34 Otroliga fördelar med honung för hud, hår och hälsa

Det finns ingen i denna värld som inte gillar älskling. Åtminstone inte många. Det är sött. Det tillför god smak till din mat. Och det är mycket bättre än alla konstgjorda sötningsmedel som vi tappar i det vi äter. Och det har fördelar. Tja, många. Vilket är vad vi kommer att se i det här inlägget. Fortsätt läsa för att ta reda på allt om de otroliga fördelarna med honung.

Innehållsförteckning

• Varför är honung bra?
• Vilka är de olika typerna av honung?
• Honey Vs. Socker - vilket är bättre?
• Vad sägs om historien?
• Vad är näringsämnena i honung?
• Vad är hälsofördelarna?
• Fördelar för huden
• Vilka är fördelarna med håret?
• Hur man införlivar mer honung i kosten?
• Några recept?
• Några biverkningar?
• Var och hur man köper honung?

Varför är honung bra?

Honung kallas också 'Shahad' på hindi, 'Thene' på telugu, 'sedan' på tamil, 'Thean' på malayalam, 'Jenu' på Kannada, 'Madh' på (Gujarati och Marathi) och 'Madhu' på bengalska. Med tanke på dess framträdande plats i mytologin kallas den ofta också gudarnas nektar.

Honung har värderats som ett naturligt sötningsmedel långt innan socker blev kommersiellt tillgängligt på 1500-talet. Och som vi såg är det en anmärkningsvärd substans - fylld med många näringsämnen som är nödvändiga för optimal hälsa.

Men honung måste konsumeras med måtta eftersom den innehåller mycket fruktos (cirka 53 procent). En tesked honung har cirka 4 gram fruktos, vilket innebär att den kan förvärra tillstånd som insulinresistens. Så se till att din konsumtion är under 25 gram fruktos per dag för att undvika komplikationer.

Även om rå honung (eller opastöriserad honung) är att föredra i vissa fall, rekommenderar vissa experter emot det. Vissa studier visar också att rå honung kan leda till matförgiftning.

Kombinationen av honung och kanel kan vara hälsosammare än honung ensam. Eftersom kanel också kan bekämpa inflammation och cancer kan kombinationen med honung multiplicera de positiva effekterna. Denna kombination kan också minska risken för hjärtsjukdomar.

Vissa individer känner att ta honungskaka är det bästa sättet att inta honung. Honeycomb är den renaste och råaste av honung, och den har fördelar för levern och ämnesomsättningen. Men igen, eftersom det är rå, var försiktig. Tala först med din läkare.

Även en kombination av vitlök och honung kan ge stora fördelar. Kombinera bara 2 till 3 hackade vitlöksklyftor med 1 matsked honung och njut.

Och nu…

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vilka är de olika typerna av honung?

Honung finns i olika typer. De mest populära typerna är -

• Manuka
• Bovete
• Vild blomma
• Blålusern
• Blåbär
• Orange blomning
• Klöver

Av dessa anses manukahonung ofta vara den bästa.

Kommer till en viktig fråga…

Tillbaka till innehållsförteckningen

Honey Vs. Socker - vilket är bättre?

Även om honung verkligen har ett bättre rykte, med tanke på de ytterligare näringsämnena den innehåller, får varken honung eller socker tas i överskott.

Men älskling är det bättre valet, vilken dag som helst. Du kan ersätta socker i din kost med honung. Gå bara inte överbord.

Kommer till historien…

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad sägs om historien?

Människor började jaga honung för ungefär 8000 år sedan. Och de äldsta honungsresterna hittades i Georgien - där arkeologer hittade honungrester på de inre ytorna av lerkärl som grävdes ut i en gammal grav som går tillbaka till cirka 5000 år.

Honung användes i stor utsträckning i forntida Egypten och Grekland. Och när åren gick fann den också sin plats i Ayurveda och traditionell kinesisk medicin.

Pratar om kompositionen…

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad är näringsämnena i honung?

