Innehållsförteckning:
- Hälsofördelar med tomatsoppa
- 1. Benhälsa
- 2. Kardiovaskulär hälsa
- 3. Sjukdomsbekämpande lykopen
- 4. Blodcirkulation
- 5. Psykisk hälsa
- 6. Vitaminer
Älskar du inte bara varm, fyllande och smakfylld tomatsoppa under de kalla vinterdagarna? Jag är säker på att ingen av oss kan vända sig bort från synen av denna läckra, rödfärgade soppa. Här lär du dig om fördelarna med tomatsoppa
Tomatsoppa är en av de mest gjorda sopporna i Indien. Tomaterna rostas först, stuvas och renas senare för att göra en krämig och rik juice. Denna hälsosamma mat med lågt kaloriinnehåll passar bäst till grillade smörgåsar. Du kan servera den som en tröstande lunch eller som en sofistikerad förrätt på en middagsfest.
Hälsofördelar med tomatsoppa
Varje skål tomatsoppa simrar med flera näringsämnen som är mycket fördelaktiga för hälsan. Den innehåller vitamin E, A, C, K, essentiella mineraler och antioxidanter som kan hålla dig frisk och fit. De hälsofördelar som tomatsoppa inkluderar:
1. Benhälsa
Vitamin K och kalcium som finns i tomatsoppa kan hjälpa dig att få friska ben. Lykopen i tomatsoppa förbättrar benmassan och bekämpar benskörhet. Att konsumera tomatsoppa minskar regelbundet blodnivåerna av TNF alfa med 34%. Brist på lykopen kan öka oxidativ stress i benen och medföra oönskade förändringar i vävnaderna. Du kan hålla dessa problem i schack genom att göra tomatsoppa en regelbunden under dina måltider!
2. Kardiovaskulär hälsa
De höga nivåerna av C-vitamin i tomatsoppa ger arteriellt skydd. Det stärker hjärtat och skyddar det mot sjukdomar som blockering av artärer och stroke. Det minskar avsättningen av fetter i blodkärlen och minskar dåligt kolesterol. Tomatsoppa förhindrar också att blodplättar klumpar sig i blodet.
3. Sjukdomsbekämpande lykopen
Som nämnts tidigare kommer tomatsoppa packad med lykopen, pigmentet som ger frukten sin ljusa färg. Bearbetad tomat innehåller mer lykopen än råa. Lykopen neutraliserar oxidationsskador orsakade av fria radikaler, en molekyl som orsakar åldrande. En kost rik på lykopen kan också hjälpa till att bekämpa kroniska sjukdomar och stroke. En kopp tomatsoppa ger 13,3 mg lykopen. Det räcker för att din kropp ska slåss i form!
4. Blodcirkulation
Selen i tomatsoppa främjar blodcirkulationen och förhindrar anemi. En av de fantastiska fördelarna med tomatsoppa! En servering tomatsoppa ger 7 mikrogram selen, vilket motsvarar 11% av det dagliga rekommenderade tillägget.
5. Psykisk hälsa
De höga koncentrationerna av koppar i tomatsoppa ökar nervsystemet. Kalium hjälper till att överföra nervsignalerna. Alla dessa säkerställer att din mentala hälsa förblir i toppklass.
6. Vitaminer
Tomatsoppa är en utmärkt källa till vitamin A och C. Vitamin A krävs för vävnadsutveckling. Det aktiverar generna hos de nyfödda cellerna och hjälper den att växa till en mogen vävnad. En skål tomatsoppa ger 16% av det dagliga rekommenderade värdet av vitamin A. C-vitamin krävs för att bibehålla friska senor och ledband. Tomatsoppa ger 20% av det dagliga-