13 bevisade hälsofördelar med passionsfrukt + näringsfakta

Passionsfrukten är vanligtvis lila och liknar en grapefrukt. Dess massiga interiör är gjord av fast, saftigt kött och flera frön. Frukten har en syrlig smak.

Frukten har identifierats på senare tid för sina hälsofördelar. Forskning säger att det kan hjälpa diabetesbehandling. Dess höga fiberinnehåll förbättrar också matsmältningshälsan. Det finns antioxidanter i frukten som reglerar blodtrycket och främjar hjärthälsan.

I följande artikel har vi diskuterat fruktens hälsofördelar ytterligare. Bläddra ner för att veta mer.

Vilka är fördelarna med passionsfrukt?

1. Kan hjälpa till med diabetesbehandling

Det låga glykemiska indexet (GI) och det höga fiberinnehållet i frukten kan göra det fördelaktigt för personer med diabetes. Frukten är också rik på pektin, en typ av fiber som håller dig full utan att öka ditt kaloriintag (1), (2). Dess höga fiberinnehåll säkerställer att fruktens socker långsamt absorberas i blodomloppet. Detta förhindrar sockerkrasch och begär.

Studier visar att passionsfrukt kan användas som ett kosttillskott för diabetesbehandling på grund av dess hypoglykemiska potential (3). Frukten kan också sänka kolesterolnivåerna i serum och förbättra insulins funktion (minskar insulinresistensen) (4).

2. Kan reglera blodtrycket och skydda hjärtat

Passionsfrukt är också rik på kalium, ett viktigt mineral som reglerar blodtrycksnivåerna (5). Kalium slappnar av blodkärlen och ökar blodflödet. Detta minskar hjärtbelastningen och förbättrar hjärthälsan i allmänhet.

En råttstudie säger att extraktet av passionsfruktskal kan användas som ett botemedel mot högt blodtryck. Men mer forskning behövs för att förstå effekten av skalextraktet på blodtryckskontrollen hos människor (6). Piceatannol i passionsfrukt kan hjälpa till att sänka blodtrycksnivåerna (7).

3. Kan bidra till att minska cancerrisken

Passionsfrukt är fylld med antioxidanter som bekämpar cancerframkallande fria radikaler. Den innehåller också vitamin A, flavonoider och andra fenolföreningar. Dessa kan hjälpa till vid förebyggande av cancer (8), (9). Passionsblomman (blomman från växten som bär passionsfrukt) innehåller krysin, en förening som har visat cancerläkemedel (10). Piceatannol, en annan viktig förening i frukten, befanns döda kolorektal cancerceller (10).

Frukten innehåller också vitamin C. Vitamin C är en kraftfull antioxidant som kan bekämpa fria radikaler och kan minska cancerrisken (11).

4. Kan öka immuniteten

Passionsfrukt innehåller C-vitamin, karoten och kryptoxantin - dessa näringsämnen hjälper till att öka immunförsvaret (12). C-vitamin stimulerar också vita blodkroppsaktivitet. Detta resulterar i ett starkare immunförsvar och skydd mot vanliga sjukdomar (13).

5. Kan förbättra matsmältningshälsan

Passionsfrukt är ett idealiskt tillskott till en matsmältningsvänlig diet eftersom det är en bra fiberkälla. Frukten innehåller löslig fiber, både i massa och skal. Kostfiber fungerar som laxermedel och förbättrar tarmrörelsen (14). Fibern hjälper också till att förhindra förstoppning och minskar de totala kolesterolnivåerna genom att utsöndras genom avföring.

6. Kan förbättra hudens hudfärg

Frukten är en utmärkt källa till vitamin A, ett näringsämne som är särskilt fördelaktigt för huden. De andra antioxidanterna i frukten, som vitamin C, riboflavin och karoten, ökar också hudens hälsa och hudfärg och fördröjer tecken på för tidigt åldrande. Passionsfrukt är rik på piceatannol som kan ha en anti-aging effekt (7).

Konkret forskning inom detta område är dock begränsad. Fler studier på människor behövs.