Näringsämne	Genomsnittligt belopp per 1 msk. servering (21 g)	Genomsnittlig mängd per 100 g
vatten	3,6 g	17,1 g
Totalt kolhydrater	17,3 g	82,4 g
Fruktos	8,1 g	38,5 g
Glukos	6,5 g	31,0 g
Maltos	1,5 g	7,2 g
Information för näringsmärkning *
Totala kalorier (kilokalorier)	64	304
Totala kalorier (kilokalorier) (från fett)	0	0
Totalt fett	0	0
Mättat fett	0	0
Kolesterol	0	0
Natrium	0,6 mg	2,85 mg
Totalt kolhydrater	17 g	81 g
Kostfiber	0	0
Protein	0,15 mg	0,7 mg
Vitaminer
Thiamin	<0,002 mg	0,01 mg
Ribofl avin	0,06 mg	0,3 mg
Niacin	0,06 mg	0,3 mg
Biotin	Ej tillämpligt	Ej tillämpligt
Pantotensyra	<0,05 mg	0,25 mg
Vitamin B-12	Ej tillämpligt	Ej tillämpligt
C-vitamin	0,1 mg	0,5 mg
Vitamin D	0	0
E-vitamin	0	0
Mineraler
Kalcium	1,0 mg	4,8 mg
Järn	0,05 mg	0,25 mg
Zink	0,03 mg	0,15 mg
Kalium	11,0 mg	50,0 mg
Fosfor	1,0 mg	5,0 mg
Magnesium	0,4 mg	2,0 mg
Selen	0,002 mg	0,01 mg
Krom	0,005 mg	0,02 mg
Mangan	0,03 mg	0,15 mg
Aska	0,04 g	0,2 g
* Innehåller mindre än 2% av det dagliga värdet för vitamin A, vitamin C, järn och kalcium

En tesked honung innehåller cirka 21 kalorier och 6 gram kolhydrater.

Dessa underbara näringsämnen är det som ger några stora fördelar.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vad är hälsofördelarna?

Eftersom det innehåller mycket fördelaktiga växtföreningar erbjuder det många hälsofördelar. Några av dessa inkluderar reglering av blodkolesterol och sockernivåer och förebyggande av dödliga sjukdomar som hjärtsjukdom och cancer. Även kombinationen av honung och citron har många terapeutiska egenskaper. Och det gör honungsvatten också.

1. Reglerar kolesterolnivåer

I en studie visade intag av 70 g honung i 30 dagar en minskning av kolesterolnivåerna med 3 procent. En annan studie visade en minskning med 8 procent. Mer intressant, honung visade sig också öka nivåerna av gott kolesterol.

Enligt en tysk studie kan kvinnor dra nytta av att honung ersätter socker i sin kost (i termer av totala kolesterolnivåer) (1). Och enligt en annan BBC-rapport kan honung bekämpa kolesterol (2). Antioxidanterna i honung kan skydda kroppen mot skador från fria radikaler.

Honung kan också förbättra effekterna av en befintlig hjärt-hälsosam kost och reglera kolesterolnivåerna. Ett smart sätt att inkludera honung i din kost är att använda den i stället för socker (3).

2. Hjälper till att behandla hosta och förkylning

Forskning tyder på att honung kan vara ett effektivt hostdämpande medel. I en studie visade sig honung också minska hosta på natten och förbättra sömnen hos barn. Studien uppgav också att honung kan vara lika effektiv som dextrometorfan, en vanlig ingrediens i hostdämpande medel. Var dock medveten om botulism, en allvarlig form av matförgiftning som drabbar barn under 1 (4) år. Rådgör med din läkare innan du ger honung till ditt barn för hosta eller förkylning.

I en annan studie hostade barn som fick honung mindre ofta och mindre svårt (5). Gå också efter mörkare honung än den ljusare - som studier visar att den tidigare innehåller mer antioxidanter. En annan studie antyder att en sked honung kan hjälpa ett hostande barn att sova.

En blandning av varmt citronvatten och honung kan också hjälpa till att bota kyla - det rensar trängseln i halsen och förhindrar till och med uttorkning (6). Att ta honung visade sig också förkorta en förkylning med 2 dagar (7).

3. Upprätthåller blodtrycket

Shutterstock

En studie som publicerades 2011 föreslog att honung hade en skyddande effekt mot högt blodtryck. De önskvärda effekterna noterades hos råttor som matades med överskott av kalorier.

En annan malaysisk studie hade också kommit fram till liknande resultat (8).

