Innehållsförteckning:
- 12 bästa köttkvarnar
- 1. STX International köttkvarn
- 2. Kenome köttkvarnfäste
- 3. Sunmile elektrisk köttkvarn
- 4. BBday elektrisk köttkvarn
- 5. Aaobosi elektrisk köttkvarn
- 6. LHS manuell köttkvarn
- 7. Kitoart köttkvarnfäste
- 8. KitchTree köttkvarnfäste
- 9. F&W köttkvarn
- 10. Gideon köttkvarn
- 11. CucinaPro köttkvarn av gjutjärn
- 12. Chard Köttkvarn
- Vad ska jag leta efter när jag köper köttkvarn?
- Hur man använder en köttkvarn?
- Slipningstips
- Slutsats
- Experts svar för läsare Frågor
Även om det är bekvämt att köpa förmalt kött är det alltid bättre att mala kött hemma. En köttkvarn är ett verktyg som kan hjälpa dig att hugga och finhacka kött snabbt. Du kan också använda en köttkvarn för att hugga grönsaker. Den bästa aspekten av en köttkvarn är att du kan kontrollera vad som går in i mixen.
Här har vi listat de 12 bästa köttkvarnarna som finns tillgängliga online. Kolla på dem.
12 bästa köttkvarnar
1. STX International köttkvarn
KÖP PÅ AMAZONSTX International köttkvarn levereras med en maximal effekt på 3000 watt men fungerar i allmänhet mellan 800 och 1200 watt. Du kan använda kvarnen för att slipa nästan 180 till 240 kg kött per timme. Kvarnmaskinen levereras med många tillbehör och modulära delar att välja mellan. Den levereras med storlek nr 12 och slipplattorna har en diameter på 2 ⅝ tum. Den elektriska köttkvarnen kommer dock inte att kunna slipa ben. Den levereras med en 30-dagars garanti från tillverkaren.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - automatisk
- Matkapacitet - 240 pund (topp)
- Vikt - 12 kg
- Motoreffekt - 3000 watt
Fördelar
- Stor köttbricka
- Hållbar
- Ergonomisk
- Lätt att använda
- Knivar av rostfritt stål ökar effektiviteten
Nackdelar
- Slipväxlar kan gå sönder med tiden.
2. Kenome köttkvarnfäste
KÖP PÅ AMAZONKenome köttkvarn erbjuder en metallkvarnfäste av metall som passar huvudstativblandaren och främjar överlägsenhet och hållbarhet. Du kan snabbt uppnå malet kött med hög kvalitet och ren konsistens, och det också på kort tid. Dessutom är det enkelt att göra korv eftersom kvarnen levereras med två korvstoppningsrör. Du kan också använda kvarnen för att skära grönsaker, ost och till och med färska brödsmulor. Kvarnen är lätt att rengöra. Alla delar kan lossas snabbt.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet - 30 kg (topp)
- Vikt - 2,55 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Bra konstruktion
- Långvarig
- Lätt att använda
- Kan hantera stora mängder kött
- Lätt att städa
- Avtagbara delar
Nackdelar
- Inkluderar endast tillbehöret och inget blandarställ
3. Sunmile elektrisk köttkvarn
KÖP PÅ AMAZONSunmile Electric Meat Grinder har en högkvalitativ motor som har fått en klass på 1000 watt men fungerar regelbundet upp till 350 watt. Systemet kan mala upp till 200 kg kött per timme eftersom motorn är mycket robust och hållbar. Systemet har klassificerats som storlek 12 - det levereras med ett stort kvarnhuvud och kapacitetsfacket som gör att du kan slipa en generös mängd kött utan problem. Delarna är livsmedelsklassade och ETL-certifierade. Du får tillgång till tre olika typer av rostfria plattor för skärning av kött. Maskinen har en lätt ON / OFF-omkopplare. Dessutom tillhandahålls korrekt ventilation för att undvika överhettning.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - automatisk
- Matkapacitet - 200 kg (topp)
- Vikt - 14,2 pund
- Motoreffekt - 1000 watt
Fördelar
- Prisvärd
- Lätt att använda
- Hållbar
- Kraftfull
- Ingen överhettning
Nackdelar
- Inte lämpligt för fett kött
4. BBday elektrisk köttkvarn
BBday Electric Meat Grinder levereras med en motor som har fått en effekt på 2000 watt. Den är perfekt att använda som köttbearbetare för kyckling, fläsk och hjortkött. Motorn arbetar vanligtvis runt 350 watt-märket och har också ETL-certifierats. Maskinen har tillverkats av en blandning av förtjockat aluminium, rostfritt stål och ABS-plast - och dessa förhindrar korrosion eller rost. Du får flera tillbehör med produkten och maskinen levereras med en trevägsbrytare för smidigare användning. Du får också tillgång till ett års garanti från tillverkaren.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - automatisk