7. Kan förbättra kognitiv hälsa och minska ångest

Kalium och folat i passionsfrukt spelar en roll här. Medan kalium förbättrar blodflödet och kognitionen, hjälper folat till att förhindra Alzheimers och kognitiv nedgång (15), (16).

Vissa källor säger att passionblomma kan bidra till att minska ångest (17). Frukten innehåller antioxidanter som bekämpar inflammation. Det kan också ha en viss lindrande effekt på ångest (18).

8. Kan stärka ben

Passionsfrukt är rik på mineraler som magnesium, kalcium, järn och fosfor. Att inkludera frukten i din kost är därför ett bra sätt att komplettera effekterna av andra benförstärkande livsmedel. Dessa mineraler, när de tas tillsammans med andra rika källor (som gröna grönsaker och mjölk), upprätthåller bentätheten och kan förhindra osteoporos (19).

Studier har visat att passionsfruktskalsextraktet också har antiinflammatoriska egenskaper. Dessa kan hjälpa till att lindra symtom på artros (20).

9. Kan hjälpa till att behandla andningssjukdomar

den nya blandningen av bioflavonoider i passionsfrukt kan ha positiva effekter på andningsorganen. Studier visar att fruktextrakten kan hjälpa till att lindra astma, väsande andning och hosta (21).

Mer information behövs för att förstå de terapeutiska effekterna frukten kan ha på andningsförhållandena.

10. Kan hjälpa sömnen

Frukten innehåller harman, som kan ha lugnande egenskaper (22). Anekdotiska bevis tyder på att frukten kan hjälpa till att behandla sömnlöshet och rastlöshet. Forskningen är dock begränsad och mer information behövs.

11. Kan förbättra blodcirkulationen

Scirpusin B, en förening i passionsfruktfrön, fungerar som ett vasoravslappnande ämne (23). Det slappnar av blodkärlen, och detta kan främja blodcirkulationen.

Kalium i passionsfrukt kan också ha vasodilaterande egenskaper. Järnet och kopparna i frukten kan ytterligare främja cirkulationen eftersom de är viktiga komponenter som är involverade i produktionen av röda blodkroppar. Detta kräver dock mer forskning.

12. Kan vara till nytta under graviditeten

Folat i passionsfrukt hjälper till att växa och utveckla fostret och förhindrar defekter i neuralröret hos spädbarn. Folat är avgörande före och under graviditeten, och under amning ökar dess behov ytterligare (24). Som redan ses kan frukten också öka immuniteten och benhälsan under denna period.

13. Kan hjälpa till med viktminskning

Fibern i frukten kan hålla dig fylligare under längre perioder. Det finns dock ingen direkt forskning som säger att passionsfrukt kan hjälpa till med viktminskning. Du kan inkludera det som en del av din viktminskningsdiet.

Passionsfrukt är fylld med viktiga näringsämnen och andra antioxidanter. I följande avsnitt kommer vi att utforska dess detaljerade näringsprofil.

Vad är passionsfruktens näringsprofil?

PRINCIP	NÄRINGSVÄRDE	PROCENT AV RDA
Energi	97 Kcal	5,00%
Kolhydrater	23,38 g	18,00%
Protein	2,20 g	4,00%
Totalt fett	0,70 g	3,00%
Kolesterol	0 mg	0,00%
Kostfiber	10,40 g	27,00%
VITAMINER
Folater	14 | ig	3,00%
Niacin	1,500 mg	9,00%
Pyridoxin	0,100 mg	8,00%
Riboflavin	0,130 mg	10,00%
Thiamin	0,00 mg	0,00%
Vitamin A	1274 IE	43,00%
C-vitamin	30 mg	50,00%
E-vitamin	0,02 | ig	<1%
K-vitamin	0,7 mg	0,50%
ELEKTROLYTER
Natrium	0 mg	0,00%
Kalium	348 mg	7,00%
MINERALER
Kalcium	12 mg	1,20%
Koppar	0,086 mg	9,50%
Järn	1,60 mg	20,00%
Magnesium	29 mg	7,00%
Fosfor	68 mg	10,00%
Selen	0,6 | ig	1,00%
Zink	0,10 | ig	1,00%
FYTONÄRINGAR
Karoten-ß	743 | ig	-
Crypto-xanthin-ß	41 | ig	-
Lykopen	0 ^ g	-

Passionsfrukt äts inte på vanligt sätt. I följande avsnitt har vi informerat om processen och de olika sätten du kan inkludera den i din kost.