4. Läker brännskador och sår

I sår och särskilt brännskador har tidig applicering av honung visat sig torka upp de fria radikalerna och minska risken för ärrbildning och kontrakturer (deformitet eller stelhet i lederna) (9). Vid mindre brännskador kan du först hälla kranvatten direkt och när temperaturen har sjunkit kan du applicera honung på det drabbade området.

En annan studie antyder att honung kan vara en livskraftig behandling för sår. Detta kan tillskrivas honungs antiinfektiösa egenskaper. Honung hade också agerat positivt på sår när de flesta andra antibakteriella terapier hade misslyckats. Honung har också visat sig öka läkningstakten (10). Honungsförband visade sig också göra såret sterilt på kortare tid (11).

Honung kan också hjälpa till vid behandling av sår och kroniska sår (12).

5. Förbättrar hjärthälsan

Antioxidanterna i honung skyddar hjärtat. Honung minskar också bildandet av konjugerade diener, som är föreningar som skapas genom oxidation, och som är relaterade till det dåliga kolesterolet i blodet. Detta förbättrar som standard hjärthälsan.

Honung visade sig också minska bildandet av plack som annars smalnar artärerna och orsakar hjärtinfarkt (13). Även polyfenoler i honung har en roll att spela i hjärthälsan. Många studier har visat att ett ökat intag av polyfenoler kan minska risken för hjärtsjukdom (14).

6. Cuts Diabetes Risk

Om du undrar om diabetiker kan konsumera honung, här är ditt svar. Det glykemiska indexet för honung kan ligga mellan 45 och 64, vilket är måttligt.

Många studier har visat att honungsintag höjer insulinnivåerna och minskar blodsockret. Honung visade sig också minska fastande serumglukos (glukosnivåer efter fasta i minst 8 timmar). Det kan också öka fastande C-peptid, en förening som hjälper till att stabilisera och utjämna insulin. Studierna rekommenderar dock försiktighet med konsumtion av honung. Vilket innebär att du kan lägga till ungefär en halv tesked honung i ditt te, havregryn eller vanlig yoghurt.

Konsumtion av honung visade sig också ha positiva effekter på kroppsvikt och blodfetter hos diabetespatienter, enligt en iransk studie (15). I en annan studie gav antidiabetiska läkemedel, i kombination med honung, mer fördelaktiga effekter hos diabetespatienter (16).

Vissa andra studier säger att det inte finns någon signifikant skillnad mellan honung och socker när det gäller att ha en negativ inverkan på blodsockernivån. Prata därför med din läkare innan du intar honung för detta ändamål (17).

7. botar tandvärk

Shutterstock

Enligt en internationell tidskrift kan honung bota tandvärk (18). Bortsett från det finns det inte mycket forskning som styrker påståendet. Prata därför med din tandläkare angående detta.

8. Kan hjälpa till att bekämpa cancer

Fenolföreningarna i honung visade sig ha cancercanceregenskaper och kan hjälpa till att förhindra olika typer av cancer. Honung uppvisar också antiinflammatorisk aktivitet, vilket också gör den till en av de bästa livsmedlen för att förebygga cancer. Honung modulerar till och med kroppens immunsystem, vilket gör det ytterligare effektivt vid cancerbehandling (19).

Honung har också antiproliferativa egenskaper som förhindrar att cancer sprids ytterligare. Mer intressant, honung fungerar selektivt - det tenderar att förstöra cancerceller medan de friska cellerna lämnas oskadade (20).

Viss forskning tyder på att man tar rå honung under cancerbehandling och rekommenderar istället intag av värmebehandlad honung (21). Kontrollera med din läkare.

Rolig honungsfakta: Honung är gjord av 80% socker och 20% vatten. Och en matsked innehåller 64 kalorier.

9. Lindrar syraåterflöde

Eftersom honung är rik på antioxidanter, och eftersom den kan bekämpa fria radikaler, kan den lindra surt återflöde (eftersom tillståndet delvis orsakas av fria radikaler som skadar matsmältningens cellfoder). Honung kan också arbeta för att behandla inflammation i matstrupen. Och dess struktur hjälper till att täcka matstrupen i matstrupen.

Honung har också visat sig främja snabbare läkning hos patienter med munslimhinnan. Det kan också användas för att behandla refluxesofagit tillsammans med konventionell behandling (22). Honung kan till och med lugna ont i halsen, och det läggs vanligtvis till varmt örtte och konsumeras för att läka tillståndet.

