Holy basil: fördelar för din hälsa, hud och hår

Även kallad Holy Basil eller Tulsi, detta är en av de mest framstående örterna i den indiska subkontinenten. Och den mest vördade också - för fördelarna med basilika är så potenta. Men vad är de? Låt oss titta på dem.

Innehållsförteckning

• Vad är Holy Basil?
• Näringsdata
• Hur gagnar basilika min hälsa?
• Vilka är fördelarna med min hud?
• Vad sägs om fördelarna med hår?
• Hur man använder basilika vid matlagning
• Några recept?
• Hur man konsumerar Holy Basil Leaves
• Några superfakta? <
• Hur man odlar basilikablad
• Hur man köper och lagrar dem
• Vilka är biverkningarna?

Vad är Holy Basil?

Den heliga basilikoväxten ( Ocimum sanctum L. ), allmänt känd som Tulsi eller Tulasi i Indien, är en lövrik ört som tillhör mintfamiljen. Det finns tre varianter av tulsi (i Indien) - Rama Tulsi, Krishna Tulsi och Vana Tulsi - och var och en av dem används på samma sätt för att behandla sjukdomar. De har en liknande smak också.

Den heliga basilikan är möjligen infödd i norra centrala Indien - och växer över hela östra världens tropiker. Den har odlats i mer än 5000 år och är mest känd som en kulinarisk ört som främst används i italienska och sydostasiatiska rätter.

Det handlar lite om örten. Men de kommande fördelarna är en direkt följd av örtens ingredienser.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Näringsdata

Princip	Näringsvärde	RDA%
Energi	1,2 KCal	1%
Kolhydrater	0,1 g	2%
Protein	0,2 g	6%
Totalt fett	0,64 g	2%
Kolesterol	0 mg	0%
Kostfiber	0,1 g	4%
Vitaminer
Folater	3,6 mcg	1%
Niacin	0,902 mg	6%
Pantotensyra	0,209 mg	4%
Pyridoxin	0,155 mg	12%
Riboflavin	0,076 mg	6%
Thiamin	0,034 mg	2,5%
Vitamin A	277 IE	6%
C-vitamin	0,9 mg	2%
E-vitamin	0,80 mg	5%
K-vitamin	21,8 mcg	27%
Elektrolyter
Natrium	0,2 mg	0%
Kalium	15,5 mg	0%
Mineraler
Kalcium	9,3 mg	1%
Koppar	385 mg	43%
Järn	0,2 mg	1%
Magnesium	3,4 mg	1%
Mangan	0,1 mg	3%
Zink	0,81 mg	7%
Fyto-näringsämnen
Karoten ß	165 mcg
Crypto-xanthin ß	2,4 mcg
Lutein-zeaxantin	297 mcg

Och nu går vi till den viktigaste delen av detta inlägg - hur helig basilika kan göra ditt liv bättre.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur gagnar basilika min hälsa?

Holy basil är känd för sina antiinflammatoriska och antioxidativa egenskaper. Det hjälper till att bekämpa en uppsjö av allvarliga sjukdomar som cancer, diabetes och hjärtsjukdomar. Det bekämpar också inflammation. De flesta fördelarna med tulsi är medicinska, vilket innebär att den också kan användas som ett läkemedel.

1. Är bra för hjärtat

Kardiovaskulär sjukdom är en av de största dödsorsakerna i världen idag - med högt blodtryck och högt kolesterol i blodet är de främsta orsakerna. Olika studier har visat att basilika är särskilt användbart i detta avseende.

Basil innehåller flavonoider, vilket minskar risken för att blodplättar bildar blodproppar på artärväggarna. Detta förhindrar så småningom kranskärlssjukdomar och hjärtinfarkt.

Enligt en australisk studie kan basilika hjälpa till att förhindra flera funktioner i det metaboliska syndromet - hjärtsjukdom är en av dem. Örten krediteras också för att förhindra många hjärtsjukdomar (1).

Basilika är också känt för att sänka kolesterolnivåerna, vilket förhindrar hjärtsjukdomar som en konsekvens. Intag av basilikablad kan leda till betydande förändringar i fettmolekylerna - bladen kan sänka dåligt kolesterol och öka det goda kolesterolet (2).

2. Kan behandla ont i halsen

Tulsi kan vara ett utmärkt botemedel mot halsont. Studier visar att örten kan fungera som ett utmärkt botemedel mot andningssjukdomar (3). Du kan koka bladen i vatten och dricka det. Du kan också gurgla vattnet medan det är varmt.

