Innehållsförteckning:
- Innehållsförteckning
- Vad är vallmofrön?
- Är vallmofrön bra för dig?
- Vad är historien om vallmofrön?
- Vad är näringsprofilen för vallmofrön?
- Vilka är hälsofördelarna med vallmofrön?
- 1. Förbättra kvinnlig fertilitet
- 2. Förbättra matsmältningen
- 3. Bota sömnlöshet
- 4. Bota munsår
- 5. Öka energin
- 6. Förbättra hjärnhälsan
- 7. Stärka ben
- 8. Regulera blodtrycket
- 9. Öka immunsystemet
- 10. Förbättra hjärthälsan
- 11. Hjälp vid diabetesbehandling
- 12. Främja Vision Health
- 13. Förebygg cancer
- 14. Hjälp till att behandla njursten
- 15. Förbättra sköldkörtelfunktionen
- 16. Har smärtstillande effekter
- Vilka är fördelarna med vallmofrön för huden?
- 17. Hjälp till att behandla eksem och inflammation
- 18. Fuktar huden
- 19. Hjälp till att uppnå klar hud
- Har vallmofrön några fördelar för ditt hår?
- 20. Hjälp till att behandla mjäll
- 21. Stimulera hårväxt
- Hur man väljer och lagrar vallmofrön
- Några tips om hur man använder / lagar vallmofrön?
- Tips om hur du använder vallmofrön
- Tips för att laga mat med vallmofrön (eller använda dem i recept)
- Några recept som använder vallmofrön?
- 1. Vallmo Seed Tea
- Vad du behöver
- Vägbeskrivning
- 2.
- Vad du behöver
- Vägbeskrivning
- 3. Citron vallmofrösmuffin
- Vad du behöver
- Vägbeskrivning
- Finns det några medicinska användningar av vallmofrön?
- Var kan man köpa vallmofrön?
- Vilka är biverkningarna av vallmofrön?
- Slutsats
- Experts svar för läsares frågor
- Referenser
Vi vet inte om du har hört talas om dem förut, men vad vi vet är att fördelarna med vallmofrön är fantastiska. Åh vänta, du behöver inte tro oss. Fortsätt bara läsa och ta reda på det själv!
Innehållsförteckning
- Vad är vallmofrön
- Är vallmofrön bra för dig
- Vad är historien om vallmofrön
- Vad är näringsprofilen för vallmofrön
- Vilka är hälsofördelarna med vallmofrön
- Vilka är fördelarna med vallmofrön för huden
- Har vallmofrön några fördelar för ditt hår
- Hur man väljer och lagrar vallmofrön
- Några tips om hur man använder / lagar vallmofrön
- Eventuella recept som använder vallmofrön
- Finns det några medicinska användningar av vallmofrön
- Var man kan köpa vallmofrön
- Vilka är biverkningarna av vallmofrön
Vad är vallmofrön?
Även känd som ' khus khus ' på hindi, ' gasagasalu ' på telugu, ' kasa kasa ' på tamil, ' kas kas ' på malayalam ',' gasegas 'på Kannada,' posto 'på bengalska och' khush khush 'på punjabi, vallmofrön är oljeväxter erhållna från vallmo (som är en blommande växt).
Vallmofrön (vetenskapligt kallad Papaver somniferum) används ofta i många länder, särskilt i Centraleuropa, där de odlas och säljs i butiker. De används (både i hela och malda former) som ingrediens i flera rätter. De pressas också för att få vallmofröolja.
Det finns olika sorter av vallmofrön. Några av de populära typerna är:
Blå vallmofrön - Kallas också europeiska vallmofrön eftersom de mest ses på västerländska bröd och i konfektyr.
Vitt vallmofrön - De kallas även indiska eller asiatiska vallmofrön, de finns i respektive kök.
Orientaliska vallmofrön - Även kallad opiumvallmo, den här ger opium och odlas för kommersiella ändamål.
Det handlar om vallmofrön. En kort. Men vad är så bra med dem att vi diskuterar dem så mycket?