Vissa studier säger att honung, mestadels bestående av socker, kan främja syraproduktion och förvärra symtom på sura uppstötningar. Vi föreslår därför att du först pratar med din läkare innan du tar honung för detta ändamål.

10. Behandlar magproblem

Antioxiderande och antimikrobiella egenskaper hos honung kan hjälpa till att behandla ett stort antal magproblem. Du kan också blanda honung med citronsaft (båda i varmt vatten) för bättre effekter.

Andra studier föredrar manukahonung framför andra honungstyper. Detta beror på att de flesta typer av honung vanligtvis genererar väteperoxid, vilket är ett antibakteriellt medel - men blir ineffektivt när den späds ut i magvätskor. Manukahonung innehåller emellertid ett ytterligare antibakteriellt medel som kallas metylglyoxal, vilket kan bibehålla dess antibakteriella egenskaper i mag-tarmkanalen - och därigenom behandla magproblem.

En sked rå honung kan också förhindra överdriven maggas. Honung kan också hämma de skadliga effekterna av mykotoxiner (giftiga ämnen som produceras av svamp) och förbättra hälsan hos tarmbakterier. Detta hjälper också till att förhindra eventuella magproblem (23).

Manuka honung uppvisar också antiinflammatoriska aktiviteter som kan läka syrainducerade magsår (24).

11. Behandlar allergier

En teori antyder att intag av honung liknar intag av pollen, vilket i grunden gör individen mindre känslig för pollen - och som en följd upplever färre allergisymtom.

En studie har visat att ett högt intag av honung under en period av 8 veckor kan förbättra en persons allergisymtom (25). Det finns dock något att notera. Lokal pollen kan enligt forskning knappast orsaka allergier. Men honung kan hjälpa till i vissa fall.

En annan undersökning tyder på att honung bara ska vara en söt placebo (vi önskar att vi inte berättade det för dig). Men du kan fortfarande fortsätta och inkludera det i din kost - det resulterar vanligtvis inte i några allergiska symtom alls (26). En annan studie publicerad i The New York Times anger också liknande resultat - det finns inte många studier som visar honung som ett allergiläkande medel (27).

12. Bekämpar infektioner

Den antibakteriella aktiviteten hos honung kan spela en roll vid behandling av infektioner. Honung bibehåller ett fuktigt sårtillstånd och dess höga viskositet ger en skyddande barriär som förhindrar infektion. Faktum är att honung har använts sedan urminnes tider för att behandla infekterade sår (28). Men det är viktigt att honung endast kan användas som ett tillskott och inte som en ersättning. Användningen av honung kan endast övervägas om andra terapeutiska ingrepp på infektionen har misslyckats (29).

Annan forskning säger att bakterierna som finns i honung kan hjälpa till att behandla infektioner. Dessa bakterier kan användas som ett alternativ till antibiotika. I studier visade sig dessa bakterier i honung (som härstammar från honungsbins magar) vara effektiva mot jäst och andra former av bakterier som finns i människosår.

13. Ökar energin

Ren honung innehåller små mängder enzymer, proteiner, mineraler och aminosyror - vilket kan bidra till individens totala energinivåer.

Socker i honung ger också mer energi (och är hälsosammare) än de i konstgjorda sötningsmedel. En studie har också visat att honung effektivt kan användas i stället för glukos för att fylla på energinivåer under fysisk träning (30).

14. Ökar immuniteten

Shutterstock

Honung, särskilt manukahonung, innehåller mer metylglyoxal, den förening som är ansvarig för honungs antibakteriella aktivitet. Denna förening kan också bidra till förbättrad immunitet.

Föreningen stimulerar också produktionen av cytokiner, som är budbärare som utsöndras av dina immunceller för att organisera immunsvar.

15. Hjälper till att behandla tonsillit

Data tyder på att manukahonung kan vara ett lovande botemedel mot tonsillit. Detta beror på dess höga metylglyoxalinnehåll som dödar Streptococcus-bakterien, som är ansvarig för tonsillit.

Varmt vatten med honung kan vara en bra behandling för halsfluss (31).