3. Lindrar stress

Shutterstock

I de flesta länder anses basilika vara en kraftfull adaptogen (antistressmedel). Örten har också betydande antiinflammatoriska och immunförstärkande egenskaper, vilket kan hjälpa till att hantera stress.

Basilika kan också reglera kortisolnivåerna i kroppen (kortisol kallas 'stresshormon'). Lägre kortisolnivåer kan leda till minskad ångest och emotionell stress.

Basil arbetar också för att öka energi och förbättra fokus, som båda hjälper en att hantera stress. En annan australisk studie säger att basilika kan hantera psykologisk stress (förutom fysisk, kemisk och metabolisk stress) genom en kraftfull kombination av farmakologiska åtgärder. Det skyddar också kroppens organ mot kemisk stress (4).

En annan indisk studie tillskriver basilikans antistressegenskaper till dess antioxidanter. Studien, som genomfördes på albinokaniner, fann positiva resultat (5).

Enligt en rapport kan basilika främja energi och lindra känslor av stress (6).

4. Hjälper till att bekämpa cancer

Överraskande nog kan basilika vara ditt svar på cancer. En studie säger att basilikaxtrakt kan ha radioskyddande egenskaper, vilket kan hjälpa till att döda tumörceller i kroppen.

Basil innehåller eugenol, som visade sig ha cancer mot cancer. Andra fytokemikalier i basilika (som rosmarinsyra, myretenal, luteolin och apigenin) har också potential att förhindra olika former av cancer (7).

I en annan studie visade sig tillskott av basilika (i en dos av 300 mg per kg kroppsvikt) minska bildningen av cancerenzymer avsevärt. Dessutom sågs en sund enzymatisk aktivitet efter tillskottet.

I en annan studie visade sig basilikaxtrakt minska tumörgenicitet och metastasering av humana bukspottskörtelcancerceller (8). Det visade sig också att det bromsade utvecklingen av bröstcancer (9).

5. Reglerar blodsockernivåer

Basil kan hjälpa till att öka insulinsekretioner hos personer med typ 2-diabetes, enligt forskning. Örten kan också sänka nivåerna av blodsocker i fasta och efter måltid. Studier visar att den också har antidiabetisk aktivitet (10).

En annan studie säger att basilika kan stödja reglering av blodsocker (11). Patienter med typ 2-diabetes hade rapporterat förbättrade blodsockernivåer efter intag av tulsi. De fytokemiska föreningarna i tulsi - som saponiner, triterpener och flavonoider - är ansvariga för dess hypoglykemiska effekt.

6. Skyddar levern

I en studie hade basilikaxtrakt visat hepatoskyddande egenskaper. Albino-råttor (med paracetamolinducerad leverskada) som fick detta extrakt visade tecken på förbättring. Det fanns en minskning av sinusformad trängsel och grumlig svullnad i råttornas lever (12).

Örten ökar också aktiviteten hos leveravgiftningsenzymer, som cytokrom P450, som inaktiverar giftiga kemikalier och hjälper till att utsöndras.

Några studier anger dock annat. Individer som tar basilikatillskott kan uppleva några negativa levereffekter. Konsultera därför din läkare innan du tar basilika (speciellt kosttillskott) för att behandla ditt levertillstånd.

7. Hjälper viktminskning

Viss forskning säger att basilika kan hjälpa till att sänka blodsockret och kolesterolnivåerna i blodet - två faktorer som kan leda till viktökning. Och som vi såg minskar det också kortisol, stresshormonet, vilket också kan framkalla viktökning. Du kan använda tulsi-vatten för att hjälpa till med viktminskning.

En nyligen genomförd studie rapporterade en förbättring av lipidprofilerna och BMI hos överviktiga patienter efter ett intag av 250 mg kapslar med tulsibladtextrakt (13).

Tala med din läkare innan du använder basilika för detta ändamål - eftersom det pågår forskning i detta avseende.

8. Ökar immuniteten

Många djurstudier har visat att basilikablad har potenta immunmodulerande effekter. Extraktet visade också ett löfte när det gäller att förbättra immuniteten hos modeller av nötkreatur (relaterade till nötkreatur).

Basil visade sig också behandla ett brett spektrum av andningsstörningar - astma var en av dem. Andra inkluderar bronkit och lunginfektioner, som främst orsakas av ett försvagat immunsystem. Basil flytande slem och är effektiv vid behandling av allergisk bronkit, astma och eosinofil lungsjukdom (14).