Tillbaka till innehållsförteckningen
Är vallmofrön bra för dig?
Det är de verkligen.
Den viktigaste fördelen med vallmofrön är förebyggande av hjärtsjukdomar. Fröna innehåller linolsyra, som är en omega-6-fettsyra som krävs för hjärthälsa. Observera att överskott av omega-6-fettsyror kan skada din hälsa. Därför är balans viktig.
Och järn och fosfor i frön bibehåller benhälsan. De två mineralerna är väsentliga för att bibehålla ben och muskler.
Vallmofrön innehåller också kalcium och magnesium som reglerar hjärnans aktivitet och hjälper till att utveckla neuroner. Fröna kan också behandla sömnlöshet.
Det finns så många andra fördelar som dessa frön erbjuder. Men innan vi kommer dit vill vi att du tar en titt på vallmofrönas historia.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vad är historien om vallmofrön?
Fröna har nämnts i de forntida medeltida texterna från olika civilisationer. En sådan text från den egyptiska civilisationen hänvisar till vallmofrön som lugnande medel. En annan civilisation från bronsåldern odlade frön för att användas i en mjölk-, opium- och honungsblandning för att lugna gråtande barn.
Även på annat sätt har vallmofrön använts under lång tid för att underlätta sömnen och främja fertiliteten - och som legenden säger, erbjuda osynlighetens magiska krafter.
Det är med den korta historien. Men vad kul skulle det vara om vi inte visste vad vallmofrön är gjorda av?
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vad är näringsprofilen för vallmofrön?
Princip | Näringsvärde | Procent av RDA |
---|---|---|
Energi | 525 Kcal | 26% |
Kolhydrater | 28,13 g | 22% |
Protein | 17,99 g | 32% |
Totalt fett | 41,56 g | 139% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfiber | 19,5 g | 51% |
Vitaminer | ||
Folater | 82 | ig | 20% |
Niacin | 0,896 mg | 5,5% |
Pantotensyra | 0,324 mg | 65% |
Pyridoxin | 0,247 mg | 19% |
Riboflavin | 0,100 mg | 8% |
Thiamin | 0,854 mg | 71% |
Vitamin A | 0 IE | 0% |
C-vitamin | 1 mg | 2% |
E-vitamin | 1,77 mg | 12% |
K-vitamin | 0 mg | 0% |
Elektrolyter | ||
Natrium | 26 mg | 2% |
Kalium | 719 mg | 15% |
Mineraler | ||
Kalcium | 1438 mg | 144% |
Koppar | 01,627 mg | 181% |
Järn | 9,76 mg | 122% |
Magnesium | 347 mg | 87% |
Mangan | 6,707 mg | 292% |
Fosfor | 870 mg | 124% |
Selen | 13,5 pg | 24% |
Zink | 7,9 mg | 72% |
Och nu går vi mot det vi ville gå till. Fördelarna. Vilket är hela syftet med det här inlägget.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vilka är hälsofördelarna med vallmofrön?
Vallmofrön har ett brett spektrum av fördelar - de fungerar som ett botemedel mot sömnlöshet och munsår och förbättrar matsmältningen. Fröna förbättrar till och med kvinnlig fertilitet i stor utsträckning och kan också hjälpa till att förebygga cancer.
1. Förbättra kvinnlig fertilitet
Studier har visat att spolning av äggledarna med vallmofröolja kan öka fertiliteten. Forskare spekulerar i att oljan kan lösa upp skräp eller slem i rören och öka risken för fertilitet. Tekniken, även kallad hysterosalpingografi, hade 40 procent av infertila kvinnor i testgruppen att uppnå framgångsrika graviditeter. Inte bara det, 29 procent av de infertila kvinnorna i gruppen, som fick sina äggledare infunderade med vallmofrön, uppnådde framgångsrika graviditeter (1).
Vallmofrön kan också förbättra sexuell hälsa. De innehåller lignaner, föreningar som är kända för att öka libido och sexuell lust.
