10 Läckra kycklingar 65 sås recept du måste prova

Gillar du Chicken 65? Hur underbart skulle det vara om du har tio äkta och läckra Chicken 65-recept på ett enda ställe? Tja, det är vad du ska läsa i det här inlägget!

Kyckling 65 är en maträtt som gör nästan människans munvatten. Och varför inte? En perfekt balans mellan kryddor och detta indiska recept har kommit in i hjärtat hos flera tusen över hela världen. Det är onödigt att säga att det autentiska receptet nu har mer än en variant och är gjort i både start- och såsform. Vet du hur man gör kyckling 65 sås?

Så vill du kolla vad dessa syndigt läckra recept på Chicken 65-sås är? Läs det här inlägget!

1. Äkta kyckling 65 sås:

Bild: Shutterstock

Detta är en utsökt maträtt som kan göras hemma utan mycket ansträngning. Användningen av curryblad ger maträtten en speciell smak och du kan göra den med sås genom att lägga till fler tomater.

Recept

Du kommer behöva:

• Kycklingbenfri
• Majsmjöl
• Salt
• Ägg
• Korianderpulver
• Kummin frön
• Gröna chili
• Vitlök
• Olja
• Svartpeppar
• röd chili
• currylöv
• Tomatpuré
• Ingefära
• Färsk koriander
• currylöv

1. Marinera kyckling med ägg, korianderpulver och majsmjöl, salt.
2. Stek den marinerade kycklingen i olja.
3. Tillsätt sedan tomatpuré, svartpeppar, kummin, röd chili, grön chili, vitlök och ingefära i pannan.
4. Koka lite tid.
5. Tillsätt de hackade currybladen och låt sjuda.

Läs mindre

2. Chicken 65 Gravy restaurangstil:

Bild: Shutterstock

Denna läckra Chicken 65 Gravy kan göras hemma, även om smaken och smaken kommer att likna den variant som vanligtvis finns på restauranger. Det är ganska kryddigt och du kan använda mer mängd ostmassa för att göra såsen.

Recept

Du kommer behöva:

• Kycklingbenfri
• Fänkålspulver
• Rött chilipulver
• Gurkmeja
• Kumminpulver
• Pepparpulver
• Ostmassa
• Ingefära-vitlök pasta
• Vinäger
• Salt
• Majsmjöl
• Solrosolja

1. Tvätta kycklingbitarna väl och torka. Hacka i kuber.
2. Blanda kyckling med ingredienser som spärrar olja i en skål. Marinera den i 30 minuter.
3. Värm oljan och friterad marinerad kyckling. Såsen blir tjockare efter en tid.

Läs mindre

3. Hyderabadi Chicken 65:

Bild: Shutterstock

Detta är en trevlig variant av den populära kyckling 65 sås som har sitt ursprung i södra indiska köket. Användning av citron och yoghurt gör denna sås lite surare som den är. Du kan dock servera det till gästerna med försäkran om att få fantastiska recensioner.

Recept

Du kommer behöva:

• Benfria kycklingbitar
• Rött chilipulver
• Ingefära vitlökspasta
• Gurkmeja
• Ägg
• Garam Masala pulver
• Yoghurt
• Gröna chili
• Vetemjöl
• Canolaolja
• Citron
• currylöv
• Salt
• Hackade korianderblad
• Hackade mynta blad

1. Blanda kyckling, gurkmeja pulver, rött chilipulver, ingefära-vitlökspasta, citronsaft, mjöl, ägg, garam masala väl.
2. Låt dessa marinera i en timme.
3. Friterar den marinerade kycklingen i olja.
4. Stek ingefära & vitlökspasta i en annan panna och tillsätt sedan curryblad och gröna chili.
5. Tillsätt yoghurtpasta och salt.
6. Rör om och tillsätt kycklingbitarna.
7. Såsen blir tjock. Stänk mynta och korianderblad innan servering.

Läs mindre

4. Andhra Style Chicken 65:

Bild: Shutterstock

Denna variation av populära kyckling 65 sås är minst sagt spännande. Citronsaft lägger till en smakfull smak i skålen. Du kan tillsätta lite vatten för att göra sås av detta.

Recept

Du kommer behöva:

• Benfria kycklingbitar
• Rött chilipulver
• Ingefära-vitlökspasta
• Citron juice
• Kumminpulver
• Pepparpulver
• Gurkmeja
• Rismjöl
• Majsmjöl
• Gröna chili
• currylöv
• Ägg
• Olja

1. Först marinerar du kycklingbitar med salt och citronsaft.
2. Blanda nu alla ingredienser som inte innehåller gröna chili, olja, curryblad.
3. Marinera sedan kycklingbitar med den.
4. Stek efter en tid de gröna chili och curryblad i olja.
5. Stek sedan marinerade kycklingbitar under en tid på låg låga. Såsen kommer att bildas.
6. Garnera med stekt kyligt och curryblad.

Läs mindre

5. Kerala Chicken 65:

Bild: Shutterstock

Detta är en spin off på mycket populär kyckling 65 sås. I Kerala-metoden används vinäger och citronkilar för att lägga den sura och smaksatta smaken till köttet.

