13 bästa bakplåtar 2020 - recensioner och köpguide

En högkvalitativ bakplåt eller kakplatta är ett kök som är viktigt för att hantera delikata bakade godsaker. Ett kantat bakplåt ska vara tåligt och robust i design för att motstå vridning vid höga temperaturer i ugnen. Välj en ugnsbricka som kan användas för bakning, grillning, stekning, glasering och tillagning av desserter.

Efter fullständig marknadsundersökning har vi listat våra 13 bästa bakplåtar tillgängliga nu. Ta en titt!

13 bästa bakplåtar

1. Bästa övergripande bakplåt: Nordic Ware Natural Aluminium Commercial Baker's Big Sheet

Nordic Ware Natural Aluminium Commercial Baker's Big Sheet är tillverkat av högkvalitativt aluminium för att förhindra rostning och öka hållbarheten. Det är en utmärkt värmeledare. Den förstärkta inkapslade stålkanten förhindrar snedvridning vid snabb temperaturförändring. Den extra stora bakytan rymmer mer bakverk än andra standardark. Detta 21 ”x 15” x 1 ”bakplåt är kompatibelt med de flesta vanliga bakpapper och silikonbakmattor. Det är ganska lätt att rengöra med enkel handtvätt.

Fördelar

• Varpresistent
• Rostbeständig
• Värmer alla bakade godsaker jämnt
• Prisvärd
• Idealisk för söt eller salt bakning
• Lätt att tvätta
• Kraftigt
• Tål slitage

Nackdelar

• Grå substans kvar efter torkning
• Känslig för repor

2. Bästa kraftiga bakplåtar: KÖKENATIK Rostning & bakplåt med kylställ

KÖKENATIK Rostning och bakplåt är ett ugnssäkert giftfritt bakplåt. Den består av en fjärdedel aluminiumkakapanna med ett rostfritt ståltråd. Det här kraftiga köksredskapet mäter 9,6 x 13,1 tum och kan användas för bakning av kakor och kakor. Detta hållbara och skickligt designade rack är rostbeständigt. Dess snäva rutmönster låter inte bakverk sänka eller falla. Den unika flersvetsade 3-korsade stödstången gör detta matlagningsställ stabilt under lång tid. De höga 1-tums benen på kylstället ger rätt luftflöde för kylning av bakverk. De kantade kanterna är professionellt utformade för att absorbera oljan som droppar när den används för matlagning eller stekning av kött.

Fördelar

• Kraftigt
• Levereras med ett kylställ
• Hållbar design
• Rostbeständig
• Bättre ventilation
• Lätt att städa
• Inga skarpa kanter
• Giftfri
• Kan användas som torkställ
• Perfekt för att betjäna 2-4 personer

Nackdelar

• För stort för en liten ugn

3. Prisvärt bakplåt: Det franska skaffebakplattan

French Pantry Baking Sheet är tillverkat med 100% aluminium av kommersiell kvalitet som är en överlägsen värmeledare för jämn fördelning av värme för korrekt bakning. Detta ergonomiskt utformade bakverk i tre delar består av en kastrull, en bakmatta och ett kylställ. Den tunga aluminiumpannan är förstärkt med en rullad kant för att förhindra vridning. Bakmattan av silikonfiberglas mäter 42 x 29,5 cm och tål extrema temperaturer från -40-500 ° F.Kylstället är helt svetsat och det perfekta valet för dekorering, stekning och grillning. Denna helsvetsade kombibakningssats har ett tätt galler utan konstgjord beläggning och är lätt att rengöra.

