Innehållsförteckning:
- Vad är en kalorifattig diet? Hur fungerar det?
- Lista över kalorier med lågt kaloriinnehåll
- 1. Havre
- 2. Grekisk yoghurt
- 3. Soppa
- 4. Bär
- 5. Ägg
- 6. Popcorn
- 7. Chia Seeds
- 8. Fisk
- 9. Gröna grönsaker
- 10. Frukt
- 11. Broccoli
- 12. Magert kött
- 13. baljväxter
- Exempel på lågkaloridietplan
- Hur lång tid tar det att gå ner i vikt?
- Varför ska du prova en kalorifattig diet?
- Vilka är biverkningarna av en diet med mycket kalorier?
- Är en diet med lågt kaloriinnehåll rätt för dig?
- Vem ska inte gå på en kalorifattig diet?
- Slutsats
- Experts svar för läsare Frågor
- 41 källor
En diet med lågt kaloriinnehåll (1000-1200 kalorier) är ett säkert sätt att gå ner i vikt. Att bli av med överflödigt fett är förknippat med bättre hälsa, välbefinnande och ökad livslängd (1). Du skulle också ha god fysisk form och bli fit. Detta inlägg listar kalorifattiga livsmedel, ett prov med lågt kaloriinnehåll, hälsofördelar och biverkningar. Bläddra ner för att läsa!
Vad är en kalorifattig diet? Hur fungerar det?
En diet med lågt kaloriinnehåll är en diet med 1000-1200 kalorier. Det är en balanserad dietplan med fyra måltider om dagen som består av färsk frukt och grönsaker, hälsosamma fetter, kostfiber och källor till magert protein.
En kalorifattig diet fungerar på den enkla principen att skapa en kaloribrist. Du konsumerar färre kalorier och bränner mer kalorier, vilket leder till användning av lagrat fett.
Att följa en kalorifattig diet i 2-3 veckor hjälper dig definitivt att kasta fett, bli smal och ha mindre begär för ohälsosamma livsmedel med högt kaloriinnehåll. Låt oss ta en titt på listan över kalorifattiga livsmedel att konsumera.
Lista över kalorier med lågt kaloriinnehåll
1. Havre
Havre innehåller mycket fiber och är fylld med näringsämnen som protein, kalcium, folat, enkelomättade och fleromättade fetter. En 100 gram havre innehåller 389 kalorier (2). Att konsumera havre med bär och mjölk / sojamjölk ökar mättnaden. Detta i sin tur hindrar dig från att känna dig hungrig ofta (3).
Havre är också bra för att minska dåligt kolesterol och hålla ditt hjärta friskt (4). De är ett utmärkt matalternativ för personer med typ 2-diabetes eftersom de hjälper till att sänka blodsockret (5).
2. Grekisk yoghurt
En kopp vanlig grekisk yoghurt innehåller 190 kalorier. Det är också en rik källa till kalcium, protein, natrium och vitamin C, A och D (6). Den är fylld med bra tarmbakterier som hjälper till att förbättra matsmältningen och förhindra mag-tarmsjukdomar (7).
En studie drog slutsatsen att konsumtion av yoghurt som mellanmål regelbundet kan bidra till att minska midjemåttet, sänka BMI och förhindra viktökning (8). Forskare har också funnit att konsumtion av grekisk yoghurt efter träning är bra för muskelstyrka och förbättrar kroppssammansättningen (9). Yoghurtkonsumtion leder också till bättre glykemisk kontroll (lägre blodsockernivåer) och minskad hunger (10).
3. Soppa
En skål med varm, klar soppa med fem typer av grönsaker och en källa till magert protein (linser, kycklingbröst, fisk eller sojabitar) är en kalorifattig måltid. Den är fyllig, näringsrik och om den är beredd rätt är den utsökt!
En studie på amerikanska vuxna bekräftar att konsumtion av soppa hjälper till att minska midjemåttet, kroppsvikt, hunger och intag av fett och kolhydrater. Att konsumera soppa ökar också protein, kostfiber, vitaminer och mineralförbrukning (11). En annan studie visade att konsumtion av soppa minskar kaloriintaget med 20%. (12).
