Topp 5 läckra ägg- och brödrecept att prova

Bröd och ägg är en fantastisk kombination. Var det till frukost, mellanmål eller lunch, de delar ett äkta kamratskap som är värt att njuta av. En klassisk fransk toast eller en äggklättringsmacka, brödpudding eller ägg och brödskål - det finns olika sätt att njuta av denna fantastiska kombination. Blanda och matcha som du vill och fira den här smaskiga kombinationen av duon.

5 enkla ägg- och brödrecept du kan njuta av:

Låt oss titta på mina 5 favoritrecept för ägg och bröd som är enkla att göra. Du kan njuta av det när som helst och var som helst.

1. French Toast:

Bild: Shutterstock

Ett klassiskt frukostalternativ, min dotter njuter av detta som sin favoritlunchmat. Det smakar lika bra när det serveras varmt eller kallt. Om du serverar varm, se till att du har en generös mängd karamelsås till hands för garnering.

1. Ägg - 3
2. Fullmjölk - 1 kopp
3. Salt - 2 msk
4. Salt - en nypa
5. Smör - 4 msk
6. Bröd - 8 skivor

1. Slå ägget med socker och salt med en trådvisp tills sockret löses upp och blandningen blir blek och fluffig.
2. Blanda i mjölk och slå i några minuter till.
3. Placera en lätt smord grunt stekpanna på medium till hög värme.
4. Doppa brödskivor, en i taget, i äggblandningen och lägg på den uppvärmda pannan.
5. Drizzle ½ msk smör för varje brödskiva och koka tills botten blir gyllenbrun.
6. Vänd med en spatel, torka ½ msk mer smör och koka tills den andra sidan också får den bruna nyansen.
7. Servera varm drizzled med karamelsås eller honung och en handfull färsk frukt.

2. Ägg- och brödskramning:

Bild: Shutterstock

Detta kommer med godheten av nötter och grönsaker som rostas på en medium flamma och smaksatt med olika kryddor som spricker i munnen. Ett fylligt frukostrecept, det kan enkelt göras till ett mellanmål också.

1. Ägg - 2
2. Fullkornsbröd - 4 skivor, kanter trimmade, smulna
3. Lök - 1, stor, finhackad
4. Tomat - 1, stor, finhackad
5. Gröna chili - 2, finhackad
6. Kumminfrön - ½ tsk
7. Gurkmeja pulver - ½ tsk
8. Salt att smaka
9. Korianderblad - för garnering
10. Olja - 1 msk

1. Placera en djup stekpanna på medium till hög eld och värm olja.
2. Tillsätt kumminfrön och låt dem sprutas.
3. Tillsätt lök och gröna chili och stek tills lökarna blir gyllenbruna.
4. Tillsätt tomater och koka tills tomaterna blir mjuka och grumliga.
5. Spricka i ägg och klättra.
6. Blanda i salt efter smak.
7. Tillsätt smulat bröd, blanda och koka i ytterligare en minut.
8. Blanda i korianderblad.
9. Servera varm.

3. Ägg- och brödpudding:

Bild: Shutterstock

Detta är en lätt att göra efterrättidé som kan serveras under alla tillfällen. Packad med mandel, torr frukt och mandelessens gör den här ett välsmakande frukostval.

1. Bröd - 1 kopp, skuren i 1-tums kuber
2. Mandlar - 1/8 kopp, skivad, rostad
3. Torkade tranbär - 1/8 kopp
4. Mjölk - 1/3 kopp
5. Mandel extrakt - efter smak
6. Honung - 2 msk
7. Ägg - 2
8. Smör - 2 msk
9. Russin - för toppning

1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smörj en muffinspanna med 6 koppar med smör och linda med mandel och tranbär och håll åt sidan.
3. Slå ägg med mjölk, honung och mandel extrakt.
4. Tillsätt brödkuber och kasta för att täcka jämnt.
5. Sked jämnt i muffinspannor, strö russin och baka i 15 till 20 minuter eller tills bröden är rostade.
6. Servera varm med vispad grädde och frukt efter eget val.

4. Ägg bakade i brödskålar:

Bild: Shutterstock

Jag blev kär i receptet första gången jag bakade det. Jag har gjort ändringar i detta recept för att uppfylla de indiska smakkraven. Dessutom lägger jag till en handfull rostade nötter för den krispigheten.

1. Middagsrullar - 4
2. Ägg - 4
3. Färsk grädde - 4 msk
4. Ost - 2 msk, riven
5. Lök - 2 msk, finhackad, rostad till guldbrun
6. Chaat masala - efter smak
7. Salt att smaka
8. Korianderblad - 2 tsk finhackad

1. Förvärm ugnen till 205 grader Celsius.
2. Fyll en bakplåt med bakpapper och håll åt sidan.
3. Klipp av cirka 3 tum från rullarnas övre del.
4. Skruva ut ca ½ tum inifrån brödrullen.
5. Ordna rullarna på brickan.
6. Blanda grädde med lök, chaat masala och salt i en liten skål.
7. Dela blandningen jämnt mellan brödskålarna och lägg på ost och korianderblad.
8. Baka i ca 10 minuter, byt ut brödstopparna och baka tills osten smälter.
9. Servera varm.

5. Stekt äggsmörgås:

Bild: Shutterstock

Ett snabbt och enkelt sätt att göra bröd och äggrecept, det här gör det enkelt att använda det bröd du väljer. Servera med mjölk, frukt och nötter till en hälsosam frukost. Om du serverar det som ett mellanmål på en fest, se till att du har massor av pommes frites tillsammans med doppar för att glädja upp eventet.

1. Ägg - 2
2. Bearbetad ost - 2 skivor
3. Fullkornsbröd - 4 skivor, rostade
4. Smör - 1 tsk
5. Majonnäs med låg fetthalt - 1 msk
6. Tomatketchup -1 tsk
7. Salt att smaka
8. Vitpepparpulver - efter smak

Vägbeskrivning:

1. Placera en stor stekpanna på medium till hög eld och smält smöret.
2. Spricka i äggen, ett i taget, och koka tills det blir fast.
3. Placera ostskivan ovanpå varje ägg precis innan ägget börjar stelna.
4. Vänta tills osten smälter.
5. Placera denna blandning ovanpå 2 av brödskivorna och krydda med salt och peppar.
6. Blanda i ketchup med majonnäs och använd denna blandning för att sprida resten av brödskivorna.
7. Täck äggtoppade brödskivor med dessa mayo-spridningsbrödskivor och servera varma.

Var det frukost, lunch eller mellanmål, mitt första val är alltid bröd och ägg. Du kan till och med njuta av den här kombinationen som en proteinfylld delikatess för att öka dina energinivåer efter en intensiv träningspass.

Hur förbereder du bröd och äggkombination? Finns det något specifikt recept som är din favorit hela tiden? Varför delar du inte med oss? Du kan dela den i kommentarfältet nedan.