Fördelar

• Kraftigt
• Valsad kant
• Varpresistent
• Rostbeständig
• Non-stick silikonnät
• Reglerar temperaturen
• Helt svetsad
• Tätt rutnät
• Lätt att städa
• Giftfri
• Ingen konstgjord beläggning

Nackdelar

• Tunt bakplåt
• Missfärgning efter flera användningsområden

4. Bästa non-stick bakplåt: Rachael Ray Bakeware Set

Rachael Ray Bakeware Trays är kantade med extra breda handtag för att göra dem lätta att dra ut ur ugnen. De är gjorda av non-stick-material för utmärkt matutsläpp utan att skapa någon röra. De är tillverkade av långvarigt och hållbart stål som tål vridning. Kanterna är kantade så att maten inte glider av. Silikonhandtagen ger utmärkt grepp. Dessa bakplåtar är säkra att använda upp till 500 ° F.

Fördelar

• Non-stick yta
• Breda handtag
• Tål temperaturförändringar
• Säker för användning
• Lätt att städa
• Hållbar
• Finns i olika storlekar

Nackdelar

• Non-stick beläggning slits av efter flera tvättar
• Inte rostskyddad

5. Rutig kockbakplåt

Fördelar

• Rostbeständig
• Ugnssäker
• Varpresistent
• Diskbar
• Lätt att städa
• Kraftigt
• Giftfri
• Robust och hållbar

Nackdelar

• Kan få gropar efter användning

6. USA Pan Non-Stick Bakeware Set

USA Pan Non-Stick Bakeware Set består av en 17 ”x 12. 25” cookie-ark, 12. 5 ”x 9” quarter-ark och en 17,25 ”x 12,25” half-ark bakpanna för hälsosam men välsmakande bakning. Bakplåtarna är byggda med globalt framställda material i USA. Den patenterade silikonbeläggningen är PTFE-, PFOA- och BPA-fri som erbjuder snabb och enkel frisättning av bakverk tillsammans med minimal rengöring. De är gjorda av högpresterande aluminiserat stål som tål temperaturer upp till 450 ° F. Denna uppsättning levereras med livstidsgaranti för glad bakning. Den unika räfflade designen hjälper till med enkel luftcirkulation och ger styrka med varpresistent prestanda. Dessa brickor är ganska lätta att rengöra för hand. Tvätta dem bara i varmt vatten med mild diskmedel och torka dem med en svamp eller nylonplatta, följt av sköljning och torkning noggrant.

Fördelar

• Non-stick
• Silikonbelagd
• PTEF- och PFOA-fri
• Fri från BPA
• Tål hög temperatur
• Ergonomisk design
• Lätt att städa
• Varpresistent
• Hållbar och robust
• Långvarig

Nackdelar

• Varper under hög värme
• Dyr

7. Bästa lättviktsfack: Gridmann aluminiumfack

Gridmann bakplåt av aluminium är en lätt bakplåt av kommersiell kvalitet gjord av 18-gauge aluminium. Den mäter 16 ″ x 21,75 baking för att ge en bakverkupplevelse av restaurangkvalitet. Den 1 mm tjocka galvaniserade trådförstärkta pärlstaven ger snabb värmeledning följt av kylning och hjälper till att förhindra snedvridning. Denna hållbara bakplåt är lätt att flytta och rengöra.

Fördelar

• Lättviktig
• Varpresistent
• Lätt att bära
• Passar in i en konvektionsugn
• Hållbar
• Lätt att städa

Nackdelar

Ingen

8. Wildone bakplåt och rackuppsättning

Wildone Baking Sheet är den perfekta ersättaren för en aluminiumplåt. Den är gjord av högkvalitativt rostfritt stål utan någon kemisk beläggning för problemfri bakning. Den slitstarka och robusta konstruktionen med en spegelfinish minskar fastnat av mat. Det släpper också mat enkelt och utan röra. Den rostbeständiga 1-tums djupa fälgen med jämnt valsade kanter är lätt att hålla och överföra till ugnen. De djupa och fulla sidorna runt gränsen förhindrar överflöd av matjuicer. Denna bricka är ganska lätt att rengöra med ett enkelt handtvätt.