16. Hjälper viktminskning

Den unika kombinationen av naturligt socker i honung kan göra det till en idealisk viktminskningsmat. Att ersätta socker med honung under dagen och ta en sked honung med en varm dryck innan sängen kan stänga sockerbehovet i hjärnan. Studier har också visat att sockerarterna i honung beter sig på ett annat sätt än vitsocker (32).

17. Främjar sömn

Även om konkreta studier inte har gjorts ännu visar preliminär forskning att en matsked honung strax före sängen kan främja sund sömn - troligen för att den håller leverglykogen fullt (om glykogenförråd i levern tappas börjar levern bryta ner fett och protein för att bilda glukos för energi, och hela processen kan hindra en från att somna snart).

18. Behandlar illamående

Att blanda citronsaft med honung kan hjälpa till att behandla illamående och förhindra kräkningar. Även att ta en matsked äppelcidervinäger tillsammans med honung (och blanda det med kallt vatten) innan du går till sängs kan behandla tillståndet.

Rolig honungsfakta: Honung är den enda livsmedelskällan för människor som produceras av en insekt.

19. Lindrar baksmälla

Fruktosen i honung krävs av kroppen för att bryta ner alkohol till ofarliga biprodukter. Du kan också sprida honung på en rostat bröd - det ger kalium och natrium till din måltid, och detta hjälper kroppen att klara av alkohol (33).

Fruktosen i honung hjälper också din kropp att metabolisera och bränna bort alkoholen i ditt system. Och enligt en kinesisk studie har honung anti-berusande effekter. Fruktosen i honung kan bidra till att minska alkoholkoncentrationen i blodet (34).

20. Förbättrar nagelhälsan

Även om det finns otillräckliga bevis föreslår en studie att honung kan förbättra nagelhälsan och hjälpa till att behandla tånagelsvamp (35).

21. Behandlar astma

Shutterstock

Honung kan hjälpa till att behandla hosta och relaterad väsande andning under astma. Det lugnar till och med slemhinnorna i luftvägarna - ackumulering av slem i luftrören är ett av de största symptomen på astma (som honung kan lindra).

En annan studie säger att honung kan vara en lovande behandling för astma (36).

22. Lindrar ångest

Eftersom honung kan främja bättre sömn kan det vara en bra behandling för sömnlöshet - vilket är ett av symtomen på ångest. Forskning har visat att dricka varmt te med honung före sänggåendet kan hjälpa till att lindra ångest.

Näringsämnena i honung ger också en lugnande effekt, särskilt när du tar det i betydande mängder. Och förutom att minska ångest, kan honung också förbättra det rumsliga minnet i medelåldern (37).

23. Minskar de skadliga effekterna av rökning

En studie har visat att intag av honung kan minska testikelskadorna orsakade av cigarettrökning. Det bekämpar också den resulterande oxidativa stress (38).

Vissa experter säger att honung också kan hjälpa en att sluta röka - även om vi behöver mer forskning i detta avseende.

Rolig honungsfakta: En honungsbi måste flyga cirka 90 000 miles (eller tre gånger runt om i världen) för att tjäna ett pund honung.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Fördelar för huden

Att applicera honung i ansiktet varje dag kan ha stora fördelar. Att använda en honungsmask kan hjälpa till att behandla akne och mörka fläckar. Det behandlar också andra problem som torr hud.

24. Kämpar mot akne

Honung absorberar föroreningar från hudens porer och fungerar som ett rengöringsmedel. Och eftersom det är ett naturligt antiseptiskt medel, lugnar det och läker din hud. Du måste helt enkelt applicera honung i ansiktet i ett tunt lager så att det inte droppar över hela nacken. Låt det vara i cirka 30 minuter, varefter du kan tvätta ansiktet med normalt vatten.

Men se till att du gör ett lapptest innan du applicerar honung i ansiktet eftersom vissa individer är allergiska mot honung. Applicera en liten mängd på käken och låt den vara i 30 minuter. Om det inte finns någon reaktion är du redo att gå.

Det är också viktigt att veta att honung endast kan behandla din akne om den orsakas av bakterieinfektioner.

25. Hjälper till att behandla rynkor

Honung är ett naturligt fuktgivande medel, vilket innebär att det återfuktar hudens översta lager. Denna extra fukt kan hjälpa till att förbättra rynkor. Det lugnar också torra, irriterade och känsliga områden. Honungs antioxidativa egenskaper hjälper också till att fördröja hudens åldrande.