Hur man äter en passionsfrukt

Skär frukten i hälften med en skarp kniv. Skopa ut insidan (tillsammans med fröna) med en sked och ät frukten tillsammans med frön. Membranet som skiljer fröna från skalet kan vara syrligt. Du kan strö över lite socker på det och äta det.

Passionsfrukt kan också användas på andra sätt. Du kan blanda den med yoghurt, lägga till salladsdressingar och också använda som toppning i desserter och drycker.

Tänk på att inte äta frukten på huden. Den kan innehålla en liten mängd cyanogena glykosider (cyanidkällor) som kan orsaka potentiell skada (25). Frukten kan också orsaka viss skada för vissa individer. Vi har diskuterat de potentiella biverkningarna av frukten i följande avsnitt.

Vilka är biverkningarna av passionsfrukt?

Passionsfrukt är i allmänhet säker för de flesta, men vissa kan uppleva allergier. Rådfråga alltid din läkare om du får biverkningar efter att ha konsumerat denna frukt.

• Kan orsaka Latex-fruktsyndrom

Personer med latexallergi kan vara mer känsliga för passionsfrukt och kan uppleva allergiska symtom (26). Därför bör sådana individer undvika att konsumera passionsfrukt.

• Kan orsaka problem under graviditet och amning

Även om passionsfrukt kan vara till nytta under graviditeten, visar studier att passionsblomma kan framkalla sammandragningar och inte får tas under denna period (27). Även om det inte finns några bevis för att frukten också kan orsaka liknande effekter är det viktigt att vara försiktig. Rådfråga din läkare innan du tar denna frukt under graviditet eller amning.

• Kan orsaka problem under operationen

Eftersom frukten kan stimulera det centrala nervsystemet kan det störa anestesi under operationen. Sluta konsumera det minst två veckor före en planerad operation. Forskning är begränsad inom detta område. Konsultera därför din läkare.

Slutsats

Passionsfrukt är rik på fiber, antioxidanter, vitaminer och mineraler. Det kan hjälpa till med diabetesbehandling, reglera blodtrycket och minska risken för cancer.

Denna mångsidiga frukt finns i många varianter. Det är enkelt att inkludera det i din kost. Var dock försiktig med biverkningarna. Om du är lätt utsatt för matallergier, kontakta din läkare innan du konsumerar passionsfrukt.

Experts svar för läsares frågor

Vilka är de mest populära passionsfruktvarianterna i världen?

De mest populära sorterna av denna frukt inkluderar den gula passionsfrukten, den lila passionsfrukten, den söta passionsfrukten och bananpassionsfrukten.

Hur vet du när en passionsfrukt är redo att äta?

Den gula sorten blir djupt gyllene medan den lila sorten blir nästan svart. Frukten måste vara lite skrynkliga, vilket indikerar att de är mogna.

Hur lång tid tar en passionsfrukt att växa?

Om den planteras tidigt på våren tar frukten 6 månader att växa. Om frukten planteras på hösten kan det ta 12 månader att växa.

Vad heter passionsfrukt på andra språk?

Passionsfrukt kallas junoon ka phal på hindi, maracuya på spanska, maracuja på portugisiska och fruit de la passion på franska.

Är passionsfrukt på säsongen?

Ja. Eftersom det är en tropisk frukt, är den tillgänglig året runt, men den är främst tillgänglig på sommaren.

27 källor

Stylecraze har strikta riktlinjer för inköp och bygger på peer-reviewed studier, akademiska forskningsinstitutioner och medicinska föreningar. Vi undviker att använda tertiära referenser. Du kan lära dig mer om hur vi säkerställer att vårt innehåll är korrekt och aktuellt genom att läsa vår redaktionella policy.