Fördelar

• Tillverkad av rostfritt stål
• Hållbar och robust
• Lätt att bära
• Lätt att städa
• Varpresistent
• Rostbeständig
• Tätt packade stavar
• Perfekt storlek för ugnen

Nackdelar

• Varper vid 450 ° F

9. Umite Chef bakplåt

Umite Chef bakplåt är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål utan beläggning av andra material. Det är ett hälsosamt, giftfritt alternativ till aluminiumbeläggning för bakverk. Denna rostbeständiga bakplåt har en 1 tum tjock, jämnt rullad kant. Dess mångsidiga och ergonomiska design har en spegelfinish för att förhindra att mat fastnar. Det är lätt att rengöra utan röra eller krångel. Den smidiga moderna designen kräver mycket lite smörjning, vilket gör det till ett bra alternativ för hälsobevisade människor.

Fördelar

• Tillverkad av rostfritt stål
• Rostbeständig
• Varpresistent
• Tjocka kanter
• Lätt att städa
• Kan diskas i diskmaskin
• Mångsidig design
• 100% kvalitetssäkring
• Ingen giftig beläggning
• Överlägsen spegelfinish
• Hållbar och robust

Nackdelar

Ingen

10. Chicago Metallic Non-Stick Matlagning / Bakplåt

Chicago Metallic Non-Stick Cooking / Baking Sheet är ett silikonbelagt isolerat kakfack som underlättar problemfri bakning och enkel rengöring. Den är tillräckligt flexibel för att baka gelérullar, barer, kakor, pannmål och ett rostade grönsaker. Den yttre kokkärlet mäter 15,5 ″ x 10,5 ″ x 1 ″ och den inre kokkärlet mäter 14,75 ″ x 9,75 ″ x 1 ″ med en tjocklek på 1 tum för att passa in i alla ugnar. Denna helplåt underlättar lätt värmefördelning och fördelar vikten jämnt för bästa bakupplevelse. Fälgen är förstärkt för att skydda mot vridning. Non-stick-beläggningen är diskmaskinsskyddad och lätt att rengöra.

Fördelar

• Non-stick
• Perfekt för bakning av olika rätter
• Jämn värmefördelning
• Lämplig för alla typer av ugnar
• Lätt att städa
• Ergonomisk design
• Lätt att förvara
• Kan diskas i diskmaskin
• Tål temperaturer upp till 450 ° F

Nackdelar

• Ej avsedd för slaktkyckling
• Inte rostskyddad

11. KeShi non-stick bakplåtar

KeShi non-stick bakplåtar är gjorda av insvept silikonmaterial utan giftig kemisk beläggning för hälsosam och trevlig matlagning. Deras slitstarka och robusta design med breda kanter är halksäker och lätt att hantera. Non-stick-beläggningen med en spegelfinish är ergonomiskt utformad för enkel frigöring av bakverk och problemfri rengöring. De två bakplåten mäter 16,7 ″ x 11,4 ″ x 1 ″ och 15,7 ″ x 11 ″ x 1 ″. Stekpannan mäter 14,6 ″ x 10 ″ x 2 ″ och 12 ″ x 8 ″ x 2 ″ och är lämplig för nästan alla normala bak- och rostningsuppgifter. Den är perfekt för att göra brownies, lasagne, grytor och rostade grönsaker.

Fördelar

• Non-stick
• Lätt att städa
• Halkfri hantering
• Varpresistent
• Stabila breda kanter
• Flerskiktsdesign med rundade linjer
• Motstår temperaturer upp till 446 ° F
• Kan diskas i diskmaskin
• Giftfri
• Brännskydd
• PFOA-fri
• Rostbeständig

Nackdelar

• Varper vid höga temperaturer
• Inte färgsäker

12. Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet

Paula Deen 46249 Speckle Cookie Sheet mäter 10 ”x 15”. Dess konstruktion i rostfritt stål i solid mätning med en robust design ger enkel matutsläpp tillsammans med snabb rengöring. Detta slitstarka bakverk har breda handtag för enkel grepp och rullade fälgar som motstår vridning. Det är ugnssäkert upp till 450 ° F utan bränning eller kolning av bakverk.

