Innehållsförteckning:
- Topp 10 bästa brödmaskiner att köpa 2020
- 1. Cuisinart CBK-200 Konvektion Brödtillverkare
- 2. Oster 2-pund Expressbake Bread Maker
- 3. Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker
- 4. KBS automatisk brödtillverkningsmaskin
- 5. T-fal brödmaskin
- 6. Zojirushi BB-HAC10 Home Bageri Mini Breadmaker
- 7. Hamilton Beach 29885 Artisan Dough & Bread Maker
- 8. SKG 3920 automatisk brödmaskin
- 9. Breville Custom Loaf Bread Maker
- 10. Breadman Professional Bread Maker
- Köpguide
- Varför skaffa en brödmaskin?
- Hur man väljer en brödmaskin
- Fördelarna med att äga en brödmaskin
- Tips för att använda en brödmaskin
- Experts svar för läsares frågor
Älskar du inte bara den läckra lukten av en bakad limpa precis ur ugnen som fyller ditt hus med en varm och lugnande doft? Och dessutom kan inget butiksköpt bröd matcha smaken av hemlagat, inte ens en bagerilim. Vi är säkra på att många av dig håller med oss! Men fråga en hembager eller någon som bakar regelbundet, brödtillverkning kan vara en tidskrävande och skrämmande process. Därför, om du helt enkelt inte har tålamod och vill skära ner den tid som du spenderar på att knåda och testa brödet själv, ger vi dig de bästa brödmaskinerna.
Dessa maskiner gör allt - blanda, knåda, bevisa och baka ett bröd. Allt du behöver göra är att mäta och kombinera de våta och torra ingredienserna i maskinen, slå på den och låta den göra sitt. Och efter 3 till 4 timmar får du en vackert bakad limpa. Om du letar efter den här praktiska köksredskapet har vi sammanställt en lista över de 10 bästa brödmaskinerna som finns på marknaden just nu!
Topp 10 bästa brödmaskiner att köpa 2020
1. Cuisinart CBK-200 Konvektion Brödtillverkare
Säg hejdå till livsmedelsbutikens bröd och hej varma, hemlagade bröd med denna konvektionsbrödtillverkare från Cuisinart. Det här är en högt rankad brödmaskin som har ett brett urval av inställningar och kan producera runt stora brödvarianter. Den har 16 olika förprogrammerade alternativ, inklusive lågkolhydrat- och glutenfria inställningar. Tillverkat i mjukt borstat rostfritt stål, har detta mångsidiga verktyg starka och stora svala handtag som gör det enkelt att överföra. Medan dess konvektionsfunktion låter luft cirkulera för att ge brödet den perfekta skorpan och strukturen hela tiden. Förutom bröd har denna 680 W-apparat också program för söt tårta, pizzadeg och sylt, samt 3 limpa, 3 skorpfärg och alternativ för endast bakning. Den mäter 12 x 16,5 x 10,25 tum och är kompakt, vilket gör det till ett perfekt val för ett litet kök.
Fördelar
- Fri från BPA
- 3 års garanti
- 16 förinställda inställningar
- Säkerhetskopiering av strömavbrott
- 3 skorpfärg och 2 limpa
- Bakningen kan fördröjas upp till 12 timmar
- Har två hörbara toner - den första tonen indikerar tiden för att lägga till mix-ins, och den andra uppmanar dig att ta bort paddel eller deg.
Nackdelar
- Det kan vara för långsamt
- Får bara göra små bröd
2. Oster 2-pund Expressbake Bread Maker
Denna brödtillverkningsmaskin tar sig in i vår lista över de bästa brödtillverkarna och med goda skäl. Att baka bröd i denna maskin tar samma tid som det tar att gå till närliggande livsmedelsbutik för att få förpackat bröd. Ja det stämmer! Som namnet antyder använder denna 650 W elektriska apparat en EXPRESSBAKE-cykel som kan baka upp till en 2-pund bröd på mindre än en timme. Den levereras med en non-stick aluminiumpanna som säkerställer jämn värmefördelning och är lätt att rengöra, medan det genomskinliga fönstret på locket gör att du kan titta på brödet när det bakar. Denna modell innehåller 12 bröd och 3 skorpa inställningar och kan göra många typer av bröd, deg, sylt och gelé. Den har också en 13-timmars fördröjningstimer när du vill ha en toasty limpa så snart du vaknar på morgonen.