2. Förbättra matsmältningen
Vallmofrön är källor till olösliga fibrer, vilket kan hjälpa matsmältningen. Det ökar också huvuddelen av avföringen och hjälper till att behandla förstoppning (2).
Men ändå behöver vi mer forskning i denna aspekt.
3. Bota sömnlöshet
Shutterstock
Enligt en studie minskade konsumtionen av en vallmofrödrink nivåerna av kortisol i kroppen. Detta ledde till en lugnande effekt när stressnivåerna så småningom sjönk. Mer intressant var att de cirkadiska rytmerna hos försökspersonerna visade en markant förbättring. Dessutom kände individerna sig mindre trötta.
Bland vallmofrön är opiumvallmo känd för att vara särskilt effektiv för att inducera sömn (3). Men var försiktig medan du ger den till barnen. Rådfråga din läkare innan du gör det.
Du kan också ta vallmofröste innan du går och lägger dig för att få bättre sömn. Gör bara en pasta av vallmofrön och blanda den med varm mjölk. Ta det före sänggåendet. En kopp vallmofröte skulle göra tricket.
4. Bota munsår
Även om det finns begränsad forskning om detta tyder anekdotiska bevis på att vallmofrön kan hjälpa till att bota munsår. Vallmofrön är kända för att ha en kylande effekt på kroppen, vilket spelar en roll vid munsårbehandling.
Blanda helt enkelt lite krossad torr kokosnöts, sockergods och malda vallmofrön. Forma det i en pellet och suga på detta för omedelbar lindring från munsår.
5. Öka energin
Fröns egenskap kan tillskrivas deras höga innehåll av komplexa kolhydrater - de makronäringsämnen som din kropp behöver för energi. Fröna hjälper också till att absorbera kalcium, vars störningar kan leda till trötthet.
6. Förbättra hjärnhälsan
Hjärnan kräver viktiga näringsämnen som kalcium, järn och koppar - mineraler som vallmofrön är rika på. Dessa mineraler hjälper till att reglera neurotransmittorer och förbättrar hjärnans funktion.
Vallmofrön kan också minska risken för kognitiv störning. Ytterligare forskning är dock motiverad i denna aspekt.
7. Stärka ben
Vallmofrön är rik på kalcium och koppar. Medan den förstnämnda förbättrar benhälsan, stärker den senare benen och bindväven. Ett annat mineral fröna är rika på är fosfor, som tillsammans med kalcium utgör en del av benvävnaden. Och mangan i fröna hjälper till att producera kollagen, ett protein som skyddar dina ben från allvarliga skador.
8. Regulera blodtrycket
Shutterstock
Oljesyran i vallmofrön hjälper till att sänka blodtrycksnivån.
9. Öka immunsystemet
Zink i vallmofrön kan bidra till ett stärkt immunförsvar. Fröna ökar också produktionen av immunceller i kroppen. Och järnet i fröna hjälper också till i denna aspekt.
Zinket i fröna hjälper också till att avvärja nedre luftvägsbesvär.
10. Förbättra hjärthälsan
Vallmofrön är laddade med kostfiber, vilket hjälper till att sänka kolesterolnivåerna och i slutändan förbättrar hjärthälsan. Enligt en studie minskade kolesterolhalten i ett livsmedel med en högre mängd vallmofröolja (4). Detta bevisar helt enkelt att tillsats av olja i din kost kan göra den mer hjärtfrisk.
Vi diskuterade tidigare att vallmofrön innehåller omega-6-fettsyror och hur de kan vara bra för hjärtat. Dessutom, enligt en rapport från Tufts University, innehåller fröna också omega-3-fettsyror - populära över hela världen för sina hälsosamma fördelar. Och en av dem skyddar hjärtat från sjukdomar (5). Omega-3 kan inte tillverkas i kroppen, och därför måste de erhållas från externa källor. En sådan stor källa är en servering av vallmofrön.
11. Hjälp vid diabetesbehandling
Med tanke på att vallmofrön innehåller mycket fiber kan de vara ett föredraget tillskott till en diabetisk diet. Och mangan i fröna kan också hjälpa till med diabetesbehandling.
