Innehållsförteckning:
- Viktökning Mat och kosttillskott
- A. Viktökning Mat
- 1. Hela korn
- 2. Nötter
- 3. Avokado
- 4. Potatis
- 5. Pasta och nudlar
- 6. Torkad frukt
- 7. Nötkött
- 8. Smoothies
- 9. Smör
- 10. Banan
- 11. Ost
- 12. Bönor (linser / njure bönor / kikärter / Mung bönor / sojabönor)
- 13. Ägg
- 14. Fisk
- 15. Mörk choklad
- 16. Granola
- 17. Jordnötssmör
- 18. Fruktjuice
- 19. Helmjölk / sojamjölk / mandelmjölk
- 20. Fullkornsbröd
- 21. Majsbröd
- 22. Vitt kött
Oavsett hur mycket du äter, går du inte upp i vikt. Nu är det ett problem eftersom att vara underviktig kan påverka din hälsa. Hälsoproblem som försvagad immunitet, svaga ben, håravfall och infertilitet kan uppstå. Några medicinska tillstånd som gör dig underviktiga är hypertyroidism, ökad ämnesomsättning, ätstörningar, virusinfektioner, diabetes typ I och andra faktorer som gener, ohälsosam kost och stress kan också göra dig underviktig.
Ett av de bästa sätten att hantera detta problem är att äta mat som hjälper dig att gå upp i vikt. Du måste dock titta på vad du äter. Att äta vissa hälsosamma livsmedel hjälper dig att få fett, muskelmassa och benmassa. Å andra sidan kommer att äta ohälsosamma fetter eller skräpmat bara leda till många andra dödliga sjukdomar.
I den här artikeln kommer vi att diskutera 34 sådana hälsosamma livsmedel och kosttillskott som hjälper dig att gå upp i vikt snabbt.
Viktökning Mat och kosttillskott
A. Viktökning Mat
B. Viktökning Kosttillskott
A. Viktökning Mat
Att äta större mängder mat och öka ditt protein- och kaloriintag hjälper till att bygga muskelmassa och därmed öka din vikt. Det är inte tillrådligt att gorge på ohälsosamma transfetter som stekt chips, kakor och bearbetade livsmedel eftersom dessa kommer att orsaka fetma snarare än att bygga hälsosam muskelmassa. Här är listan över livsmedel för viktökning.
1. Hela korn
Bild: Shutterstock
Hela korn innehåller stora mängder glukos eller kolhydrater, som är energigivande livsmedel. Hela korn är en hälsosam källa till kolhydrater, vilket gör att proteinet kan användas för att öka muskelmassa snarare än energi. Raffinerade korn, som vitt mjöl, bör ersättas med fullkorn eftersom de ger dig mer näringsämnen och främjar en hållbar energinivå. Fullkornsmat inkluderar fullkornsbröd, pasta, quinoa, brunt ris och luftfylld popcorn. Bagels, bröd och spannmål gjorda av fullkorn är ett utmärkt frukostalternativ. Öka mängden kolhydrater du redan äter för bättre viktkontroll.
2. Nötter
Nötter innehåller betydande mängder kalorier i en liten portion. Två handfull mandel eller cirka 18 cashewnötter kan ge 160 kalorier. I själva verket innehåller mandlar alfa-tokoferol-vitamin E, vilket hjälper till att förhindra fria radikaler efter tung träning. Valnötter erbjuder en fantastisk kombination av enkelomättade fetter, fytosteroler och aminosyran I-arginin.
Denna kombination ger ökade kalorier och kväveoxid, en naturlig substans som främjar muskeltillväxt och återhämtning. Paranötter innehåller spårmineralen selen, som ger cirka 190 kalorier på bara sju nötter. Nötter innehåller fleromättade fetter som ger hälsosamma kalorier i din kost. Därför bör nötter som mandlar, valnötter, cashewnötter, solrosfrön, linfrön och pumpafrön konsumeras.
3. Avokado
Denna mångsidiga frukt är rik på fett och kalorier. En genomsnittlig avokado innehåller cirka 300 kalorier och 31 gram fett. Dessutom är fetterna i avokado enomättade och de är därför hjärtfriska. Att äta en avokado dagligen kan få dig att få 6 kg per vecka. Du kan lägga till några skivor avokado i en omelett eller en smörgås. Avokado kan också användas för att göra sallader.
