Den välvilliga baobab: 6 överraskande fördelar och fakta

Saharaöknen är hem för ett varierat och distinkt ekosystem. Vilda djur, stammar, kultur, arv och livsstil skiljer sig från resten - på grund av deras närhet till naturen. Medan Afrika är utrustat med en mängd naturens gåvor, är det bästa och mest ikoniska av alla gåvor det har baobabträdet.

Baobabträdet är verkligen ett under. Det är en behållare med vitaminer, mineraler, polyfenoler och kostfiber. Bläddra ner för att upptäcka fördelarna och användningen av baobab.

Innehållsförteckning

• • Vad är Baobab? Var kan du hitta den?
  • Vad finns i baobabfrukten? Vad gör det speciellt?
  • Hur kan Baobab förbättra din hälsa? Vad är fördelarna med det?
  • Hur man använder Baobab
  • Finns det några negativa effekter av att använda baobab?

Vad är Baobab? Var kan du hitta den?

Apa-skäggträdet eller upp och ner-trädet, aka baobab ( Adansonia digitata ) är ett kännetecken för Afrika söder om Sahara. Det distribueras i stor utsträckning i Afrika och nordvästra delar av Australien. Baobabträdet (alla arter av Adansonia ) bär stora ovala frukter med träiga yttre skal.

Baobabfrukten har en grötig massa när den är mogen. Denna massa blir krita, tuff och smulig när frukten torkar. På grund av den hårda kapseln (yttre skal) har baobabfrukt värmeskyddande och vattentåliga egenskaper. Denna frukt kan överleva extrema väderförhållanden, såsom löpeld, höga tidvatten etc. (1).

Medan den yttre kapseln gör frukten nästan opåverkad av naturen är den inre massan tvärtom. Det är en reservoar med naturens bästa gåvor. Var det vitaminer, proteiner eller terapeutiska fytokemikalier - baobab har gott om dem. Bläddra ner för att veta mer!

Tillbaka till innehållsförteckningen

Wow-bab!

• Baobabträdet anses vara en av de längsta levande. Det har en livslängd på flera tusen år!

• Eftersom dessa träd inte producerar tillväxtringar som andra arter, säger experter att det är svårt att datera dem.

• Men ett träd i Sydafrika befanns vara så gammalt som 6000 år!

• Baobab-fruktmassa är särskilt rik på vitamin C. Förbrukningen av 40 g täcker 84% -100% av det rekommenderade dagliga intaget (RDI) för gravida kvinnor (19-30 år) (2).

• Kärnorna av baobabfrukt hade den högsta magnesiumhalten, cirka 600–700 mg / 100 g. Detta är högre än magnesiuminnehållet i andra kärnor eller frön.

• Skalen på baobabfrukterna är så hårda och hårda att de kan användas som kärl och krukor.

• Ihåliga baobabträdskäll används som naturliga vattenreservoarer. Det ihåliga utrymmet är fyllt med vatten och tätt tätt. Kapaciteten är 9000-1,00 000 liter per träd. Vattnet förblir orört och är drickbart i flera år och torkar tillsammans.

• Baobabfrukten har febernedsättande och smärtstillande. Det är därför som gravida kvinnor får juice av fruktmassan i vatten.

• Gravida kvinnor i delar av Afrika använde skället av mogna baobabs för att förstora sina födelsekanaler före födseln. I Indien badar den gravida kvinnan i vatten som har kokats med baobabbarken.

• Baobab förbättrar absorptionen av järn i kroppen. Eftersom baobab har en hög mängd vitamin C, blir järnet från växt- och djurbaserade livsmedel kopplat till det och absorberas bättre.

Vad finns i baobabfrukten? Vad gör det speciellt?

Shutterstock

De ätbara delarna av baobabträdet är dess löv, frön och fruktmassa. Torkad fruktmassa har höga nivåer av vitamin C, kalium, kalcium och kostfiber. Den färska massan används för att tillverka lokala livsmedel (snacks), fruktjuicer, godis, bryggor (som ett jäsmiddel) och gröt.

Fruktmassan befanns innehålla makro- och mikronäringsämnen som kalcium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, järn, koppar, mangan och zink (3).

Fröna hittar också många användningsområden. Baobabfrön rostas och ätas som ett näringsrikt mellanmål. Fermenterade frön görs till ett traditionellt recept som heter 'maari'. Fröna är rika på essentiella lipider (cirka 11,6 - 33,3 g / 100 g torrvikt) och aminosyror (2).

Med alla dessa näringsämnen kan baobabfrukten vara en utmärkt förstärkare och komplettera din hälsa, tycker du inte?

Vi kan inte komma överens mer. Läs vidare för att ta reda på hur det kan förbättra din hälsa.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur kan Baobab förbättra din hälsa? Vad är fördelarna med det?

1. Har hepatoskyddande effekter

Baobab-frukten innehåller terpenoider, flavonoider, fytosteroider, aminosyror, vitaminer, lipider, fördelaktiga kolhydrater. Den torra fruktmassan har stora mängder vitamin C och B (2).

Oavsett vilken form av frukt du tar, gör antioxidanterna i baobab det till ett effektivt leverskyddande medel, dvs det kan förhindra skador på levern. Vitaminerna och fytokemikalierna i baobab tar bort de fria radikalerna i kroppen.

