Innehållsförteckning:
- Vad är vitlöksalt?
- 1. Sänker kolesterol
- 2. Sänker blodsockret
- 3. Sänker blodtrycket
- 4. Antiinflammatorisk
- 5. Mineral- och vitaminrik
- 6. Anticancerframkallande
- 7. Förbättrar benhälsan
- 8. Stimulerande
- 9. Behandlar skörbjugg
- 10. Förbättrar matsmältningen
Hade du någonsin vitlöksalt tidigare? Vet du att den har upp till fem hälsofördelar? Oavsett om det är högt kolesterol eller matsmältningsproblem du lider av, har vitlöksalt lösningen!
Och inte bara de, det finns många andra fördelar som detta underliga salt kommer med! Vill du veta vad de är? Vänligen läs det här inlägget!
Vad är vitlöksalt?
Vitlöksalt är ett kryddsalt som framställs genom att blanda torkad mald vitlök (helst pulveriserad) och bordssalt. Saltet tillverkas vanligtvis med tre delar salt och en del vitlökspulver.
Vitlökssalt innehåller de flesta kulinariska egenskaperna och medicinska fördelarna med dess bestående vitlök. Listade här är några inspirerade hälsofördelar med vitlöksalt!
1. Sänker kolesterol
Vitlökpulver har många hälsofördelar. Det är särskilt effektivt för att hjälpa till att sänka LDL eller dåligt kolesterol och ökar HDL eller gott kolesterol i kroppen. Höga mängder transfetter och annat mättat fett i kosten leder till en ökning av kolesterolnivån. Detta kan också leda till många tillstånd som åderförkalkning. Denna egenskap hos vitlökspulver i vitlöksalt kan hjälpa till att sänka kolesterolet (1).
2. Sänker blodsockret
Vitlökpulver hjälper till att höja blodinsulinnivåerna naturligt. Detta gör det till ett perfekt botemedel mot högt blodsocker och kan hjälpa dig att kontrollera din diabetes (2).
3. Sänker blodtrycket
Vitlökssalt, som andra former av vitlök, kan hjälpa till att sänka blodtrycket. Vitlök innehåller föreningar som slappnar av och utvidgar blodkärlen, vilket underlättar blodflödet och i sin tur minskar blodtrycket. Att äta vitlöksalt hjälper till att kontrollera blodtrycket och förhindrar sjukdom. En nyligen genomförd studie visade att vitlökskapslar hjälpte till att sänka blodtrycket hos hypertensiva patienter (3).
4. Antiinflammatorisk
Vitlöksalt är ett effektivt antiinflammatoriskt medel som hjälper till att bekämpa inflammation. Det används således ganska brett för att behandla inflammatoriska störningar som bronkit och rinit. De svavelhaltiga vitlöksföreningarna ger den sin antiinflammatoriska egenskap (4).
5. Mineral- och vitaminrik
Vitlökpulver, som används för att göra vitlöksalt, är ganska näringsrikt och rikt på många viktiga vitaminer och mineraler. Vitlök är en av de hälsosammaste livsmedel som innehåller de flesta näringsämnen. Men vitlökspulver går igenom många processer och lyckas fortfarande behålla de flesta näringsämnen som vitlök har (5).
6. Anticancerframkallande
Vitlök är full av antioxidanter som eliminerar fria radikaler från kroppen. Cancerceller är beroende av fria radikaler som leder till tumörtillväxt. Vitlökssalt kan hjälpa till att öka antalet antioxidanter i kroppen, vilket hjälper till att förebygga cancer och hämma cancerceller. Om du har en personlig eller familjehistoria av cancer, överväga att konsumera vitlöksalt tillsammans med andra vitlöksprodukter. Detta kommer att hjälpa din kropp att bekämpa cancertillväxt (6).
7. Förbättrar benhälsan
Vitlökpulver eller vitlöksalt hjälper dig att övervinna östrogenbrist. Östrogenbrist är en direkt bidragsgivare till benförsämring, och därmed hjälper vitlökspulver att främja benhälsan. En studie av kvinnor i klimakteriet drog slutsatsen att torr vitlöksextrakt (pulver eller malet vitlök) minskar östrogenbrist (7). Livsmedel som vitlök och lök har också visat sig ha positiva effekter på artros (8).
8. Stimulerande
Vitlökpulver, som vitlök, har egenskaper som ett stimulerande medel som hjälper till att främja och initiera en mängd olika processer. Den innehåller allium, som är ett känt stimulerande medel (9).
9. Behandlar skörbjugg
Vitlökssalt innehåller en anständig mängd C-vitamin, vilket kan hjälpa till att behandla vitaminbrister som skörbjugg och skydda dig från en rad andra sjukdomar (10).
10. Förbättrar matsmältningen
Vitlöksalt, eller specifikt det ingående vitlökspulvret, är ganska rikt på kostfiber. Kostfiber är ett bulkmedel som hjälper till att flytta avföringen smidigt längs matsmältningskanalen. Fiber hjälper till att underlätta förhållanden som förstoppning (11).
Det här är några fördelar med vitlöksalt. Så vad väntar du på? Köp din egen burk vitlöksalt idag. Alternativt kan du laga ditt vitlöksalt hemma. Allt du behöver är lite vitlökspulver och bordssalt och voila! Ditt vitlöksalt är klart.
Vet du några andra fördelar med vitlöksalt? Låt oss veta genom att kommentera i rutan nedan! Vi skulle gärna höra från dig!