Fördelar
- 40-tums sladd
- 2 pund kapacitet
- Prisvärd
- Inkluderar en varm miljö
- Hållbar och mångsidig
- Perfekt för större familjer
- Lätt att rengöra avtagbart lock
- Levereras med en mätkopp och sked
- Har en signal som låter dig veta när du ska lägga till frukt eller nötter
Nackdelar
- Kanske inte har en glutenfri miljö
3. Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker
Från multikorn och helvete till glutenfritt och sockerfritt bröd kan du göra många typer med Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Breadmaker. En av de bästa maskinerna för brödtillverkare, den här lite horisontella brödmaskinen har ett värmeelement på locket och botten av pannan för att ge dig jämnt bakat och jämnt brunt bröd. Det kan göra en traditionell rektangulär formad 2-pund limpa med valet av 3 skorpfärger. Medan det stora glasfönstret gör att du kan se degningen, täta och baka degen, ger de non-stick dubbla knådningsbladen bättre resultat. Denna mångsidiga maskin i rostfritt stål kommer också med en hemlagad kurs med 3 minnesinställningar, som gör att du kan programmera i dina egna recept.
Fördelar
- 12-timmars klocka
- 13-timmars fördröjningstimer
- Lätt att rengöra pannan
- Stor LCD-panel
- 700 W ström och 39-tums sladd
- Kan också göra pizzadeg, sylt och tårta
- Inkluderar måttkoppar och en sked
- Inbyggda handtag för enkel transport och förvaring
- Den snabba kursinställningen kan skapa helvete och vitt bröd på två timmar och 25 minuter.
Nackdelar
- Dyr
- Non-stick-beläggningen kan lossna.
4. KBS automatisk brödtillverkningsmaskin
KÖP PÅ AMAZONVill du komma hem eller vakna på morgonen till doften och smaken av nybakat bröd? Ge den här brödmakaren ett försök! Med en kapacitet på 2 kg och 17 anpassade inställningar kan du baka olika typer av bröd, inklusive glutenfritt, sockerfritt, helvete, franskt bröd och mjölkbröd, samt göra sylt, yoghurt och risvin. Denna programmerbara brödmaskin levereras med en brödpanna, en krok, en måttkopp och sked, en omrörningsstav och en avtagbar dispenser för frukt och nötter. Pannan är gjord av keramisk mat som ger jämn uppvärmning för att skapa jämnt bakat bröd och har en non-stick beläggning för att förhindra att degen klibbar för enkel rengöring. Denna brödtillverkningsmaskin har också inställningar för att välja 3 skorpfärger och 3 olika limpstorlekar. Andra anmärkningsvärda funktioner på den här maskinen är att den har en 15-timmars fördröjningsstart, ett 1-timmars värmevärdealternativ,360 ° surround bakning och en LCD-panel.
Fördelar
- 17 menyinställningar
- Pekskärmskontroll
- Automatisk dispenser för frukt och nötter
- Längre fungerande 710 W växelströmsmotor
- Keramikpannan kan diskas i diskmaskin
- 15-minutersminnesalternativ
- Tillverkad av robust och borstat rostfritt stål
- Härdat glaspanel och lock
Nackdelar
- Kan producera under blandad deg
5. T-fal brödmaskin
KÖP PÅ AMAZONMed en brödmaskin som den här till ditt förfogande har du fullständig kontroll över vilka ingredienser som finns i din limpa, vilket gör det enkelt att tillgodose matpreferenser och allergier. En person med glutenintolerans kan enkelt göra glutenfritt bröd med bara en knapptryckning. Denna köksutrustning kallas även en glutenfri brödtillverkare och innehåller 15 programmerbara inställningar som gör att du kan göra bröd, sylt, tårta och pasta. Med sin 15-timmars fördröjningsstartkontroll kan du alltid vakna på morgonen till den läckra doften av hemlagat bröd. Dessutom, när den är bakad, växlar maskinen automatiskt till inställningen för en varma värme. Denna 700 W-maskin är konstruerad med borstat rostfritt stål och har en mätkopp och sked, ett knådblad, en krok och en receptbok.
