Innehållsförteckning:
- Vilka problem orsakar undernäring?
- Förebyggande av undernäring
- 1. Kolhydrater
- 2. Frukt och grönsaker
- 3. Proteiner
- 4. Fetter
Undernäring kan uppstå när en individ inte får nödvändiga näringsämnen. Barn, spädbarn och gamla människor har också alltid en ökad risk för undernäring. Barn lider av undernäring eftersom de behöver mer energi och näringsämnen under sin tillväxt- och utvecklingsperiod, medan vuxna kan drabbas av aptitlöshet och nedsatt tarmfunktion. Undernäring kan ha korta och långsiktiga effekter på ens hälsa. Därför är det viktigt att veta om vissa typer av livsmedel som hjälper till att förebygga undernäring.
Vilka problem orsakar undernäring?
- Oavsiktlig viktminskning
- Trötthet och trötthet
- Muskelsvaghet
- Depression
- Dåligt minne
- Svagt immunförsvar
- Anemi
- Fördröjd tillväxt
- Hudinfektioner
- Håravfall
- Långvarig diarré
- Njursvikt
Förebyggande av undernäring
Här är de 8 bästa matvarorna för att förhindra undernäring:
1. Kolhydrater
Bild: Getty
Kolhydrater hjälper din kropp att få energi. De hjälper också till med proteinlagring i kroppen. Hjärnan kräver kolhydrater för att få energi, men otillräckligt kolhydratintag under en månad kan stoppa metabolismen av fettsyror. Detta resulterar i proteinförlust från kroppen och försvagar den, vilket orsakar undernäring.
Det rekommenderas att ta 50 till 100 gram kolhydrater för att förhindra utveckling av ketoner. Livsmedelsprodukterna som innehåller kolhydrater är vete, havre, socker, vitt ris, pasta och honung.
2. Frukt och grönsaker
Bild: Shutterstock
Det rekommenderas att få vitaminintaget från färsk frukt och grönsaker. Inkludera dem i din dagliga kost.
3. Proteiner
Bild: Getty
Protein är ett viktigt näringsämne i varje cell i människokroppen. Proteiner ger också kroppen speciellt kväve som inte kan erhållas från kolhydrater eller lipider. Proteiner är användbara för att reglera ph- eller syrabasbalansen i ditt blod. Dessa krävs för syntes av hormoner och enzymer. Dessa är också viktiga för cellbildning och immunförsvar. Under svält går stora mängder muskelvävnader till spillo och detta leder till dålig hälsa. Protein i tillräcklig mängd krävs för att metabolisera och bearbeta energi i levern och njurarna.
Det rekommenderas att konsumera 10–35% av dina dagliga kalorier som protein. Livsmedel som innehåller protein är baljväxter, ägg, nötter, havregryn, korn, vete, quinoa, jordnötssmör, konserver, fisk och popcorn.
4. Fetter
Bild: Getty
Fetter spelar en viktig roll för att bibehålla frisk hud och hår när de konsumeras i vår dagliga kost. De hjälper också till att isolera våra kroppsorgan mot chock, bibehålla kroppstemperaturen och ge en sund cellfunktion. Fetter är användbara för att lagra energi i kroppen. Dessutom är fetter också en bra källa till essentiella fettsyror som är användbara för att förhindra många sjukdomar, inklusive undernäring.
Det är