Innehållsförteckning:
- Topp 6 Roti Maker Machines på marknaden
- 1. Brentwood Electric Tortilla Maker
- 2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
- 3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
- 4. Prestige Roti Maker
- 5. Brentwood TS-127 rostfritt stål Nonstick Electric Tortilla Maker
- 6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
- Typer av Roti Makers
- Bästa Roti Maker-maskinhandbok
- Andra funktioner
- Saker att tänka på när du gör Rotis till en Roti Maker
- Experts svar för läsares frågor
Borta är de dagar då du var tvungen att slita i köket och rulla och baka rotis manuellt. Köksguden har besvarat dina böner! Med de nya roti-tillverkningsmaskinerna på marknaden har du nyfunna frihet att göra de perfekta rotiserna snabbt, enkelt och utan röra. Förvirrad över vilken man ska köpa? Här är en omfattande lista över de bästa roti-tillverkarna som älskas av konsumenterna. Ta en titt och ge dig själv en!
Topp 6 Roti Maker Machines på marknaden
1. Brentwood Electric Tortilla Maker
KÖP PÅ AMAZONBrentwood Nonstick Electric Tortilla Maker lagar perfekt runda och mjuka 10-tums rotis eller tortillor. Värmen är justerbar så att du kan välja att göra mjuka eller krispiga tortillor. Den här enheten är lätt att rengöra eftersom dess nonstick-aluminiumplattor inte tillåter mjölet att hålla fast vid den. Denna roti / tortillatillverkare har indikatorlampor som tänds när maskinen är påslagen och när tallrikarna är heta och redo att laga mat. Du kan också använda denna apparat för att göra pannkakor med chapatti, flatbröd och mandarin.
Specifikationer
- Storlek: 8 x 9 x 2 tum
- Vikt: 3,7 pund
- Griddle Material: Rostfritt stål
- Effekt: 1200 W
Fördelar
- Hållbar
- Lätt att städa
- Nonstick-yta
- Cool-touch handtag
- Ström / redo-indikatorlampor
- Snabb och jämn uppvärmning
Nackdelar
- Gör tjocka tortillor
2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
KÖP PÅ AMAZONRevel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker har en lätt och kompakt design. Den har en temperaturratt för att justera värmen så att du kan anpassa din matlagning. Kroppen består av härdad plast och är säker att använda. Denna roti-tillverkare kommer i en elegant svart färg och kan användas för att göra rotis, puris eller chapatis, tillsammans med tortillor. Den levereras med automatiskt på / klart ljus och är lätt att rengöra.
Specifikationer
- Storlek: 15,1 x 11,5 x 9 tum
- Vikt: 6,34 pund
- Griddle Material: Plast
- Effekt: 1000 W
Fördelar
- Ljus
- Kompakt
- Justerbar temperatur
- Auto på / färdigt ljus
Nackdelar
- Kan lätt få repor
3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
Westinghouse Roti Maker är fantastiskt för att göra pitas, chapattis, tortillaslip, rotis och andra platta bröd på några minuter. Den levereras med en termostat som låter dig öka eller minska värmen på kokplattorna för anpassad matlagning. Båda kokplattorna är belagda med ett nonstick-material som gör roteringsfrigöringsprocessen sömlös.
Denna roti-tillverkare har en vacker kromfinish och kompakt design. Den svala beröringshandtaget gör det lätt att platta ut degen. Den röda lampan indikerar att maskinen är påslagen och den gröna indikerar att apparaten är redo att användas. Enheten är väldigt lätt att rengöra - allt du behöver göra är att torka bort fastnat skräp med en trasa.
Specifikationer
- Storlek: 12,25 x 9 x 7,75 tum
- Vikt: 3,99 pund
- Griddle Material: Rostfritt stål
- Effekt: 1000 W
Fördelar
- Lätt att städa
- Har ström- och klarindikator
- Lätt att använda
Nackdelar
- Gör små och tjocka rotor
4. Prestige Roti Maker
Prestige Roti Maker PRM 3.0 är perfekt för dig om du vill ha breda rotor som är runda och fluffiga. Den är gjord av rostfritt stål och har en bred 8-tums diameterplatta. Roti-tillverkaren har en justerbar temperaturkontrollratt som är placerad vid grillspetsens spets där den möter svänghandtaget. Lägsta och högsta temperaturen anges med grönt och rött på vredets indikator. Enheten har ett coolt handtag av högkvalitativ plastfiber som förhindrar skållning eller elektriska stötar. Du kan också använda den för att laga små uttapams, dosas och khakras.