Men vi mer forskning i denna aspekt. Rådgör med din läkare innan du tar vallmofrön för detta ändamål.
12. Främja Vision Health
Vallmofrön är en bra källa till zink, och vissa studier säger att mineralet kan hjälpa synhälsan och till och med förhindra allvarliga ögonsjukdomar som makuladegeneration (6). Antioxidanterna i vallmofrön kan också gynna ögonen.
13. Förebygg cancer
Enligt en rapport som publicerades i TIME Magazine hade opiumvalmornas gener visat ett löfte i utvecklingen av ett cancerläkemedel (7). Läkemedlet som kallas noscapine (framställt av derivat av opium vallmofrön) befanns bekämpa tumörer och till och med krympa bröst- och prostatacancerceller. Det kan också stoppa spridning av cancerceller.
Enligt en annan indisk studie kan vallmofrön öka aktiviteten hos ett cancerframkallande enzym som kallas glutation-S-transferas (GST) med så mycket som 78%. Denna aktivitet av vallmofrön är enligt studien tillräckligt hög för att maten ska anses vara potent för cancerbehandling (8).
Vallmoväxtens tinktur sägs behandla cancersår (9).
14. Hjälp till att behandla njursten
Vallmofrön innehåller kalium, ett mineral som är känt för att ge skydd mot och till och med behandla njursten. Enligt en rapport från University of Maryland Medical Center måste individer med hyperoxaluri (en överdriven urinutsöndring av oxalat som ökar risken för kalciumoxalatnjurstenar) begränsa mängden vallmofrön i kosten - eftersom fröna är hög i oxalsyra (10).
15. Förbättra sköldkörtelfunktionen
Shutterstock
Zink är ett av de mineraler som sköldkörteln behöver för optimal funktion. Vallmofrön kan spela en viktig roll i denna aspekt eftersom de är rika på zink.
Joderad vallmofröolja har också använts i många delar av världen för att behandla jodbrist - orsaken till sköldkörteln dysfunktion (11).
16. Har smärtstillande effekter
Sedan urminnes tider har fröna använts som smärtstillande medel eller för att lindra smärta. Även vallmo (beredd genom att blanda fröna i varmt vatten) kan erbjuda smärtstillande fördelar enligt en hälsorapport (12).
De smärtstillande effekterna av vallmofrön är särskilt potenta i opiumsorten enligt en rapport från Purdue University (13).
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vilka är fördelarna med vallmofrön för huden?
Antioxidanterna och andra viktiga näringsämnen i vallmofrön bidrar till god hudhälsa. De hjälper till att behandla inflammation och återfuktar huden. Fröna rengör också huden och ger den en glöd.
17. Hjälp till att behandla eksem och inflammation
Vallmofrön är effektiva vid behandling av eksem på grund av deras höga innehåll av linolensyra. Vallmofrön, efter att ha blötts i vatten eller mjölk, kan malas tillsammans med limejuice för att bilda en jämn pasta. Att applicera denna pasta externt hjälper till att behandla brännskador och klåda i huden. Det fungerar också som ett effektivt smärtstillande medel genom att lindra smärtan orsakad av hudinflammation.
18. Fuktar huden
En pasta gjord av vallmofrön fungerar som en bra fuktighetskräm som ger dig mjuk och mjuk hud. Allt du behöver göra är att sätta några vallmofrön i en matberedare och lägga till lite mjölk i den. Om du har torr hud kan du också lägga till lite honung. Mal till en jämn pasta och applicera den över hela ansiktet. Koppla av i 10 minuter och tvätta sedan av. Att göra detta en gång i veckan kommer att ge din hud fukt.
19. Hjälp till att uppnå klar hud
Shutterstock
En vallmofröskrubb kan hjälpa till att rengöra din hud, så att den ser tydlig och fläckfri ut. Du kan förbereda en ansiktsskrubb genom att blanda 2 tesked vallmofrön med ostmassa. Gnid pastaen försiktigt på rent ansikte och hals i cirkulära rörelser, massera i 10 minuter. Torka av ansiktet med en bomullstuss och tvätta som vanligt. Detta ger dig klar hud och en glödande hy.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Har vallmofrön några fördelar för ditt hår?