4. Potatis
Bild: Shutterstock
Potatis är den rikaste källan till kolhydrater och komplexa sockerarter. Därför rekommenderas de starkt för underviktiga personer. Potatisflis tillagad i hälsosam olja eller smörgåsar som består av potatis bör ätas som snacks mellan måltiderna. Grillade eller bakade potatis bidrar effektivt till viktökning. Ohälsosamma stekt chips och bearbetad mat bör undvikas eftersom de innehåller omättade eller transfetter.
5. Pasta och nudlar
De kan enkelt beredas på olika sätt och anses vara utsökta, kaloritäta källor av kolhydrater. De är lätt tillgängliga och bör kokas med massor av grönsaker för att ge andra viktiga vitaminer och mineraler.
6. Torkad frukt
Torkad frukt är dadlar, torkade fikon, aprikoser, vinbär etc. De är rika fiberkällor. Dessutom har det ett högt innehåll av vitaminer och mineraler, som är nödvändiga för den allmänna hälsan och för att bygga muskler. Att vara hög i kalorier kan hjälpa till att uppnå det kaloriöverskott som krävs för att gå upp i vikt. Det minskar också mängden fett som lagras i kroppen. Torkad frukt kan ätas som snacks hela dagen. Se dock till att du dricker mycket vatten för att undvika uttorkning. Osvavlade torkade frukter bör föredras. Undvik kommersiella torkade bananer eftersom de är fulla av fett.
7. Nötkött
Nötkött har högt proteininnehåll. Aminosyrorna som tillhandahålls av proteiner är byggstenarna i mager vävnad. De hjälper till att bygga muskler genom att ge 15 till 20 procent av dagliga kalorier. Nötkött är en viktig källa till järn och zink, som är viktiga muskelbyggande näringsämnen. Dessutom innehåller den kreatin, som levererar energi för att pumpa järn. För att gå upp i vikt är det därför tillrådligt att ta med magra nötköttbiffar i dina måltider.
8. Smoothies
Bild: Shutterstock
Smoothies är ett utmärkt alternativ att konsumera extra kalorier utan att lägga fast mat i din kost. Smoothies kan beredas med olika kombinationer som består av bananer, cashewmjölk och smör, mango, sojamjölk och honung, jordgubbar, vanlig yoghurt, kokosnötvatten. Färsk frukt, yoghurt, nötsmör och komjölk kan blandas för att förbereda ett mellanmål på 400 kalorier.
9. Smör
Denna doftande, silkeslen och välsmakande mejeriprodukt är fylld med mättade, enkelomättade och fleromättade fetter. Det är också en bra källa till vitaminerna A, B12, E, K2 och D, mineraler som kalcium, fosfor och kalium, omega-3-fettsyror och omega-6-fettsyror. Smör innehåller cirka 100 kalorier per matsked och hjälper definitivt till att gå upp i vikt.
Tänk dock på att konsumtion av överflödigt smör kan påverka din hälsa på allvar. Ha två matskedar smör dagligen. När du har fått lite vikt, minskar du mängden eller äter smör varannan dag.
10. Banan
Banan är en av de hälsosammaste och näringstätaste frukterna som tillhandahålls av Mother Nature. Den är rik på kolhydrater, fetter, omega-3-fettsyror, omega-6- fettsyror, kalcium, kalium, fosfor, vitamin A och C, folat, kostfiber, naturligt socker och protein. Banan innehåller cirka 90 kalorier. Ha minst två bananer per dag för att gå upp i vikt och också förbättra din allmänna hälsa.
11. Ost
Bild: Shutterstock
Ost är en näringstät mejeriprodukt med högt kaloriinnehåll, tillverkad främst av pressad ostmjölk. Det finns cirka 300 varianter av ost, och det ger smak och smak till olika livsmedel. Det är en bra källa till kalcium, fosfor, kalium, magnesium, vitamin A och D, folat, kolin, fetter och fettsyror som omega-3 och omega-6. En kub eller skiva ost (17-20 g) innehåller 70 kalorier. Inkorporera ost i din dagliga kost för att gå upp i vikt och stärka dina ben.
12. Bönor (linser / njure bönor / kikärter / Mung bönor / sojabönor)
Bönor är rika på protein, vilket hjälper dig att bygga muskler. Bönor är också en rik källa till vitaminer, mineraler och omega-3 och omega-6 fettsyror. Du kan få 116 kalorier från linser, 333 kalorier från njure bönor, 364 kalorier från kikärter, 347 kalorier från mungbönor och 446 kalorier från sojabönor per 100 gram av var och en av de nämnda bönorna.