Fördelar
- Gör upp till 2 pund limpa
- 3 limpa storlek alternativ
- 15-fördröjd startfunktion
- Fungerar som pastatillverkare
- LCD med en indikatorlampa
- Välj mellan tre olika skorpfärger
- Lätt att rengöra non-stick belagt handtag och pan
Nackdelar
- Tenderar att överhettas
6. Zojirushi BB-HAC10 Home Bageri Mini Breadmaker
KÖP PÅ AMAZONDenna Mini Breadmaker tar inte mycket utrymme på din köksbänk tack vare sin kompakta och smala design. Idealisk för par eller små familjer, den här lilla brödmaskinen på 450 W kan baka en kubformad limpa på 1 pund som vanligtvis är lång snarare än bred. Använd den här enheten för att skapa multikornbröd, grundbröd, snabbbröd, kakor, pizza / pasta / kakdeg och sylt. Även om den inte har ett brett utbud av bakfunktioner, har den en snabb bakningscykel som belönar dig med en bröd på mindre än 2 timmar. Förutom att du kan justera brödstrukturen mellan mjuk, vanlig och fast, har den en skorpfärginställning som gör att du kan välja vanligt eller lätt. Den levereras med ett avtagbart lock, non-stick bakpanna och knådblad som är lätta att rengöra.
Fördelar
- 2-timmarsinställning
- 13-timmars fördröjningstimer
- LCD-kontrollpanel
- Har ett visningsfönster
- Har ett sladdförvaringsalternativ
- Lätt och kompakt brödmaskin
- Robust handtag för enkel transport och förvaring
- Levereras med en bruksanvisning och recepthäfte
Nackdelar
- Kanske inte har en glutenfri miljö
- Gör bara ett litet fyrkantigt bröd
7. Hamilton Beach 29885 Artisan Dough & Bread Maker
KÖP PÅ AMAZONMed en av de bästa maskinerna för brödtillverkning som den här kan du ha nygjord varm, näringsrik limpa direkt till hands. Du behöver inte knåda degen eller vänta på att jästen ska höjas. Mät och dumpa bara alla ingredienser i pannan, välj önskad inställning och låt maskinen göra resten av jobbet. Den levereras med 14 programmerade inställningar, så den bakar inte bara olika typer av bröd utan gör också surdegsstarter, sylt och tårta. Denna maskin i rostfritt stål har också en fördröjningstimer, vilket innebär att du kan lägga till alla ingredienser, och enheten börjar bakningsprocessen senare. Det ger dig möjlighet att välja storlek på skorpan och färgen på skorpan efter dina önskemål. Den innehåller en mätkopp och sked, ett verktyg för borttagning av paddel och en knådspaddel.
Fördelar
- 14 förinställda funktioner
- Har en fördröjningstimer
- Lättläst LCD-panel
- Automatisk värmeinställning
- Välj mellan 3 skorpa nyanser och 3 limpa storlekar
- Diskmaskinskyddad non-stick brödpanna
Nackdelar
- Kan vara för högt
8. SKG 3920 automatisk brödmaskin
KÖP PÅ AMAZONSKG 3920 Automatic Bread Machine anses vara en av de högst rankade brödmaskinerna och låter dig baka bröd som väger upp till 2 pund. Den har mer förprogrammerade inställningar, för att vara specifika 19, som inkluderar grundläggande alternativ för hela vete, majsbröd, glutenfritt, fransk limpa, sylt och yoghurt. Den har en 15-timmars fördröjningstimer - allt du behöver göra är att fylla brödpannan med ingredienserna, ställa in brödmaskinen och ställa in den i enlighet därmed. Oavsett om det är frukost, mellanmål eller middag, har du alltid varmt läckert bröd redo att slukas. Denna 550 W-enhet levereras med en avtagbar non-stick belagd kastrull och knådblad som förhindrar att degen klibbar, vilket gör rengöring till en bris. Dessutom har den halkfria fötter som ger utmärkt stabilitet.