Vallmofrön är en bra källa till omättade fettsyror såväl som mineraler som kalcium, zink och magnesium - som alla bidrar till friskt hår.
20. Hjälp till att behandla mjäll
Mjäll är ett vanligt problem som, om det lämnas obehandlat, kan leda till håravfall. För att behandla mjäll kan du applicera en blandning av blöt vallmofrön, ostmassa och en tesked vitpeppar i hårbotten. Låt blandningen vara i en halvtimme och skölj sedan av den. Regelbunden användning av detta paket minskar återfallet av mjäll avsevärt.
21. Stimulera hårväxt
Shutterstock
Även om vi inte har tillräckligt med information i detta avseende har vallmofrön visat löfte i vissa fall. Du kan förbereda ett hårpaket genom att blanda blöt vallmofrön med nyligen extraherad kokosmjölk och massad lök. Applicera blandningen i hårbotten och låt den stå i ungefär en timme. Skölj med ett milt schampo. Regelbunden användning av detta paket kan stimulera hårväxt.
Samma förpackning kan också hjälpa till att behandla delade ändar, även om det finns väldigt lite information om detta.
Du såg fördelarna med vallmofrön. Men du måste också veta hur man väljer rätt frön, och ja, hur man lagrar dem.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Hur man väljer och lagrar vallmofrön
- Urval
Korrekt urval av livsmedel är viktigt, särskilt i det nuvarande scenariot när livsmedelsförfalskning är ett vanligt fenomen. När det gäller vallmofrön finns flera sorter tillgängliga som varierar i färg från elfenben till beige, ljusgrå till mörkgrå, svart eller blåaktig, beroende på sortens typ. Den europeiska sorten som kallas Maw är mörkgrå, den indiska sorten är elfenben till beige, medan den turkiska sorten är tobaksbrun.
Vallmofrön finns i både färska och malda former. De har ett högt innehåll av fleromättade fetter och är känsliga för oxidation. Därför kan de lätt bli härskade. Se till att du köper hela frön av god kvalitet från en autentisk butik för att säkerställa att de är färska. De ska vara små och lätta.
- Lagring
Det bästa sättet att lagra vallmofrön är att hålla dem på en sval, torr, mörk plats i en lufttät behållare. Dessa kan hålla sig fräscha i upp till 6 månader. De bör hållas borta från fukt.
Så, hur använder du dessa frön?
Tillbaka till innehållsförteckningen
Några tips om hur man använder / lagar vallmofrön?
Tips om hur du använder vallmofrön
- Vallmofrön används i olika kulturer för att ge recepten en rik nötaktig smak.
- Innan du fortsätter att använda dem ska du rengöra fröna ordentligt för att ta bort stenar.
- De ska blötläggas i varmt vatten eller mjölk i 2 timmar.
- Töm dem och låt dem torka.
- Dessa blötläggda frön kan användas ensamma eller malas med andra kryddor för att tjockna sås eller curry.
Vallmofrön är smaklösa, men när de värms upp får de en nötig, kryddsöt smak. Rostning eller bakning får dem att lukta milt och sött medan friteringen släpper ut speciella aromatiska oljor, vilket gör dem krispigare.
Tips för att laga mat med vallmofrön (eller använda dem i recept)
- Rostade vallmofrön används ofta för att garnera bröd och rullar, malda i såser och bakverk eller tillsättas till grönsaker och salladsdressingar. De används ofta i turkiska köket.
För att rosta fröna placerar du dem i en liten torr stekpanna och värmer dem över medelhög värme, under omrörning i cirka 2 till 3 minuter tills de blir doftande.
- Vallmofrön läggs ofta till smörade äggnudlar, fruktsalladsdressingar och jästbröd. Deras nötig smak och konsistens gör dem användbara i bröd, kakor, bakverk, karry, konfektyr och pannkakor.