4. Bär
Bär som blåbär, jordgubbar, björnbär, hallon, mullbär, gojibär, acaibär och tranbär är bra källor till fytonäringsämnen (växtnäringsämnen) som antocyaniner som har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper (13).
De är också fyllda med kostfiber, vitaminer och mineraler. Dessa näringsämnen hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar, oxidativ stress, metaboliska sjukdomar, cancer och neurodegenerativa sjukdomar (14), (15).
Bär kan dock också innehålla fruktos eller fruktsocker, vilket kan göra dem med högt glykemiskt index. Därför måste du öva delkontroll. Undvik höga GI-bär om du har diabetes.
5. Ägg
Ett stort ägg innehåller 71,5 kalorier och 6,28 g protein. Det är också en bra källa till natrium, kalium, magnesium, selen, kolin, folat, vitamin A, D och E, lutein och zeaxantin (16).
En 8-veckorsstudie bekräftar att konsumtion av ägg till frukost tillsammans med en kalorifattig diet hjälper viktminskning (17). En liknande studie visar också att en äggfrukost ökar mättnaden och hjälper till att kontrollera hunger de närmaste 36 timmarna (18).
6. Popcorn
En servering popcorn innehåller 31 kalorier, 1 g fiber, 1 g protein och 6 g kolhydrater (19). Det är ett lätt och fyllande mellanmål, vilket också är en bra källa till vitamin A, B6, E och K. Popcornskrovet innehåller också betakaroten, zeaxantin och lutein.
En studie jämförde effekten av att konsumera popcorn och potatischips som ett mellanmål och fann att personer som konsumerade en kopp popcorn hade högre kortvarig mättnad och låg matbegär (20).
7. Chia Seeds
Chia frön är laddade med kostfiber, protein, kalcium, järn, magnesium, kalium, zink, selen, folat, niacin, vitamin A och fleromättade fetter. En uns chiafrön innehåller 138 kalorier (21).
Det höga fiberinnehållet i chiafrön hjälper till att öka mättnad och minska hunger. En studie bekräftade att konsumtion av chiafrön i 12 veckor hjälpte till att minska midjemåttet och förbättrade lipidprofiler (22).
En annan studie visar att tillsats av chiafrön i kosten hjälper till att minska blodsockernivån, förbättrar insulinkänsligheten, glukostolerans och blodfettprofiler och minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar (23).
Denna glutenfria proteinkälla hjälper också till att minska inflammation, depression och högt blodtryck och kontrollera diabetes (24).
8. Fisk
Fisk är kalorifattiga, näringsrika källor till omega-3-fettsyror, protein, vitaminer och mineraler. Studier visar att konsumtion av fisk regelbundet leder till viktminskning, minskat blodtryck och lägre risk för hjärt-kärlsjukdomar (25), (26).
Kronisk låggradig inflammation leder till viktökning. En studie bekräftar att konsumtion av omega-3-rika fiskar som lax hjälper till att minska inflammation och leder till viktminskning (27).
En annan studie visar att konsumtion av fisk och fiskolja leder till större viktminskning och hjälper till att sänka triglyceridnivåerna (28). En kalorifattig diet bestående av fisk leder också till bättre glukosinsulinmetabolism hos personer som är överviktiga och har högt blodtryck (29).
Konsumera fet fisk som lax, tonfisk, makrill, kungsmakrill, sardin, hilsa, silverkarp, ansjovis, atlantisk sill, öring och albacore.
9. Gröna grönsaker
Sallat, kål, kinakål, spenat, rucola, röd sallad, schweizisk chard, rädisegrönsaker, morotgrönsaker, grönkål och lokalt odlade gröna bladgrönsaker är låga i kalorier och mycket näringsrika. Dessa bladgrönsaker är fyllda med kostfiber, alfa-tokoferol, betakaroten, lutein och vitamin K och hjälper till att öka mättnad och minska hungersnöd. De hjälper också till att minska insulinresistens och förhindra kognitiv nedgång (30), (31).