Specifikationer
- Storlek: 11,81 x 7,87 x 8,27 tum
- Vikt: 4 pund
- Griddle Material: Rostfritt stål
- Effekt: 900 W
Fördelar
- Justerbar temperaturreglage
- Brett nonstick grillplatta
- Hållbar
- Chocktålig fiberplast
Nackdelar
- Bräckligt handtag
5. Brentwood TS-127 rostfritt stål Nonstick Electric Tortilla Maker
KÖP PÅ AMAZONBrentwood TS-127 rostfritt stål Nonstick Electric Tortilla Maker har justerbara värmeinställningar som gör att du kan anpassa din matlagning. Du kan välja mellan mjuka eller krispiga tortillor. De nonstick-aluminiumplattorna är lätta att rengöra. Indikatorlamporna tänds när apparaten är påslagen och även när den är redo att laga mat. Du kan också använda denna rotitillverkare för att göra chapattis, rotis, mandarinpannkakor och flatbröd.
Specifikationer
- Storlek: 10 x 6 x 7 tum
- Vikt: 2,6 pund
- Griddle Material: Rostfritt stål
- Effekt: 1000 W
Fördelar
- Lättviktig
- Lätt att städa
- Lätt att använda
- Värmer upp snabbt
Nackdelar
- Kvalitetsproblem
6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
KÖP PÅ AMAZONRevel CTM-680 Flatbread Maker är en ergonomiskt utformad apparat. Den levereras med temperaturkontrollalternativ som gör det enkelt för dig att anpassa din matlagning. Det är mycket lätt att rengöra. Revel Tortilla Flat Bread Maker har en kromfärgad kropp och inbyggd sladdförvaring.
Specifikationer
- Storlek: 12,5 x 8,5 x 9,5 tum
- Vikt: 3,5 pund
- Griddle Material: Chrome
- Effekt: 1000 W
Fördelar
- Inbyggd sladdomslag
- Värde för pengar
Nackdelar
- Inte hållbart
- Kvalitetsproblem
Nu när vi vet om de bästa roti-tillverkarna som finns på marknaden, låt oss titta på typerna.
Typer av Roti Makers
Det finns två huvudtyper av roti-tillverkare:
- Electric Roti Makers: En elektrisk roti-tillverkare har en elektrisk pressare och två uppvärmda kokplattor som har värms upp elektriskt. Dessa pressar på varandra för att laga roti eller tortilla. Elektriska rototillverkare är den vanligaste typen av apparater som används i kök. Några av dessa roti-tillverkare kan också användas för att laga andra platta brödartiklar som khakras, dosas och parathas.
- Automatiska Roti Makers: En automatisk roti maker kräver minst hjälp från dig för att laga rotis. Allt du behöver göra är att lägga alla ingredienser i det (där det anges) och gå vidare med dina sysslor. Du kommer tillbaka till den färdiga produkten. Ett exempel på en automatisk roti-tillverkare är Rotimatic. Det kan göra flera rotor och olika typer av bröd.
Innan du investerar i en rotormaskin är det viktigt att ha några saker i åtanke så att du är nöjd med ditt köp.
Bästa Roti Maker-maskinhandbok
- Storlek och vikt: De flesta rototillverkare är utformade för att vara kompakta och lätta att förvara i köket, vare sig det är på plattformen eller bänkskivan. Storleken är egentligen inte ett problem; det viktigaste att vara orolig för är vikten. Du måste lyfta det övre locket och trycka ner det för att göra en jämn rund och tunn roti. Om det övre locket är för tungt för att lyftas kommer det att bli ett problem efter det första rotationsparet. Köp därför en lättviktsroti-tillverkare.
- Griddle Material: Griddle, som också kallas tawa, bör vara gjord av aluminium eller rostfritt stål, vilket möjliggör jämn uppvärmning. Roti-tillverkaren ska vara tillverkad av nonstick-material, vilket minskar behovet av att tillsätta olja. För att göra perfekt rotis, välj 8 till 10 tum grillstorlekar. Vissa grillmaterial kan laga snabbare än andra och med jämn storlek och kvalitet.