• Dos Reis, Luzia Caroline Ramos et al. "Antioxidantpotential och fysikalisk-kemisk karakterisering av gul, lila och orange passionsfrukt." Journal of food science and technology vol. 55,7 (2018): 2679-2691.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6033812/

• Brennan, Charles S. "Kostfiber, glykemiskt svar och diabetes." Molecular nutrition & food research vol. 49,6 (2005): 560-70.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15926145-dietary-fibre-glycaemic-response-and-diabetes/

• Corrêa, EM et al. ”INTAGANDET AV FIBRE MESOCARP PASSIONFRUIT (PASSIFLORA EDULIS) LÄGRE NIVÅER AV TRIGLYCERID OCH KOLESTEROL SOM MINSKAR PRINCIPALT INSULIN OCH LEPTIN.” The journal of aging research & clinical practice vol. 3,1 (2014): 31-35.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25346913-the-intake-of-fiber-mesocarp-passionfruit-passiflora-edulis-lowers-levels-of-triglyceride-and-cholesterol-decreasing-principally-insulin- och-leptin /

• de Queiroz, Maria do Socoro Ramos et al. "Effekt av det gula passionsfruktskalmjölet (Passiflora edulis f. Flavicarpa deg.) I insulinkänslighet hos patienter med diabetes mellitus typ 2." Nutrition journal vol. 11 89. 22 oktober 2012.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3507806/

• Prasertsri, Piyapong et al. "Akuta effekter av passionsfruktsaftillskott på hjärtets autonoma funktion och blodglukos hos friska ämnen." Förebyggande näring och livsmedelsvetenskap vol. 24,3 (2019): 245-253.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6779082/

• Lewis, Brandon J et al. "Antihypertensiv effekt av passionsfruktskalsextrakt och dess viktigaste bioaktiva komponenter efter akut tillskott hos spontant hypertensiva råttor." The Journal of nutritional biochemistry vol. 24,7 (2013): 1359-66.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23333089-antihypertensive-effect-of-passion-fruit-peel-extract-and-its-major-bioactive-components-following-acute-supplementation-in-spontaneously- hypertensiva-råttor /

• Kitada, Munehiro et al. "Effekten av Piceatannol från passionsfrukt (Passiflora edulis) frön på metabolisk hälsa hos människor." Näringsämnen vol. 9,10 1142. 18 oktober 2017.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5691758/

• Batra, Priya och Anil K Sharma. "Anti-cancerpotential hos flavonoider: senaste trender och framtidsperspektiv." 3 Biotech vol. 3,6 (2013): 439-459.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3824783/

• Doldo, Elena et al. "A-vitamin, cancerbehandling och förebyggande: den nya rollen för cellulära retinolbindande proteiner." BioMed research international vol. 2015 (2015): 624627.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4387950/

• Zhou, Yue et al. "Naturliga polyfenoler för förebyggande och behandling av cancer." Näringsämnen vol. 8,8 515. 22 augusti 2016.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4997428/

• Lobo, V et al. "Fria radikaler, antioxidanter och funktionella livsmedel: inverkan på människors hälsa." Pharmacognosy recensioner vol. 4,8 (2010): 118-26.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249911/

• Pertuzatti, Paula Becker, et al. ”Karotenoider, tokoferoler och askorbinsyrainnehåll i gul passionsfrukt (Passiflora Edulis) odlade under olika odlingssystem.” LWT - Livsmedelsvetenskap och teknik, Academic Press.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643815003801

• van Gorkom, Gwendolyn NY et al. "Inverkan av C-vitamin på lymfocyter: en översikt." Antioxidanter (Basel, Schweiz) vol. 7,3 41. 10 mars 2018.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29534432-influence-of-vitamin-c-on-lymphocytes-an-overview/