Konsumera minst en typ av lövgrönt varje dag i två måltider, tillsammans med fullkorn, protein och hälsosamma fetter, för att gå ner i vikt snabbt.
10. Frukt
Frukt, som grönsaker, är fyllda med kostfiber, vitaminer och mineraler. Näringsämnena i frukt har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper. Världshälsoorganisationen och FN och livsmedel och jordbruk rekommenderar att man konsumerar minst fem portioner frukt per dag (32).
En studie visade att konsumtion av frukt med mycket kostfiber men låg glykemisk belastning hjälper till med viktminskning (33). Lägg till frukter som apelsin, äpple, grapefrukt, lime, citron, vattenmelon, muskmelon, bär och säsongsbetonade frukter i din diet för snabbare viktminskning.
11. Broccoli
En servering kokt broccoli innehåller endast 21,2 kalorier. Denna korsblommiga grönsak är också en utmärkt källa till kostfiber, kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium, vitamin C, A och K, folat, kolin och protein (34).
Broccoli är laddat med antioxidanter och har antiinflammatoriska egenskaper som hjälper till att minska kronisk inflammation och toxinuppbyggnad (35). En studie visade att konsumtion av korsblommiga grönsaker hjälper till att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar med 15,8% (36). För snabbare viktminskning och bättre hälsa, konsumera en kopp blancherad broccoli varannan dag med andra grönsaker.
12. Magert kött
Magert kött som skinnfritt kycklingbröst, malt kalkon och magert nötkött och fläsk är en utmärkt källa till protein, vitamin B12, omega-3-fettsyror, niacin, järn och zink (37). Forskare och studier bekräftar att konsumtion av magert kött eller magert rött kött, som har lägre mängder mättat fett, är bra för viktminskning och inte ökar inflammation och kardiovaskulära risker (38). Konsumtionen av magert kött håller hungerproblem i schack och hjälper till att upprätthålla och förbättra muskelmassan. Fettrimmat magert kött är ett livskraftigt tillskott till en balanserad kost (39).
13. baljväxter
Baljväxter som linser och nötter är bra källor till växtbaserat protein, kostfiber, vitaminer och mineraler. Att konsumera baljväxter som proteinkälla i dieter med lågt kaloriinnehåll hjälper till att minska midjemåttet och total kroppsvikt (40). En studie bekräftar att konsumtion av baljväxter tillsammans med arginin (en aminosyra) bidrar till en större minskning av magefett (41).
Konsumera alla typer av bönor och linser för att lägga till växtbaserat protein i din kost. Du måste konsumera baljväxter regelbundet, särskilt om du är vegetarian eller vegan.
Det här är de 13 kalorifattiga livsmedel du kan lägga till i din diet för att gå ner i vikt. Dessa är dock inte de enda livsmedel du måste äta. Nedan finns en tabell som visar mat att äta och undvika. Kolla in det.
Mat att äta | Livsmedel att undvika |
Grönsaker, mörkgröna grönsaker, korsfästar | Bearbetat kött - Korv, salami |
Frukter med lågt GI som apelsin och grapefrukt | Fettigt rött kött |
Mager från animaliskt protein | Transfetter - chips, pommes frites, stekt kyckling, kex |
Växtbaserat protein (baljväxter, soja) | Tårta, bakverk, godis |
Friska fetter (olivolja, fet fisk) | Soda, juice på flaska |
Fullkorn (rött ris, bovete) | Raffinerade kolhydrater som socker och mjöl |
Örter och kryddor | Djurfett |
Drycker - Te, nypressad fruktjuice, svart kaffe, detoxdrycker | Drycker med grädde och tillsatt socker |
Exempel på lågkaloridietplan
Måltider | Vad man ska äta |
Frukost (8:00) | Havregryn med banan, bär och nötter
Eller Äggvita omelett + 1 kopp svart kaffe + 4 mandlar |
Lunch (12.30) | Sallad, rucola, tomat, gurka och granatäpplesallad + 2 oz grillad tofu
Eller Zoodles med räkor |
Mellanmål (16:00) | 1 kopp svart kaffe eller grönt te + 1 multikornsmältningskex / 2 saltkakor
Eller En kopp fruktjuice |
Middag (19:00) | Linssoppa med grönsaker
Eller 3 oz grillad fet fisk med grönsaker |
Hur lång tid tar det att gå ner i vikt?