Fördelar
- 19 förinställda funktioner
- Enhet med låg ljudnivå
- Nybörjarvänligt
- Inkluderar ett visningsfönster
- 3 alternativ för skorpa och 3 limpa
- 1 timmars automatisk värmefunktion
- 15 minuters återställning av strömavbrott
- Levereras också med en metallkrok, en mätkopp och en dubbelsidig mätsked
Nackdelar
- Kanske inte en hållbar produkt
9. Breville Custom Loaf Bread Maker
KÖP PÅ AMAZONOavsett om du vill baka en perfekt bröd, piska upp din egen pizza eller pastadeg eller göra hemlagad sylt, har denna brödmakare täckt dig. Till skillnad från andra brödmaskiner kan den här enheten producera fyra olika storlekar av bröd, från 1 till 2,5 pund, vilket gör det till ett utmärkt val för stora familjer. Den har också en dispenserbricka som automatiskt lägger till frukt, nötter och andra blandningar vid optimal tid utan att du behöver göra det manuellt. du behöver bara fylla brickan med extra ingredienser. Den har 13 automatiska inställningar som är enkla att använda och 9 anpassade inställningar för att göra dina favoriträtter och lagra dem. Vad vi älskar mest om denna 830 W-maskin är att den innehåller ett hopfällbart knådblad som blandar ingredienserna och precis innan bakfunktionen börjar fälls den ned,ger mer utrymme för degen att expandera.
Fördelar
- Lättanvänd urtavla
- 3 skorpfärgsinställningar
- Knådande kniv som är hopfällbar
- LCD-skärm med indikator
- Kan göra upp till 2,5 pund limpa
- 60-minuters reservkraft
- Innehåller ett recepthäfte med 46 recept
Nackdelar
- Kanske inte skrymmande och instabil
10. Breadman Professional Bread Maker
KÖP PÅ AMAZONVill du inte vara begränsad till en typ av bröd? Vad du behöver är en automatisk brödmaskin som den här brödmakaren från Breadman. Den har 14 olika förinställda inställningar, inklusive lågkolhydrat, hantverkare, franska och glutenfria bröd, pizzadeg och sylt. Denna professionella brödmaskin har tre skorpfärgalternativ och 3 alternativ för brödstorlek, så att du kan göra vilken limpa du vill beroende på ditt humör eller behov. Den använder en perfekt bakteknik, vilket innebär att du får jämnt bakat bröd med perfekt skorpfärg och textur varje gång. Den innehåller ett hopfällbart knådhandtag som kollapsar för att förhindra kratrar vid brödens botten. Under tiden fördelar frukt- och nötdispensern ingredienserna automatiskt vid rätt tidpunkt under bakningsprocessen. Denna mångsidiga 850 W brödmaskin har en rostfri yta,en brödpanna, en displaypanel och ett stort visningsfönster.
Fördelar
- Lättanvänd urtavla
- Kan göra upp till 2 pund limpa
- Har en knapp med endast bakning
- Ger jämn uppvärmning
- 15-timmars fördröjningstimer
- 1 timmars alternativ för värmning
- Levereras med en mätkopp och sked
- Innehåller en receptbok med 80 recept
Nackdelar
- Knådspadern kan skrapa pannan.
Innan du investerar i en maskin för brödtillverkning måste du överväga några viktiga faktorer. Nedan följer några punkter som kan hjälpa dig.
Köpguide
Varför skaffa en brödmaskin?