- Matkapacitet -> 100 kg (topp)
- Vikt - 7,54 pund
- Motoreffekt - 2000 watt
Fördelar
- Utmärkt byggkvalitet
- Kraftfull motor
- Lätt att använda
- Enkel rengöring
- Långvarig
- Levereras med extra tillbehör
Nackdelar
- Kan orsaka högt ljud
5. Aaobosi elektrisk köttkvarn
KÖP PÅ AMAZONAaobosi Electric Meat Grinder erbjuder en kraftig motor som har fått en nominell effekt på 1200 watt och en operativ effekt på 350 watt. Motorn levereras med en ren kopparkärna som gör den mycket effektiv och kraftfull, vilket gör slipningen mycket bekvämare och snabbare. Den elektriska köttkvarnen kan slås PÅ / AV med dess dedikerade knappar, och konstruktionen är gjord av rostfritt stål. Systemet kan inte bara användas som köttfärs utan också som korvstoppare. Utrustningen levereras med en särskild säkerhetsbrytare för att förhindra olyckor eller överhettning. Dessutom får du ett års garanti från tillverkaren tillsammans med en 30-dagars pengarna-tillbaka-garantipolicy.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - automatisk
- Matkapacitet -> 50 kg (topp)
- Vikt - 8,03 pund
- Motoreffekt - 1200 watt
Fördelar
- Lätt att använda
- Byggkvalitet i toppklass
- Massor av tillbehör
- Potentiell motor
- Överhettningsskydd
- Enkel rengöring
- Dedikerad säkerhetsbrytare
- 30-dagars pengarna-tillbaka-garanti
Nackdelar
- Inte tillförlitligt för långvarig användning
6. LHS manuell köttkvarn
KÖP PÅ AMAZONLHS manuell köttkvarn kan användas för att göra kycklingburger, äggsallad och köttbullar. Byggkvaliteten är högklassig eftersom den är gjord av rostfritt stål och plast, vilket garanterar hållbarhet. Dessutom ser den övergripande designen unik ut. Den har en stabil sugbas för att hålla kvarnen på plats. Handtaget har en ergonomisk design och knivarna är helt inneslutna (du behöver inte oroa dig för säkerheten).
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet -> 4 pund (topp)
- Vikt - 2,1 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Lätt att använda
- Prisvärd byggkvalitet
- Säker
- Unik design
- Ergonomiskt handtag
- Sugbas ger stabilitet
Nackdelar
Ingen
7. Kitoart köttkvarnfäste
KÖP PÅ AMAZONKitoart Meat Grinder Attachment har en lätt fästbar och avtagbar funktion, vilket möjliggör enkel användning. Den är kompatibel med de flesta stativblandare från varumärket Kitchenaid och är tillverkad av premium aluminiumlegering. Du måste helt enkelt fästa kvarnen på huvudmaskinen och använda den som alla andra tillbehör. Du kan använda den för att mala kött och skiva grönsaker, frukt, ost och andra livsmedelsprodukter. Dessutom kan du rengöra den med händerna. Tillbehöret kan dock inte diskas i diskmaskin. Delarna är lätta att ta bort.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet - 30 kg (topp)
- Vikt - 2,55 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Bra konstruktion
- Enkel rengöring
- Modulära delar
- Multipurpose
- Lätt att använda
- Kompatibilitet
Nackdelar
- Kan inte diskas i diskmaskin
8. KitchTree köttkvarnfäste
KÖP PÅ AMAZONOm du letar efter ett mångsidigt kvarnfäste för ditt mixerstativ bör KitchTree köttkvarnfästet vara högst upp på din önskelista. Denna bäst rankade köttkvarn är kompatibel med de flesta stativblandare från Kitchenaid. Det erbjuder dig fyra olika typer av slipplattor att välja mellan. Du får också två korvrör med förpackningen för att göra härliga korvar. Bilagan kan fungera på en mängd olika ingredienser, inklusive grönsaker, frukt och kött. Slipbladen är skarpa och effektiva i sin funktion. Du kan enkelt rengöra maskinen med mycket minimala problem, och tillverkaren erbjuder 12 månaders garanti på produkten.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet -> 5 pund (topp)
- Vikt - 2,14 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Effektiv
- Mångsidig
- Massor av tillbehör
- Kompatibilitet
- Lätt att städa
Nackdelar
- Kan lätt täppas till
9. F&W köttkvarn