Varför ska du prova en kalorifattig diet?
Här är några anledningar till att du kan prova kalorifattig diet:
- Att gå ner i vikt om du är överviktig eller överviktig.
- För att förbereda din kropp för operation.
- För att minska risken för metaboliska sjukdomar.
- För att återställa metabolisk omkopplare.
- För att förbättra blodfettprofilen.
- För att förbättra härdens hälsa.
Vilka är biverkningarna av en diet med mycket kalorier?
Mycket kaloridiet (VLCD) övervakas huvudsakligen av en licensierad professionell. Dieten med 800 kalorier är ett exempel på en VLCD som hjälper till att sänka blodtrycket och är fördelaktigt för personer med diabetes. Missbruk av en mycket kalorifattig diet kan dock orsaka allvarliga hälsoproblem som:
- Ätstörningar som anorexi och bulimi
- Svaghet och nedsatt immunitet
- Hårfall
- Tråkig och livlös hud
- Benägna att infektioner
- Förstoppning
- Sköra naglar
- Dålig, sjunkande syn
- Förvirring och avvisad kognition
- Depression
- Svaga ben
Är en diet med lågt kaloriinnehåll rätt för dig?
En diet med lågt kaloriinnehåll är för dig om ditt BMI är över 30. Du MÅSTE ta din läkares godkännande innan du går på en lågkaloridiet.
Vem ska inte gå på en kalorifattig diet?
Försök inte dieten med lågt kaloriinnehåll om:
- Du är gravid eller ammar.
- Ditt BMI är 26-29.
- Du är en aktiv person.
- Din läkare rekommenderar det.
Slutsats
En diet med lågt kaloriinnehåll är ett bra sätt att gå ner i vikt snabbt. Men det måste godkännas och övervakas av en licensierad läkare. Gör det säkert för att kasta fett snabbt och bli frisk över tiden. Prata med din läkare idag och sparka bort extra flab för att upptäcka en ny, passar dig.
Experts svar för läsare Frågor
Hur många kalorier ska du äta på en dag för att förlora 5 pund i veckan?
Du kan inte gå ner 5 kilo på bara en vecka. Du kan förlora 0,5-1 pund per vecka genom att konsumera färre kalorier och träna 5 dagar i veckan. Det tar cirka 4-5 veckor att gå ner 5 kilo på ett säkert sätt. Överansträng dig inte själv. Ge dig själv tid att tappa punden. Annars kommer du att få tillbaka punden snabbare än du tappar dem.
Hur många kalorier anses svälta?
Under 500 kalorier anses svälta.
Vad är den mest fyllande maten med lågt kaloriinnehåll?
Soppa är den mest fyllande maten med lågt kaloriinnehåll. Det är näringsrikt också.