- Wattage: Ju mer kraft roti-tillverkaren har desto snabbare kommer den att laga din rotis eller tortillas. Leta efter en som har minst 800 W effekt.
- Garanti: Försök att köpa en roti-tillverkare som ger minst ett års garanti.
Andra funktioner
- Justerbar temperatur: En rotormaskin har i allmänhet tre temperaturinställningar - låg, medium och hög. Om du köper en modell med justerbar temperatur kan du laga andra föremål än rotis - som puris, omeletter eller papader.
- Stötsäker kropp: En roti-tillverkare bör vara stötsäker för att skydda dig mot elektriska stötar om det finns kortslutning eller spänningsvariationer.
- Handtag som inte värms upp: Konsumenter klagar ofta på att handtaget blir för varmt för att röra vid. Se till att roti-tillverkaren du köper är väl isolerad, så att handtaget förblir svalt även vid höga temperaturer. Detta skyddar dina händer från att av misstag bli brända.
- På / Av-indikatorer: Dessa indikatorer meddelar dig när roti-tillverkaren är redo att användas. Vissa märken har gröna eller röda indikatorlampor som blinkar efter att rotormaskinen har nått den önskade temperaturen. Vissa modeller saknar den här funktionen, så du måste kontrollera den innan du köper den.
Här är några saker du måste tänka på när du gör rotis i en roti-tillverkare.
Saker att tänka på när du gör Rotis till en Roti Maker
- Tillsätt mer vatten medan du knådar
Degen du gör för en roti-tillverkare skiljer sig från degen du gör för gasrotis. Knåda inte atta för mycket, annars blir det gummiaktigt och hårt. Gör den mjukare och klibbigare så att den lätt kan platta genom att trycka på. För att göra degen, tillsätt 15-20% mer vatten.
- Vänta en stund
Efter att ha knådat degen, låt den sitta i cirka 30-60 minuter. Detta gör det möjligt för glutensträngarna att börja bildas i den knådade degen och gör rotis svullna och mjuka. Låt degen vila i minst 10-15 minuter om du har bråttom.
- Förbered färsk deg varje gång
Deg som förvaras i kylskåpet kan inte göra svullna och mjuka rotor. De kommer att bli hårda och krispiga. Knåda färsk deg varje gång du måste göra rotis med en roti maker.
- Använd några droppar olja eller ghee
Tillsätt några droppar ghee eller olja i degen gör rotis mjukare, och de kommer inte att hålla fast vid roti maker. Tillsätt fett gör att värmen kan spridas jämnt över ytan och rotisarna kokas jämnt från mitten till hörnen. Du behöver inte lägga mycket olja i degen, dopp bara fingret i det när du gör degkulorna.
- Ät dem så snart som möjligt
Rotis som tillverkas med en roti-tillverkare blir svårare snabbare än vanliga. Ät dem så snart de är gjorda så att de inte blir för svåra att tugga.
Det var vår lista över de bästa rototillverkarna på marknaden. Sluta arbeta i köket, och arbeta smart i stället för att arbeta hårt. Ge dig själv en av dessa apparater. Lycklig roti-tillverkning!
Experts svar för läsares frågor
Behöver jag lägga olja först på plattan innan jag använder en roti-tillverkare?
Om roti-tillverkaren har nonstick-belagda plattor krävs inte olja. Men du kan lägga olja på tallriken om du vill få paratha-liknande rotis.
Hur man gör puffy rotis med din roti maker?
Att göra rotis med en roti-maker är mycket enkelt. Här är vad du behöver göra för att göra svullna rotis.
- Lägg mjölet genom sikten för att ta bort hårda partiklar eller korn.
- Tillsätt vatten till det. Du kan också tillsätta salt efter smak.
- Tillsätt några droppar ghee / olja / smält smör i degen för extra smak och mjukhet.
- Knåda degen tills den blir mjuk och klibbig.
- Låt det vila i 30 minuter till 1 timme.
- Efter en timme börjar du göra små runda degbollar.
- Slå på rotormaskinen.
- Sätt den på högsta temperatur. Låt indikatorlampan bli grön.
- Platta degen bollen lite. Du behöver dock inte göra den mycket tunn eller till och med rund.