En brödmaskin är en utmärkt anordning för alla som behöver göra många bröd men inte har tid eller fysisk förmåga att göra det för hand. Dessutom är det bättre att ha nybakat bröd jämfört med det som köpts i butiken. Med hemlagade bröd kan du se till att det inte finns några konserveringsmedel eller kemikalier. För individer med allergier eller känslighet kan du också använda de här ingredienserna för att kontrollera ingredienserna som går in i limpa.
Hur man väljer en brödmaskin
- Pan: De flesta brödmaskiner producerar höga bröd på grund av hur brödformen är formad. Det finns dock några modeller som ger dig ett traditionellt rektangelbröd. I slutändan handlar det om dina önskemål, och om formen på limpa inte spelar någon roll för dig.
- Paddla: Paddlar har en enorm roll att spela i en brödtillverkningsprocess eftersom det är komponenten som kombinerar ingredienserna och knådar degen. Medan vissa enheter har en enda paddel, kommer de andra, särskilt breda brödpannor, med två paddlar. Antalet paddlar spelar dock inte lika mycket roll i hur degen blir.
Det bör också noteras att vissa modeller har hopfällbara knådpaddlar som fälls ner för att förhindra att hål bildas i botten av limpa. Men om du inte har något emot att använda en maskin. Men du kan välja en enhet som anger när du behöver ta ut paddeln, vilket är precis innan bakningsprocessen startar.
- Limform: Som tidigare nämnts skapar de flesta brödmaskiner i allmänhet högre bröd. Men om du föredrar en traditionell form kan du välja en med en bred kastrull och 2 knådpaddlar.
- Hållbarhet: Du måste se till att modellen du väljer är gjord av robusta och hållbara material. Eftersom många brödmaskiner är något på den dyra sidan måste de hålla längre. Om inte, bör du åtminstone kunna få utbytesprodukter eftersom kokkärl och paddlar är de komponenter som slits ut snabbare.
- Inställningar: Många maskiner knådar, testar och bakar olika typer av bröd och har olika typer av förprogrammerade inställningar. Den har också funktioner för att göra pizzadeg, sylt och tårta och låter dig välja önskad limpstorlek och skorpfärg. Andra anmärkningsvärda funktioner i denna maskin inkluderar en fördröjningstimer som kan variera från enhet till enhet och en värmefunktion.
- Kapacitet: En av huvudfunktionerna i en brödmaskin är inställningen av limpa, och de flesta av dem kan skapa upp till 2 pund bröd. Vissa modeller kan dock producera 2,5 till 3 pund bröd, vilket är bra för större familjer.
- Extra funktioner: När du letar efter en brödtillverkare kan du också söka efter ytterligare funktioner, till exempel om den har en snabbbakningsfunktion när du vill göra en limpa snabbt eller en timer som indikerar när bakningen är klar. Plus ett visningsfönster som låter dig se brödet baka. En automatisk dispenser för frukt och nötter är också en bra extra funktion i en brödmaskin. Du kan också välja maskiner med dubbla limpor om du vill göra fler limpor på kortast möjliga tid.
Fördelarna med att äga en brödmaskin
- Du kan kontrollera vilka ingredienser du ska lägga till i ditt bröd.
- Det låter dig justera recepten baserat på dina allergier eller kostbegränsningar.
- Ett utmärkt verktyg för människor som konsumerar en limpa men har ett hektiskt schema för att göra det på egen hand.
- Perfekt för personer med artrit eller fysiska funktionsnedsättningar eftersom de inte behöver gå igenom knådningsprocessen.
- Ett ekonomiskt alternativ för dem som konsumerar mycket bröd
Tips för att använda en brödmaskin
- Läs alltid igenom och följ instruktionerna innan du använder den för att förstå hur den fungerar. Även om alla maskiner gör detsamma, det vill säga att baka bröd, kan operationen variera något beroende på märke.
- Använd färska ingredienser. Och tillsätt våta ingredienser först och sedan torra ingredienser.