För en anti-aging honungsmask kan du blanda en matsked honung med lika mycket papaya, helmjölk eller yoghurt. Applicera blandningen i ansiktet och låt den vara i 30 minuter. Du kan också massera blandningen när du applicerar den, eftersom det förbättrar blodcirkulationen och stramar åt huden. Ta bort masken med varmt vatten och klappa din hud torr med en tvättlapp.

Honung gör också huden slät och hydratiserad, vilket minskar rynkor och fina linjer. Men honungsmaskar är inte ett permanent botemedel mot rynkor. Dessutom skulle inte alla typer av honungsmaskar fungera på samma sätt för alla. Så kontakta din läkare och försök vad som passar dig bäst.

26. Bleknar akneärr

Eftersom honung är en naturlig fuktighetskräm kan det hjälpa till att behandla akneärr. Det finns dock ingen konkret forskning för att underbygga detta.

27. Mjukar upp sprickade läppar

Att använda bara ren honung på läpparna kan hjälpa till med detta. Tappa bara lite honung på läpparna innan du går och lägg dig och lägg den på över natten. Honungen absorberas i huden och gör dina läppar mjuka och smidiga vid daglig applicering.

Honung kan också fungera bra för spruckna läppar. Men kontakta din läkare först eftersom du använder honung på läpparna och lämnar den över natten medför risk för botulism.

28. Behandlar torr hud

Kombinationen av honung och yoghurt kan hjälpa till att behandla torr och flagnande hud. Båda har antibakteriella egenskaper som djupt rengör huden. Och honung, som är rik på antioxidanter (och också ett fuktighetsbevarande ämne), förbättrar hudens fuktnivåer.

Blanda 1 matsked osötad och smaksatt yoghurt med 1 matsked honung. Sprid blandningen på ansiktet och håll den på i 15 minuter. Skölj med varmt vatten.

29. Rengör huden

Shutterstock

Honung hjälper till att avlägsna smuts och smuts från huden. Och det gör det utan att ta bort de naturliga oljorna. Ta bara en halv tesked honung på fingrarna. Värm upp det genom att gnugga mellan fingrarna. Du kan också lägga till några droppar vatten för önskad konsistens. Sprid försiktigt över ansiktet och skölj med varmt vatten. Torka ditt ansikte. Du kan sedan använda en toner för att få bästa resultat.

Rolig honungsfakta: Honung är ett hebreiskt ord och det betyder 'förtrollning'.

30. Eliminerar vårtor

Manuka honung kan fungera bra för detta ändamål. Du måste bara applicera ett tjockt lager honung på vårtan och hålla den på i 24 timmar.

31. Hjälper till att bleka huden

Honung kan hjälpa till att bleka din hud på många sätt. Dess antibakteriella egenskaper lugnar inflammation och skyddar huden från bakterier. Det återfuktar också huden.

Att använda honung tillsammans med yoghurt kan fungera bra. Blanda 1 matsked färsk yoghurt med 1 ½ matsked honung. Applicera blandningen i ansiktet och låt den stå i 15 minuter. Tvätta av med varmt vatten. Upprepa dagligen.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Vilka är fördelarna med håret?

Egenskaperna hos honung hjälper till att hantera många hårbottenproblem. Honung kan också främja hårväxt.

32. Främjar hårväxt

Även om det finns få bevis på detta, finns det ingen skada att prova. Du kan kombinera honung med olivolja för att förhindra håravfall och stärka håret. Värm helt enkelt olivoljan tills den är varm. Lägg till 2 matskedar honung (du kan också lägga till en äggvita). Blanda väl och släta blandningen genom vått hår. Låt det vara i cirka 15 minuter och schamponera sedan håret som vanligt.

Denna blandning kan också behandla torrt hår.

33. Tar bort mjäll

Shutterstock

Rå honung kan fungera bättre för detta. Blanda bara rå honung med vatten (i ett förhållande 9: 1). Massera den här lösningen i hårbotten och låt den vara på i cirka 3 timmar. Upprepa en gång i veckan.

34. Rengör hårbotten

Blanda 1 matsked rå honung med 3 matskedar filtrerat vatten. Fukta håret och massera några droppar av denna blandning i hårbotten. Skölj väl. Följ med balsam.