KÖP PÅ AMAZONF&W köttkvarn är en manuell kvarn som enkelt och snabbt kan mala kött samt grönsaker och frukter. Köttfärsanordningen levereras med två typer av köttfärsplattor - den ena är fin och den andra är grov. Du får också en korvtratt (i tre olika storlekar) som gör att du kan göra läckra hemlagade korvar till din familj. Utrustningen är också tillräckligt kapabel för att skapa pasta och spagetti. Enheten är diskmaskinssäker, lätt att rengöra och levereras med rostfria blad.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet - 2 pund (topp)
- Vikt - 1,9 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Mångsidig
- Lätt att använda
- Effektiv
- Kan diskas i diskmaskin
- Blad av rostfritt stål för ökad effektivitet
- Enkel rengöring
Nackdelar
- Det går inte att mala kött med ben
10. Gideon köttkvarn
KÖP PÅ AMAZONGideon köttkvarn levereras med en dedikerad hållare som rymmer allt kött och andra ingredienser. Denna köttkvarn drivs manuellt och har högkvalitativa rostfria blad. Användningen av rostfritt stål ökar också den totala prestandan och hållbarheten. Maskinen är mycket kompakt, lätt och lätt att lossa. Bladen är inneslutna i maskinen, vilket gör utrustningen säker att använda. Den levereras också med en robust sugbas som håller enheten på plats under dess övergripande funktion.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet - 30 kg (topp)
- Vikt - 2,49 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Kan diskas i diskmaskin
- Lätt att använda
- Kompakt
- Lättviktig
- Säker
- Stark sugbas
- Avtagbara delar
Nackdelar
Ingen
11. CucinaPro köttkvarn av gjutjärn
KÖP PÅ AMAZONCucinaPro köttkvarn är gjord av kraftigt gjutjärn, vilket gör det hållbart och robust. Den levereras med två 2-3 / 4-tums skivor tillsammans med trattar som kan användas för att fylla korv. Du kan förvänta dig att maskinen maler minst 2,5 pund kött per minut. Du får dock inget klämfäste med produktpaketet och det måste köpas separat. Användningen av ett sådant klämfäste är viktigt för att uppnå en säker drift. Vi rekommenderar att du använder handtvättstekniken för rengöring.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet - 100 kg (topp)
- Vikt - 7 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Robust konstruktion
- Långvarig
- Prisvärd
- Mångsidig
- Kan möss stora mängder kött
Nackdelar
- Benägen att rosta
12. Chard Köttkvarn
KÖP PÅ AMAZONChard Meat Grinder har konstruerats i kraftigt gjutjärn som gör den robust. Den levereras med en bordsklämma som gör att den enkelt kan fästas på en specifik yta. Slipplattan har en tjocklek på ¼ tum. Du kan ta isär maskinen medan du rengör den. Produkten levereras också med korvfyllningsrör i tre olika storlekar.
Funktioner
- Manuell kontra automatisk - Manuell
- Matkapacitet - 2 pund (topp)
- Vikt - 4,7 pund
- Motoreffekt - Ingen
Fördelar
- Prisvärd
- Bra konstruktion
- Lätt att använda
- Lätt att städa
- Modul
- Långvarig
Nackdelar
- Det går inte att mala stora mängder kött
Dessa är de 12 bästa köttkvarnarna som finns tillgängliga online. Följande guide berättar vad du måste leta efter i en köttkvarn innan du köper.
Vad ska jag leta efter när jag köper köttkvarn?
- Storleken på gallret - Gitterstorleken avser diametern på hålet i köttkvarnfästet som du ser. Dessa hål bestämmer storleken på malet kött, beroende på vilken maträtt som förbereds. Storleken mäts i tum eller millimeter. Några av de vanliga rutnätstorlekarna är: 3 mm - mycket fin
5 mm
- fin6 mm
- köttfärs8 mm - hackad biff, korv (medelstorlek)
10 mm - klimpar, grova patties, korv
12 mm - korv och köttfärs
14 mm - korv
16 mm - pudding (stora bitar)
18 - 20 mm - fett köttstorlek
- Manuell kontra automatisk - Allt handlar om personliga preferenser. Automatiska köttkvarnar (eller helst elektriska) kan kosta mer, men de kan mala kött snabbt och i olika konsekvenser. Men de kräver också högre underhåll. Å andra sidan är manuella kvarnar billigare men kan bara mala en begränsad mängd kött inom en viss tid. De är dock lättare att underhålla.
- Kapaciteten - Du kommer att kunna hitta köttkvarnar med olika kapacitet som mäts i pund per timme. Om du har en stor familj bör det vara perfekt att välja en kvarn med högre kapacitet. Annars kan du välja en enhet med lägre kapacitet.