Som ett traditionellt botemedel används tulsiblad också för behandling av feber och tillhörande förkylning. Du måste tugga på några av bladen för att lindra symtomen på förkylning och influensa. Särskilt under regnperioden, när risken för feber är hög, kan du koka några basilikablad i vatten och dricka det. Och om du lider av svår feber kan ett avkok av basilikablad och en nypa pulveriserad kardemumma hjälpa.

Basilikaxtrakt kan också användas för att snabbt läka sår (förutom skador och brännskador). Det kan särskilt läka sår efter operationen och också skydda dem från eventuell infektion.

9. Skyddar mot inflammation

Basilikablad hjälper till att bekämpa inflammation och kan till och med lindra ledvärk orsakade av inflammation. Basil uppnår detta tack vare eukalyptol, en av dess huvudingredienser. Eukalyptol minskar inflammation och tillhörande smärta genom att öka blodcirkulationen runt det sårade området (15). Basil fungerar också som ett smärtstillande medel och lindrar smärta.

10. Skyddar blodkärl

Eftersom den har antioxidant och antiinflammatoriska egenskaper kan basilika hjälpa musklerna som kontrollerar blodkärlens funktion att dra sig samman och slappna av. Det hjälper också till att ta bort plack i blodkärlen och skydda dem mot skador (16). Mer forskning krävs dock i detta avseende.

11. Förbättrar oral hälsa

Shutterstock

Enligt en indisk studie fungerar basilika som ett utmärkt munvatten för att kontrollera oral plack. Detta beror på att extraktet har en mycket hög antibakteriell aktivitet (17).

En annan studie fokuserar på den antimikrobiella aktiviteten hos basilika. Örten visade sig erbjuda förebyggande egenskaper för patienter med periodontal sjukdom. Överkanten på örten är att den inte orsakar några oönskade effekter - vilket annars händer med användning av OTC-antibakteriella medel (18).

12. Förhindrar ögonsjukdomar

Vi vet hur sårbara våra ögon är. De är mottagliga för många svamp-, virus- och bakterieinfektioner. Basilika kan hjälpa till att bekämpa dessa infektioner, varav en är konjunktivit. Och de lugnande och antiinflammatoriska egenskaperna hos basilika skyddar ögat från fria radikaler och miljöskador.

Basilikablad hjälper också till att förhindra allvarliga ögonsjukdomar som glaukom och makuladegeneration. De kan spela en viktig roll vid behandling av grå starr och andra synproblem.

13. Förbättrar maghälsa

Basilika fungerar utmärkt för bukhälsa. Dessa inkluderar magont, flatulens, surhet och förstoppning. Det visade sig också verka mot magsår (19).

För att behandla magont är allt du behöver juice av basilikablad (10 ml) och 20 ml limejuice och ingefärajuice (efter behov). Blanda väl och drick upp det.

Basilika frön kokta i vatten kan ge lättnad från hyper surhet.

14. Behandlar huvudvärk

Forskning belyser den traditionella användningen av basilika för att behandla huvudvärk. Holy basilika kan tas i många former - antingen som en juice eller torkat pulver eller som ett örtte blandat med andra örter eller honung för att förbättra dess fördelaktiga egenskaper (20).

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vilka är fördelarna med min hud?

Holy basil har antimikrobiella egenskaper. Det hjälper till att bekämpa akne och andra hudinfektioner.

15. Förhindrar akne

Basilikablad renar ditt blod genom att ta bort gifter. De antibakteriella och svampdödande medlen i bladen hjälper dig att uppnå detta.

Applicera pastan gjord av basilikablad (tillsammans med sandelträpasta eller rosenvatten) på ditt ansikte. Låt den stå i ca 20 minuter, lägg upp den där du kan tvätta ansiktet med kallt vatten. Att använda tulsi för detta ändamål kan också hjälpa till att behandla akne. Du kan också konsumera tulsi te.

Detta botemedel kan också hjälpa till att ta bort hudormar, akneärr och märken och finnar. Faktum är att en Thailand-studie berättar hur helig basilika, i sin lämpliga formulering, kan hjälpa till att behandla akne (21).

16. Lindrar hudinfektioner

Basilika har också antibiotiska egenskaper, som spelar en roll vid behandling av infektioner. Bladen begränsar tillväxten av bakterier som B. anthracis och E. coli som orsakar hudinfektioner.

En enkel sammansättning beredd genom slipning och kokning av 250 gram basilikablad tillsammans med sesamolja i lika stor mängd kan hjälpa till att behandla infektioner som klåda.

En annan enkel blandning av malda basilikablad och lika mycket citronsaft kan hjälpa till att behandla ringmask.