• Slavin, Joanne. "Fiber och prebiotika: mekanismer och hälsofördelar." Näringsämnen vol. 5,4 1417-35. 22 april 2013.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23609775-fiber-and-prebiotics-mechanisms-and-health-benefits/

• Vintimilla, Raul M et al. "Länken mellan kalium och mild kognitiv försämring hos mexikansk-amerikaner." Demens och geriatriska kognitiva störningar extra vol. 8,1 151-157. 24 april 2018.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5968281/

• Ma, Fei et al. "Folsyra-tillskott förbättrar kognitiv funktion genom att minska nivåerna av perifera inflammatoriska cytokiner hos äldre kinesiska personer med MCI." Vetenskapliga rapporter vol. 6 37486. 23 november 2016.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5120319/

• Akhondzadeh, S et al. "Passionsblomma vid behandling av generaliserad ångest: en pilotblind randomiserad kontrollerad studie med oxazepam." Journal of clinical pharmacy and therapics vol. 26,5 (2001): 363-7.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11679026-passionflower-in-the-treatment-of-generalized-anxiety-a-pilot-double-blind-randomized-controlled-trial-with-oxazepam/

• Kim, Mijin et al. “Rollidentifiering av Passiflora Incarnata Linnaeus: A Mini Review.” Journal of menopausal medicine vol. 23,3 (2017): 156-159.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5770524/

• Higgs, Jennette et al. "Näring och osteoporosförebyggande för den ortopediska kirurgen: En helhetssyn." EFORT öppna recensioner vol. 2,6 300-308. 23 juni 2017.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5508855/

• Cordova, FM, et al. "Antioxidant och antiinflammatoriska åtgärder av passionsfruktskalxtrakt för att modifiera artros, hypertoni och astma." Bioaktiv mat som dietinterventioner för artrit och relaterade inflammatoriska sjukdomar, Academic Press, 26 oktober 2012.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780123971562002556

• Watson, Ronald Ross et al. "Oral administrering av det purpurfärgade passionsfruktskalsextraktet minskar väsande andning och hostar andnöd hos vuxna med astma." Näringsforskning (New York, NY) vol. 28,3 (2008): 166-71.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19083404-oral-administration-of-the-purple-passion-fruit-peel-extract-reduces-wheeze-and- host-and-improves-shortness-of- andas in-vuxna-med-astma /

• Abreu, Emanuel FM och Francisco JL Aragão. "Isolering och karakterisering av en myo-inositol-1-fosfatsyntasgen från gul passionsfrukt (Passiflora edulis f. Flavicarpa) uttryckt under utsädeutveckling och miljöstress." Annaler av botanik vol. 99,2 (2007): 285-92.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2802995/

• Sano, Shoko et al. "Identifiering av den starka vasorelaxerande substansen scirpusin B, en dimer av piceatannol, från passionsfrukt (Passiflora edulis) frön." Journal of Agriculture and Food Chemistry vol. 59,11 (2011): 6209-13.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21526844-identification-of-the-strong-vasorelaxing-substance-scirpusin-ba-dimer-of-piceatannol-from-passion-fruit-passiflora-edulis-seeds/

• Striegel, Lisa et al. "Lovande tropiska frukter med höga folat." Foods (Basel, Schweiz) vol. 8,9 363. 26 augusti 2019.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770070/

• Cressey, Peter et al. "Cyanogena glykosider i växtbaserade livsmedel som finns i Nya Zeeland." Livsmedelstillsatser och föroreningar. Del A, Kemi, analys, kontroll, exponering och riskbedömning vol. 30,11 (2013): 1946-53.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23984870-cyanogenic-glycosides-in-plant-based-foods-available-in-new-zealand/

• Brehler, R et al. ”” Latex-fruit syndrom ”: frekvens av korsreagerande IgE-antikroppar.” Allergi vol. 52,4 (1997): 404-10.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9188921-latex-fruit-syndrome-frequency-of-cross-reacting-ige-antibodies/

• "Passionsblomma." National Center for Complementary and Integrative Health, US Department of Health and Human Services, 24 september 2017

  nccih.nih.gov/health/passionflower