- Lägg degkulan lite mitt i riktning mot handtaget.
- Stäng topplattan. Tryck försiktigt på degkulan för att platta ut den.
- Öppna den omedelbart.
- Koka ena sidan av roti i några sekunder.
- Vänd roti när du ser bubblor bildas.
- Vänd den igen för att laga båda sidorna jämnt. Roti börjar puffa upp på egen hand.
Om din roti inte har puffat ännu, stäng det övre locket något och lämna det där. Tryck inte ner den. Roti puffar och lyfter det övre locket på egen hand.
Vad är wattsskillnaden mellan de övre och undre locken vid uppvärmning?
Det beror helt på rotormaskinens maskin, men i allmänhet har det nedre locket en högre temperatur än det övre locket. Till exempel, för 900 W-modeller har det övre locket 300 W och det undre 600 W.
Kan jag rengöra en roti maker?
Jo det kan du. Torka av ytan med en ren trasa. Lägg den inte under rinnande vatten eller i diskmaskinen. Använd en fuktig trasa för att ta bort oljemärken, fläckar eller rester.
Varför ska du köpa en rotormaskin?
Om du gör 6-30 rotor om dagen kommer en rotitillverkare att göra den här handboken mycket enklare för dig. Några fördelar med att ha en roti-tillverkare är:
- Sparar tid och ansträngning: Hur snabbt kan du göra en roti? Hur lång tid tar det dig att rulla ut bollarna? En roti-tillverkare kommer att göra alla dessa inom några sekunder.
- Kommer att göra dig frisk: Du kan göra parathas eller chapattis med mycket lite ghee eller olja. Det betyder färre kalorier och hälsosam kost. Dessutom kommer du inte att köpa takeaway rotis, så det finns färre chanser att få matrelaterade sjukdomar.
- Ingen röra: Att göra rotis kan bli riktigt rörigt, speciellt om du är ny på det. Oavsett hur försiktig du är kommer det alltid att finnas lite mjöl på bänkskivan, som måste rengöras varje gång du gör en roti. Detta är inte fallet med en roti-tillverkare. Att laga mat med en roti-tillverkare innebär ingen röra, så att du inte slösar mer tid på att rengöra områdena med klibbigt mjöl.
- One-touch-program: De bästa roti-tillverkningsmaskinerna har ett one-touch-program som gör jobbet möjligt med bara en enda beröring. Därför får du mer tid att göra andra köksuppgifter.
Varför finns det en temperaturreglage för vissa rototillverkare?
Vanligtvis har avancerade roti-tillverkarmodeller temperaturreglage. Du kan anpassa, välja och ställa in önskad temperatur, beroende på vilken maträtt du vill laga.
Kan roti-tillverkaren hantera spänningsvariationer?
Ja självklart. Nästan alla rototillverkare är stötsäkra. De är byggda för att hantera spänningsvariationer. Se dock till att det använda sladdmaterialet är av hög kvalitet. Anslut alltid roti-tillverkaren i ett säkert och ordentligt uttag för att se till att det inte blir kortslutet.
Varför gör min rototillverkare okokta rotis?
Du kanske gör några misstag. Den vanligaste väntar inte på att maskintillverkaren ska nå den högsta temperaturen. Vissa människor lägger händerna över ytan för att känna värmen innan de placerar degkulorna. Det fungerar inte. Du måste vänta tålmodigt på att roti-tillverkaren ska nå önskad temperatur eller att indikatorlampan "färdig att använda" blinkar. Att ta för mycket eller för lite tid på att öppna och stänga det övre locket, trycka på handtaget för lätt eller för hårt, felaktig deg och använda supervassa spatlar för att vända på roten är några andra skäl till att din rotis kan vara okokt. Om problemet kvarstår efter att du har åtgärdat dessa misstag, ta roti-tillverkaren till ett servicecenter.
Vilket är bättre - en elektrisk rotormaskin eller en manuell rotormaskin?
Det beror på dina önskemål. Elektriska rototillverkare är dyra men lättare att använda. Manuella rototillverkare behöver lite ansträngning. Men om du planerar att använda den utomhus, gå till en manuell.
Kan jag använda en roti-tillverkare för att tillverka khakhra och andra rätter?
Ja, de flesta rototillverkare kan användas för att göra paranthas, kulchas, papads och khakhras.