Fördelarna med honung är stora. Men det finns något mer om honung du måste veta - hur du kan inkludera mer av det i din kost.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Hur man införlivar mer honung i kosten?

Att göra honung till en del av din dagliga kost är ganska enkelt.

• Du kan helt enkelt lägga till honung som salladsdressing.
• Du kan lägga till honung i ditt te istället för socker.
• Du kan också ha honung och mjölk före sänggåendet och göra det till en ritual.

  Eller så kan du prova dessa läckra recept…

Tillbaka till innehållsförteckningen

Några recept?

1. Honungsirap

Vad du behöver

• 1 ½ kopp honung
• ½ kopp vatten
• ½ tesked riven citronskal
• ¼ kopp färsk citronsaft

Vägbeskrivning

1. Kombinera alla ingredienser i en kastrull.
2. Koka på medium värme tills det kokar. Rör om ibland.
3. Koka tills blandningen har minskat till en fjärde.
4. Häll den varma sirapen över kakan några minuter innan du serverar den.

2. Basil honung mangosorbet

Vad du behöver

• 1 kopp frysta mangobitar
• ½ tesked honung
• ¼ kopp vatten
• 4 basilikablad

Vägbeskrivning

1. Kombinera alla ingredienser och blanda tills du uppnår önskad konsistens.
2. Du kan garnera med mer basilikablad, om så önskas.

Ett annat enkelt recept är en kombination av ingefära, citron och honung. Blanda bara de tre i vatten och drick vätskan. Det kan göra underverk för din hälsa om det tas dagligen, antingen på morgonen eller kvällen.

Fördelarna med honung kan vara lika söt som dess smak. Men man måste också känna till dess biverkningar, eller hur?

Tillbaka till innehållsförteckningen

Några biverkningar?

• Allergier

Människor som är känsliga för selleri, pollen eller andra binelaterade allergier måste hålla sig borta från honung. Allergiska reaktioner mot honung inkluderar nässelfeber, inflammation i läppen eller tungan, andfåddhet, röstbyten och väsande andning.

• Andra biverkningar

Honung kan också orsaka onormal hjärtrytm, dimsyn, dåsighet, diarré, trötthet, feber och till och med honungsforgiftning hos vissa individer. Honung kan också öka risken för blödning.

• Frågor hos gravida och ammande kvinnor

Det finns inte tillräckligt med bevis för användning av honung under graviditet eller amning. Honung kan innehålla föroreningar som kan orsaka skada. Därför är det bäst att undvika att använda det om du är gravid eller ammar.

Och om du undrar…

Tillbaka till innehållsförteckningen

Var och hur man köper honung?

Gå bara in i din närmaste stormarknad. Du kan också köpa honung online.

Tillbaka till innehållsförteckningen

Slutsats

Vi gillar alla ändå, eller hur? Låt oss göra älskling till en vanlig del av vår rutin. Naturligtvis, när det kommer att göra dig bra, varför inte?

Berätta hur det här inlägget har hjälpt dig. Kommentera i rutan nedan.

Experts svar för läsares frågor

Vad är honung av god kvalitet?

Honung som inte blandas med andra ämnen (som majssirap) betraktas som honung av god kvalitet. Honung av god kvalitet måste också ha en vattenhalt på högst 18 procent.

Är honung bra för spädbarn?

Inte för barn under ett år. För äldre barn kan det vara bra. Men kontakta din läkare.

Vilken älskling är bäst?

Manuka honung anses vanligtvis vara den bästa.

Är svart te med honung fördelaktigt för viktminskning?

Kan vara. Det finns dock mindre forskning om detta.

Gör honung håret vitt?

För att honung ska göra ditt hår vitt måste det producera stora mängder väteperoxid (på grund av enzymsyntes). Och väteperoxid är ett blekmedel. Men honung, när det används normalt, producerar inte lika mycket väteperoxid. Så det får inte ditt hår att bli grått eller vitt vid normal användning.