Fördelar

• Hållbar
• Stålkonstruktion
• Varpresistent
• Rostbeständig
• Non-stick
• Breda handtag för enkelt grepp
• Lätt att tvätta
• Finns i en mängd olika färger

Nackdelar

Ingen

13. Taste of Home Non-Stick Metal Baking Sheet

Taste Of Home non-stick metallplåt är ergonomiskt utformad för att öka luftflödet och för jämn värmefördelning för perfekt bakning. De lätt att greppa kanterna med non-stick beläggning säkerställer lätt frigöring av varor. Detta bakplåt är också lätt att rengöra. Den PTFE-fria hållbara och robusta designen är lämplig för alla typer av bakning. Den tål hög värme utan att bränna maten.

Fördelar

• Non-stick
• Handtag som är lätta att greppa
• Lätt att städa
• Stabila kanter
• PTFE-fri
• Tål höga temperaturer
• Kan diskas i diskmaskin

Nackdelar

Ingen

Det här är våra toppval av bakplåtar för en trevlig och glad bakupplevelse. I följande avsnitt listas några saker att tänka på när du köper en bakplåt.

Saker att tänka på när du köper ett bakplåt

• Vikt: Ett högkvalitativt bakplåt bör ha en lägre mätare eftersom det har större risk för vridning på grund av brist på stödkant. En tunnare kastrull kan enkelt ske. Så välj ett kakplåt av rostfritt stål med 10 till 12 gauge.

• Material: Aluminium är en bra värmeledare. Den värms upp och svalnar snabbt. Foder på ett aluminiumplåt med bakpapper eller en silikonbakmatta påskyndar rengöringen och bibehåller bakverkets smak. Det förlänger också fackets livslängd.

• Non-Stick-beläggning: Isolerade lakan med non-stick-beläggning är lätta att tvätta. De släpper också lätt mat utan problem.

• Runda kanter: Runda kanter förstärkta runt en stålfälg minskar risken för snedvridning vid höga temperaturer.

• Lätt att rengöra: Bakpannan ska vara lätt att tvätta för enkel rengöring.

Den viktigaste delen som inte kan ignoreras är att ta hand om bakplåtar för enkel bakning. Kolla in nästa avsnitt för att ta reda på hur du tar hand om bakplåtar.

Hur man tar hand om bakplåtar

För att säkerställa att kakfacket håller långt är det viktigt att handtvätta det antingen med en nylonplatta eller en mjuk bomullsduk för att förhindra repor. Använd inte hårda kemikalier eller hårda tvålar eftersom de kan missfärga bakplåten och förkorta dess livslängd. Att baka på pergamentpapper eller använda en silikonmatta hjälper alltid till att förhindra envisa röror.

Att välja ett bakplåt av god kvalitet är viktigt för en problemfri bak- eller grillupplevelse. Leta efter bakplåtar som är lätta och har en non-stick beläggning.

Välj den bästa från den här listan för att höja din bakupplevelse.

Experts svar för läsares frågor

Är bakplåtar av aluminium säkra?

Ja, aluminiumplåtar är säkra, men de ska vara obehandlade och ha ett non-stick-material för en luktfri bakupplevelse.

Vad är det bästa materialet för bakplåtar?

Non-stick-material med silikonbelagda handtag är bäst för bakplåtar.

Vad kan jag använda istället för ett bakplåt?

Bakplattor av silikon kan användas istället för bakplåt.

Förvränger alla bakplåtar?

Bakplåtar med rundad kant vrider sig inte. De flesta bakplåtar är varpbeständiga för att tolerera temperaturvariationer.

Vad är skillnaden mellan ett kakplåt och ett bakplåt?

Kakplattor och bakplåtar är nästan desamma. Kakplattor har en upphöjd kant för att enkelt släppa kakor, medan bakplåtar har fyra upphöjda kanter på 1 tum och kan användas för flera ändamål.