41 källor
Stylecraze har strikta riktlinjer för inköp och bygger på peer-reviewed studier, akademiska forskningsinstitutioner och medicinska föreningar. Vi undviker att använda tertiära referenser. Du kan lära dig mer om hur vi säkerställer att vårt innehåll är korrekt och aktuellt genom att läsa vår redaktionella policy.- Oster, G et al. "Livstids hälsa och ekonomiska fördelar med viktminskning bland överviktiga personer." Amerikansk tidskrift för folkhälsa vol. 89,10 (1999): 1536-42.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1508787/
- Havre, USDA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169705/nutrients
- Rebello, Candida J et al. "Omedelbar havregryn ökar mättnaden och minskar energiintaget jämfört med en färdig att äta havrebaserad frukostflingor: En slumpmässig delningsstudie." Journal of the American College of Nutrition vol. 35,1 (2016): 41-9.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4674378/
- Thongoun, Pimonphan et al. “Effekt av havrekonsumtion på lipidprofiler hos hyperkolesterolemiska vuxna.” Journal of the Medical Association of Thailand = Chotmaihet thangphaet vol. 96 Suppl 5 (2013): S25-32.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24851570/
- Li, Xue et al. "Kort- och långsiktiga effekter av fullkornshavreintag på viktkontroll och glukolipidmetabolism hos överviktiga typ 2-diabetiker: En randomiserad kontrollstudie." Näringsämnen vol. 8,9 549.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5037534/
- Grekisk yoghurt, USDA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/388730/nutrients
- Lisko, Daniel J et al. "Effekter av dietisk yoghurt på det hälsosamma humana gastrointestinala (GI) mikrobiomet." Mikroorganismer vol. 5,1 6.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5374383/
- Eales, J et al. ”Är konsumtion av yoghurt förknippad med viktminskningsresultat? Resultat från en systematisk granskning. ” International journal of obesity (2005) vol. 40,5 (2016): 731-46.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4856732/
- Bridge, Aaron et al. "Grekisk yoghurt och 12 veckors träningsträning om styrka, muskeltjocklek och kroppssammansättning hos magra, otränade, universitetsåldrade män." Frontiers in nutrition vol. 6 55.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6503736/
- Panahi, Shirin och Angelo Tremblay. "Den potentiella rollen för yoghurt inom viktkontroll och förebyggande av typ 2-diabetes." Journal of the American College of Nutrition vol. 35,8 (2016): 717-731.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27332081/
- Zhu, Yong och James H Hollis. "Soppkonsumtion är förknippad med en lägre energidensitet i kosten och en bättre dietkvalitet hos amerikanska vuxna." The British journal of nutrition vol. 111,8 (2014): 1474-80.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24382211/
- Flood, Julie E och Barbara J Rolls. "Soppoladdningar i olika former minskar energiintaget." Aptit vol. 49,3 (2007): 626-34.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2128765/
- Konstantinidi, Melina och Antonios E Koutelidakis. "Funktionella livsmedel och bioaktiva föreningar: En översyn av dess möjliga roll för viktkontroll och fetma metaboliska konsekvenser." Läkemedel (Basel, Schweiz) vol. 6,3 94.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6789755/
- Sammantaget har John et al. "Metaboliska effekter av bär med strukturellt olika antocyaniner." International journal of molecular sciences vol. 18,2 422.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5343956/
- Seeram, Navindra P. "Senaste trender och framsteg inom forskning om bärhälsofördelar." Journal of Agriculture and Food Chemistry vol. 58,7 (2010): 3869-70.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20020687/
- Ägg, hel, rå, färsk, USDA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients
- Vander Wal, JS et al. "Äggfrukost ökar viktminskningen." International journal of obesity (2005) vol. 32,10 (2008): 1545-51.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18679412/
- Vander Wal, Jillon S et al. "Korttidseffekt av ägg på mättnad hos överviktiga och överviktiga personer." Journal of the American College of Nutrition vol. 24,6 (2005): 510-5.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16373948/
- Popcorn, air-popped, USDA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167959/nutrients
- Nguyen, Von et al. "Popcorn är mer mättande än potatischips hos vuxna med normal vikt." Nutrition journal vol. 11 71.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22978828/
- Frön, chiafrön, torkade, USDA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients
- Tavares Toscano, Luciana et al. "Chia inducerar kliniskt diskret viktminskning och förbättrar lipidprofilen endast i förändrade tidigare värden." Nutricion hospitalaria vol. 31,3 1176-82.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25726210/