Recept

Du kommer behöva:

• Kycklingbenfri, kubad
• Lökringar
• Olja
• Vinäger
• Citronklyftor
• Chili pulver
• Citron juice
• Majsmjöl
• Salt
• Ingefära vitlök pasta

1. Marinera kycklingen med alla ingredienser.
2. Värm upp olja i wok.
3. Stek kyckling tills de blir guldbruna.
4. Tillsätt mer citronsaft, mer för att göra det sås.
5. Garnera med citronkilar och lökringar.

Läs mindre

6. Spicy Chicken 65 Masala Gravy:

Bild: Shutterstock

Detta är en kryddig variant av den äkta Chicken 65-skålen. Dess basingrediens är tomater, som ger maträtten en fin och rik smak och färg. Kardemumma och lagerblad lägger också till smaken.

Recept

Du kommer behöva:

• Fänkålsfrön
• Vatten
• Salt
• Kycklingbenfria bitar
• Korianderpulver
• Citron juice
• Tandoori kycklingpulver
• Ingefära-vitlökspasta
• Kumminpulver
• Gurkmeja
• Chili pulver
• Stor lök, hackad
• Tomater, hackade
• Kardemumma
• Kryddnejlika
• lagerblad
• Olja
• Korianderlöv

1. Mal alla torra kryddor till ett pulver.
2. Stek nu masalablandningen med lök och ingefära-vitlökspasta i olja.
3. Tillsätt sedan tomaterna.
4. Tillsätt kyckling till masalapasta och koka.
5. Tillsätt sedan gurkmeja, kycklingpulver, kumminpulver, chilipulver, korianderpulver, salt och vatten.
6. Koka tills kycklingen blir öm och såsen tjocknar.
7. Tillsätt citronsaft med korianderblad och servera det varmt.

Läs mindre

7. Kinesisk enkel kyckling 65:

Bild: Shutterstock

Kinesiska kycklingrätter är väl accepterade i nästan alla länder. Den största fördelen med att förbereda den kinesiska variationen av Chicken 65 är att du kan laga den med få ingredienser.

Recept

Du kommer behöva:

• Kycklingbitar
• Strimlad ingefära
• Vinäger
• Finhackad vitlök
• Chili pulver
• Fänkålsfrön
• Olja
• Salt

1. Mal fänkålsfrön, ingefära och vitlök väl.
2. Blanda vinäger, salt, malet masala med chilipulver i skålen.
3. Marinera kyckling med denna blandning i en timme.
4. Koka kycklingen i wok en stund med olja.
5. Stek tills såsen är tjock och kycklingen är brunaktig.
6. Servera med lime kilar.

Läs mindre

8. Ugnsrostad kyckling 65:

Bild: Shutterstock

Detta är en hälsosam variant av kyckling 65 skålen som är ett måste prova! Detta kan göras med en mikrovågsugn och därför krävs mindre olja. Om du vill ha såsstil, förbered lite sås tidigare för att doppa bitarna i.

Recept

Du kommer behöva:

• Kycklingbitar
• Gurkmeja
• Chili pulver
• Kyckling 65 pulver
• Olja
• Citron juice
• Ingefära vitlökspasta

1. Marinera kyckling i en pasta gjord med alla andra ingredienser.
2. Förvärm ugnen till 450 grader F.
3. Lägg en bakpanna i ugnen med kyckling på.
4. Koka vid hög värme i 15 minuter. Ta ut bitarna, vänd och laga igen.
5. Stoppa när kycklingen blir rödaktig i nyans.
6. Servera med sås och citronsaft strös över.

Läs mindre

9. Chili Chicken 65:

Bild: Shutterstock

Detta recept på kyckling 65 med sås är en variant för de människor som längtar efter kryddiga och smaskiga kycklingrätter med chili. Detta smakar som chilikyckling och tillsatsen av paprika gör den ännu smalare.

Recept

1. Blanda vinäger, ostmassa och chili kycklingmasala i skålen.
2. Doppa sedan kycklingbitar och marinera under en tid.
3. Friterar de marinerade kycklingbitarna tills de är bruna.
4. Hacka paprika på längden.
5. Torka skivorna chili och paprika i olja.
6. Häll i stekt kycklingbitar och laga.
7. Tillsätt citronsaft för att göra såsen och garnera med korianderblad.

Läs mindre

10. Kyckling 65 Curry:

Bild: Shutterstock

Det här är en kyckling 65 maträtt som ska serveras varm med roti eller vitt ris. Att använda cayenne och färska curryblad gör smaken oemotståndlig.

Recept

Du kommer behöva:

• Kycklinglår
• Olja
• Hackad lök
• Hackad vitlök
• Färska curryblad
• Kycklingbuljong
• Ketchup
• Cayenne

1. Friterade kycklingbitar i olja.
2. Se till att de blir rödaktiga.
3. Simma och tillsätt de hackade lökarna.
4. Tillsätt sedan vitlök och koka i några minuter.
5. Tillsätt curryblad och cayenne.
6. Tillsätt den kokta kycklingen i pannan och häll i buljong och ketchup.
7. Simma i några minuter och servera varm.
8. Detta bör serveras med vitt ångat ris.

Inget sydindiskt parti är komplett utan en kyckling 65-maträtt, och nu sprids denna trend över hela landet. En maträtt som passar utmärkt med rotis, paranthas eller till och med ris, kyckling 65 sås är lätt att förbereda, hälsosam och helt enkelt överdådig.

Så, hur gillar du din kyckling 65? Känner du till några andra recept på kyckling 65 sås, dela med oss ​​i kommentarfältet nedan!

Läs mindre