13. Ägg
Ägg är fyllda med näring. Det är en bra källa till protein, fett, vitamin A, D, folat och kolin, och mineraler som kalcium, selen, fosfor och kalium. Ett kokt ägg ger dig cirka 75 kalorier. Det bästa sättet att förbereda ägg för att gå upp i vikt är att äta ett hårdkokt eller mjukt kokt ägg. Ha minst ett ägg varje dag. Kom ihåg att ägg har högt kolesterol. Överät därför inte ägg. Du kan äta högst två ägg per dag. När du har fått en bra vikt, minskar du antalet till ett ägg per dag.
14. Fisk
Bild: Shutterstock
Fisk är fylld med protein, omega-3-fettsyror, omega-6-fettsyror och mineraler som kalium, fosfor, magnesium och kalcium. Fet eller fet fisk, som har mer omega-3-fettsyror, har visat sig sänka dåliga kolesterolnivåer. Du kan få cirka 200 kalorier från 100 gram fisk. Att äta fisk hjälper dig att bygga muskler på grund av dess höga proteininnehåll. Du kan äta lax, tonfisk, makrill, Europan pilchard, ansjovis, öring, sardin etc. Det bästa sättet att laga fisk är att baka eller grilla den. Om du vill steka, se till att inte steka den för mycket.
15. Mörk choklad
Mörk choklad är en bra källa till fett, protein, mineraler som magnesium, mangan, fosfor, kalium, kalcium, koppar och järn, och vitamin A och K. Det är ett bra alternativ till mjölkchoklad eftersom det hjälper till att upprätthålla normalt blod trycket, skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar och hjälper också till att gå upp i vikt.
16. Granola
Granola är en blandning av bakad havre, puffat ris, nötter, honung och farinsocker. 100 gram granola ger 471 kalorier. Den är rik på kolhydrater, fetter, proteiner, kalcium, magnesium, kalium, fosfor, folat och vitamin E, K och A. Att äta granola till frukost är ett utmärkt sätt att börja dagen. Du kan ha granola som mellanmål eller som efterrätt också. Mellan måltiderna kan granola vara ett bra alternativ för ett gott kalorirätt mellanmål tillsammans med nötter.
17. Jordnötssmör
Bild: Shutterstock
Denna välsmakande, kaloririka spridning är en bra källa till kolhydrater, fetter, proteiner, omega-3-fettsyror, omega-6-fettsyror, mineraler som kalcium, kalium, fosfor, magnesium, järn och koppar och vitaminer som vitamin E, niacin, folat och kolin. Det är ett bra alternativ till vanligt smör. 100 gram jordnötssmör har 588 kalorier. Det hjälper dig att gå upp i vikt och bekämpa kolorektal cancer.
18. Fruktjuice
Frukt är laddat med vitaminer, mineraler och naturligt socker. Frukter som druvor, mango, jordgubbar, persika och granatäpple kan juicas för att dricka och gå upp i vikt på ett hälsosamt sätt.
19. Helmjölk / sojamjölk / mandelmjölk
Fullmjölk är bra för dem som vill gå upp i vikt. Helmjölk är rik på fett, kolhydrater, protein, naturligt socker, mineraler som kalcium, kalium, fosfor och magnesium och vitamin A, D, folat och kolin. En kopp helmjölk innehåller 103 kalorier.
20. Fullkornsbröd
Fullkornsbröd är ett hälsosammare alternativ jämfört med mjölbröd. En skiva fullkornsbröd har cirka 130 kalorier och är en bra källa till fetter, kolhydrater, proteiner, kostfiber, vitaminer som folat och kolin, och mineraler som kalcium, magnesium, kalium och fosfor. Även om fullkornsbröd används för viktminskning kan det också orsaka viktökning när det konsumeras i tillräckligt mycket mängd. Du kan ha fullkornsbrödpudding eller smörgåsar för att gå upp i vikt avsevärt under några veckors period.
21. Majsbröd
Bild: Shutterstock
Majsbröd är bra för dem som vill gå upp i vikt. Det har högt glykemiskt index (en bit majsbröd har ett glykemiskt index på 110) och är en bra källa till fetter, protein, vitamin A, kalcium, fosfor, kalium, magnesium och järn. En bit majsbröd kan ge dig cirka 300 kalorier och är ett hälsosamt alternativ att gå upp i vikt.
22. Vitt kött
Kyckling och kalkon betraktas som vitt kött. Generellt, för viktminskning är avskalat kycklingbröst