Innehållsförteckning:
- Här är några dödliga matkombinationer som du kan undvika när du planerar dina måltider.
- Farliga kombinationer av livsmedel att undvika
- 1. Kolhydrater och animaliskt protein
- 2. Två högproteiner
- 3. Mat och vatten / juice
- 4. Frukt med måltid
- 5. Yoghurt med frukt
- 6. Spannmål med mjölk och apelsinjuice
- 7. Banan och mjölk
- 8. Bönor och ost
- 9. Tomater och pasta
- 10. Ost och kött
Vi är vana vid att äta mat i kombinationer - ost med kött, frukt i sallader, mjölk med frukt. Men visste du att moderna hygienister, fysiologer och Ayurveda slår samman dessa kombinationer som skadliga? Dessa matkombinationer gör att du ofta känner dig uppsvälld och tung och slö.
De hämmar matsmältningsprocesserna och leder till magont, illamående, trötthet och svårigheter att eliminera avfall.
Här är några dödliga matkombinationer som du kan undvika när du planerar dina måltider.
Farliga kombinationer av livsmedel att undvika
1. Kolhydrater och animaliskt protein
Bild: Shutterstock
När du äter ett kolhydrat med protein (som kött med potatis eller bröd) motverkar de proteinrövlar och kolhydratjäser. Detta leder till gas, uppblåsthet och flatulens. De som har ätit denna kombination i flera år kan ha utvecklat immunitet, men det är bättre att äta kompletterande kombinationer som bönor och ris, vilket är en bra kombination.
2. Två högproteiner
Bild: Shutterstock
Surf och torv, bacon och ägg - det här är alla populära kombinationer som innehåller två proteinkällor. Detta beskattar matsmältningssystemet och tar lång tid att smälta. För att undvika detta, äta dina måltider på kurser - håll lätta proteiner först och kött senare och vänta aldrig mer än 10 minuter mellan varje kurs.
3. Mat och vatten / juice
Bild: Shutterstock
Att dricka vatten eller juice med din måltid är en av de mest giftiga matkombinationerna. Vatten spädar dina magsyror och minskar deras effektivitet när det gäller att bryta ner proteiner, kolhydrater och fetter. Så drick vatten 10 minuter före måltiden. Detta kommer att hindra dig från att äta för mycket eller späda ut mageenzymer.
4. Frukt med måltid
Bild: Shutterstock
Vem älskar inte lite peppig mangosalsa med fisk eller jordgubbar i sina sallader. Men det här är en dålig kombination eftersom frukt - som annars passerar snabbt genom matsmältningssystemet - hålls kvar i systemet och sockret i det börjar jäsa.
5. Yoghurt med frukt
Bild: Shutterstock
Yoghurt innehåller massor av bakterier som kommer att verka på det socker som finns i frukten. Detta resulterar i toxiner, förkylning, allergier. Du kan undvika detta problem genom att använda osmakad yoghurt vid rumstemperatur och blanda i honung, kanel eller russin istället för färsk frukt.
6. Spannmål med mjölk och apelsinjuice
Bild: Shutterstock
Mjölk innehåller kasein och apelsinjuice innehåller syra. Tillsammans kväver de mejeriet och förstör också enzymet som finns i stärkelse. För att undvika detta, ha fruktjuice minst en timme före eller efter spannmålen.
7. Banan och mjölk
Bild: Shutterstock
Det finns väldigt få människor på jorden som inte gillar bananmilkshake. Men detta ger också en farlig matkombination, eftersom den sitter tung i magen. Försök att undvika denna kombination; om du inte kan motstå en milkshake, lägg till en nypa muskot eller kanel för att stimulera matsmältningssystemet.
8. Bönor och ost
Bild: Shutterstock
Detta är en mycket vanlig kombination i mexikansk mat. Ost, bönor, varm sås och guacamole - detta är ett säkert recept på uppblåsthet, gas och andra matsmältningsrelaterade problem. Men till skillnad från det vanliga begreppet ger bönor i sig inte gas. Så försök att separera osten från bönor om du har ett svagt matsmältningssystem.
9. Tomater och pasta
Bild: Shutterstock
Ingen pasta är komplett utan tomater, ostsås eller kött. Men alla dessa orsakar förödelse i matsmältningssystemet. Tomaten har syror som försvagar enzymet i stärkelse pasta, kväver mejeriet i ost. Kött och kolhydrater är också en annan dålig kombination som gör detta pris mycket svårt att smälta. Så försök att hålla fast vid pestosås för att undvika trötthet efter måltid.
10. Ost och kött
Bild: Shutterstock
Ostliknande köttbullar, kött i fondue, ost och köttomelett - alla dessa har mycket proteininnehåll. Naturligtvis är det mycket svårt att smälta. Så håll dig i stället till hackade grönsaker i fondue, undvik ost i köttbullar och skär ner köttet i omelett.
Nu när du är medveten om de tio dödliga matkombinationerna, undvik dem att leva ett giftfritt liv. Om du känner till någon annan matkombination som kan vara skadlig, berätta för oss genom att kommentera i rutan nedan.