Innehållsförteckning:
- Skönhetsfördelar med vingade bönor
- 1. Förhindrar för tidig åldrande
- 2. Upprätthåller hudens elasticitet
- Hälsofördelar med vingade bönor
- 3. Låg kalori
- 4. Rik på vitamin C
- 5. Mineraler och vitaminer
- 6. Rik folatkälla
- 7. Hög proteinhalt
- 8. Innehåller hälsosamma fetter
- 9. Rik på kalcium
- 10. Innehåller ett brett spektrum av sockerarter
Winged beans är ett komplett paket. Dess löv, stjälkar, blommor, frön, knölar etc. är alla ätbara på något eller annat sätt. Denna grönsak är fylld med näring och ger oss ett antal fördelar.
Det vetenskapliga namnet på bevingad böna är psophocarpus tetragonolobus. Det kallas också sparrisbönor, goabönor, fyrbönsbönor eller prinsessärtor.
De olika delarna av bevingade bönor är en rik källa till protein, vitaminer och mineraler. Dessa bönor är en särskilt bra källa till vitamin A. Detta är en grönsak som erbjuder en komplett dos av näringsämnen till kroppen.
Vare sig det är vår hälsa eller vår yttre skönhet, bevingade bönor gör sin magi på vår allmänna hälsa.
Skönhetsfördelar med vingade bönor
Vi vill alla se unga och vackra ut. Det vi äter speglar på vår hud. Att konsumera dessa hälsosamma bönor regelbundet kan också ge vårt yttre jag ett lyft! Här är några av skönhetsfördelarna med vingade bönor:
1. Förhindrar för tidig åldrande
Bevingade bönor är fyllda med vitamin C och vitamin A. Båda dessa vitaminer fungerar som antioxidanter. Dessa vitaminer förhindrar också för tidiga tecken på åldrande som rynkor och fina linjer på huden.
2. Upprätthåller hudens elasticitet
Den höga dosen antioxidant som finns i vingade bönor säkerställer att huden bibehåller sin elasticitet och håller den ung.
Hälsofördelar med vingade bönor
En frisk kropp är en vacker kropp. Bevingade bönor är ett förråd med hälsofördelar. Här listas några av hälsofördelarna med vingade bönor:
3. Låg kalori
De ömma och omogna baljorna med bevingade bönor är låga i kalorier. En portion på 100 gram av dessa bönor innehåller cirka 49 kalorier. Men de mogna fröna erbjuder cirka 409 kalorier per 100 gram. De som vill kasta sina extra kilo kan inkludera de omogna frön i kosten.
4. Rik på vitamin C
Som nämnts tidigare är vingade bönor laddade med C-vitamin, vilket hjälper till att stärka kroppens immunsystem mot många infektioner. Det hjälper också till att bibehålla elasticiteten i blodkärlen och skyddar kroppen från cancer.
5. Mineraler och vitaminer
Bevingade bönor innehåller också stora mängder viktiga mineraler, såsom järn, mangan, koppar, kalcium, fosfor, magnesium. Bevingade bönor innehåller också ett överflöd av vitamin A, som är en kraftfull antioxidant som förhindrar DNA-skador. Bevingade bönor innehåller också en bra mängd vitamin B. Detta viktiga vitamin förbättrar vitalitet, humör och energi. Vitamin E finns också i den omättade oljan som härrör från dessa bönor.
6. Rik folatkälla
Vingad böna är också en rik folatkälla, vilket är en viktig komponent för DNA-syntes och celldelning. Hos kvinnor kan adekvat folatinnehåll i kosten kring befruktningen och under graviditeten hjälpa till att förhindra neuralrörsdefekter hos det nyfödda barnet.
7. Hög proteinhalt
När det gäller kvantitet och kvalitet på proteinet är vingbönsfrön lika bra som sojabönor! Studier har visat att liksom många andra baljväxter, i kombination med majs, har bevingade bönor proteinvärdet av mjölk. Det kan ge tillräckligt näring till ett protein-svältbarn.
8. Innehåller hälsosamma fetter
Inte allt fett är dåligt för vår hälsa. Det finns något som kallas bra fett, vilket faktiskt är viktigt för vår kropp. Bevingade bönor innehåller en hel rad mättade fetter, monomättade fetter och fleromättade fetter, som alla arbetar tillsammans för att ge oss en friskare kropp.
9. Rik på kalcium
Bevingade bönor är rika på kalcium och fosfor. Dessa hjälper till att bygga starka ben och hjälper också till att generera energi hos dem som är sjuka och försvagade.
10. Innehåller ett brett spektrum av sockerarter
Socker, men främst förknippat med hälsoproblem, är inte alltid dåligt. Vår kropp behöver en tillräcklig mängd socker för att fungera korrekt och för att upprätthålla optimala energinivåer. Bevingade bönor innehåller alla sockerarter - fruktos, glukos, laktos, sackaros, galaktos och maltos. Några av dessa är viktiga för tillväxten av probiotiska bakterier i tarmen, vilket hjälper till att matsmältningen matas korrekt.
Bevingade bönor ger ett helt spektrum av föreningar som är bra för vår hälsa. Dessa bönor finns tillgängliga hela året. Bälgen bör helst konsumeras medan de är färska för att njuta av sin naturliga smak. Du lägger också till dessa bönor i sallader, grytor och soppor. Du kan också använda dessa bönor som kryddor.
Bevingade bönor och andra delar av växten kan säkert konsumeras av alla utan några problem, eftersom det ger en rad hälsofördelar. Personer med immunallergi mot baljväxter och G6PD-enzymbristsjukdom bör dock använda dessa bönor med försiktighet.
Hur tycker du om dina bönor? Har du ett favoritrecept? Dela med oss i kommentarfältet nedan.