- Hölje av metall eller plast - Metallhölje ger robusthet, stabilitet och hållbarhet till den totala produkten. Det kan dock göra enheten tyngre att flytta runt. Å andra sidan blir plastkonstruktionen jämförelsevis lättare och erbjuder bärbarhet, men kanske inte är lika hållbar. Se också till att enheten är gjord av material av livsmedelskvalitet.
- Malningsalternativ - De flesta köttkvarnar idag har flera malningsalternativ som inkluderar möjligheten att finhacka kött och skapa korv. Du får olika slipplattor, och varje platta har sin egen funktion. Se till att köttkvarnen levereras med minst två slipplattor - en för finmalning och en för grovmalning.
- Stativtillbehör - I allmänhet har köttkvarnar endast ett stativfäste. Denna standardfäste för stativ räcker för att utföra de flesta slipprocedurerna eftersom den levereras med slipplattor och korvfyllningsrör. Om du behöver fler alternativ kan du alltid välja kompatibla eftermarknadsställ.
- Motoreffekt - Om du väljer en automatisk eller en elektrisk köttkvarn, se till att motorn är nominell till minst 350 watt och högst 1500 watt. Ju mer kraft, desto bättre och snabbare kan det mala köttbitarna. Till exempel kan en motor på 1200 watt mala upp till 240 kg kött på en timme. En manuell kvarn levereras inte med en inbyggd motor.
- Mångsidighet - Förutom att mala kött, bör din köttkvarn också kunna skära igenom grönsaker, frukt och andra ingredienser. De flesta köttkvarnar finns som multifunktionella enheter. Vi rekommenderar att du väljer produkten efter dina behov.
- Enkel rengöring - Om maskinen inte rengörs ordentligt kan den snabbt börja fungera över tid. Välj därför alltid köttkvarnar som är lätta att rengöra och levereras med tillbehör som klassificeras som diskmaskinssäkra. Om tillverkaren inte tillhandahåller några specifikationer för enkel rengöring, kan du välja en kvarn i rostfritt stål eftersom det är relativt lättare att underhålla.
- Tillbehör - När det gäller tillbehör måste du göra ett val beroende på hur du planerar att använda enheten. Köttkvarnar idag kommer vanligtvis med följande tillbehör: ett blad, tre galler, en påtryckare och ett korvpaket. Vissa modeller levereras med extra tillbehör, till exempel ett burgerpaket eller en köttbricka.
- Ergonomi - Enheten måste vara enkel att använda. Den måste ha sömlösa monterings- och demonteringsfunktioner. Det bör också vara enkelt att rengöra. Försök att välja enheter som har en automatisk avstängningsfunktion, eftersom den kan stänga av maskinen när den inte används. Välj dessutom maskiner som har köttbricka och täcklock.
- Kvantitet - Automatiska köttkvarnar kan hantera mycket mer köttkvantitet än manuella. Till exempel kan en automatisk köttkvarn mala upp till 200 kg kött per timme, medan en manuell enhet endast kan slipa 50 till 100 kg kött per timme. Därför kan det vara perfekt om du väljer att mala mycket kött, om du väljer en automatisk kvarn.
Hur man använder en köttkvarn?
- Förberedelse före slipning - Se till att all utrustning är kall före användning, inklusive kvarnfästen och själva kvarnen. Du kan lägga dina köttkvarnfästen och köttet i frysen en timme före operationen.
- Välj ditt kött - Det är dags att välja de köttkombinationer du planerar att använda, inklusive magert och fett kött.
- Skär ditt kött - Börja skära eller trimma ditt kött i en tum bitar för att enkelt slipa maskinen.
- Börja malning - Se tillverkarens handbok för köttkvarnen för att få kunskap om dess funktioner. Börja mala ditt kött.
Slipningstips
- Skär alltid köttet i små storlekar eller kuber.
- Kyl alltid köttbitarna i frysen innan du maler.
- Genomför processen snabbt innan köttet blir varmt.
- Försök att inte överdriva köttmalningen.
- Se till att det inte finns några senor eller skinn på köttet eftersom de kan skada köttkvarnen.
Slutsats
Alla de högst rankade köttkvarnarna som nämns ovan är lika bra och kommer att tjäna olika människor på olika sätt. Vissa människor kanske gillar kraftiga kvarnar som kan mala upp till 200 kg kött per timme, medan andra nöjer sig med att manuellt mala 5 kg kött per timme. Så länge dina behov tillgodoses finns det inget att oroa sig för! Välj din favoritkvarn från den här listan och börja använda den idag.
Experts svar för läsare Frågor
Kan en köttkvarn mala ben?
Även om en köttkvarn (den elektriska varianten) teoretiskt kan slipa ben är det inte