- Vitt vallmofrön kallas posto i västra Bengal och Bangladesh. Dessa frön används som huvudingrediens i populära bengalska rätter som Aloo Posto , Chachuri och Postor Bora . Aloo Posto tillagas genom att koka en stor mängd malda vallmofrön med potatis för att ge en rik, krämig konsistens. Potatis kan också ersättas med lök, åskalbas, kyckling eller räkor.
- Gasagase Payase är en populär maträtt i Karnataka. Det är i grunden en flytande efterrätt tillagad med vallmofrön, jaggery, kokosnöt och mjölk.
- I Maharashtra används vallmofrön för garnering av en speciell sötsak som kallas anarsa , som bereds under Diwali.
- Kakor gjorda av vallmofrön är ofta grillade eller stekta. En risrätt kan beredas genom att helt enkelt blanda okokt vallmofrön med senapsolja, hackad grön chilipeppar och ris.
- Vallmofrön tillagade med jaggery och kokosnöt är omslutna i ett fall av flagnande bakverk och friterad för att förbereda en utsökt sötsak som heter karanji .
- I Andhra Pradesh används vit vallmofröspasta för att förbereda en masala som används vid beredning av exotiska rätter med kyckling, kött och grönsaker.
- I Österrike och Ungern används vallmofrön vid beredning av populära söta bakverk som Strudel och Germknödel.
- Det är svårt att mala vallmofrön. En speciell vallmofröskvarn används för detta ändamål. Men om du inte har det kan du först rosta fröna lätt med en mortel och en mortelstöt. Dessa frön kan användas i hela formen eller krossas. När du använder dem i okokt mat som sallader, är det lämpligt att rosta dem lätt eftersom det förstärker deras smak och arom.
- Jordbundna vallmofrön används ofta i bakverk. Innan de används i bakverk ska de blötläggas i kokande vatten i 1 till 3 timmar innan de mals.
- Dessa frön är bäst när de ströms över naanbröd och kokas i en leraugn som kallas tandoor .
Tipsen är bra. Men recepten, låt oss berätta, är ännu bättre.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Några recept som använder vallmofrön?
1. Vallmo Seed Tea
En lätt att sätta vallmofröte är att lägga fröna till varmt vatten och dricka det (efter att ha låtit dem branta ett tag). Och det finns ett annat sätt att göra det.
Vad du behöver
- 250 gram vallmofrön, otvättad
- 3 koppar vatten
- 2 msk citronsaft
- En tom 2-liters flaska
Vägbeskrivning
- Häll vallmofrön i vattenflaskan med en tratt.
- Tillsätt varmt vatten till flaskan tills nivån är cirka 2 tum högre än fröna. Se till att vattnet inte kokar.
- Tillsätt citronsaften.
- Stäng flaskan och skaka den försiktigt i cirka 2 minuter. Vattnets färg skulle sträcka sig från mellangul till mörkbrun.
- Sila fröna och servera teet.
2.
Vad du behöver
- 3 koppar allmjöl
- 1 ½ tesked salt
- 1 ½ tesked bakpulver
- 3 msk vallmofrön
- 1 ½ tesked extrakt med smörsmak
- 1 1/3 koppar vegetabilisk olja
- 3 ägg
- 1 ½ koppar mjölk
- 2 koppar vitt socker
- 1 ½ tesked vaniljextrakt
- 1 ½ tesked mandelextrakt
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 o. Smörj botten på två limpannor.
- Blanda alla ingredienser och häll blandningen i de beredda kokkärlen.
- Baka vid 350 ° F i en timme. Kyl i 5 minuter.