Tulsi har också antimikrobiella och antifungala egenskaper, vilket hjälper till att förhindra många andra hudinfektioner (22). Det finns också flera ayurvediska läkemedel som innehåller tulsi och har varit effektiva mot ringmask.

17. Behandlar Vitiligo och eksem

Regelbundet intag av basilikablad kan förbättra symtomen på vitiligo. Det kan också ha liknande effekter på eksem. En forskningsartikel talar om hur antioxidantaktiviteten hos tulsi kan hjälpa till att behandla eksem (23).

Men eftersom forskning pågår rekommenderar vi att du konsulterar din läkare innan du använder basilika för detta ändamål.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad sägs om fördelarna med hår?

Holy basil förhindrar håravfall genom att stärka hårsäckarna. Det behandlar också mjäll och klåda och förhindrar för tidigt grått hår.

18. Förhindrar håravfall

Shutterstock

Att göra en pasta av basilikablad och blanda den med din hårolja kan göra underverk för ditt hår. Applicera denna olja i hårbotten och låt den vara i cirka 30 minuter och schampo sedan som vanligt. Denna blandning föryngrar hårsäckarna, håller hårbotten sval och främjar cirkulationen i hårbotten.

Tulsi används som ett effektivt botemedel mot håravfall. Det anses vara en viktig ingrediens i behandling av växtbaserade håravfall. Örten fungerar genom att stärka hårrötterna och därigenom begränsa hårfallet (24).

19. Behandlar mjäll

Tillsätt helt enkelt en liten mängd basilikaolja till din vanliga hårolja och massera den ordentligt i hårbotten. Basil förbättrar blodcirkulationen och minskar mjäll och klåda i hårbotten. Detta botemedel behandlar också torr hårbotten.

Tulsi har visat sig vara effektivt för att kontrollera fyra typer av svampstammar som kan orsaka mjäll. Denna effekt av tulsi erbjuder andra fördelar som förbättrad hårmjukhet och glans, tillsammans med enkel kamning och minskad krusning (25).

20. Förhindrar för tidigt grått hår

Allt du behöver göra är att suga torkat heligt basilikumpulver (du kan förbereda det hemma genom att slipa några basilikablad) tillsammans med amla-pulver i vatten över natten. Nästa morgon tvätta håret med blandningen (efter att ha silat det).

Detta botemedel hjälper till att förhindra för tidigt grått hår och behandla hårfall. Detta är en anledning till att tulsi anses vara en viktig ingrediens i örttehårbehandlingar (26).

Det här är fördelarna. Men hur använder du denna ört i din matlagning? Låt oss ta reda på!

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur man använder basilika vid matlagning?

Här är några tips för att använda basilika vid matlagning:

• Du kan äta några löv på fastande mage.
• Du kan blanda bladen med en sammansattning av ingefära och honung och dricka teet.
• Du kan också lägga till hackade blad till dina favoriträtter.
• Om du vill ha den mest intensiva smaken, lägg till basilika i slutet av tillagningsprocessen.
• Om du vill ha full smak, använd aldrig torkad basilika. Tänk på detta när du ersätter torkad basilika med färsk. Även när du byter ut, tredubblar du mängden torkad basilika. En halv uns torkade basilikablad motsvarar en kopp hackad färsk basilika.

Nu när du vet hur du använder örten i matlagning, vad sägs om att prova ett populärt recept?

Tillbaka till innehållsförteckningen

Några recept?

Några av de populära basilikumrecepten inkluderar basilikumpesto, basilikumorange lax och det heliga basilikateten. Alla smakar underbart läckra och är superhälsosamma.

Holy Basil Tea

Vad du behöver

• 1 kvist basilika
• 5 droppar honung
• ½ tesked ingefära
• 1 streck citronsaft
• 3 koppar vatten
• ¼ tesked grön kardemumma

Vägbeskrivning

1. Sätt ett stort kärl på hög eld och lägg till de tre kopparna vatten i det.
2. Tillsätt basilikablad (strimlad), hackad ingefära och kardemumspulver.
3. Låt dem koka i 10 minuter.
4. Sil och servera med en skvätt honung och citronsaft.

Du kan ta detta te tre gånger varje dag.

Finns det någon speciell dos för att konsumera helig basilika? Låt oss ta reda på!

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur man konsumerar Holy Basil Leaves

Du kan ta 4 löv (6 till 12 gram) dagligen, i vatten som avkok. Om du tar ett tillskott, ta 1 kapsel (250 till 500 mg) dagligen, eller bättre, som