnen är viktiga för ögons hälsa. Spenat ökar också glutationnivåerna, vilket spelar en viktig roll för att förebygga grå starr.

9. Ökar kroppens immunitet:

Att vara ett lager av näringsämnen är denna gröna gröna grönsaker ett billigt och naturligt sätt att öka kroppens immunitet jämfört med C-vitamin. Konsumtionen av denna gröna bladgrönsaker ökar regelbundet immunförsvaret och främjar en sund utveckling av ben. Det bidrar också till en hälsosam kropp genom att neutralisera och eliminera toxiner.

10. Andra fördelar:

Förutom de fördelar som ges ovan är vattenspenat effektivt vid behandling av sår, menstruationsvärk, tandvärk, lanserad urinering, näsblod etc. Det fungerar som ett lugnande medel för personer som har sömnlöshet eller sömnsvårigheter. Saften av spenat blandad med vatten används som en kall kompress för att behandla feber. Att vara motgift används det för att främja kräkningar vid förgiftning.

11. Fördelar mot åldrande:

Gröna bladgrönsaker som vattenspenat är rika på kemiska antioxidanter som förhindrar skador på fria radikaler i celler i kroppen, vilket gör hudcellerna mer motståndskraftiga mot skador från exponering för solen och minimerar rynkor i betydande utsträckning. Det på detta sätt kan regelbunden konsumtion av denna grönsak förhindra och vända åldrandet.

12. Behandling av hudsjukdomar:

Knopparna av vattenspenat kan användas som grötomslag för att behandla hudsjukdomar som ringmask, idrottsfot etc. Denna grönsak hjälper också till att förebygga hudcancer och används vid behandling av akne, eksem och psoriasis.

13. Läkningsegenskaper:

På grund av dess läkande och avgiftande egenskaper hjälper det till att ge lindring vid hudklåda eller insektsbett. Tillsätt salt till vattenspenat och mala det till pulver. Doppa den på den ömma platsen och linda den för omedelbar lättnad.

Hudfördelar med vattenspenat

14. Föryngrar huden:

Att dricka spenatsaft är extremt fördelaktigt för din hudhälsa eftersom det håller din hud ständigt föryngrad genom att eliminera skadliga toxiner från kroppen. Regelbunden konsumtion av denna juice hjälper till att läka hudsjukdomar som finnar och akne.

Fördelarna med vattenspenat för huden har varit kända under lång tid. Som tidigare nämnts är denna grönsak en utmärkt källa till vitamin A, vitamin C, karotenoider och lutein. Dessa mineraler är viktiga för en frisk och glödande hud. Att konsumera vattenspenat regelbundet hjälper till att bibehålla en strålande och frisk hud.

Hårfördelar med vattenspenat

15. Som vi alla vet är rätt näring en förutsättning för att bibehålla hälsosam hårbotten och hår. Det breda utbudet av näringsämnen som finns i vattenspenat är fördelaktigt för ditt hår. Spenatjuice är bra för hårväxt och förhindrar håravfall förutom att förbättra hårets kvalitet och struktur.

Du kan göra en drink som kombinerar spenat och salladsjuice för att få friskt och glänsande hår. Här är ett recept på vattenspenat som är hälsosamt och gott!

• Tvätta spenat och salladsblad ordentligt. Alternativt kan du använda kålblad i stället för sallad. Skiv en citron och lägg den i juicepressen tillsammans med bladen.
• Mal bladen i en mixer eller en kvarn och lägg blandningen i en musselin sikt för att pressa ut saften.
• Du kan förbättra smaken av denna dryck genom att lägga till citronsaft eller kryddor. Svartpeppar är att föredra eftersom det är bra för ditt hår förutom att ge drycken en kryddig smak.
• Du bör dricka ett glas vatten spenatsaft varje dag för maximalt resultat.

Hoppas att artikeln var informativ. Lämna din feedback i kommentarerna nedan.

Bildkälla: 1