3. Citron vallmofrösmuffin
Vad du behöver
- 2 ½ koppar allmjöl
- ¼ tesked bakpulver
- 1 kopp socker
- 1 ½ tesked citronsaft och ¼ kopp citronsaft
- 1 pinne osaltat smör
- 1 ¾ teskedar bakpulver
- 1 tesked grovt salt
- 2 stora ägg
- ¼ kopp helmjölk
- 3 msk vallmofrön
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 o Linjera en 12-muffinsform med bakningskoppar. Blanda mjöl, bakpulver, bakpulver och salt i en medium skål. Vispa de resterande ingredienserna i en separat skål förutom vallmofrön. Rör om de våta ingredienserna i de torra ingredienserna. Tillsätt smöret.
- Dela smeten jämnt mellan muffinkopparna. Du kan också strö över ytterligare socker och vallmofrön.
- Baka tills topparna springer tillbaka vid lätt beröring, eller i cirka 20 minuter.
- Kyl i 5 minuter i en kastrull och överför sedan till ett galler för att svalna helt.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Finns det några medicinska användningar av vallmofrön?
Ja. Och de flesta av dem liknar de fördelar vi har sett. Några andra medicinska användningsområden som är värda att nämna är:
- Kodein och morfin som extraherats från fröna används i hostmedicin och smärtstillande medel.
- Vallmofrösextrakten används också i Ayurveda för att behandla hudsjukdomar.
Pratar om att skaffa frön…
Tillbaka till innehållsförteckningen
Var kan man köpa vallmofrön?
Fröna måste finnas i din närmaste stormarknad.
Hittills såg vi allt som är bra med vallmofrön. Och nu, låt oss se bieffekterna av fröna - veta vilka som är lika viktiga.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Vilka är biverkningarna av vallmofrön?
- Allergier
Hos vissa människor kan vallmofrön orsaka allergier. Några av dessa inkluderar kräkningar, nässelfeber, svullnad i ögonen, rodnad i huden och andningssvårigheter.
- Problem med graviditet och amning
Även om det är säkert i normala mängder, kan överskott av vallmofrön under graviditet eller amning orsaka problem och måste undvikas.
Tillbaka till innehållsförteckningen
Slutsats
De är enkla att inkludera i din kost och har fantastiska fördelar. Så varför inte prova dem?
Berätta hur det här inlägget har hjälpt dig. Lämna en kommentar i rutan nedan.
Experts svar för läsares frågor
Hur länge är vallmofrön bra för?
Om de förvaras i kylskåp i en lufttät behållare kan de hålla i upp till 6 månader. De kan ha en mycket kortare hållbarhet om de förvaras utanför.
Kan barn äta vallmofrön?
Nej. Opiatnivåerna i vallmofrön kan orsaka komplikationer. Det är bäst att konsultera en läkare.
Kan vallmofrön få dig hög?
Ja, särskilt vallmofrön.
Vad kan du använda istället för vallmofrön?
Chiafrön är ett bra substitut.
Kan vallmofrön få dig att missa ett drogtest?
Det finns chanser. Eftersom heroin och vallmofrön härrör från samma källa - opiumvallmo.
Vad är den perfekta vallmofrönsdosen?
En tesked frön för varje 7 kilo kroppsvikt.
Referenser
- ”100 år gammal fertilitetsteknik minskar behovet av IVF”. University of Adelaide. 2017 maj.
- ”Fördelarna med fiber”. Emory University.
- “Opiumvallmo“. Palomar College.
- “Effekt av att ersätta bifffett med vallmofröolja”. Afyon Kocatepe University, Turkiet. 2015 april.
- "Omega-3 fettsyror". Tufts University.
- ”Antioxidant vitaminer och zink minskar risken för synförlust”. National Eye Institute.
- ”Forskare identifierar opiumvalmovegener som gör lovande cancerläkemedel”. TID. 2012 juni.
- ”Växtprodukter som skyddande medel mot cancer”. Cancer Institute, Madras, Indien. 1990 november.
- “Papaver somniferum L.”. Handbok för energigrödor. 1983.
- "Njursten". University of Maryland Medical Center.
- ”Förebyggande av brister i mikronäringsämnen”. National Academies Press.
- “Opiumte”. National Drug Intelligence Center. 2010 mars.
- "Vallmo". Purdue University.