- Övervaka knådning och bakning genom glasfönstret. Även om detta kanske inte är möjligt hela tiden, är det bäst att se om degen blandar bra eller om skorpan blir för brun för din smak.
- Tvätta pannan försiktigt för hand med tvålvatten eller välj en diskmaskinssäker modell.
- För att förhindra att paddeln fastnar i degen, belägg den med matlagningsspray.
Förhoppningsvis, med vår lista över de 10 bästa brödmaskinerna, hittar du något som hjälper dig att göra en perfekt brödbröd varje gång. Investera i en bra brödmaskin så behöver du inte spendera mycket tid på att göra bröd. Dessutom minskar rengöringstiden och ansträngningarna drastiskt, eftersom du bara behöver tvätta en panna. Plus att göra bröd hemma kan också hjälpa till att spara pengar, särskilt för dem som konsumerar en enda limpa på en dag. Så har du gått igenom vår lista och hittat rätt modell? Dela din feedback med oss genom att lämna en kommentar nedan!
Experts svar för läsares frågor
Är brödmaskiner värda det?
Vi skulle säga ja eftersom du får styra ingredienserna för att lägga till och limpa. Det är bekvämt och ekonomiskt, särskilt om du har ett hektiskt liv och inte har tid att själv knåda eller vänta med att fortsätta kontrollera om degen har stigit.
Är brödmakaren bättre än en ugn?
En brödtillverkare är en bra enhet men kanske inte bättre än en konvektionsugn. Brödarna i en brödmakare är mer fyrkantiga men med rundade kanter och hörn och oftast skapar knådspadern hål i botten.
Är brödtillverkarens bröd hälsosammare?
Ja, i jämförelse med köpt bröd är hemlagade bröd mycket hälsosammare eftersom det inte innehåller konserveringsmedel och du kan göra det näringsrikt baserat på ingredienserna du lägger till.
Vad mer kan jag göra i en brödmaskin?
Du kan göra pizzadeg, pastadeg, sylt och gelé.
Använder brödmaskiner mycket elektricitet?
En typisk brödtillverkare använder 0,36 kWh för att baka en enda limpa vitt eller fullkornsbröd medan en elektrisk ugn förbrukar 1,6 kWh per användning. Sammanfattningsvis kan vi säga att dessa enheter använder genomsnittlig energi men mindre jämfört med en ugn.
Kan jag lämna bröd i brödmaskinen över natten?
Nej. När brödet är bakat måste du ta ut det från pannan och placera det på ett stativ för att svalna helt. Om den lämnas i pannan kan den bli fuktig och grumlig.
Vad är det bästa mjölet för brödmaskiner?
Brödmjöl med en hög koncentration av gluten eller något mjöl med högt proteininnehåll är ett idealiskt alternativ för brödmaskiner. Men eftersom de flesta brödtillverkare har glutenfria och lågkolhydratalternativ kan du använda mjöl speciellt gjorda för det.
Är brödmjöl nödvändigt?
Brödmjölsmjöl, även känt som brödmjöl, fungerar bäst för att baka bröd eftersom det har högt proteininnehåll, vilket hjälper till att skapa en vackert uppstekt limpa.
Behöver en brödmaskin specialjäst?
Du behöver inte riktigt en speciell jäst, men det finns något som kallas en brödmaskjäst som är speciellt formulerad för brödmaskiner eftersom de aktiveras snabbt. Men du kan använda aktiv torrjäst så länge den är upplöst i vatten innan du tillsätts den i maskinen.
Varför kollapsar brödmaskinsbröd?
Den främsta anledningen till att ett brödmaskinsbröd kollapsar är att du kanske använder för lite eller utgått jäst.
Är det billigare att göra ditt eget bröd med en brödtillverkare?
Det är betydligt billigare att göra vårt eget bröd än att köpa i en butik. När du väl har köpt en brödtillverkare behöver du bara spendera på ingredienserna, som är ganska enkla - mjöl, vatten, salt och jäst.