I en råttstudie befanns baobab-extrakt förhindra lipidperoxidering genom att rensa de fria radikalerna (4). Därför kan baobab också förhindra inflammation i en frisk mänsklig lever.

2. Kan hjälpa till med viktkontroll

Baobabfrukten är känd för sin höga fiber- och polyfenolhalt. Det bevisades att dessa element hjälper till att främja mättnad hos vuxna. Baobab-frukten minskar det glykemiska svaret hos livsmedel när det tillsätts dem (5).

Det fördröjer absorptionen av stärkelse från vissa livsmedel, vilket gör att du känner dig mätt under lång tid. Forskning påpekar att baobab kan hjälpa till att hantera vikt genom att stoppa hedoniska hungerproblem (6).

Denna aspekt är dock inte välstuderad och behöver omfattande forskning för att förstå baobabs underliggande mekanism.

3. Kontrollerar blodsockernivåer

Denna fördel är en förlängning av den som anges ovan. Eftersom baobab kan fördröja matsmältningen eller nedbrytningen av stärkelse, påverkar det det glykemiska indexet eller svaret hos en mat det blandas med.

Detta innebär att konsumtion av baobabfrukten inte leder till en plötslig ökning av blodsockernivån. Den biokemiska sminken och den rikliga kostfibern av denna frukt skapade en långsam och reglerad frisättning av glukos i blodet (7).

Baobab är därför ett bra livsmedelstillsatsmedel för dem som har diabetes och hjärt-kärlsjukdomar.

4. Kan ge dig en klar och yngre hud

Shutterstock

Baobab-frukt har en av de högsta nivåerna av antioxidanter. Den har också en bra mängd C-vitamin, ungefär sex gånger den i apelsiner! Fruktmassan är rik på dietmassa tillsammans med polyfenoler.

Dessutom innehåller frön av denna frukt viktiga fetter, vitamin E (tokoferoler) och flera terpenoider. Baobabolja är en rik fuktighetskräm. Unga blad av denna växt sägs innehålla cirka 9-27 mg / kg provitamin A (8).

Mikronäringsämnena i baobab kan hjälpa till att strama upp huden genom att stödja kollagensyntes. De rikliga antioxidanterna eliminerar de ackumulerade fria radikaler som utlöser tecken på hudåldring som rynkor, pigmentering, hudbristningar, fläckar, hudinfektioner, etc. (7).

5. Behandlar matsmältningsbesvär och matsmältningsbesvär

Afrikansk traditionell medicin använder delar av baobab för att behandla diarré, illamående, dysenteri och andra kroniska matsmältningsstörningar. Anledning? Den rikliga kostfibern i baobabfrukter (9).

Dessa frukter (torkade eller färska) har både olösliga och lösliga fibrer. Den vattenlösliga delen av fiber underlättar matsmältningen. Det löser sig i vatten och sänker uttorkningen vid diarré.

De olösliga fibrerna förblir osmälta i mag-tarmkanalen och fungerar som ett bulkmedel (laxermedel). Det botar förstoppning och irritabelt tarmsyndrom genom att förhindra härdning av avföring i kolorektal passager.

På grund av det höga fiberinnehållet påverkas kvarvarande baobabmassa och rester av tarmens mikroflora. På detta sätt är baobab ett prebiotiskt medel och hjälper till att smälta komplexa stärkelser, lipider och proteiner (7).

6. Ökar din immunitet och förhindrar cancer

På grund av riklig tillgång på antioxidanter är baobabfrukten och dess massa kända för att vara effektiva immunstimulerande medel. En studie antyder att de växtbaserade arabinogalaktanproteinerna i baobab är effektiva för att modulera hudens medfödda immunsvar (10).

Forskning har det att frukt-, blad- och fröextrakten har antimikrobiella egenskaper. De skyddande bioaktiva ingredienserna utgör ett hot mot Bacillus subtilis, Escherichia coli, Mycobacterium spetälska, Candida albicans och Saccharomyces cerevisiae (9).

Fruktextraktet återställer antioxidanten till oxidationsbalansen som utlöses av cancer. Det återställer också aktiviteten för hushållning och tumörundertryckande gener (som p53 och BCL2). Dessa gener är de vanliga målen i olika cancerformer och skyddar celler från apoptos (celldöd) (11).

Baobab kallas "Livets träd" för sin långa livslängd och längre lista över industriella, terapeutiska, kosmetiska och nutraceutiska tillämpningar.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur man använder Baobab

Baobab och dess extrakt finns i flera former på marknaden. Kolla in dessa:

• Baobab extraktkapslar - Köp här!
• Baobab superfruktpulver - Köp här!
• Baobab eterisk olja (endast för extern användning) - Köp här!
• Baobabbladpulver - Köp här!
• Baobab kroppsmör av fruktmassa (endast för externt bruk) - Köp här!

Torkad baobabbark finns också på lokala marknader, som kan användas för att göra te och kaffe. Torkat fruktpulver tillsätts till måltiderna för att öka absorptionen av vissa näringsämnen och lugna mag-tarmkanalen.

Tyvärr finns det inte tillräckligt med bevis för att inrama en