- Enes, Bárbara N et al. "Chiafrö (Salvia hispanica L.) effekter och deras molekylära mekanismer på obalanserade diet experimentella studier: En systematisk översyn." Journal of food science vol. 85,2 (2020): 226-239.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31972052/
- Ullah, Rahman et al. ”Närings- och terapeutiska perspektiv på Chia (Salvia hispanica L.): en recension.” Journal of food science and technology vol. 53,4 (2016): 1750-8.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4926888/
- Bao, DQ et al. "Effekter av dietfisk och viktminskning på ambulerande blodtryck hos överviktiga hypertensiva." Hypertension (Dallas, Tex.: 1979) vol. 32,4 (1998): 710-7.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9774368/
- Mori, Trevor A et al. "Effekt av fiskdieter och viktminskning på serumleptinkoncentrationen hos överviktiga, behandlade hypertoniska patienter." Journal of hypertension vol. 22,10 (2004): 1983-90.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15361771/
- Ramel, A et al. "Effekter av viktminskning och konsumtion av skaldjur på inflammationsparametrar hos unga, överviktiga och överviktiga europeiska män och kvinnor under 8 veckors energibegränsning." European journal of clinical nutrition vol. 64,9 (2010): 987-93.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20551965/
- Gunnarsdottir, I et al. "Inkludering av fisk eller fiskolja i viktminskningsdieter för unga vuxna: effekter på blodfetter." International journal of obesity (2005) vol. 32,7 (2008): 1105-12.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18490931/
- Mori, TA et al. "Kostfisk som en viktig del av en viktminskningsdiet: effekt på serumlipider, glukos och insulinmetabolism hos överviktiga hypertensiva ämnen." The American journal of clinical nutrition vol. 70,5 (1999): 817-25.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10539741/
- Morris, Martha Clare et al. "Näringsämnen och bioaktiva ämnen i gröna bladgrönsaker och kognitiv nedgång: Prospektiv studie." Neurology vol. 90,3 (2018): e214-e222.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5772164/
- Maruyama, Chizuko et al. "Effekter av gröna bladgrönsaker intag av postprandial glykemiska och lipidemiska svar och α-tokoferolkoncentration i normal vikt och överviktiga män." Journal of nutritional science and vitaminology vol. 59,4 (2013): 264-71.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24064726/
- Pem, Dhandevi och Rajesh Jeewon. ”Frukt- och grönsakintag: fördelar och framsteg med näringsutbildningsinterventioner - berättande granskningsartikel.” Iransk tidskrift för folkhälsa vol. 44,10 (2015): 1309-21.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4644575/
- Bertoia, Monica L et al. "Förändringar i intag av frukt och grönsaker och viktförändring i USA: s män och kvinnor som följts i upp till 24 år: analys från tre prospektiva kohortstudier." PLoS medicine vol. 12,9 e1001878.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4578962/
- Broccoli raab, kokt, USDA.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170382/nutrients
- Hwang, Joon-Ho och Sang-Bin Lim. "Antioxiderande och antiinflammatoriska aktiviteter hos broccoli-blommor i LPS-stimulerade RAW 264.7-celler." Förebyggande näring och livsmedelsvetenskap vol. 19,2 (2014): 89-97.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103733/
- Pollock, Richard Lee. "Effekten av gröna blad- och korsblommiga grönsaksintag på förekomsten av hjärt-kärlsjukdom: En metaanalys." JRSM hjärt-kärlsjukdom vol. 5 2048004016661435.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4973479/
- Li, Duo et al. "Magert kött och hjärthälsa." Asia Pacific journal of clinical nutrition vol. 14,2 (2005): 113-9.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15927927/
- Hodgson, Jonathan M et al. "Ökat magert rött köttintag höjer inte markörer för oxidativ stress och inflammation hos människor." The Journal of nutrition vol. 137,2 (2007): 363-7.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17237312/
- Mann, N. "Dietmager rött kött och mänsklig utveckling." European journal of nutrition vol. 39,2 (2000): 71-9.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10918988/
- Williams, Peter G et al. "Spannmål, baljväxter och viktkontroll: en omfattande genomgång av vetenskapliga bevis." Nutrition recensioner vol. 66,4 (2008): 171-82.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18366531/
- Alizadeh, Mohammad et al. "Effekten av hypokalorisk diet berikad med baljväxter med eller utan L-arginin och selen på antropometriska åtgärder hos överviktiga kvinnor." Journal of research in medical sciences: den officiella tidningen för Isfahan University of Medical Sciences vol. 15,6 (2010): 331-43.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3082837/