Referenser:

1. “Effekt av honung på serumkolesterol och lipidvärden”. Universitetssjukhuset Giessen och Marburg, Tyskland. 2009 juni.
2. "Honung och nötter bekämpar kolesterol". BBC Nyheter. 2002 augusti.
3. “Honung, mandlar sänker kolesterolet”. WedMD. 2002 augusti.
4. "Älskling: Ett effektivt hostmedel?". Mayoclinic.
5. "Mamma hade rätt: Honung kan lugna en hosta". WebMD. 2012 augusti.
6. ”Kallkurer: Vad som fungerar, vad som inte, vad som inte kan skada”. Mayoclinic.
7. ”Ett klibbigt botemedel: Att äta honung förkortar förkylningen med två dagar”. 2009 maj. Daglig post.
8. “Honungstillskott hos spontant hypertensiva råttor…”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2012 januari.
9. “Topical Application of Honey for Burn Wound Treatment…”. Bharati Vidyapeeth University Medical College and Hospital, Maharashtra, Indien. 2007 september.
10. “Uppdaterad användning av honung för behandling av brännskador”. Medicinska universitetet ”Carol Davila”, Bukarest, Rumänien. 2014 mars.
11. “Honungsdressing mot silversulfadiazendressing…”. MGM Medical College och MY Hospital, Indore, Madhya Pradesh, Indien. 2011 december.
12. "Honung för sårläkning, sår och brännskador…". Life Support Technology Group, New York, USA. 2011 april.
13. "Honung kan bekämpa hjärtsjukdomar". Daglig post.
14. "Den potentiella rollen för honung och dess polyfenoler för att förebygga hjärtsjukdomar". Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2010 juli.
15. “Effekter av naturlig honungskonsumtion hos diabetespatienter”. Medicinska vetenskaper / University of Teheran, Teheran, Iran. 2009 november.
16. “Effekt av honung vid diabetes mellitus: frågor som uppstår”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2014 januari.
17. "Jag har diabetes och jag undrar om jag kan ersätta honung mot socker i min kost?". Mayoclinic.
18. “Honung som kompletterande medicin”. International Journal of Pharma and Bio Sciences.
19. "Honung som ett potentiellt naturligt anticancermedel". Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2013 december.
20. ”Effekter av honung och dess verkningsmekanismer på utveckling och utveckling av cancer”. Universiti Sains Malaysia, Kelantan, Malaysia. 2014 februari.
21. ”Säker ätning under cancerbehandling”. US National Library of Medicine.
22. “Honung - Ett näringsämne med medicinsk egendom i…”. MGM Medical College, Kamothe, Navi Mumbai, Indien. 2013 december.
23. “Effekt av diethonung på tarmmikroflora…”. National Research Center, Giza, Egypten. 2006 mars.
24. “Manuka honung utövar antioxidant och antiinflammatorisk…”. King Abdulaziz University, Saudiarabien. 2017 januari.
25. ”Förtäring av honung förbättrar symtomen på allergisk rinit…”. International Islamic University Malaysia, Pahang, Malaysia. 2013 oktober.
26. ”Kan honung minska säsongsallergisymtom?”. MayoClinic.
27. ”Att äta lokala allergier mot honungskurer”. 2011 maj. The New York Times.
28. “Honung: dess medicinska egenskap och antibakteriella aktivitet”. KPC Medical College and Hospital, Kolkata. 2011 april.
29. “Älskling vid hantering av infektioner”. University of Miami School of Medicine, Miami, Florida, USA. 2003.
30. “Nutraceutiska värden för naturlig honung…”. Olabisi Onabanjo University, Nigeria. 2012 juni.
31. "Halsfluss". Mayoclinic.
32. "Honungsdieten: Släpp en klädstorlek för festsäsongen genom att ha en sked honung". Daglig post. 2013 december.
33. “Hemligheten för en smidig baksmälla - älskling på toast”. The Telegraph. 2010 december.
34. "Honung minskar blodalkoholkoncentrationen…". Fujian jord- och skogsbruksuniversitet, Kina. 2015 juli.
35. ”Sårvård med traditionell, kompletterande och alternativ medicin”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2012 augusti.
36. ”Inandning av honung minskar luftvägsinflammation…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2014 maj.
37. "Effekterna av långvarig honung, sackaros eller sockerfria dieter…". Waikato University, Hamilton, Nya Zeeland. 2009 juni.
38. “Antioxidantskyddseffekt av honung i cigaretter…”. Universiti Sains Malaysia, Malaysia. 2011 augusti.